通販のお取り寄せ桃おすすめ5選【最上級から訳ありまで】料理研究家が厳選！

日本の桃の主産地は山梨県、福島県、長野県、山形県、和歌山県、岡山県など。そのなかには、山梨県の春日居（かすがい）、福島県の桑折（こおり）など、いくつもの「ブランド桃」の生産地があります。

生産地によって栽培されている桃の品種には違いがあり、同じ品種でも生産地によって味や見かけが異なるので、お取り寄せをするときにはいろいろな産地の桃を試してみるとよいでしょう。たとえば、「白鳳（はくほう）」という品種は関東では皮の赤い桃として流通していますが、岡山県では袋がけ栽培をすることで皮の白い桃として育てられています。

果樹園が直販しているものなど、生産者がわかる商品を選ぶと、ピンポイントで好みの桃が見つかることもありますよ。

桃は果肉の色によって白桃と黄桃に大別されます。白桃は果肉の色が白～桃色をした桃で、福島県産の代表品種である「あかつき」、長野県で生まれた「川中島白桃」、大玉で食味がよいため各地で作られている「白鳳」などの品種があります。

黄桃は缶詰などでおなじみの黄色い桃です。加工用品種がほとんどですが、最近では、生食用の「黄金桃」の人気が高まっています。ちなみに、関東では白桃でも皮が赤いものが主流ですが、関西では白く育てた白桃がポピュラーです。

桃を選ぶときには品種にも注目を。品種ごとに味わいや食感が異なるので、個性を知って選ぶと桃のおいしさをより楽しむことができますよ。また、品種によって収穫時期が異なるので、ほしい桃の品種の最盛期を知っておくこともポイントです。

桃の価格にはかなりの幅があります。基本的には大玉のほうが高価になる傾向で、大きくて形と色合いが美しいものが最高級品となります。また最近では、光センサー糖度計で選別した糖度の高い果実だけを銘柄品とすることも多く、こちらも高値で販売されています。

贈答用の桃などではこういった高級品を選ぶのもよいですが、家庭で味わうのであれば、形がふぞろい、色ムラや小さいキズがあるといった理由で「訳あり」として販売されている商品をを選ぶのもおすすめ。これらは早く食べきることが必須ですが、とにかくたっぷり桃を食べたい！ というときにはぴったりです。

訳あり品から最高級品までさまざまな価格帯の桃が選べるのも、お取り寄せならではの楽しみです。

桃をお取り寄せするときに覚えておきたいこと

桃は果物のなかでも特別デリケート。キズがつきやすく、日持ちもあまりしません。収穫期間も長くないうえ、その年の気候によって収穫時期が変動するので、到着日指定が不可なことも多い商品です。

こういったことから桃のお取り寄せは難度が高いともいえますが、それでも産地直送のおいしさは格別なので、日程に余裕をもってお取り寄せにトライしましょう。

また、品種や生産地による収穫時期の差を利用して、シーズン中に何度か取り寄せてみるというのもおすすめです。