おいしい梨(なし)のおすすめ6選! フルーツアドバイザーが選び方も解説

おいしい梨(なし)のおすすめ6選! フルーツアドバイザーが選び方も解説
フルーツアドバイザー
原 詩織

私が、こんなにもフルーツのとりこになったきっかけは、大田市場で仕入れたフルーツが本当に美味しく感動したことです。 こんなに美味しく感動するフルーツをもっといろいろな人に食べてもらいたい、伝えたいと思い、フルーツの勉強をしフルーツアドバイザーの資格をとりました。お客様へ美味しいフルーツを伝えるためにフルーツの知識を勉強していく中、フルーツはほかの食材にないすばらしい効能や、フルーツ自体のすばらしさを知りました。 フルーツを毎日食べるだけで、健康で元気に日々を暮らせていると実感しています。 ■日本最大の青果市場「大田市場」勤務 ■フルーツ定期宅配”果物の達人”バイヤー ■一般社団法人FRUIT LOVERS LIFE代表 ■フルーツイベント主催「桃まつり」「苺まつり」「マンゴーまつり」「ぶどう・ワインまつり」

フルーツアドバイザーの原 詩織さんに、梨(なし)の選び方のポイントとおすすめの梨を教えていただきました。梨には、赤梨と青梨があり、品種や産地ごとに特徴はさまざまです。幸水(こうすい)、あきづき、秋麗(しゅうれい)、南水(なんすい)、二十世紀梨など、名前を聞いたり、実際に食べたりした梨があると思います。千葉県産、鳥取県産、熊本県産、長野県産など、全国各地のおすすめの梨を紹介しています。ショッピングサイトの売れ筋ランキングも参考にしてください。


梨を選ぶときのチェックポイント! フルーツアドバイザーに聞きました

フルーツアドバイザーの原 詩織さんに、梨を選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。英語では歯触りの食感からサンド・ペア―(砂梨)と呼ばれる和梨。和梨の持つ魅力を特徴ごとに比較してみましょう。

収穫前の梨
Pixabay license logo 3b3fc0aa677d743be87026c8e4d64326af2ad69a9f57e1e105f34c1476e230b0

旬に食べる梨のおいしさは格別です! さまざまな品種のなかから好みに合わせて選びましょう。

甘さで選ぶ

フルーツアドバイザー

梨のおいしさは、シャキシャキとした食感と果肉のみずみずしさが特徴ですが、甘みは梨の品種によって変わってきます。

たとえば、幸水(こうすい)、あきづき、秋麗(しゅうれい)、南水(なんすい)はとくに甘みが強い品種であり、甘みを求める方におすすめです。また、梨は8月に入ると旬を迎えます。ちょうどお盆くらいに幸水や秋麗が旬となり、南水は晩生(ばんせい)の品種なので9月の終わりから10月に旬を迎えます。

甘みだけではなく酸味も好きな方は、豊水や二十世紀梨が甘みと酸味のバランスがよくおすすめです。

JA全農とっとり 鳥取産『新甘泉』

糖度13度以上の強い甘味が特徴です。ジューシーな果汁がのどを潤してくれます。

>> Amazonで詳細を見る

赤梨か青梨で選ぶ

フルーツアドバイザー

和梨には大きく分けて赤梨と青梨の2種類があります。赤梨はおもに関東圏で栽培が多い梨で、青梨は関西圏になります。関東の梨のおもな生産地は千葉、茨城、栃木。関西では鳥取が収穫量が多い産地で、鳥取では二十世紀梨の生産量がNO.1です。

赤梨と青梨の違いは見た目と味わいです。赤梨は食感がやわらかめで甘みが強く、青梨はシャキシャキ感が強く甘みと酸味のバランスがいいのがおもな特徴ですが、品種によって味わいはさまざまです。

赤梨は名前のとおり赤茶色をしており、有名な品種としては幸水、豊水、新高(にいたか)、南水などがあります。青梨は二十世紀梨、かおり梨、秋麗(しゅうれい)などです。また、秋麗はおもしろい梨で、赤梨と赤梨の掛け合わせですが秋麗自体は青梨となります。

食感で選ぶ

フルーツアドバイザー

「梨の好きな点は?」というと、そのシャキシャキとした食感が好きだという方も多いと思います。食感は梨の品種によって違いがあり、シャキシャキ感がしっかりとしている品種は幸水、新高、南水、秋麗、かおり梨、二十世紀梨、あきづき。食感が少しやわらかめの梨は豊水(ほうすい)です。

品種にもよりますが、梨は置いておくと少しやわらかくなってくるので、やわらかめの食感が好きな方は少し置いておくか、豊水を選びましょう。

ゴリゴリとしっかりとした食感を楽しみたい方は新高、南水に加え、晩生の梨の愛宕梨(あたごなし)をおすすめします。梨は晩生の品種になるほど、シャキシャキ感が強くなります。

JA全農とっとり 鳥取産『二十世紀梨』

シャキシャキ食感の二十世紀梨。ヒンヤリ冷やすと爽快感がアップします。

>> Amazonで詳細を見る

梨のおすすめ6選! フルーツアドバイザーが選びました

うえで紹介した梨の選び方のポイントをふまえて、フルーツアドバイザーの原 詩織さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。スーパーなどでは見かけない珍しい品種もあるので、ぜひチェックしてみてください。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

熊本県産『秋麗梨』

熊本県産『秋麗梨』

出典:Amazon

品種 秋麗
生産地 熊本県
Thumb lg a3ce9a21 ff45 4e77 b3b5 681c60a25aec

フルーツアドバイザー

強い甘味とシャキシャキ食感が魅力

秋麗は幸水と筑水(ちくすい)の掛け合わせで、親はどちらも赤梨なのに青梨の品種です。もともとの産地は熊本県ですが、今では梨の一大産地である千葉県などでも栽培されています。赤梨×赤梨で青梨という不思議な梨ですが、さわやかな香りと高貴な甘さが特徴のおいしい梨です。

見た目は果実の表面にサビがたくさんあるためイマイチな秋麗ですが、豊かな水と南国の太陽の光をたくさん浴びて育ち、高い糖度を誇っています。シャキシャキ感のある甘みが強い梨が好きな方におすすめです。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

鳥取県産『新甘泉』

鳥取県産『新甘泉』

出典:Amazon

品種 新甘泉
生産地 鳥取県
Thumb lg a3ce9a21 ff45 4e77 b3b5 681c60a25aec

フルーツアドバイザー

みずみずしさと、口の中に広がる甘さがポイント

新甘泉(しんかんせん)は甘味が強く、緻密(ちみつ)な果肉の赤梨系品種の梨です。青梨である二十世紀系の梨を親に持つこともあり、赤梨にはないシャリシャリとした食感も味わえます。

こちらの商品では糖度13度以上のものを基準としていて、赤梨のなかでもトップクラスの甘さを誇ります。酸味が少なく高糖度なため、みずみずしい梨が好きな方におすすめです。

名前のとおり、噛んだ瞬間に甘さが泉のように広がるので、ぜひ召し上がってみてください。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

千葉県産『しろいのなし 幸水』

品種 幸水
生産地 千葉県
Thumb lg a3ce9a21 ff45 4e77 b3b5 681c60a25aec

フルーツアドバイザー

果汁たっぷりでファンが多い定番梨

幸水のシャクシャクとほどよくやわらかい軽やかな食感、噛めばにじみあふれるような果汁、ジュワリと広がるやさしく上品な甘さは、次々と出てくる新品種と比較しても遜色(そんしょく)がありません。自然と「やっぱり幸水はおいしいな」という声が出てしまいます。甘みがあり、酸味が少ないのでファンの多い梨です。

幸水は梨の収穫期のうちでも最初に出てくる梨なので、ちょうどお盆の時期に早くも旬が終わってしまいます。そのため、ぜひ早めに召し上がってみてください。酸味の少ない、さわやかで優しい甘さの定番の梨を求めている方におすすめです。

また、千葉県は梨の一大産地ですが、とくに「しろい(千葉県白井市)」は栽培にこだわっているため、安定した品質で毎年おいしくいただけます。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

千葉県産『市川の梨 あきづき』

千葉県産『市川の梨あきづき』

出典:Amazon

品種 あきづき
生産地 千葉県
Thumb lg a3ce9a21 ff45 4e77 b3b5 681c60a25aec

フルーツアドバイザー

地域ブランドの高い評価を得ている新品種

あきづきは、甘みの強い幸水と大きさが自慢の豊水、傷みにくく長期保存できる新高を掛け合わせて作った新しい品種の梨。3つの梨を掛け合わせて、それぞれの特徴のいいとこどりをしています。甘みも香りも濃厚・芳醇(ほうじゅん)で、知名度が上がるとともに人気も出てきています。

特許庁の地域団体商標登録案件においては、千葉県市川市の『市川の梨』として地域ブランドの認証も受けているあきづきですが、千葉県市川市は名実ともに実力のある産地です。そんな市川のなかでも柏井の梨はとくに評価が高いので、味・品質共に安心できます。ブランド産地の梨を求めている方におすすめです。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

長野県産『南水 太鼓判』

長野県産『南水太鼓判』 長野県産『南水太鼓判』 長野県産『南水太鼓判』

出典:Amazon

品種 南水
生産地 長野県
Thumb lg a3ce9a21 ff45 4e77 b3b5 681c60a25aec

フルーツアドバイザー

糖度14度以上の限定ブランド

こちらの南水「太鼓判」は、最新の光センサーによって、糖度が14度以上だと証明された南水です。甘さが人気の南水梨のなかからさらに高糖度のものだけを選別した限定品なので、一般の店頭ではなかなか手に入りません。南水は晩生の品種で、果肉がしっかりとしているため長い期間たのしめます。梨の晩生品種は食感がゴリゴリしていてかたく、甘みが少ないものが多いですが、南水は比較的に食感が優しく甘みが強いのが特徴です。

太鼓判のひとつ下のランクには「優糖生(ゆうとうせい)」というブランドもあります。甘さにこだわった貴重な品種を求めている方におすすめです。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

鳥取県産『二十世紀梨』

鳥取県産『二十世紀梨』

出典:楽天市場

品種 二十世紀梨
生産地 鳥取県
Thumb lg a3ce9a21 ff45 4e77 b3b5 681c60a25aec

フルーツアドバイザー

さわやかな酸味と甘みのバランスがいい

二十世紀梨の一番の特徴はさわやかな酸味です。梨のなかでも二十世紀梨はさわやかな酸味と甘みが際立つ品種で、夏の暑い時季には酸味とシャキシャキした食感、そしてジューシーな果汁がピッタリです。

最近は「果物は甘いほうがおいしい」という流れがありますが、甘みと酸味のバランスがとれている果物は本当においしいのでおすすめです。青梨特有の清涼感のある黄緑色もきれいです。

「梨」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
熊本県産『秋麗梨』
鳥取県産『新甘泉』
千葉県産『しろいのなし 幸水』
千葉県産『市川の梨 あきづき』
長野県産『南水 太鼓判』
鳥取県産『二十世紀梨』
商品名 熊本県産『秋麗梨』 鳥取県産『新甘泉』 千葉県産『しろいのなし 幸水』 千葉県産『市川の梨 あきづき』 長野県産『南水 太鼓判』 鳥取県産『二十世紀梨』
商品情報
特徴 強い甘味とシャキシャキ食感が魅力 みずみずしさと、口の中に広がる甘さがポイント 果汁たっぷりでファンが多い定番梨 地域ブランドの高い評価を得ている新品種 糖度14度以上の限定ブランド さわやかな酸味と甘みのバランスがいい
品種 秋麗 新甘泉 幸水 あきづき 南水 二十世紀梨
生産地 熊本県 鳥取県 千葉県 千葉県 長野県 鳥取県
商品リンク

※各社通販サイトの 2019年8月30日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年8月30日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年2月3日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年8月28日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月13日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年8月30日時点 での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 梨の売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの梨の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:なしランキング
楽天市場:和梨ランキング
Yahoo!ショッピング:フルーツ 梨ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

大人気の梨、 おいしくて異名がたくさん! フルーツアドバイザーが解説

フルーツアドバイザー

果物のなかで一番好きという方も多いくらい、梨は大人気の果物です。江戸時代から人気があったとわかる梨の呼び方がいくつかあります。甘くてホホが落ちそうになり、思わずホホを叩いたことから頬叩(ほほたたき)、おいしくて巾着(財布)の有り金をすべて叩いて買ったことに由来する「巾着」、おいしいと言われている梨はどいつだ!といったことから独逸(どいつ)という品種の梨もありました。

また日本語では、梨は「無し」に通じることから縁起の悪い言葉として、料亭では梨のことを「有りの実」と呼んだりします。ちなみに英語では和梨のことを歯触りがシャリシャリするためサンド・ペア―(砂梨)と呼びます。洋梨の食感はねっとりとしているため、バター・ペア―と呼ばれています。

フルーツアドバイザーより 梨は鮮度・みずみずしさ・重さで選ぶ

フルーツアドバイザー

梨は夏や初秋など、暑い時期の水分補給にピッタリですね。品種の流れとしては、幸水→豊水→新高と変わっていきます。秋麗・かおり・新甘泉は、幸水・豊水の時期と同じくらいが旬です。南水は晩生の品種なので、新高と同じころに出回ります。梨の食感や甘みを重視したり、甘みと酸味のバランスを重視するなど好みに合わせて選んでみてください。

なお、梨はどっしりとして重たいものを選ぶのがおすすめ。梨はあまり日持ちがしないものが多いので、うるみ(半透明な果肉で、リンゴの蜜にあたる部分)が少なく新鮮なものを選ぶのがおいしい梨を選ぶときのポイントです。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:叶あきら、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/02/03 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

関連する記事


デーツのおすすめ11選|食べやすい粒タイプや料理に使えるペーストタイプなど!

デーツのおすすめ11選|食べやすい粒タイプや料理に使えるペーストタイプなど!

日本ではあまりなじみのないデーツですが、世界ではメジャーなフルーツとして多くの人に食べられています。栄養価が高く強い甘みとクセになる味わいが特徴。ここでは、フードスタイリストの江口恵子さんと編集部で、デーツの選び方とおすすめのデーツをご紹介します。


【お取り寄せブルーベリーおすすめ12選】生タイプや無農薬の商品など!

【お取り寄せブルーベリーおすすめ12選】生タイプや無農薬の商品など!

そのまま食べても、ヨーグルトやスムージーにしてもおいしいブルーベリー。実はブルーベリーはさまざまな種類をお取り寄せできるんです。この記事では、管理栄養士・宮﨑奈津季さんと編集部が選んだお取り寄せブルーベリー12選をご紹介します!


おいしいぶどうのおすすめ6選|フルーツアドバイザーが厳選&選び方を解説

おいしいぶどうのおすすめ6選|フルーツアドバイザーが厳選&選び方を解説

色、産地、サイズ、味わいもさまざまなぶどう。新しい品種もどんどん登場し、最近は、皮ごと食べられて種がない品種のぶどうが大人気です。フルーツアドバイザーの原 詩織さんにぶどう選びのポイントとおすすめのおいしいぶどうを紹介していただきました。自宅で季節を味合うために、また、大切な誰かへのおいしい贈り物として、おいしいぶどうはいかがですか?


お取り寄せレモンおすすめ12選|人気売れ筋商品を紹介! ギフトにも最適!

お取り寄せレモンおすすめ12選|人気売れ筋商品を紹介! ギフトにも最適!

管理栄養士・横川仁美さんと編集部が選んだお取り寄せレモン12選を紹介します。国産レモンは、広島県や愛媛県などで栽培されてて、フレッシュなところが魅力。スイーツやケーキにもアレンジできます。この記事では、選び方のポイントも合わせて紹介しています。お取り寄せレモン選びの参考にしてください。記事後半にはAmazonや楽天の人気売れ筋ランキングもありますのでチェックしてみてくださいね


冷凍フルーツおすすめ8選|スムージーやジャムの材料にも!

冷凍フルーツおすすめ8選|スムージーやジャムの材料にも!

スムージーやジャムの材料として役立つ冷凍フルーツ。旬の時期に収穫して冷凍しているので季節を問わずおいしさを楽しむことができます。種類が豊富なので、単品がいいのかミックスがいいのか迷う方も多いのではないでしょうか。この記事ではスーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんへの取材をもとに、冷凍フルーツの選び方とおすすめの商品についてご紹介します。


新着記事


アウトドア背負子おすすめ11選|素材・フィット感・耐荷重で選ぶ

アウトドア背負子おすすめ11選|素材・フィット感・耐荷重で選ぶ

背負子は荷物の形状を問わず積載できる便利アイテム。本格的なタイプから使い勝手抜群の多機能タイプまであります。この記事では、背負子の特徴を含め、素材や形状、スペックなど選び方のポイントと、登山愛好家の山崎友貴さんと編集部が選んだおすすめ商品を紹介します。


【サムライ】香水おすすめ12選|清涼感・香りなど解説! 男女兼用も

【サムライ】香水おすすめ12選|清涼感・香りなど解説! 男女兼用も

サムライ香水は気軽に使えるさわやかな香りのイメージですが、スパイシーな香りやセクシーで官能的な香りの香水も発売されています。本記事では、香りと味の研究所(株)DMR Lab代表 K.Denny B.さんと編集部が選んだおすすめ商品12選と、サムライ香水の選び方を紹介します。


クロエの香水のおすすめ12選! 王道の香りや人気シリーズをご紹介

クロエの香水のおすすめ12選! 王道の香りや人気シリーズをご紹介

上品な大人の女性をイメージさせるハイブランドのクロエ。バッグやアクセサリーに加えて香水の人気も高く、多くの女性から愛され続けています。この記事では、香りと味の研究所(株)DMR Lab代表K.Denny B.さんと編集部が選んだクロエの香水のおすすめ12選と選び方をご紹介していきます。


ウクレレ初心者楽譜のおすすめ12選|楽譜のわかりやすさ・掲載曲数で選ぶ

ウクレレ初心者楽譜のおすすめ12選|楽譜のわかりやすさ・掲載曲数で選ぶ

ウクレレはコンパクトで価格も高額ではないため、趣味として人気が高まっている楽器です。本記事では、ピアノ講師・山野辺祥子さんと編集部がウクレレ初心者楽譜の選び方やおすすめ12商品をご紹介します。これから、ウクレレ初心者楽譜を購入予定の人は、ぜひ参考にしてみてください。


ブラケットライトおすすめ18選|おしゃれなデザインやコンセント式も紹介

ブラケットライトおすすめ18選|おしゃれなデザインやコンセント式も紹介

ブラケットライトは、リビングや玄関をおしゃれな空間に演出してくれる壁掛け灯です。配線工事が必要なものも多いですが、なかには取りつけがかんたんなコンセントタイプもあります。ここでは、ブラケットライトを選び方のポイントを解説し、インテリアコーディネーターの坂口 愛さんと編集部が選ぶおすすめ18商品をご紹介します。


人気の記事


>>総合ランキングを見る