泡立て器の人気おすすめ32選！手動・電動・ミルク用【早く泡立てる方法も】

泡立て器は、お菓子作りや料理の際、生クリームやメレンゲ作りに欠かせないアイテムです。お菓子作りでは特に泡立て器の技術でクリームの質が変わるので、とても重要なアイテムになります。

最近では、自宅で簡単にカフェドリンクが作れる、ミルクを泡立てる専用の「ミルクフォーマー」も販売されています。

ここからは、泡立て器を選ぶときのポイントを7つご紹介いたします。

【1】用途に合わせてタイプを選ぶ
【2】ワイヤーの材質と特徴で選ぶ
【3】ワイヤーの本数が多いとスピーディー
【4】ワイヤーが細いときめ細かく、太いと丈夫

上記のポイントをおさえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していくので、キッチンに立つのが楽しくなるような泡立て器を見つけてください！

泡立て器は大きく分けて3種類。電気で動かす「電動タイプ」、手でかき混ぜる「手動タイプ」、ミルクの泡立てに使う「ミルクフォーマー」があります。それぞれ説明していくので、参考にしてみてください。

電動泡立て器は、ハンドミキサーとも呼ばれます。特徴は以下。

・素早く簡単に泡立てられて、腕が疲れない
・稼働音はするが、テレビを見ながら使えるレベル
・大量に作りたいとき、短い時間で作りたいときに活躍

手動タイプの特徴は以下になります。

・力加減や混ぜ方を調節しやすい
・仕上がりを重視したい人にぴったり
・省スペースで収納できる
・生クリームを作るのに時間と労力を要する

ミルクフォーマーは自宅で簡単にラテアートが楽しめる調理器具です。ミルククリーマー、ミルク泡立て器、ミルクフローサーとも呼ばれています。

・やわらかくボリューミーな泡を作ることができる
・カフェラテ・カプチーノ・マキアートなどを作れる

泡立て器のワイヤー部分の材質は、ステンレス製・シリコン製・プラスチック製などに分けられます。

もっとも一般的なタイプがステンレス製で、特徴は以下。

・耐久性に優れ、丈夫で硬い素材でも混ぜやすい
・熱で変形しないので、熱い食材にも対応！
・ボウルに当たって金属音がしたり、ボウルに傷がついてしまったりする可能性アリ

シリコン製の泡立て器は下記の特徴があります。

・やわらかい素材でボウルに傷がつきにくい
・ボウルにぶつかっても音が気にならない
・色やデザインの種類が豊富
・硬い食材は混ぜにくい

ワイヤーの数が多いと、食材に触れる面積が広くなり、空気をたくさん含ませられるので、泡立ちがよくなります。また、ワイヤーの間隔が均一であれば、その分材料も均一に混ざります。

ただし、ワイヤーの本数が多いと生地が引っ掛かりやすくなるため、小麦粉が入った生地など、粘度の高い生地にはあまり向いていません。

ワイヤーが細い泡立て器は、空気をたくさん含ませることができるので、きめ細かな泡を作りたいときに向いています。一方、ワイヤーが太い泡立て器は丈夫なので、液体以外の食材にぴったり。たとえば、小麦粉と牛乳などを混ぜたいときには太いほうがいいでしょう。

泡だて器の手動タイプと電動タイプの人気メーカーを紹介します。商品選びに迷ったらメーカーを絞って選んでみるのも一つの選択肢です。

T-fal（ティファール）は、高品質かつ使いやすい製品を多く販売しているメーカーです。耐久性や耐熱性に優れたシリコンを取り入れた製品など、ラインナップが豊富。

また、カラフルでかわいいデザインのものが多く品質も良いため、母の日やお祝いの贈り物などギフトとしても人気です。

貝印は、カミソリや包丁などの刃物を中心に取り扱っているメーカーですが、キッチン用品や製菓用品も多く取り扱っています。機能はもちろんコンパクトな設計のものも多く収納しやすい商品が多いのが魅力です。

Cuisinart（クイジナート）は、ハンドミキサーをお探しの方におすすめのメーカーで、ブレンダーやフードプロセッサーなどラインナップを豊富に取りそろえています。強力なパワーを持ちつつ軽い設計のハンドミキサーもあるので、重いものが苦手な方や女性でも扱いやすいのも魅力です。

ここからは、泡立て器を使っているユーザーがイチオシの商品を紹介。５点満点で「コスパ」「使いやすさ」「お手入れ」を評価してもらいました。イチオシのポイント、おすすめする理由や口コミもぜひ参考にしてください！

その他にもおすすめしたい商品があるよという方は、ぜひ記事の下部にある投稿フォームからご紹介をお願いします。

ここまで紹介した泡立て器の選び方のポイントをふまえて、おすすめ商品を紹介します。まずは、早くて簡単に泡立てることのできる電動（ハンドミキサー）タイプから。

次に、仕上がりの細かい調節がしやすい手動（ホイッパー）タイプの泡だて器のおすすめ商品を紹介します。

つづいて自宅で簡単にカフェドリンクを楽しむのに便利なミルクフォーマーをご紹介！

Amazon、楽天市場での泡立て器の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ここまで泡立て器の種類や素材、選び方について紹介しました。泡立て器は皆さまが想像している以上に、さまざまな種類があります。用途や頻度を考えて、機能や価格を絞ると、自分にあったものが選べるでしょう。

はじめて買う場合、かんたんにかき混ぜられる電動式を選びがちですが、収納スペースや作りたい料理によっては、手動タイプがおすすめです。またベーシックなものは、どんな料理にも対応できます。

ぜひ自分好みの泡立て器を見つけて、よりクッキングを楽しんでください。

※メーカーや販売店の方は、ページ下部の「お問い合わせはこちら」から商品情報をお送りください。

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