茶そばおすすめ10選|乾麺&茹で麺!京都宇治の老舗店の蕎麦もご紹介!

マルツネ 茶そば 250g×6個
出典:Amazon
フードスタイリスト・料理家
江口 恵子

ナチュラルフード&スイーツカフェ ORIDO吉祥寺オーナー。 雑誌、広告、WEBサイトなどで、素材感、空気感のあるスタイリングと実生活に根付いた提案が人気。 講演会、料理教室、ケータリング、カフェとあらゆるシチュエーションで野菜たっぷりのおいしくて体に優しい料理を伝えるべく活動中。

「茶そば」はおそばにお茶の粉を練り込んだものです。色は鮮やかなグリーンで、おそばにお茶の香りや味わいが加わり食欲をそそります。フードスタイリストで料理家の江口恵子さんに茶そばのおすすめ商品を10つ選んでもらいました。茶そばの選び方のポイントもまとめてあります。自分の好みに合った茶そばを選ぶ際にぜひ参考にしてくださいね。


茶そばの選び方 乾麺や茹で麺タイプなど

そばの実
Payless images logo 7d75d46922da333d985fdbdff6420aad801d95739d2bd451a5187eec7ce851e9

料理家の江口恵子さんに取材をして、茶そばの選び方のポイントを教えていただきました。種類や使い方をよくチェックすることが大切です。ぜひ茶そば選びの参考にしてください。

お茶の種類から選ぶ

茶そばと言えば鮮やかなグリーンをしているイメージですが、最近ではほうじ茶を使った香ばしい茶そばもあります。グリーンの茶そばに比べると、とても香ばしいのでまったく違った味わいです。

また、グリーンのそばも、抹茶を使ったものと緑茶の粉末を使ったものとがあり、どちらも色はグリーンですが、香りと味に少し違いがあります。抹茶のほうが香りは穏やかで味も甘味があり、緑茶を使ったほうが香りがストレートで強め、後味もお茶ならではの品のあるほのかな苦味を感じられるでしょう。

お茶らしさを味わいたい場合は緑茶タイプ、奥行きのある香りや甘味もほしい場合は抹茶タイプ、目先を変えて、香ばしさがほしければ、ほうじ茶タイプをお選びください。

原料にこだわったものを選ぶ

せいろやかけそばなど、シンプルな調理法で茶そばを食べたいときには、品質が高い原材料を使用しているものを選びましょう。風味豊かな茶そばとして楽しめます。小麦粉や抹茶のほか、使用している蕎麦粉が国産のものが向いています。

小麦たん白は麺にコシを出し、シコシコとした食感を出してくれますので、コシのあるしっかりとした弾力のある麵が好きな方は小麦たん白入りの茶そばを選んでみてください。逆に、歯切れがよく喉ごしのいいものがお好きな方は、細めで小麦たん白不使用のものを選ぶといいでしょう。

コシの強さや時短目的なら茹で置きタイプを

時計のイメージ画像
Pixabay license logo 3b3fc0aa677d743be87026c8e4d64326af2ad69a9f57e1e105f34c1476e230b0

茹で置きタイプは調理時間の短縮にもつながります

茹で置きタイプの茶そばは、コシが強いのが特徴です。汁物の具材としてや、茶そばを使った副菜を作るときなど、食べる際に時間がかかる料理を作るときに選ぶと、しっかりとしたコシが長続きします。

また、茹で置きタイプはすぐに食べる場合よりも茹でる時間が短いため、調理の時間短縮にも役立ちます。茹で置きタイプにも注目してみましょう。

焼いて使えるご当地グルメの瓦そばタイプも!

瓦そばとは、あらかじめ茹でておいた茶そばにサラダ油をまぶして、ホットプレートなどで炒めるように焼いて作る、山口県のご当地メニューです。瓦そばを気軽に楽しめる商品も発売されています。

瓦そばタイプの茶そばは、ホットプレートなどでそのまま焼いて食べるのはもちろん、ペペロンチーノなどにアレンジしてもおいしく食べられます。茶そばを焼いて食べたいときは、瓦そばタイプを選びましょう。

つゆセットになっていると調理が簡単!

抹茶のイメージ写真
Pixabay license logo 3b3fc0aa677d743be87026c8e4d64326af2ad69a9f57e1e105f34c1476e230b0

茶そばには、茶そば以外にもほかのアイテムや食材がセットになっているものもあります。

茶そばのみを茹でて、市販の麺つゆをつけて食べる方法もあります。ところが、一般的なそばよりもお茶の風味が強い茶そばは、合うつゆを作るのが難しい場合がほとんどです。はじめて茶そばを作るときは、ぴったりのつゆが作れない可能性があります。

あらかじめつゆがついている茶そばなら、はじめてでも茶そばにぴったりのつゆと一緒においしく食べられます。

食べるシーンや人数にあわせて容量を選ぶ

大人数や家族で茶そばを食べるなら、気取らずリーズナブルに楽しめるものを選びましょう。気軽に購入できる価格帯のものはもちろん、大量に食べるなら業務用の大容量サイズのものを選ぶ選択肢もあります。

大容量サイズを購入すると、かけそばやせいろで楽しむのはもちろん、鍋の具材に入れたり、瓦そばにしたりなどいろいろな茶そばの楽しみ方ができます。

蕎麦アレルギーなら、そば粉なしタイプを選ぶ

子どものイメージ画像
Pixabay license logo 3b3fc0aa677d743be87026c8e4d64326af2ad69a9f57e1e105f34c1476e230b0

まだそばを食べたことのない子どもには、そば粉を使っていないタイプもあります

茶そばは一般的なそばと同じく、小麦粉とそば粉から作られています。そのため、まだそばを食べたことのない子どもは、そばがアレルゲンかどうかがわからない場合があります。

まだそばを食べたことのない子どもでも食べられる、そば粉を使っていない茶そばもあります。小さい子どもはもちろん、そばにアレルゲンのある人も楽しみたいなら、そば粉を使っていないタイプのものを選びましょう。

また、だいたいの乾麺には食塩が入っていますが、紹介するなかにも食塩不使用の商品があります。塩分が気になる人は食塩不使用タイプがおすすめです。ゆで汁が塩辛くなりすぎず、そば粉の甘味やお茶の味と香りがしっかりとそば湯からも味わえます。

茶そばのおすすめ10選 料理家・江口恵子さんが紹介!

うえで紹介した茶そばの選び方のポイントをふまえて、料理家の江口恵子さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。茶そばは製造メーカーや使用している原材料で味わいや風味、食感が変わります。こちらでおすすめしている商品を比べてみて、自分好みの茶そばを選ぶ参考にしてみてください。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

池島フーズ『茶そば 香(かおり)』

池島フーズ『茶そば香(かおり)』

出典:Amazon

内容量 500g
原材料 小麦粉、抹茶、食塩、小麦たん白、そば粉
賞味期限 -

Thumb lg 86b9c592 ea3b 46ec 9000 a9046d01b409

フードスタイリスト・料理家

シコシコした食感でコシのあるのびにくい茶そば

お茶どころ静岡県の、業務用茶そばを作るメーカーの抹茶を練りこんだ茶そばです。原料に、小麦粉、そば粉にプラスして小麦たん白も加えているので、シコシコとした食感でコシのある茶そばです。

しっかりとコシのあるタイプなので、冷たくして食べるほか、温かくして食べても麺がのびずにおいしく食べ切れます。ゆで上がりの麺の色は濃いめ、香りもしっかりあります。弾力のある麺が好きな方におすすめです。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

マルツネ『茶そば』

マルツネ『茶そば』

出典:Amazon

内容量 250g
原材料 小麦粉、そば粉、食塩、茶粉末
賞味期限 -

Thumb lg 86b9c592 ea3b 46ec 9000 a9046d01b409

フードスタイリスト・料理家

緑茶の粉末を練りこみお茶の香りと渋みが感じられる

緑茶の粉末を練りこんだ茶そばです。茶そばにはお抹茶を使用したものもありますが、こちらは緑茶の粉末を使っているので、しっかりとしたお茶の香りと後味に残る品のある渋みが、さわやかな味わいを演出しています。

時間が経つと色も香りもあせてくるので、ゆでたてをしっかり冷やしてから食べるのがおいしく食べる秘訣。小麦たん白を加えていないので、歯切れよくもちもちしすぎないさっぱりとした食感です。ご年配の方やお子さまでも食べやすいので、ご家族で楽しめます。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

はたけなか製麺『ぜいたくほうじ茶蕎麦』

はたけなか製麺『ぜいたくほうじ茶蕎麦』

出典:Amazon

内容量 200g
原材料 小麦粉(国内製造)、そば粉、ほうじ茶パウダー、食塩、小麦たん白、増粘剤(アルギン酸エステル)
賞味期限 -

Thumb lg 86b9c592 ea3b 46ec 9000 a9046d01b409

フードスタイリスト・料理家

香ばしいほうじ茶を使った茶そば

茶そばというと、緑茶か抹茶のグリーンのものがほとんどですが、珍しいほうじ茶そばの乾麺です。緑茶とはまた違った香ばしい香りと色でインパクトもあります。緑茶や抹茶以上にお茶の香りを感じられるでしょう。

めんつゆで食べるだけではなく、香ばしさを生かして野菜と合わせてそばサラダにしたり、炒めたりしても香りが引き立ちおいしく食べることができます。ほうじ茶特有の香りを楽しみたい方や、ひと味違った茶そばをお求めの方におすすめです。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

はくばく『そば湯まで美味しい蕎麦 抹茶』

はくばく『そば湯まで美味しい蕎麦抹茶』

出典:Amazon

内容量 180g
原材料 そば粉(国内製造)、小麦粉、抹茶(京都府産)、小麦たん白
賞味期限 270日

Thumb lg 86b9c592 ea3b 46ec 9000 a9046d01b409

フードスタイリスト・料理家

塩分不使用でそば湯まで味と香りを楽しめる茶そば

そば湯までおいしいことがウリの抹茶そばです。なぜそば湯までおいしく飲めるかというと、食塩不使用でゆで汁がしょっぱくならないから。そば粉と抹茶の味と香りを楽しめます。

そば粉も抹茶も石臼挽きというこだわりで、香りがとても上品。麺の表面はそば粉の粒を少し感じるザラザラ感があり、めんつゆのからみがよく、噛みごたえもあります。そば湯を最後まで飲みたい方や、塩分を控えたいという方におすすめ。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

伊藤久右衛門『宇治抹茶そば』

伊藤久右衛門宇治抹茶そばプレゼント乾麺2人前×6袋箱入り蕎麦200g×6袋S-2 伊藤久右衛門宇治抹茶そばプレゼント乾麺2人前×6袋箱入り蕎麦200g×6袋S-2 伊藤久右衛門宇治抹茶そばプレゼント乾麺2人前×6袋箱入り蕎麦200g×6袋S-2 伊藤久右衛門宇治抹茶そばプレゼント乾麺2人前×6袋箱入り蕎麦200g×6袋S-2 伊藤久右衛門宇治抹茶そばプレゼント乾麺2人前×6袋箱入り蕎麦200g×6袋S-2 伊藤久右衛門宇治抹茶そばプレゼント乾麺2人前×6袋箱入り蕎麦200g×6袋S-2 伊藤久右衛門宇治抹茶そばプレゼント乾麺2人前×6袋箱入り蕎麦200g×6袋S-2 伊藤久右衛門宇治抹茶そばプレゼント乾麺2人前×6袋箱入り蕎麦200g×6袋S-2 伊藤久右衛門宇治抹茶そばプレゼント乾麺2人前×6袋箱入り蕎麦200g×6袋S-2

出典:Amazon

内容量 200g×6袋
原材料 小麦粉、そば粉、抹茶、食塩
賞味期限 約240日

Thumb lg 86b9c592 ea3b 46ec 9000 a9046d01b409

フードスタイリスト・料理家

老舗のお茶屋がつくった色と香りが楽しめる抹茶そば

京都府宇治で創業のお茶屋さんがつくる抹茶そば。封を切った瞬間からお茶のいい香りが漂います。お茶屋さんがつくる抹茶そばだけあって、鮮やかなお茶の色と、しっかりしたお茶の香りは、ゆでた麺からもしっかり感じることができます。

細めの麺で、表面はツルツルとしたなめらかな食感で喉ごしもいいです。お茶好きにはたまらない、お茶感たっぷりの抹茶そばです。

東亜食品『ぜいたく茶そば』

東亜食品『ぜいたく茶そば』 東亜食品『ぜいたく茶そば』 東亜食品『ぜいたく茶そば』 東亜食品『ぜいたく茶そば』

出典:Amazon

内容量 200g×2袋
原材料 小麦粉、抹茶、そば粉、食塩
賞味期限 -

国産原料を使った茶そば

茶そばの原料となっている小麦粉、抹茶、食塩、そば粉ともに国産原料を使用して作られた茶そばです。抹茶の香り高さと、さわやかなのどごしが楽しめます。

ざるやせいろ、かけそばなどシンプルな調理方法で食べる茶そばとしてもぴったりです。国産原料のものを選びたい人の選択肢にも入ります。また、日本アジアハラール協会よりハラール認証も受けています。

伊之助製麺『茶そば1kg』

伊之助製麺『茶そば1kg』

出典:Amazon

内容量 1,000g
原材料 小麦粉、そば粉、食塩、抹茶、着色料(クチナシ、クロレラ末)、(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限 -

業務用サイズでたっぷり食べたいときにも

国土交通省の水の郷百選に選ばれたこともある、佐賀県神崎町のミネラル分豊富な水を使用して作られた茶そばです。さらに、佐賀の温暖な気候のもとつくられた良質な小麦を使って作られています。

たっぷり1kgあるので、家族や大人数で食べたいときにも向いています。茶そばとしてそのまま食べても、いろいろなバリエーションをつけて楽しんでもよいでしょう。

きよ泉『宇治抹茶そば 3袋入り』

きよ泉『宇治抹茶そば3袋入り』 きよ泉『宇治抹茶そば3袋入り』 きよ泉『宇治抹茶そば3袋入り』 きよ泉『宇治抹茶そば3袋入り』 きよ泉『宇治抹茶そば3袋入り』 きよ泉『宇治抹茶そば3袋入り』 きよ泉『宇治抹茶そば3袋入り』 きよ泉『宇治抹茶そば3袋入り』

出典:Amazon

内容量 茶そば:160g×2食分×3袋、つゆ:22ml×6袋
原材料 茶そば:小麦粉、そば粉、抹茶、食塩、クチナシ色素、つゆ:しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、かつおぶし、アルコールなど
賞味期限 常温で180日

つゆつきでいろいろな用途で使える

緑茶発祥の地である宇治田原町から、抹茶を使用した食品やスイーツを展開するきよ泉の茶そばセットです。宇治抹茶を使用し低温熟成製法で仕上げた茶そばに、人数分のつゆがついています。

そばの実の中心部分を使ったそば粉に、宇治抹茶がたっぷり練り込まれているのが特徴です。茶そばにあうつゆを作る手間がいらないので、はじめて茶そばを食べたいときから、贈りものようまでいろいろな用途で使えます。

伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』

伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』

出典:Amazon

内容量 茶そば:200g×3袋、にしん:3本
原材料 茶そば:小麦粉(国内製造)、そば粉、抹茶、食塩、にしん:にしん(アメリカ産)、醤油、砂糖、(一部に大豆・小麦を含む)
賞味期限 茶そば:約240日、にしん:約90日

にしんそばをそのまま楽しめるセット

茶そばににしんがセットになった商品で、自宅で気軽に本格的なにしんそばを楽しめます。京都の宇治川周辺で収穫された宇治抹茶と厳選したそば粉、小麦粉を使って作られた茶そばに、秘伝のたれを使ってしっかりと味つけしたにしんがセットになっています。

茶そばとにしんのうまみ、つゆの風味がからみあう味わいが楽しめるだけでなく、栄養バランスもよいにしんそばを試したい人にも向いています。

名城食品『3食瓦焼そば』

名城食品『3食瓦焼そば』

出典:Amazon

内容量 めん:150g×3、つゆ:55g×3
原材料 めん:小麦粉(国内製造)、植物油脂、卵白、食品、抹茶、つゆ:砂糖、しょうゆ、かつお節エキス、みりん、酸味料など
賞味期限 15日

自宅で瓦そばを作ってみよう

山口県のご当地メニューである瓦そばを、自宅でも気軽に楽しめる商品です。瓦そば専用に、風味のよい抹茶そばを使っています。瓦そばと相性のよい、風味豊かなかつおだしのつゆもセットに入っています。

ホットプレートなどを使い、少し焦げ目がつくまで焼いて、付属のつゆにてつけ麺スタイルで食べます。麺のつるつるとパリパリ両方を楽しめる商品です。

「茶そば」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
池島フーズ『茶そば 香(かおり)』
マルツネ『茶そば』
はたけなか製麺『ぜいたくほうじ茶蕎麦』
はくばく『そば湯まで美味しい蕎麦 抹茶』
伊藤久右衛門『宇治抹茶そば』
東亜食品『ぜいたく茶そば』
伊之助製麺『茶そば1kg』
きよ泉『宇治抹茶そば 3袋入り』
伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』
名城食品『3食瓦焼そば』
商品名 池島フーズ『茶そば 香(かおり)』 マルツネ『茶そば』 はたけなか製麺『ぜいたくほうじ茶蕎麦』 はくばく『そば湯まで美味しい蕎麦 抹茶』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば』 東亜食品『ぜいたく茶そば』 伊之助製麺『茶そば1kg』 きよ泉『宇治抹茶そば 3袋入り』 伊藤久右衛門『宇治抹茶そば2人前×3袋・にしん3本セット』 名城食品『3食瓦焼そば』
商品情報
特徴 シコシコした食感でコシのあるのびにくい茶そば 緑茶の粉末を練りこみお茶の香りと渋みが感じられる 香ばしいほうじ茶を使った茶そば 塩分不使用でそば湯まで味と香りを楽しめる茶そば 老舗のお茶屋がつくった色と香りが楽しめる抹茶そば 国産原料を使った茶そば 業務用サイズでたっぷり食べたいときにも つゆつきでいろいろな用途で使える にしんそばをそのまま楽しめるセット 自宅で瓦そばを作ってみよう
内容量 500g 250g 200g 180g 200g×6袋 200g×2袋 1,000g 茶そば:160g×2食分×3袋、つゆ:22ml×6袋 茶そば:200g×3袋、にしん:3本 めん:150g×3、つゆ:55g×3
原材料 小麦粉、抹茶、食塩、小麦たん白、そば粉 小麦粉、そば粉、食塩、茶粉末 小麦粉(国内製造)、そば粉、ほうじ茶パウダー、食塩、小麦たん白、増粘剤(アルギン酸エステル) そば粉(国内製造)、小麦粉、抹茶(京都府産)、小麦たん白 小麦粉、そば粉、抹茶、食塩 小麦粉、抹茶、そば粉、食塩 小麦粉、そば粉、食塩、抹茶、着色料(クチナシ、クロレラ末)、(原材料の一部に大豆を含む) 茶そば:小麦粉、そば粉、抹茶、食塩、クチナシ色素、つゆ:しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、かつおぶし、アルコールなど 茶そば:小麦粉(国内製造)、そば粉、抹茶、食塩、にしん:にしん(アメリカ産)、醤油、砂糖、(一部に大豆・小麦を含む) めん:小麦粉(国内製造)、植物油脂、卵白、食品、抹茶、つゆ:砂糖、しょうゆ、かつお節エキス、みりん、酸味料など
賞味期限 - - - 270日 約240日 - - 常温で180日 茶そば:約240日、にしん:約90日 15日
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年9月2日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年9月2日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年9月2日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年9月2日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年9月2日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年12月16日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年12月16日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年12月16日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年12月16日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年12月16日時点 での税込価格

そのほかの「そば」や「そばつゆ」のおすすめ

フードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、冷凍蕎麦の選び方とおすすめ5選をご紹介します。冷凍蕎麦は、茹でたての状態で急速に冷凍したものなので、蕎麦の風味や香りを損なわずに味わうことができます。冷凍蕎麦をストックしておけば、いつでもかんたんに本格的な蕎麦を楽しめます。しかし、蕎麦にもさまざ...

ちょっと蕎麦が食べたくなったとき、重宝するのが乾麺の蕎麦。しかし、乾麺の蕎麦とひと口にいっても、その種類はさまざまです。十割蕎麦もあれば、蕎麦粉以外の原料も含まれているものなど、種類によって味わいや食感も大きく異なります。この記事では、フードスタイリスト・料理家の江口恵子さんうかがったお話を元...

本記事ではフードアナリストの平林玲美さんに、めんつゆを選ぶときのポイントとおすすめの商品を教えてもらいました。また、通販サイトの人気ランキングも紹介しています。ぜひ参考にして、自分好みのめんつゆを見つけて、料理の幅を広げてみてくださいね。

料理家・江口恵子さんからアドバイス

フードスタイリスト・料理家

茶そばは、材料をしっかり把握して選ぼう

茶そばをつくっているメーカーには、老舗のお茶屋さんやお茶処も少なくありません。ゆでた麵をめんつゆにつけて食べるシンプルな食べ物だからこそ、使用する素材の良しあしがそのまま味に反映されやすいので、素材を厳選してつくっているものを選ぶと間違いないと思います。

また、なかなか見分けがつきにくい抹茶と緑茶粉末のうち、どちらを使っているかもわかったうえで商品を選ぶと、味わい方もまた違ってくるでしょう。見た目ではなかなかわかりにくいふたつのタイプの食べ比べをしても、おもしろいですね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:やきさんま、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/12/21 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 渡辺裕美)

マイナビおすすめナビ編集部

関連する記事


めんつゆおすすめ18選【種類別】そばやうどんに|アレンジ・作り方レシピも!

めんつゆおすすめ18選【種類別】そばやうどんに|アレンジ・作り方レシピも!

そばやうどん、そうめんなどをおいしく食べるときに必要な「めんつゆ」 。肉じゃがや親子丼、パスタなどさまざまな料理に活用できる万能調味料ですよね。この記事では、そんなめんつゆの選び方とおすすめの商品を厳選! そのまま使えるストレートタイプ、水で薄める濃縮タイプ、そうめんやそば専用のめんつゆなど幅広く紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングやアレンジメニュー例、めんつゆのかんたん作り方レシピもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!


家庭用そば打ちセットのおすすめ8選|初心者でもかんたんに自家製そばがつくれる!

家庭用そば打ちセットのおすすめ8選|初心者でもかんたんに自家製そばがつくれる!

家庭でこだわりの自家製そば作りを楽しんでみませんか? とはいえ、そば打ちは奥が深く、初心者の人は道具選びで迷ってしまうはず。「そば打ちセット」があれば、必要な道具がすべてそろうので、すぐにはじめることができます。この記事では、フードコーディネーター・國塩亜矢子さんと編集部おすすめの「家庭用そば打ちセット」と選び方を紹介します。記事後半には比較一覧表、通販サイトにおける最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミも確認してみましょう。


【ガレットにも!】そば粉おすすめ10選|フードアナリストに取材

【ガレットにも!】そば粉おすすめ10選|フードアナリストに取材

日本体質改善協会代表でフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、そば粉の選び方とおすすめ商品を紹介します。自宅でそばを打つ際にはもちろん、お菓子作りや料理にも便利な「そば粉」。そば粉の種類や製法、産地によって食感や味わいなどが異なります。用途にあったそば粉を選んでくださいね。記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。


カップうどんのおすすめ商品6選|生麺や揚げ麺などタイプもさまざま

カップうどんのおすすめ商品6選|生麺や揚げ麺などタイプもさまざま

コンビニやスーパーマーケットで、定番から個性派まで様々な種類の商品が売られているカップうどん。カップラーメンよりもさっぱりとした出汁が好きだ、という方もいるのではないでしょうか。また、防災の備蓄食料としても優秀です。今回は、スーパーエコごはん研究家・桃世真弓さんに、カップうどんを選ぶときのポイントと、おすすめの商品を教えてもらいました。日頃なんとなくカップうどんを選んでいる方も、選ぶポイントを知って、自分の好みに合ったカップうどんを見つけみてください。通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね。


グルテンフリー食品おすすめ22選【通販で手軽に】パンやパスタ、スイーツなど

グルテンフリー食品おすすめ22選【通販で手軽に】パンやパスタ、スイーツなど

この記事では、料理ライター・横川仁美さん監修のもと、通販で手軽に購入できるグルテンフリー食品の選び方とおすすめの商品をたっぷり紹介! そのまま食べられるパンやスイーツ、茹でるだけのパスタやうどん、薄力粉やパン粉などさまざまな商品を紹介します。記事の後半では通販サイトの売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。


関連するブランド・メーカー


はくばく 伊藤久右衛門

新着記事


鮮やかで濃い発色って本当?『ポスカ』の使い勝手や書きやすさを検証レビュー

鮮やかで濃い発色って本当?『ポスカ』の使い勝手や書きやすさを検証レビュー

カラーマーカーを使うときは、その発色も気になるところ。その発色の鮮やかさを特徴としているサインペンのひとつに、『ポスカ』があります。下地の色に関わらずきれいな発色ができるともいわれており、重ね書きも可能です。しかし鮮やかとはいわれても、実際にどのような色になるのかも気になりますよね。そこで今回は、『ポスカ』の使い勝手や発色性の検証を実際にチェックしてみました。気になる方はぜひ参考にしてみてください!


さっぱり飲みやすい!「ヨーグルッペ」の後味や風味などの詳しい味を検証レビュー

さっぱり飲みやすい!「ヨーグルッペ」の後味や風味などの詳しい味を検証レビュー

今回は『ヨーグルッペ』を実際に購入して試してみました。アルプスのような山脈と絶妙にリアルな女の子のパッケージで、一度見かけたら思わず調べずにはいられないほどのインパクトですよね。映画やゲームに登場しているのを見かけたり、九州出身のひとにすすめられて気になっているひとも多いのではないでしょうか。そこで、商品の紹介から、どんな味なのかを口コミを元に検証しました! ぜひ参考にしてみてください。


汚れもニオイも解消?『パイプユニッシュ』強力な分解力を検証レビュー

汚れもニオイも解消?『パイプユニッシュ』強力な分解力を検証レビュー

お風呂の排水溝、キッチンシンクの排水溝などが詰まったときに使用される『パイプユニッシュ』。濃厚なジェルが排水溝にとどまりやすいので、目視することが難しい髪の毛の詰まりなどを解消してくれるすぐれもの。お風呂やキッチンは毎日掃除しても、排水溝まで毎日掃除するのはなかなかハードルが高いものです。とはいえヘドロがたまるとニオイの原因にもなりうるので、注ぐだけでかんたんに掃除ができる『パイプユニッシュ』はとっても手軽。ニオイや詰まりを解消してくれる『パイプユニッシュ』を使用してみて感じたことをご紹介します!


顔も身体もしっとり! 『ザーネクリームE』を徹底レビュー! 【口コミ&成分も】

顔も身体もしっとり! 『ザーネクリームE』を徹底レビュー! 【口コミ&成分も】

空気が乾燥することで起こる全身の肌トラブルをどうにかしたい! と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。手荒れやニキビ、部位によりさまざまな肌トラブルを抱えている人もいますよね。そんな悩みを抱えている人にぴったりなクリームが、大手製薬会社から発売されている『ザーネクリームE』。お肌をしっかり保湿しつつベタつかないので、肌質を問わず適切なスキンケアをすることができますよ。この記事では『ザーネクリームE』の口コミや成分について紹介するとともに、実際に使用して得られたメリットなどを写真を交えて分かりやすく説明していきます。


『明治 ブルガリアヨーグルト』シンプルでなめらかな味わいのヨーグルトを実際に食べて検証レビュー

『明治 ブルガリアヨーグルト』シンプルでなめらかな味わいのヨーグルトを実際に食べて検証レビュー

さまざまなメーカーから販売されているヨーグルト。最近ではフルーツやアロエといった味がついているものもありますよね。でも、プレーン味となると違いがわからず、ついどれを買おうか悩んでしまうのではないでしょうか。CMでもお馴染みの『明治 ブルガリアヨーグルト』。この記事では数多くのヨーグルトを食べ比べた筆者が、実際に試食し検証していきます! まだ食べたことない方だけでなく、食べたことある方も参考にしてみて下さいね!


食品・ドリンクの人気記事


>>もっと見る