マルチクッカーおすすめ11選！ 炊飯器・圧力鍋の代用に！人気の象印も

マルチクッカーは、1台で煮る・焼く・蒸す・揚げるといった様々な調理ができる調理家電。1台ワンタッチで可能なため、時短におすすめ。また、コンパクトなタイプが多いため、テーブルの上で作り、出来立ての料理を味わうことも可能です。

その他にもタイマー機能や圧力機能などの便利機能もあり、機種によって使い方が広がります。また、価格も様々で1万円以内の低価格なものから、5万円以上の高価格なものまであります。欲しい機能や目的に合わせて選びましょう。

それでは、マルチクッカーの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記のとおり。

【1】人数に合わせた容量
【2】自動調理機能
【3】圧力機能
【4】消費電力
【5】お手入れのしやすさ
【6】収納性や持ち運びやすさ

上記のポイントをおさえることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

料理を何人前つくるかは、家族構成によって変わります。また、その日の予定によっても差がでますよね。食べ盛りの子どもがいれば、量は規定量より増えます。

マルチクッカーは商品によって作れる量が決まっていますので、自分の家庭に見合った量が作れるものを選びましょう。大きめなサイズで作れば、作り置きにもつながりますよ。

自動調理機能とは、マルチクッカーに食材や調味料を入れ、スイッチを入れるだけで、料理を作ってくれる機能です。この機能が搭載されているマルチクッカーの場合、調理時間や手軽感が大きく変わります。

例えば、帰宅後、冷蔵庫から材料を取り出し、マルチクッカーに入れて待つだけで完成するといった手軽さがあります。使い方次第で、より楽に便利になるので、自動調理機能の有無もチェックしましょう。

マルチクッカーに時短を求めたい方には、圧力がかかるタイプがおすすめ。高圧で調理すると食材に均一に味を含ませやすくなるため、普段の料理を約1/10程度の時間で仕上げてくれます。

圧力タイプでも、圧力が一定のものから、高圧・低圧と分けながら調理をしてくれるものまで、さまざまですので、ぜひチェックしてみてください。

圧力鍋を使って調理をすると、作るものによって自分で圧力の強さを調節しなければいけませんが、食材に合わせて丁度よい圧力で調理してくれるので、気軽に選べますよ。

マルチクッカーは電気で熱を発生させたりモーターを回転させたりするものですし、タイマーで長時間かけて調理するとそれだけ稼働時間も長くなります。消費電力が大きいモデルは、毎日積み重なっていけば、電気代も高額になってしまう恐れもあるので注意しましょう。

多機能なもの、おまかせで調理ができるものは、購入前に消費電力もチェックしてください。

調理器具全般にいえることですが、手軽に作れるかどうかはもちろん、使用後のお手入れがしやすいかで評価が変わってきます。清潔に使うためには、パーツがこまかくわかれるか、どこまで洗うことができるか確認することをおすすめします。

食洗機に対応している商品であれば、洗いものの手間が減ります。マルチクッカーに手軽さを求める場合は、お手入れのしやすさも比較ポイントにおきましょう。

容量が大きい方が一度に大人数分の調理ができるのですが、一方で、それだけ本体サイズも大きくなってしまい収納場所に困ることもあります。収納や運びやすさも考えてサイズを確認することも大切。

また、簡単に持ち運びができてテーブルの上にポンと置けるサイズのマルチクッカーなら、ホームパーティなどでも活躍してくれそうですが、料理の量が少なくなってしまいます。

容積が大きいことによる実用性と、利便性は、こちらを立てればあちらが立たずという関係ですので、目的にあった機種を選んでみましょう。

それでは、マルチクッカーのおすすめ商品を紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。

Amazon、楽天市場でのマルチクッカーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

本記事では、マルチクッカーの選び方やおすすめ商品を紹介しましたが、いかがでしたか？

商品を選ぶ際は、まずは必ずメニューの数を確認しましょう。その上で、人数に合わせた容量を確認し、さらに、自動調理機能、圧力機能といった調理機能をチェックすると、簡単で美味しい調理ができる商品を選べるはずです。

また、消費電力やお手入れのしやすさ、収納性や持ち運びやすさといった、調理以外の扱いやすさをチェックすると、より使いやすい製品を選ぶことができます。

仕事や家事、育児など、忙しく過ごす中、料理の時間を短く、簡単にすることができれば、生活をよりラクにすることができます。本記事で紹介した選び方や商品を使うことで、時短調理やレパートリーにない料理にも気軽にチャレンジしていきましょう！

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