通販で買える柿のおすすめ5選｜フードアナリスト厳選【ギフトにも！】

柿を通販で購入する際には、まず「生柿」か「干し柿」かを決めましょう。果肉のサクサク感やジューシーな旨味を味わいたい方は、フレッシュな生柿がおすすめ。柿ならではの歯ざわりやほどよく渋みのある果実味を楽しむことができます。

もちもちとした食感や、ギュッと凝縮された甘さを堪能したいなら「市田柿」、「あんぽ柿」などの干し柿を検討してみましょう。一粒でもじゅうぶんに満足感があるので、おやつや小腹満たしにもぴったりですよ。

続いて味の方向性やお好みのテイストを考えましょう。柿とひとことでいっても、その味わいは産地や品種によってさまざまです。

甘い柿をお探しなら、「富有柿」や「次郎柿」などの完全甘柿や糖度の高い品種を。ほどよく渋みのある柿がお好みなら「筆柿」などの不完全甘柿や、「西条柿」などの渋柿を検討してみてください。

黒い点々はタンニンと呼ばれる渋みのもとなので、品種がわからないときには見た目から判断するのもひとつのポイントですよ。

柿は種が多いほどに甘くなる傾向がありますが、ひとつひとつ種をとるのは手間であることもしばしば。とくに、小さなお子さまや高齢の方は、誤って飲み込み喉に詰まらせてしまう可能性もあるので注意が必要です。

お子さまや高齢の方と一緒に食べるというときは、あらかじめ種なし柿の品種を選んでみましょう。最近では種なしの柿でも甘さを保った品種も登場しています。ジュースやスムージー、ドレッシングなど液体状にしたい方にも種を取る手間が省けるのでおすすめですよ。

ギフト・贈答用に柿を選びたい方は、贈る相手の家族構成やライフスタイルをしっかり確認しましょう。

小さいお子さまやご年配の方がいるご家庭には種無しの柿を選ぶのがおすすめ。一人〜二人暮らしのご家庭には、生柿よりも賞味期限の長い干し柿が喜ばれます。

お祝いやお礼などで柿を贈りたい方は、化粧箱に入ったタイプやひとつひとつ緩衝材（かんしょうざい）で包装されたタイプを選ぶと豪華な印象になりますよ。

好みの味や食べ方に合わせて選びましょう

品種や産地によって味わいが大きく異なる柿。渋みや甘さの程度は品種や糖度によってある程度決まっているので、購入の際には必ず確認するようにしましょう。

また、フレッシュな果実味やジューシーさを味わいたい方は生柿、凝縮した甘さを堪能したい方は干し柿など、お好みの味わいに合わせた種類の検討も必須。そのまま食べるのか、スムージーにするのかなど用途に合わせた選択も大切なポイントですよ。