コーン缶おすすめ12選|かき揚げやサラダに!クリームタイプも紹介!

コーン缶おすすめ12選|かき揚げやサラダに!クリームタイプも紹介!
暮らしスタイリスト・料理家
河野 真希

料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。 流行や思い込みにとらわれずに、無理なく持続可能で快適な自分らしい暮らしづくりを応援。著書に『ひとり暮らしの季節ごよみ』(祥伝社)、監修本に『頑張らなくても素敵に暮らせる「夜だけ家事」で快適シンプル生活(双葉社)』『人生が整う家事の習慣(西東社)』など多数。 簡単&時短料理が学べる『料理教室つづくらす食堂』主宰。 【料理教室つづくらす食堂】 <a href="https://www.tudukurasu.jp/" target="_blank">https://www.tudukurasu.jp/</a>

料理家の河野真希さんおすすめのコーン缶をご紹介します。子供も大人も大好きなとうもろこしの粒を缶詰にしたコーン缶。アレンジレシピにも便利な食材です。ぜひお気にいりのコーン缶を見つけて、料理に役立ててみてください。


コーン缶の選び方

料理家で暮らしスタイリストの河野真希さんに、コーン缶を選ぶときのポイントを教えてもらいました。いつもとは違うコーン缶を試してみたいけれど、どんなものを選べばいいのかわからない、という方は、エキスパートの視点を商品選びに活かしてみてください。

コーンの形状で選ぶ

粒が残っているホールコーン

ホールタイプのコーン缶はサラダやバターコーンなど、とうもろこしの粒を生かした料理に使います。シャキシャキと粒の食感も楽しめて、食べごたえもあるのでパパっと余り物と合わせて調理するときに役立ちます。

粒をすりつぶしたクリームコーン

クリームタイプのコーン缶はコーンスープやシチューなど、なめらかな食感が求められる料理に使います。離乳食や体が弱っているときなど、ちょっとしたスープが飲みたいなというときに使い勝手がいいでしょう。

コーン以外の食材が混ざっているタイプ

コーン缶には、グリンピースや細かく切った人参などが一緒に入った缶詰があります。サラダのトッピングに使ったり、スープの具材としても重宝します。一つの缶でいろんな食材の栄養がとれるのも嬉しいですね。

とうもろこしの産地で選ぶ、遺伝子組み換えかもチェック

獲れたてのとうもろこし
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暮らしスタイリスト・料理家

コーン缶に使われているとうもろこしは、アメリカやタイ、日本などが産地となっています。ただし、国産のものは少なく、海外のものを使用している缶詰のほうが多いです。

とうもろこしは、遺伝子組み換え作物の輸入が許可されている食品です。現在のところ、国内では遺伝子組み換えの作物の試験栽培はされているものの、バラ以外の作物は商業的に流通していません。

ただし、海外、とくにアメリカでは多く流通しており、日本にも輸入されています。産地や遺伝子組み換え作物かどうかはパッケージの原材料に表示されていますので、気になる場合は確認してから購入しましょう。

砂糖や食塩などで味付けがされたものか確認する

暮らしスタイリスト・料理家

コーン缶には、原材料がとうもろこしだけのものと、それ以外に調味料などが加えられているものがあります。

よくあるのは塩と砂糖。また、クリームタイプのコーン缶には、とろみをつけるための増粘剤や、うすめるだけでスープを作れるようにするための野菜や鶏肉などのエキスが入っていることがよくあります。

とうもろこし本来の味を生かし、あとは自分で料理の味をととのえたい場合には、とうもろこしのみのシンプルな缶詰がベター。原材料を確認して「とうもろこし」「スイートコーン」以外の記載がないものを選びましょう。

一度に使いきれる容量のコーン缶を選ぶ

暮らしスタイリスト・料理家

各メーカーによってやや異なりますが、コーン缶は100~200g程度の小さめの缶詰と、400g前後の大きめの缶詰が一般的です。また、小さめの缶は3缶セットになって販売されていることも多いです。コーン缶は開封すると日持ちがしません。家族の人数や作りたい料理にあわせて、一度に使い切れる容量の缶詰を選びましょう。

なお、開封前であれば、長期保存できるのが缶詰のメリットです。3缶セットは1缶よりもお買い得のことも多いので、備蓄を兼ねて多めに購入するのもいいでしょう。

コーン缶のおすすめ8選

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はごろもフーズ『シャキッと!コーン』

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出典:Amazon

原材料 とうもろこし(アメリカ産、遺伝子組み換えでない)、食塩、クエン酸
内容量 内容総量:190g(固形量:120g)
原産国 日本
賞味期限 36カ月

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暮らしスタイリスト・料理家

大きめコーンの歯ごたえが美味しいホールタイプ

アメリカ産のとうもろこしを収穫後に急速凍結し、日本国内で缶詰にしたホールタイプのコーン缶です。とうもろこしの軽やかな甘みが味わえます。粒が大きめでそろっており、しっかりとした食感がある、ていねいな作りの缶詰です。

決してかたいわけではないのですが、粒がしっかりとしていて炒めたり煮こんだりしても崩れにくいので、調理をしてもとうもろこしのシャキシャキとした歯ごたえを最後まで楽しめます。

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いなば食品 『とれたてコーン食塩無添加 』

原材料 スイートコーン(遺伝子組換えでない)
内容量 180g×3
原産国 タイ
賞味期限 36カ月

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暮らしスタイリスト・料理家

シンプルにとうもろこしの旨味を活かしたコーン缶

タイ産のとうもろこしを使い、収穫後冷凍などせずすぐに缶詰にしたホールタイプのコーン缶です。砂糖も塩も使っていない、シンプルなとうもろこしだけの味わいです。

甘みは控えめ。これでは物足りないと感じる方もいるかもしれませんが、たとえばとうもろこしの食感はほしいけれど、甘みをきかせすぎたくない料理などには、かえって使い勝手がいいこともあります。

3缶セットでの販売で、リーズナブルなのも魅力。値段を気にせずたっぷり食べられて、とうもろこし好きな方にうれしい商品です。

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明治屋『国産スイートコーン』

明治屋『国産スイートコーン』

出典:楽天市場

原材料 スイートコーン、砂糖、食塩
内容量 85g
原産国 日本
賞味期限 -

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暮らしスタイリスト・料理家

北海道産とうもろこしを使った安心度の高いコーン缶

北海道で収穫したとうもろこしを使ったホールタイプのコーン缶です。旬のおいしいとうもろこしを使っており、粒の皮がやわらかく口に残りません。

とうもろこしに加えて、砂糖と塩を使っていますが、そのぶん味が安定しています。内容量が85gと一般的な缶詰より小さめで、少人数で食べるときやトッピングなどで少量だけほしいときにうれしいサイズです。

また、国産のとうもろこしを使ったものはとても少ないので、割高感はありますが安心して食べられる商品です。

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カークランドシグネチャー『ゴールデン スイートコーン缶』

カークランドシグネチャー『ゴールデンスイートコーン缶』

出典:Amazon

原材料 スイートコーン(遺伝子組み換えでない)、食塩
内容量 432g×12
原産国 アメリカ
賞味期限 -

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暮らしスタイリスト・料理家

とうもろこし料理をたっぷり楽しみたい方へおすすめ

コストコで販売されているホールタイプのコーン缶で、アメリカ産のとうもろこしを使っています。

432gの12缶セットとかなりの分量ですが、やはり一番の魅力はコスパのよさ。とうもろこし好きな方や、小さなお子様がいるご家庭に人気です。粒は小さめで甘さは控えめですが、とうもろこしらしい自然な甘さと香りがあります。

とうもろこしが大好きな方、よく食べる方におすすめです。

フルーツバスケット『ホールカーネル』

フルーツバスケットもろこし畑ホールカーネル180g12缶

出典:Amazon

原材料 スイートコーン(遺伝子組み換えでない)、食塩
内容量 内容総量:180g(固形量:125g)
原産国 日本
賞味期限 お届け日より1年半以上

北海道契約栽培スイートコーン100%

自然豊かな北海道の契約農家で栽培された旬のとうもろこしを、鮮度を逃さないように現地の工場でスピーディに缶詰に加工したコーン缶です。そのため、採れたてのとうもろこしの甘みやシャキシャキ感が缶の中にそのまま詰まっています。

材料に砂糖を使用していないため、自然なとうもろこしの甘みのみを楽しむことができます。また、しっかりとした食感が味わえるため、炒め物にも最適です。

加藤産業『スペシャルセレクト スイートコーン』

《セット販売》加藤産業スペシャルセレクトスイートコーンEO(410g)×12個セットコーン缶詰※軽減税率対象商品

出典:Amazon

原材料 スイートコーン(遺伝子組換えでない)、食塩
内容量 410g
原産国 タイ
賞味期限 36カ月

ほどよい甘みと歯ごたえが特徴

スーパースイート種のとうもろこしを使用したカーネルコーンのコーン缶です。とうもろこしに食塩を食えわえて煮て芯から外し、新鮮なまま缶詰にしたホールカーネルタイプとなっています。

スペシャルセレクトのスイートコーンは砂糖を加えなくてもシャキッとした歯ごたえやほどよい甘みが特徴で、内容量はたっぷり410gとなっています。サラダのトッピングがコーンスープなどさまざまな料理に使えます。

宝幸『とれたて スイートコーン ホール粒状』

HOKO宝幸とれたてスイートコーンホール粒状無加糖340g缶

出典:Amazon

原材料 スイートコーン、砂糖、食塩
内容量 内容総量:120g(固形量:72g)
原産国 タイ
賞味期限 3年間

使い切りやすい1缶120g入り

とうもろこしの美味しさをそのままに、収穫から24時間以内に新鮮なままパックにしたホールカーネルタイプのコーン缶です。遺伝子組み換え原料も使用していません。

量の多いコーン缶は一度ですべて使い切るのが大変ですが、とれたてスイートコーンは食べきりやすい1缶120gと小さな缶詰になっているのもポイントです。とうもろこしはスーパースイート種を使用しています。

アリサン『有機スイートコーン缶』

アリサン有機スイートコーン缶125g

出典:Amazon

原材料 とうもろこし、食塩
内容量 内容総量:340g(固形量245g)
原産国 タイ
賞味期限 -

有機栽培のとうもろこしと塩で作った高品質コーン缶

とうもろこしは化学肥料を使わずに育てるのが難しい作物ですが、有機スイートコーン缶のとうもろこしは農薬や化学肥料を使用せず、とうもろこしの皮などから作った堆肥を使用した完全有機栽培によって育てられたとうもろこしを使用しています。

また、材料はとうもろこしと必要最低限の水と塩のみとなっているため、とうもろこし本来の甘さを楽しめる有機JAS認定のオーガニックスイートコーンとなっています。

コーン缶|クリームタイプおすすめ4選

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クレードル『スイートコーン クリームスタイル』

クレードル『スイートコーンクリームスタイル』 クレードル『スイートコーンクリームスタイル』 クレードル『スイートコーンクリームスタイル』

出典:Amazon

原材料 スイートコーン(北海道産・遺伝子組換えでない)、砂糖、食塩、増粘剤(加工デンプン)
内容量 435g
原産国 日本
賞味期限 36カ月

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暮らしスタイリスト・料理家

北海道産コーンの甘みと香りに満足のクリームコーン

札幌にあり、北海道の農産品を缶詰やレトルトなどに加工販売しているクレードル。この商品に使われているのも、当然北海道産のとうもろこしです。

ホール、粗挽きなど、3タイプに加工されたとうもろこしを混ぜあわせるというこだわりで、とうもろこしの香りをより引き立たせています。甘みも香りも強く、量もたっぷりと、満足感のある缶詰。

やや割高ですが、国産のとうもろこしが原材料なので安心感があります。

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いなば『とれたてコーンクリーム』

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出典:Amazon

原材料 スイートコーン(遺伝子組み換えでない)、砂糖、食塩、増粘剤(加工デンプン)
内容量 425g
原産国 タイ
賞味期限 24カ月

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暮らしスタイリスト・料理家

やさしい味わいでたっぷりサイズのクリームコーン缶

タイ産のとうもろこしを使ったクリームタイプのコーン缶。425gと大きめの缶詰なので、たっぷりと使いたい方におすすめです。

砂糖と塩が加えられていますが、決して強い味つけではないので、料理のじゃまになることはありません。やさしい甘さとやわらかさがあり、幅広い料理に使うことができます。

ほかのクリームコーン缶と比べるとややなめらかさが荒いように感じますが、価格のお手ごろさを考えればじゅうぶん納得のおいしさです。

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はごろもフーズ『シャキッと!コーンスープの素 コンソメ入り』

原材料 とうもろこし(遺伝子組換えでない)、食塩、野菜エキス、チキンエキス、酵母エキス、増粘剤(加工でん粉)、クエン酸
内容量 180g
原産国 日本
賞味期限 36カ月

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暮らしスタイリスト・料理家

手軽に本格コーンスープを味わいたい方向け

コーンクリーム缶を使ったレシピとしてもっとも一般的な、コーンスープがかんたんに作れる缶詰です。

原材料に野菜エキスとチキンエキスが加えられており、缶詰と同量の牛乳で割ればすぐにコーンスープが完成。すでに味がしっかりとついているので、より手軽さを求める方におすすめです。

内容量180gで、スープにするとふたり分程度ということを考えると、シンプルなクリームコーン缶と比べてやや割高感があります。また、自分で味をととのえたい料理には不向きですので、購入時には間違えないようにしてください。

インターフレッシュ『EO 新・スイートコーン・クリーム』

インターフレッシュEO新・スイートコーン・クリーム425g×6個

出典:Amazon

原材料 スイートコーン(遺伝子組換えでない)、砂糖、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、食塩
内容量 内容総量:425g
原産国 タイ
賞味期限 36カ月

コーンスープに最適なクリームタイプ

とうもろこしが粒のまま缶詰になっているホールカーネルタイプではなく、滑らかなクリームタイプになっているのがこのコーン缶の特徴です。

収穫してから24時間以内の新鮮なとうもろこしを農場から工場へと直送し、新鮮なままパッケージにすることでフレッシュな美味しさをそのまま封じ込めています。

クリーミーな舌触りや甘さ、うまみを感じられるコーン缶となっており、シチューやコーンスープなどに最適です。

「コーン缶」のおすすめ商品の比較一覧表

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はごろもフーズ『シャキッと!コーン』
いなば食品 『とれたてコーン食塩無添加 』
明治屋『国産スイートコーン』
カークランドシグネチャー『ゴールデン スイートコーン缶』
フルーツバスケット『ホールカーネル』
加藤産業『スペシャルセレクト スイートコーン』
宝幸『とれたて スイートコーン ホール粒状』
アリサン『有機スイートコーン缶』
クレードル『スイートコーン クリームスタイル』
いなば『とれたてコーンクリーム』
はごろもフーズ『シャキッと!コーンスープの素 コンソメ入り』
インターフレッシュ『EO 新・スイートコーン・クリーム』
商品名 はごろもフーズ『シャキッと!コーン』 いなば食品 『とれたてコーン食塩無添加 』 明治屋『国産スイートコーン』 カークランドシグネチャー『ゴールデン スイートコーン缶』 フルーツバスケット『ホールカーネル』 加藤産業『スペシャルセレクト スイートコーン』 宝幸『とれたて スイートコーン ホール粒状』 アリサン『有機スイートコーン缶』 クレードル『スイートコーン クリームスタイル』 いなば『とれたてコーンクリーム』 はごろもフーズ『シャキッと!コーンスープの素 コンソメ入り』 インターフレッシュ『EO 新・スイートコーン・クリーム』
商品情報
特徴 大きめコーンの歯ごたえが美味しいホールタイプ シンプルにとうもろこしの旨味を活かしたコーン缶 北海道産とうもろこしを使った安心度の高いコーン缶 とうもろこし料理をたっぷり楽しみたい方へおすすめ 北海道契約栽培スイートコーン100% ほどよい甘みと歯ごたえが特徴 使い切りやすい1缶120g入り 有機栽培のとうもろこしと塩で作った高品質コーン缶 北海道産コーンの甘みと香りに満足のクリームコーン やさしい味わいでたっぷりサイズのクリームコーン缶 手軽に本格コーンスープを味わいたい方向け コーンスープに最適なクリームタイプ
原材料 とうもろこし(アメリカ産、遺伝子組み換えでない)、食塩、クエン酸 スイートコーン(遺伝子組換えでない) スイートコーン、砂糖、食塩 スイートコーン(遺伝子組み換えでない)、食塩 スイートコーン(遺伝子組み換えでない)、食塩 スイートコーン(遺伝子組換えでない)、食塩 スイートコーン、砂糖、食塩 とうもろこし、食塩 スイートコーン(北海道産・遺伝子組換えでない)、砂糖、食塩、増粘剤(加工デンプン) スイートコーン(遺伝子組み換えでない)、砂糖、食塩、増粘剤(加工デンプン) とうもろこし(遺伝子組換えでない)、食塩、野菜エキス、チキンエキス、酵母エキス、増粘剤(加工でん粉)、クエン酸 スイートコーン(遺伝子組換えでない)、砂糖、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、食塩
内容量 内容総量:190g(固形量:120g) 180g×3 85g 432g×12 内容総量:180g(固形量:125g) 410g 内容総量:120g(固形量:72g) 内容総量:340g(固形量245g) 435g 425g 180g 内容総量:425g
原産国 日本 タイ 日本 アメリカ 日本 タイ タイ タイ 日本 タイ 日本 タイ
賞味期限 36カ月 36カ月 - - お届け日より1年半以上 36カ月 3年間 - 36カ月 24カ月 36カ月 36カ月
商品リンク

※各社通販サイトの 2019年12月15日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年12月2日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2019年12月15日時点 での税込価格

※各社通販サイトの¥117 / 個での税込価格

コーン缶を使ったサラダレシピ

作り方はとっても簡単!

【材料】
コーン缶(ホールタイプ)
きゅうり
ツナ缶
マヨネーズ
塩コショウ

【作り方】
きゅうりを食感が程よい感じのサイズに切ります。コーン缶、ツナ缶(油も使う)、きゅうり、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせれば完成!

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:拝島祐子、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/12/04 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 渡辺裕美)

マイナビおすすめナビ編集部

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