ミントリキュールのおすすめ10選【カクテルやチョコミントなど】アレンジレシピも紹介

ボルス ペパーミント グリーン 24度 700ml [並行輸入品]
出典:Amazon

カクテルやお菓子作りの材料として使われるミントリキュール。爽快感のあるミント味が好きな人に人気があります。

今回はフードアナリストの平林玲美さんがおすすめするミントリキュールと選び方をご紹介します。初めてミントリキュールを購入する方は、ぜひ参考にしてください。


目次

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
平林 玲美

個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。

ミントリキュールで爽やかなミント味を楽しもう!

チョコミントアイス
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コンビニなどでも見かけるチョコミントやミントアイス。ミント味は一定層に厚い支持を得ています。またカクテルなどにもミントリキュールは度々使われており、緑色が鮮やかで見た目の美しさもあります。

お菓子やカクテルにミントリキュールを使うことで、スッキリとした味わいで爽やかな香りも楽しめるので甘すぎる味が苦手な方にもおすすめです。

ミントリキュールの選び方

フードアナリストの平林玲美さんに、ミントリキュールを選ぶときのポイントを教えてもらいました。好みが分かれやすいミントリキュールだからこそ、選び方のポイントを参考にしてください。

アルコール度数で選ぶ

ミントカクテル
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アルコール度数をチェックしましょう。ミントリキュールのアルコール度数は平均15〜27%程度。アルコール度数の低いリキュールは、まろやかな飲み口のさわやかな風味が特徴です。ほんのり甘さも感じられるので、製菓や食前酒として楽しみたい方におすすめ。

食後酒として召し上がりたい方や、しっかりとしたアルコール感をお求めの方は度数の高いものを選ぶと満足感が高いはずです。

色から選ぶ

ミントリキュールの色には「緑」と「透明」の2種類があり、用途によって選ぶことが大切です。

鮮やかな色を楽しみたいなら「緑色のリキュール」を

緑色のリキュールは、お菓子づくりや炭酸割りなど色の鮮やかさを楽しみたいときにおすすめ。ミントらしいグリーンの色合いが涼しげで、テーブルによく映えます。

香りだけミントを楽しめる「透明のリキュール」

透明のリキュールは色がでないため使い勝手がよく、どんなカクテルでも割りものの色を邪魔しません。見た目に変化は出ませんが、味わいだけミント味を楽しみたい方におすすめです。

甘さ度合いを表す「クレーム・ド」の記載をチェック

ミントカクテル
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ミントリキュールを購入する際には、まず甘さを確認しましょう。さわやかな香りが特徴のミントリキュールですが、甘さの程度によって口当たりや余韻の味わいが大きく異なります。

甘さの程度を見分けるポイントはラベルに「クレーム・ド」の記載があるか否か。ミントリキュールは1Lあたり250g以上の糖分を含有していると「クレーム・ド」とつけることができるのです。

甘い味わいやコク深さを求める方は「クレーム・ド」と記載のあるものを、さっぱりとした後味やキレのある味わいがお好みの方は「クレーム・ド」と記載のないものを選ぶようにしましょう。

容量・サイズで選ぶ

ミントリキュールには様々なサイズがあります。ご家庭でミントリキュールを頻繁に使うという人は珍しいかもしれません。まずは100mlや200ml程度の小さいサイズのミントリキュールを選ぶとよいでしょう。

美味しくてはまってしまうであれば、お菓子に使ったりカクテルとして使ったりと用途も広がると思うので、大きいサイズのミントリキュールを購入するようにしましょう。

ミントリキュールのおすすめ10選

うえで紹介したミントリキュールの選び方のポイントをふまえて、フードアナリストの平林玲美さんと編集部が選んだおすすめ商品を紹介します。ぜひお手持ちのラインナップに加えて、ミントリキュールを使ったカクテルなどに挑戦してみてくださいね。

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BOLS(ボルス)『Peppermint Green(ペパーミント グリーン)』

BOLS(ボルス)『PeppermintGreen(ペパーミントグリーン)』

出典:Amazon

内容量 700ml
原産地 オランダ
アルコール度数 24%

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

鮮やかな緑色の定番ミントリキュール

緑色のミントリキュールをお探しの方に、まずおすすめしたいのがこちらの商品です。

さわやかな香りと鮮やかな緑色が楽しめ、お菓子づくりや炭酸割などで、見た目からもミントらしさを楽しみたいときにピッタリ。アルコール度数は24%と高めですが甘さもあるので、アルコールをしっかりと感じたい方や、食後酒として楽しみたい方にもおすすめしたい1本です。

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BARDINET(バーディネー)『Creme de Menthe<クレーム ド ミント (グリーン) >』

BARDINET(バーディネー)『CremedeMenthe<クレームドミント(グリーン)>』

出典:Amazon

内容量 700ml
原産地 フランス
アルコール度数 25%

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

ロックやストレートで楽しみたいミントリキュール

本格的なミントの香りを楽しみたい方におすすめしたいのが、バーディネー社のミントリキュール。香草系を得意とするこのメーカーは香りの芳醇(ほうじゅん)さが特徴で、ミントリキュールならではのさわやかなハッカの香りを存分に楽しむことができます。

カクテルはもちろん、ロックやストレートなどそのまま香りを楽しむような飲み方をしたい方に、ぜひ一度味わっていただきたいリキュールです。

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ドーバー ホームケーキシリーズ『クレーム ド ミント(グリーン)』

ドーバーホームケーキシリーズ『クレームドミント(グリーン)』

出典:Amazon

内容量 100ml
原産地 日本
アルコール度数 25%

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

使いきりやすいサイズのクレーム・ド・ミント

小さめサイズのミントリキュールをお探しの方は、こちらの商品を検討してみてください。100mlという使い切りやすいサイズなので、使用頻度の少ない方でも安心して使うことができます。

鮮やかな緑色はお菓子づくりに向いているので、ゼリーやアイスなどの冷たいお菓子や、トリュフなどチョコレートに使用するのにおすすめですよ。

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BACARDI(バカルディ)『PIPPERMINT GET 31 (ペパーミント ジェット31)』

BACARDI(バカルディ)『PIPPERMINTGET31(ペパーミントジェット31)』

出典:Amazon

内容量 700ml
原産地 フランス
アルコール度数 24%

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

キレのある味わいが楽しめる透明ミントリキュール

透明なミントリキュールをお探しの方には、こちらの商品がおすすめ。ミントならではのさわやかな香りとキレのある味わいが特長です。

カクテルにするのはもちろん、ロックやストレートなどシンプルな飲み方でもじゅうぶんに楽しむことができます。ミント本来の爽快さとほんのり癖のある後味は、一度味わうとやみつきになるかもしれませんよ。

Ex oa

GIFFARD(ジファール)『Menthe-Pastille(マント パスティーユ)』

GIFFARD(ジファール)『Menthe-Pastille(マントパスティーユ)』

出典:Amazon

内容量 700ml
原産地 フランス
アルコール度数 24%

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日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

雑味が少なく使いやすい透明なミントリキュール

クリアな味わいのミントリキュールなら、爽快感のなかにもピュアな味わいを感じられるこちらがおすすめ。ミントならではのすっきりとした後味には混じり気がなく、ほかの飲みものや素材の味を邪魔しません。透明なので、見た目を気にして飲み方を選ばなくていいところも魅力のひとつ。

夏に合うミントリキュールをお探しの方や、さまざまな用途でミントリキュールを楽しみたいという方におすすめしたい商品です。

オルデスローエ『ミンツェ』

オルデスローエミンツェ[リキュール700ml]

出典:Amazon

内容量 700ml
原産地 ドイツ
アルコール度数 21%

フレッシュで清涼感あふれる風味が特徴

カクテルのベースとして幅広く愛されているスピリッツに、ペパーミントを配合して造られたリキュールです。氷とミントのイラストが目印。クールな印象を感じさせる瓶で、キッチンにおいて置くインテリアとしてもおしゃれです。

無色透明なので、合わせるものによって色が変えられる点も高ポイント。フレッシュなミントの香りと、清涼感を楽しめます。

マリーブリザール『ミント・グリーン』

マリーブリザールミント・グリーン[リキュール700ml]

出典:Amazon

内容量 700ml
原産地 フランス
アルコール度数 25%

250年以上の歴史を誇るリキュールブランド

フランスのボルドーで250年以上の歴史を誇る、高品質リキュールブランドの商品です。新鮮ミントから抽出されたミントオイルで作られており、「液体の宝石」との呼び名もあるほど、透き通った美しい緑色が特長。

ピュアな味わいを楽しめます。バニラアイスや、チョコレートに合わせてもおいしいので、ミント好きさんにはぜひ試してほしい逸品です。

ヴェドレンヌ『グリーンペパーミント』

ヴェドレンヌグリーンペパーミント[リキュール700ml]

出典:Amazon

内容量 700ml
原産地 フランス
アルコール度数 18%

フルーツリキュールメーカーが手掛ける名品

レストランやホテルで使用される高級リキュールとして名高い「ヴェドレンヌ」。世界的に有名なワインの銘醸地、フランス・ブルゴーニュ地方に生まれ、フルーツの本来の良さを持つ製品を造りつづけています。

フルーツリキュールメーカーが作っただけあって、そのミント感に思わずうっとり。エキス分32%で、濃い緑色が美しく、ほんのり甘く、女性ウケ抜群のミントリキュールです。

ペパーミント ジェット『ペパーミント ジェット27』

ペパーミントジェット27[リキュール700ml]

出典:Amazon

内容量 700ml
原産地 フランス
アルコール度数 21%

ポコッとまるいボトルに、鮮やかなグリーンが映える

2019年1~12月販売量・金額において、販売量世界No.1のミントリキュールです。1796年に、フランスのオート・ガロンヌ地方に設立されたボンボニエール蒸留所。その後1840年代に、現在の製品の原型ができあがりました。

その昔は、アルコール度数が27度で造られていたため、ジェット27という製品名になっていますが、現在は21度で製品化されています。

ドーバー『バーディネー クレーム ド ミント(グリーン)』

バーディネークレームドミント(グリーン)[リキュール700ml] バーディネークレームドミント(グリーン)[リキュール700ml] バーディネークレームドミント(グリーン)[リキュール700ml] バーディネークレームドミント(グリーン)[リキュール700ml] バーディネークレームドミント(グリーン)[リキュール700ml]

出典:Amazon

内容量 700ml
原産地 フランス
アルコール度数 25%

グッと濃い緑と、スーッとハッカの香りが印象的

抽出したミントオイルをスピリッツに配合して造られたこちら。香草系の代表格であるバーディネー社のミントリキュールです。スーッと爽やかなハッカの香りを楽しめます。

濃い緑色が際立つので、グリーン系のカクテルを作りたいときにピッタリ。「ほかのものより濃い」とのお声もあるので、とにかく濃いものを探しているという方は、一度こちらを試してみてはいかがでしょう?

「ミントリキュール」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
BOLS(ボルス)『Peppermint Green(ペパーミント グリーン)』
BARDINET(バーディネー)『Creme de Menthe<クレーム ド ミント (グリーン) >』
ドーバー ホームケーキシリーズ『クレーム ド ミント(グリーン)』
BACARDI(バカルディ)『PIPPERMINT GET 31 (ペパーミント ジェット31)』
GIFFARD(ジファール)『Menthe-Pastille(マント パスティーユ)』
オルデスローエ『ミンツェ』
マリーブリザール『ミント・グリーン』
ヴェドレンヌ『グリーンペパーミント』
ペパーミント ジェット『ペパーミント ジェット27』
ドーバー『バーディネー クレーム ド ミント(グリーン)』
商品名 BOLS(ボルス)『Peppermint Green(ペパーミント グリーン)』 BARDINET(バーディネー)『Creme de Menthe<クレーム ド ミント (グリーン) >』 ドーバー ホームケーキシリーズ『クレーム ド ミント(グリーン)』 BACARDI(バカルディ)『PIPPERMINT GET 31 (ペパーミント ジェット31)』 GIFFARD(ジファール)『Menthe-Pastille(マント パスティーユ)』 オルデスローエ『ミンツェ』 マリーブリザール『ミント・グリーン』 ヴェドレンヌ『グリーンペパーミント』 ペパーミント ジェット『ペパーミント ジェット27』 ドーバー『バーディネー クレーム ド ミント(グリーン)』
商品情報
特徴 鮮やかな緑色の定番ミントリキュール ロックやストレートで楽しみたいミントリキュール 使いきりやすいサイズのクレーム・ド・ミント キレのある味わいが楽しめる透明ミントリキュール 雑味が少なく使いやすい透明なミントリキュール フレッシュで清涼感あふれる風味が特徴 250年以上の歴史を誇るリキュールブランド フルーツリキュールメーカーが手掛ける名品 ポコッとまるいボトルに、鮮やかなグリーンが映える グッと濃い緑と、スーッとハッカの香りが印象的
内容量 700ml 700ml 100ml 700ml 700ml 700ml 700ml 700ml 700ml 700ml
原産地 オランダ フランス 日本 フランス フランス ドイツ フランス フランス フランス フランス
アルコール度数 24% 25% 25% 24% 24% 21% 25% 18% 21% 25%
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年8月31日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年11月27日時点 での税込価格

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チョコミントアイスの作り方

チョコミント
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【材料】
・ミントの葉……10g
・ミントリキュール……大さじ3~4
・チョコチップ……お好みで(板チョコを砕いて使用)
・生クリーム……200ml
・牛乳……100ml
・蜂蜜……大さじ1~2
・砂糖またはグラニュー糖……20g


【作り方】
生クリームを泡立ててツノがたったら冷蔵庫で冷やします。牛乳、蜂蜜、砂糖を火にかけて弱火で溶かして、冷まします。別の容器にミントリキュールとミントの葉を入れて、先ほど覚ました牛乳などを入れて、ハンドブレンダーで撹拌します。次に、冷蔵庫で冷ましておいた生クリームを入れて混ぜ合わせます。最後にチョコレートを混ぜ合わせたら、冷凍庫で固まるまで入れて完成です。

ミントリキュールを使ったカクテルの作り方

ミントリキュールを使った美味しいカクテルレシピを紹介します。

ミントカクテル
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ミント・ビア

お好きな缶ビール1本にミントリキュールを10ml加えます。味を見ながら好みの分量のミントリキュールを追加しましょう。ビールののど越しに、爽やかなミント感があわさってクセになります。

スティンガー

ブランデーグラスにブランデーを適量注ぎます。そこにミントリキュール10mlを加えます。ココで使うミントリキュールは透明タイプを選びましょう。ブランデーのきれいな琥珀色がより輝きます。

グラスホッパー

ミントリキュール、カカオリキュール、生クリームを1:1:1で合わせます。キレイなグリーンの色合いで甘いまろやかなカクテルが飲みやすく女性におすすめです。

アレキサンダーシスター

こちらはシェイカーが必要なカクテルになります。クレーム・ド・ミント・グリーン15mlとドライ・ジン30mlと生クリーム15mlをシェイカーに入れて混ぜ合わせます。ミントアイスのような爽やかさとデザートのような味わいで飲みやすい味わいです。

ミントリキュールでいつもと違う味を楽しもう!

ミントリキュールの記事はいかがでしたか? 緑色のリキュールだけでなく透明のリキュールもあることがわかりました。ミント味は知れば知るほどクセになる味です。ぜひミントリキュールを使っていつもと違う味を楽しんでみてくださいね。

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マイナビおすすめナビ編集部

趣味は「某アイドルの推し活」の30代主婦。『美容・食品』カテゴリを主に担当。推しに会える日を夢見て美容にも惜しみなく投資する、「すべては推しのため」が口癖。これまでライターや編集経験を積み、2020年1月におすすめナビへ。ミーハー気質なため、流行りを常に追うが飽きるのも早い。ナチュールワインとエイジングケアコスメが好き。

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