バター飴のおすすめ10選【人気の北海道土産・缶入りも紹介! 】

[札幌千秋庵]小熊のプーチャンバター飴小
出典:Amazon

口いっぱいに素朴な甘さとバターのコクが広がる「バター飴」。なかでも北海道のバター飴は、地元産のバターが使われ、バター本来の味が楽しめます。パッケージもかわいいものが多く、どれを購入したらよいか迷ってしまいますよね。そこで、料理家の玉利紗綾香さんにバター飴の選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。記事後半の通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみて。


目次

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師
玉利 紗綾香

栄養士免許取得後、食品会社に勤務。プライベートブランド商品の開発過程に携わる。 その後、料理研究家のもとで修行後、栄養士、料理家として独立。 現在は、自身のスポーツ経験、栄養士の知識を活かし、 スポーツ専門学校でスポーツ栄養学の講師や、CM、書籍、雑誌、料理教室等を開き、多方面で活動中。

バター飴選びのポイントは? 北海道のバター飴に注目

ここからは、バター飴を選ぶときのポイントを詳しく解説していきます。ほのかな甘さとバターのコクが楽しめるバター飴は、メーカーによって味や風味が変わってきます。お気に入りの味を見つける参考にしてみてください。

北海道産のバター飴を選ぼう!

北海道で販売されているバター飴の多くは、地元産のバターをふんだんに使った名物品として有名です。子どもだけでなく、昔を思い出すような優しい味わいのバター飴は大人にも人気の高い飴です。

数多くの特産品がある北海道のお土産として手に取る方も多く、ほかと一味違う飴玉として北海道のバター飴をぜひご賞味ください。

パッケージで選ぶ

バター飴のパッケージには、かわいらしいものがたくさんあります。

たとえば、個包装でおしゃれな缶に入っている商品や、かわいい布袋のパッケージのもの、個包装もクマが描かれているものや、なかには高級感が漂う金色の包装をした商品も。

こだわりのあるパッケージはプレゼント用にもおすすめなので、パッケージにもぜひ注目してみてくださいね。

コクと風味を楽しむなら、バターオンリーのものを

濃厚なバターの風味やコクを味わいたいのであれば、他の風味が混ざっていない、バターオンリーのものがおすすめ。シンプルなものが多いので、飽きずに美味しく堪能できます。

北海道のバター飴は、こってり濃厚そうなイメージですが、意外とあっさりとしています。フレッシュバターを使っているので栄養価もあり、小腹が空いているときに適していますよ

また、北海道のバター飴に限らず、あっさり濃厚さを味わいたいときは、「バター飴」を、濃厚さを味わいたいときは「バタースカッチ」を選んでみるのもいいと思います。

国産のものや海外産のものもあるので、使用されているバターによって違った風味を味わうことができます。その上、飴の口どけもメーカーごとによってさまざまなので、食べ比べてみてお気に入りの商品を探してみてください。

多様なフレーバーもチェックしてみよう

上で紹介したバターオンリーのもの以外にもバター飴には多様なフレーバーがあります。アップルパイや焼りんごのようなりんごバター味や、まるでトーストみたいなはちみつバター味、ちょっとした休憩にはバターコーヒー味などと、バリエーションも豊かです。

普通に舐めるのはもちろん、熱々のミルクに入れて溶かして飲むなどの使い道や料理アレンジもおすすめです。

ダイエット中の方はカロリーが低めなものを!

ダイエット中の方はバター飴のカロリーが気になりますよね。商品にもよるのですが、1粒あたりおおよそ20kcalあります。

カロリーが気になる方は、糖質OFFタイプのものや、カロリーが低いものをチョイスしてみましょう!コクのある風味なだけに一粒でも結構な満足感が得られるので、毎日〇粒だけ!と決めて食べるのもいいですよ。

バター飴のおすすめ10選 お土産で人気のトラピストバター飴なども!

うえで紹介したバター飴の選び方のポイントをふまえて、料理家の玉利紗綾香さんおすすめ商品などを紹介します。

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千秋庵『小熊のプーチャンバター飴』

千秋庵『小熊のプーチャンバター飴』 千秋庵『小熊のプーチャンバター飴』 千秋庵『小熊のプーチャンバター飴』

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内容量 約100g
原材料 砂糖、水あめ、バター

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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

北海道産のバターで作ったなまらかわいいバター飴

北海道の老舗のお菓子屋さんから販売されている、個包装になったバター飴。思わず「なまらかわいい!」と言いたくなるような、さわやかなブルーの缶に入っています。

缶のなかの飴は個包装なので、携帯しやすく持ち歩きにも便利です。プレゼント用にもおすすめですが、個人用に購入して独り占めしたくなるかわいさ。

北海道産の純良バターに砂糖、水飴とシンプルな材料で作られた、なめらかで口当たりのいい味わいです。

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蒜山酪農協同組合『蒜山ジャージーバター飴』

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内容量 300g
原材料 水飴、グラニュー糖、バター

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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

濃厚でコクのあるジャージーバター使用のバター飴

口にいれた瞬間、ジャージーバターのコクと風味が広がるバター飴。ジャージー牛からしぼった牛乳からできたバターを使って作られています。牛乳屋さんが作ったバター飴はひと粒が大きく食べ応えもあり、素朴で懐かしい味です。

保存料、添加物不使用なので、子どもが食べる際にもおすすめ。ミルクの形をした瓶がキュートでプレゼントにもピッタリです。

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吉粋『バター飴』

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内容量 130g
原材料 砂糖(北海道産ビート糖)、水飴、バター、食塩、香料

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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

きつねのイラストが目印! 北海道土産の定番

布の袋に、きつねのイラストが描かれたインパクトのあるバター飴です。北海道に足を運んだ方は、見たことがある方も多いかと思います。口にいれると、優しいミルキーな味わいが広がり、噛むと食感がいいのが特長です。個包装ではありませんが、表面がざらついているのでベタつくことはありません。

お土産の定番としても人気。北海道民のなじみの深いものを味わってみたい方におすすめです。バター飴の昔ながらの北海道の味をぜひお楽しみください。

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森永製菓『ヴェルタースオリジナル<キャラメルキャンディ>』

森永製菓『ヴェルタースオリジナル<キャラメルキャンディ>』

出典:Amazon

内容量 80g
原材料 砂糖、水あめ(小麦を含む)、生クリーム、濃縮ホエイ、バター、糖みつ、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料

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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

CMでもおなじみ、塩加減が味に深みを出すバター飴

世界中で愛されている、リッチな味わいのキャラメル味のバターキャンディです。CMを見た方も多いですよね。飴の表面はツルッとしていて、口当たりはなめらか。バターと生クリームのコク深い味わいで、適度な塩加減が甘さに深みを出します。

金色の個包装が特別感を漂わせ、ほっとする味わい。食べると気持ちがリフレッシュできるので、仕事中のおともなどにおすすめです。

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明治『チェルシーバタースカッチ』

明治『チェルシーバタースカッチ』

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内容量 10粒
原材料 砂糖、水あめ、バター、ぶどう糖、ホエイパウダー、クリーム、デキストリン、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸)

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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

昔から変わらないコクと濃厚な味わい

砂糖、水飴、バターを煮つめて作るかたいキャンディ、バタースカッチの代表選手ではないでしょうか。スコットランドの伝統菓子を参考に作られた商品です。

発酵バターを使用しているため、コクが口のなかに広がり、濃厚な味わいがお好みの方におすすめです。黒の箱に、かわいい花柄が描かれたシックなパッケージが目印。

昔も今も変わらぬおいしさに癒されて、やさしく穏やかな気持ちになります。ぜひ、お試しください。

トラピスト修道院『トラピストバター飴』

北海道トラピスト修道院トラピストバター飴袋180g

出典:Amazon

内容量 180g
原材料 砂糖、水飴、バター

トラピスト修道院が作ったシンプルなバター飴

明治29年フランスの修道士の数名が日本に来日して作ったトラピスト修道院、たくさんの乳製品を生み出し広く知られる中、明治30年作られたのがトラピストバター飴です。今では北海道の定番土産となっています。

材料は砂糖と水飴とバターの3つとシンプルな作りですが、昔からの味と製法で大人から子供まで老若男女、幅広い人に好まれています。芳醇なバターの香りと独特なコク、ねっとりした表面が特徴の飴です。

 永田製飴『ゴールデンバター飴』

ゴールデンバター飴

出典:Amazon

内容量 -
原材料 砂糖、水飴、バター、乳化剤、食塩、ビタミンE、香料

北海道バターたっぷり使用したバター飴

北海道にある大正10年創業の永田製飴株式会社が作る、工場直送の北海道バターをたっぷりと使ったバター飴です。使用している北海道バターは低温貯蔵の新鮮なバターになります。

完全密封包装をすることで豊かな風味を逃さず、かつ品質保持をしています。1994年には全国菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞している商品です。

アルミパック・ポリセロ袋大・ポリセロ袋小の3つのサイズが製造・販売されています。

昭和製菓『北海道純生 バター飴』

北海道純生バター飴100g、送料無料!600円均一(税別)!コチラの商品はメール便でお届けいたします!同梱、代金引換、お届け日時の指定は出来ません。 北海道純生バター飴100g、送料無料!600円均一(税別)!コチラの商品はメール便でお届けいたします!同梱、代金引換、お届け日時の指定は出来ません。

出典:楽天市場

内容量 100g
原材料 水飴、砂糖、バター、練乳、全脂粉乳、全脂濃縮乳、食塩、香料、乳化剤

北海道純正バター100%!コクのあるバター飴

チーズケーキやチーズタルトなど、北海道の美味しい牛乳を使ったお菓子を作る昭和製菓株式会社が作る、しぼりたて新鮮牛乳から作った北海道純正バター100%使用したバター飴です。材料は北海道の良質なものが使われているので、安心して召し上がることができます。

バターに水飴と砂糖を撹拌させ、連続真空装置を使い作られたバター飴はコクがあり大地の香りを感じる事ができます。

カベンディッシュ&ハーベイ『バタースコッチ』

カベンディッシュ&ハーベイバタースコッチ175g カベンディッシュ&ハーベイバタースコッチ175g カベンディッシュ&ハーベイバタースコッチ175g カベンディッシュ&ハーベイバタースコッチ175g カベンディッシュ&ハーベイバタースコッチ175g カベンディッシュ&ハーベイバタースコッチ175g

出典:Amazon

内容量 175g
原材料 グルコースシロップ、砂糖、乳脂肪、加藤練乳、食料、香料

リッチな風味でバターの味がクセになる

ドイツにあるカベンディッシュ&ハーベイというお菓子メーカーが作る飴です。C&Hと呼ばれ親しまれているメーカーです。

まろやかに溶けるバターのコクとリッチな風味のバタースコッチキャンディーは、バターの味がクセになります。天然の香料と天然の着色料を使用。職人が厳選した原料を使用し作られています。

高級感の感じるパッケージです。ロゴが入っているデザインの内蓋ででしっかり密閉されています。

飴谷製菓『北海道名産 バター飴』

北海道名産バター飴140g2個セット 北海道名産バター飴140g2個セット 北海道名産バター飴140g2個セット 北海道名産バター飴140g2個セット

出典:Amazon

内容量 120g
原材料 甜菜糖、水飴、バター、粉乳、食塩、乳化剤

懐かしさ感じる上品な甘さの飴

大正7年創業の飴専門店である飴谷製菓株式会社が作る、北海道の甜菜糖と小樽の水を使い作る飴は評判の品です。北海道名産バター飴は、布製でできたレトロなパッケージが目を引きます。北海道の新鮮なバターを使って作られた、懐かしさを感じる飴です。

北海道バターを練り込み作られたのち、砂糖をまぶして仕上げた飴の味は、あっさりとした上品な甘さでクセになる味です。北海道のお土産の定番と言えます。

「バター飴」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
千秋庵『小熊のプーチャンバター飴』
蒜山酪農協同組合『蒜山ジャージーバター飴』
吉粋『バター飴』
森永製菓『ヴェルタースオリジナル<キャラメルキャンディ>』
明治『チェルシーバタースカッチ』
トラピスト修道院『トラピストバター飴』
 永田製飴『ゴールデンバター飴』
昭和製菓『北海道純生 バター飴』
カベンディッシュ&ハーベイ『バタースコッチ』
飴谷製菓『北海道名産 バター飴』
商品名 千秋庵『小熊のプーチャンバター飴』 蒜山酪農協同組合『蒜山ジャージーバター飴』 吉粋『バター飴』 森永製菓『ヴェルタースオリジナル<キャラメルキャンディ>』 明治『チェルシーバタースカッチ』 トラピスト修道院『トラピストバター飴』  永田製飴『ゴールデンバター飴』 昭和製菓『北海道純生 バター飴』 カベンディッシュ&ハーベイ『バタースコッチ』 飴谷製菓『北海道名産 バター飴』
商品情報
特徴 北海道産のバターで作ったなまらかわいいバター飴 濃厚でコクのあるジャージーバター使用のバター飴 きつねのイラストが目印! 北海道土産の定番 CMでもおなじみ、塩加減が味に深みを出すバター飴 昔から変わらないコクと濃厚な味わい トラピスト修道院が作ったシンプルなバター飴 北海道バターたっぷり使用したバター飴 北海道純正バター100%!コクのあるバター飴 リッチな風味でバターの味がクセになる 懐かしさ感じる上品な甘さの飴
内容量 約100g 300g 130g 80g 10粒 180g - 100g 175g 120g
原材料 砂糖、水あめ、バター 水飴、グラニュー糖、バター 砂糖(北海道産ビート糖)、水飴、バター、食塩、香料 砂糖、水あめ(小麦を含む)、生クリーム、濃縮ホエイ、バター、糖みつ、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料 砂糖、水あめ、バター、ぶどう糖、ホエイパウダー、クリーム、デキストリン、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、カラメル色素、調味料(アミノ酸) 砂糖、水飴、バター 砂糖、水飴、バター、乳化剤、食塩、ビタミンE、香料 水飴、砂糖、バター、練乳、全脂粉乳、全脂濃縮乳、食塩、香料、乳化剤 グルコースシロップ、砂糖、乳脂肪、加藤練乳、食料、香料 甜菜糖、水飴、バター、粉乳、食塩、乳化剤
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年8月31日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年12月2日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする バター飴の売れ筋をチェック

Yahoo!ショッピングでのバター飴の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Yahoo!ショッピング:バター飴ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

バター飴のカロリーは?

バター飴
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バターをたっぷり使ったバター飴は、カロリーも高いのでは?とダイエット中の方もそうでない方も気になりますね。

例えば、明治『チェルシーバタースカッチ』(10粒)のカロリーは199kcal。1粒あたり約20kcalです。お土産として販売されている商品では、公式ホームページで調べられないものもあります。たくさん食べなければ、あまりカロリーを気にする必要はないかもしれませんね。

【関連記事】ほかのコク深い美味しい飴をチェック!

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バター飴は味とパッケージで楽しもう!

北海道のお土産としても人気のバター飴。人気があるため、北海道で作られたものは味だけでなくパッケージにもこだわりが強い商品が多くあります。なかにはパッケージ素材が布製のものなど変わり種もありますので、贈りものとして購入する際はパッケージも確認してみましょう。

バター飴は、バタースカッチと比べると素朴な味ですが、老若男女に親しまれる昔ながらの味です。濃厚な味わいがお好きな方は、バタースカッチと表記されたものを選んでくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:やきさんま、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2021/06/02 コンテンツの追加のため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 中澤彩)
※2021/07/14 コンテンツを一部更新しました(マイナビおすすめナビ編集部 花島優史)

マイナビおすすめナビ編集部

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