【日常生活にも緊急時にも使える】缶切りの選び方とおすすめ9選

【日常生活にも緊急時にも使える】缶切りの選び方とおすすめ9選
暮らしスタイリスト・料理家
河野 真希

料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。 流行や思い込みにとらわれずに、無理なく持続可能で快適な自分らしい暮らしづくりを応援。著書に『ひとり暮らしの季節ごよみ』(祥伝社)、監修本に『頑張らなくても素敵に暮らせる「夜だけ家事」で快適シンプル生活(双葉社)』『人生が整う家事の習慣(西東社)』など多数。 簡単&時短料理が学べる『料理教室つづくらす食堂』主宰。

本記事では、料理家の河野真希さんへの取材をもとに缶切りの選び方とおすすめ商品を紹介します。ぜひ参考にしてください!


生活用にも、災害時用にも役に立つ缶切り

缶切りで缶を開けている写真
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缶切りは、あると便利なアイテムですが、意外と持っている人も少ないです。

魚介類、肉、フルーツといった、日常生活でも食べる缶詰から、アウトドアようの缶詰、災害時の非常食缶詰などでも必要となってくる缶切り。

力いっぱい刃を缶に当て、開けるイメージを持つ方も多いかもしれません。しかし、近年は栓抜きやオープナーとしても使える多機能タイプ、高齢者の方でも力を入れずに手軽に使えるタイプなど、様々なタイプの商品が販売されています。

また、おしゃれなものも多く、キッチンのインテリアとしても活躍するなど、少しこだわるだけで、生活環境がちょっぴり便利で楽しくなる商品なんです!

缶切りの開け方は3種類ある

缶切りの開け方には3つの種類があります。それぞれ解説していきます。

てこ式

貝印『五徳缶切・栓抜』

スタンダードなてこ式缶切です。

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一つめは昔ながらのてこ式。

支点になる部分に刃を突き刺し、手前に引く作業を繰り返して開けます。力とコツが必要ですが、コツをつかめば使い方はシンプルで価格的にもリーズナブル。

回転式

OXO(オクソー)『カンオープナー(リッドキャッチ付き)』

チカラが不要の缶切りです。

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二つめは回転式

缶に引っかけてハンドルやねじを回すことで缶が開き、軽い力で開けることができます。

電動タイプ

irori『電動缶切り 正宗 CO2061』

力のいらない電動式の缶切り。缶をセットするだけで、子どもたちやお年寄りもかんたんに使えます。

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三つめは電動タイプで、缶にセットしたら、あとはスイッチひとつで開けられるので子どもでもかんたんに使えます。

ただし、電池や電源が必要なので災害時などには使えない場合もあります。

缶切りの選び方

料理家の河野真希さんに、缶切りを選ぶときのポイントを教えてもらいました。こちらを参考に、ぜひ使い勝手のよい缶切りを選んでください!

(1)切り口が安全なものを選ぶ

富士商『フェリオ カンオープナー』

切り取った部分がフタになる!外側からカットタイプです。

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缶を開けたあとの切り口は、使用する缶切りによって異なります。切り口がギザギザしていると、捨てるときなどに怪我をしてしまう危険も。

その点でもっとも安心なのは回転式。切り口がなめらかになるものが多いのが特徴です。

電動式は、商品によって切り口が異なるので、よく確認してから購入しましょう。

また、てこ式は切り口がギザギザになるだけでなく、刃がむき出しになった商品がほとんどです。持ち方によっては、その刃で怪我をすることがあるので、収納場所や方法をよく考えましょう。とくに小さなお子さんがいらっしゃるご家庭では注意してください。

(2)多機能なものを選ぶ

LuFu『缶切り』

なめらかな切り口!利き手に関係なく使いやすいです。

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缶切りには、缶を開けるだけでなく、そのほかの機能を備えているものが多くあります。

てこ式は栓抜きやコルク抜き、フタ起こし、缶の穴開けなど、ひとつで多機能なタイプが多いので、荷物を少なくしたいアウトドアや災害時には便利です。

なお、回転式にも多機能なものがあります。とくに、かたい瓶の蓋を開けやすくする機能は力がなくて瓶を開けるのに苦労する女性やお子さんにおすすめです。

貝印『五徳缶切・栓抜』

栓抜き、コルク抜き、蓋おこし、缶の穴開けがこれ一つで可能です。

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(3)利き手で選ぶ

Joseph Joseph『キャンドゥー プラス』

力不要!フック付きでプルトップ缶詰にも便利な商品です

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てこ式の缶切りの多くは右手で持ったときに、左側に刃がきます。そのため、右手で使う場合にはうまく力が入りますが、左手では手前に引きにくく、左利きだと缶切りがスムーズに使えないと悩むことも。

数は少ないですが、左利き用のてこ式缶切りも販売されています。また、回転式や電動式であれば、利き手を選ばず使うことができるのでおすすめです。

(4)デザイン性で選ぶ

新考社『ステンガンジー缶切 0130』

しっかり握れる缶切り!コンパクトで持ち運び便利な缶切りです。

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安全性や機能、利き手を確認したら、最後はデザイン性を見てみましょう。

最近では、テーブルやキッチンに置いておいてもインテリアとして使えるものだったり、製造の段階で「魅せる収納」として作られた商品もあります。デザイン性も、ちょっと大人のシックさがあるものから、シンプルなもの、可愛いものまで幅広いです。

テーブルやキッチンの色合いを考えながら、どのデザインが一番相性がいいのかも確認しながら、自分にピッタリのものを選んでみてください!

【てこ式】缶切りのおすすめ3選

貝印『五徳缶切・栓抜』より出典。缶切りといえばこちら! スタンダードなてこ式缶切りです。

上記で紹介した缶切りの選び方のポイントをふまえて、料理家の河野真希さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

まずは、てこ式の缶切りです。ぜひ参考にしてください!

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貝印『五徳缶切・栓抜』

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出典:Amazon

タイプ てこ式
切り口 ギザギザ
サイズ 14×4.2×2cm
その他機能 栓抜き、コルク抜き、蓋おこし、缶の穴開け

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暮らしスタイリスト・料理家

缶切りといえばこちら! スタンダードなてこ式缶切

いわゆる昔ながらのてこ式の缶切りです。五徳とあるように、缶切り、栓抜き、コルク抜き、蓋おこし、缶の穴開けといった5つの機能がそろっています。てこ式の缶切りなので、使いこなすにはコツがいりますが、「缶切りと言えば、この形」と愛用する人も多い一品です。

刃物で有名な貝印らしく切れ味がとてもよく、多機能ながらも、邪魔にならないコンパクトな形状でリーズナブルな価格も魅力。てこ式を苦としない方や、チャレンジしてみたい方におすすめの商品です。

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新考社『ステンガンジー缶切 0130』

新考社『ステンガンジー缶切BGV11』 新考社『ステンガンジー缶切BGV11』 新考社『ステンガンジー缶切BGV11』 新考社『ステンガンジー缶切BGV11』 新考社『ステンガンジー缶切BGV11』

出典:Amazon

タイプ てこ式
切り口 ギザギザ
サイズ 11×7.5×3cm
その他機能 栓抜き、こじあけ

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暮らしスタイリスト・料理家

しっかり握れる缶切り!コンパクトで持ち運び便利

てこ式の缶切りですが、いわゆる昔ながらの缶切りとは形が違います。真ん中の穴に親指以外の指がすべて入るため、しっかりと握れて、力が入れやすい形状。ほかのてこ式の缶切りと比べて刃が大きく、軽く押すだけで缶にすっと刺さり、業務用の大きな缶でもラクラク切れます。

ステンレス製なので洗ってもサビにくく、余計な色や飾りがないスタイリッシュなデザインです。栓抜きやフタ起こしの機能もあります。缶を開ける頻度が多い方や大きな缶を開けることが多い方におすすめです。

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サンクラフト『愛妻専科 栓抜缶切(左きき用)』

サンクラフト『愛妻専科栓抜缶切(左きき用)』

出典:Amazon

タイプ てこ式
切り口 ギザギザ
サイズ 15.3×5.2×1.7cm
その他機能 栓抜き、プルトップ起こし

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暮らしスタイリスト・料理家

左利き用の缶切り!栓抜きプルトップ起こし機能も

昔ながらのてこ式の缶切りを愛用する人は多くいます。しかし、一般的なてこ式の缶切りの多くは、右利き用で左利きの人には不向きな場合が多いです。この商品はシンプルなてこ式ながらも、左手で使いやすいのがポイント。左手でも力が入れやすく、ぐっと缶にめり込む刃が気持ちのいい缶切りです。

手ごろな価格で購入できるのもおすすめですし、栓抜きとプルトップ起こしの機能もついていて便利です。同じ形で右利き用の商品もあります。

【回転式】缶切りのおすすめ4選

富士商『フェリオ カンオープナー』より出典。切り取った部分がフタになる!外側からカットタイプです。

続いては、回転式の缶切りです。ぜひ参考にしてください!

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OXO(オクソー)『カンオープナー(リッドキャッチ付き)』

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出典:Amazon

タイプ 回転式
切り口 なめらか
サイズ 18×10.5×6cm
その他機能 -

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暮らしスタイリスト・料理家

チカラが不要の缶切り!子供たちも使いやすい

回転式の缶切りで、力がなくてもかんたんに缶のフタを開けられます。セットすると缶のフチをしっかりと固定してくれるので、空回りすることがありません。また、缶の切り口が非常になめらかで手を切る心配がないうえに、切り取った缶のフタは内蔵のマグネットにくっつき手で触れずに外せますので安心かつ衛生的。

OXOは誰もが使いやすいユニバーサルデザインの製品を目指しており、缶切りにもその理念が活かされています。てこ式では使いづらいという方やケガが心配な方におすすめです。

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富士商『フェリオ カンオープナー』

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出典:Amazon

タイプ 回転式
切り口 なめらか
サイズ 20.5×6×3cm
その他機能 -

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暮らしスタイリスト・料理家

切り取った部分がフタになる!外側からカットタイ

回転式の缶切りで、缶の接合部分の外側をカットしていくところに特徴があります。缶の上や内側ではないため、缶の切りカスがなかに入ってしまう心配がなく安全で衛生的。切り口もなめらかで手を切る心配が少ないです。

ピンク、グリーンという料理が楽しくなるようなポップなカラーも魅力。デザイン性にこだわって探している方にもおすすめです。

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Joseph Joseph『キャンドゥー プラス』

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出典:Amazon

タイプ 回転式
切り口 なめらか
サイズ 6×18×5cm
その他機能 -

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暮らしスタイリスト・料理家

力不要!フック付きでプルトップ缶詰にも便利

軽い力で回せる回転式の缶切り。切り取ったフタは缶切りのマグネットにくっつき、スイッチを押すと落とすことができます。切り口もなめらかで、フタに一切手を触れずに捨てることができて安全です。

また、最近の缶詰はプルトップタイプが主流で、道具が要らず開けるのがかんたんと言われていますが、意外と持ち上げるのがたいへんなことがあります。この缶切りの先端にはフックがついており、プルトップを引っかけて持ち上げることができますので、爪を痛めたり、ネイルをキズつけたりすることを避けたい方にもおすすめです。

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LuFu『缶切り』

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出典:Amazon

タイプ 回転式
切り口 なめらか
サイズ 約12.7×8.4×4cm
その他機能 栓抜き、オープナー

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暮らしスタイリスト・料理家

なめらかな切り口! 利き手に関係なく使いやすい

回転式の缶切りですが、取っ手がなくコンパクトで、一見缶切りには見えない形をしています。左右対称の形なので、利き手に関係なく使いやすいのがポイント。缶にひっかけて羽をまわすことで缶を開けますが、大きめの羽はまわしやすく強い力は必要ありません。切り口もなめらかです。

変わった形をしていますが、栓抜きにも瓶のフタ開けにも使えて便利。利き手に関係なく使いやすいので左利きの方にもおすすめです。

【電動タイプ】缶切りのおすすめ2選

irori『電動缶切り 正宗 CO2061』より出典。乾電池不要!コンセント式電動缶切りです。

最後は、電動タイプの缶切りです。ぜひ参考にしてください!

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BangRui『電動缶切り』

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出典:Amazon

タイプ 電動式
切り口 なめらか
サイズ 12.1×7.2×6.2cm
その他機能 -

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暮らしスタイリスト・料理家

電動缶切り!右利き左利き関係なく利用可能

4本の単三電池で動く、手のひらサイズの小型電動缶切りです。小さいけれど、その能力は抜群。缶詰にセットしたら、あとはボタンを押すだけで、自動的に缶のフタをカットして、開け終わると自動でストップ。力を入れずに缶を開けられるうえに、切り口はなめらかで安全。丸い缶詰だけでなく、楕円や四角い缶詰にも対応可能。

開ける様子を見ているだけで、楽しくなる缶切りです。紫、緑、赤のカラーに、パソコンのマウスのようなかわいらしい形が、キッチンを楽しくしてくれます。小さいお子さまと一緒に使っても安心な商品です。

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irori『電動缶切り 正宗 CO2061』

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出典:Amazon

タイプ 電動式
切り口 -
サイズ 13.1×13×21.3cm
その他機能 栓抜き

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暮らしスタイリスト・料理家

乾電池不要!コンセント式電動缶切り

コンセントから電気をとる電動式缶切りです。缶をセットしてレバーを押すと、缶が自動的にぐるぐると回ってフタが開きます。缶のフタはマグネットで缶切りのほうにくっつくので手が汚れません。缶本体の切り口はなめらかなので調理をするときには安心ですが、切り取ったフタはギザギザしているので捨てるときには注意が必要。

ラクにかんたんに缶が開けられて便利ですが、缶切りというより家電といえるほどの大きさなので、設置や収納のスペースを考えたうえで購入してください。日常的によく缶を開けるという方におすすめの商品です。

「缶切り」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
貝印『五徳缶切・栓抜』
新考社『ステンガンジー缶切 0130』
サンクラフト『愛妻専科 栓抜缶切(左きき用)』
OXO(オクソー)『カンオープナー(リッドキャッチ付き)』
富士商『フェリオ カンオープナー』
Joseph Joseph『キャンドゥー プラス』
LuFu『缶切り』
BangRui『電動缶切り』
irori『電動缶切り 正宗 CO2061』
商品名 貝印『五徳缶切・栓抜』 新考社『ステンガンジー缶切 0130』 サンクラフト『愛妻専科 栓抜缶切(左きき用)』 OXO(オクソー)『カンオープナー(リッドキャッチ付き)』 富士商『フェリオ カンオープナー』 Joseph Joseph『キャンドゥー プラス』 LuFu『缶切り』 BangRui『電動缶切り』 irori『電動缶切り 正宗 CO2061』
商品情報
特徴 缶切りといえばこちら! スタンダードなてこ式缶切 しっかり握れる缶切り!コンパクトで持ち運び便利 左利き用の缶切り!栓抜きプルトップ起こし機能も チカラが不要の缶切り!子供たちも使いやすい 切り取った部分がフタになる!外側からカットタイ 力不要!フック付きでプルトップ缶詰にも便利 なめらかな切り口! 利き手に関係なく使いやすい 電動缶切り!右利き左利き関係なく利用可能 乾電池不要!コンセント式電動缶切り
タイプ てこ式 てこ式 てこ式 回転式 回転式 回転式 回転式 電動式 電動式
切り口 ギザギザ ギザギザ ギザギザ なめらか なめらか なめらか なめらか なめらか -
サイズ 14×4.2×2cm 11×7.5×3cm 15.3×5.2×1.7cm 18×10.5×6cm 20.5×6×3cm 6×18×5cm 約12.7×8.4×4cm 12.1×7.2×6.2cm 13.1×13×21.3cm
その他機能 栓抜き、コルク抜き、蓋おこし、缶の穴開け 栓抜き、こじあけ 栓抜き、プルトップ起こし - - - 栓抜き、オープナー - 栓抜き
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年7月1日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 缶切りの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの缶切りの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:缶切りランキング
楽天市場:缶切りランキング
Yahoo!ショッピング:栓抜き、缶切り、オープナーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【最後に】料理家からのアドバイス

暮らしスタイリスト・料理家

最近の缶詰はプルトップタイプが主流で、缶切りを使う機会は少なくなっています。

しかし、海外の商品や果物の缶詰などは最近でも缶切りが必要なことが多いのが実情。常温で長期保存できる缶詰は災害時の食料として利用できますので、缶切りはふだん使わなくとも家庭にひとつは置いておきたいものです。

缶切りはてこ式・回転式・電動式でそれぞれ特徴があります毎日のように使うならかんたんな電動式子どもが使うなら安全な回転式昔ながらの開け心地が好きならてこ式など、缶切りを使用する頻度や家族構成などで選びましょう。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:長友るう、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/07/03 商品情報の更新を行いました。(協力:マグスター 掲載:マイナビおすすめナビ編集部 成田晴香・加藤佑一)

マイナビおすすめナビ編集部

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