フードプロセッサーおすすめ19選|みじん切りや離乳食作りもできるモデルも

Panasonic(パナソニック)『フードプロセッサー(MK-K81)』
出典:Amazon

さまざまな料理の下ごしらえや離乳食作りに活躍してくれるフードプロセッサー。

本記事では、デジタル&家電ライター・コヤマタカヒロさんと編集部が厳選したフードプロセッサーのおすすめ商品と選び方についてご紹介します。

記事の後半には、各通販サイトの最後に売れ筋ランキングも掲載していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。


デジタル&家電ライター
コヤマタカヒロ

1973年生まれ。大学在学中にライターデビュー。現在はデジタル&家電ライターとしてパソコンからデジタルガジェット、AV機器、白物家電全般を専門分野として執筆活動を展開。得意分野は調理家電。寄稿先はモノ雑誌を中心で、ファッション誌、ニュースサイト、そしてメーカーのwebサイト、オウンドメディアなど多岐にわたる。AllAboutガイドも勤める。執筆以外に企業へのアドバイスやコンサルティングなども行う。

おすすめ商品の比較一覧表

画像
Panasonic(パナソニック)『フードプロセッサー(MK-K81)』
Cuisinart(クイジナート)『フードプロセッサーL(DLC-192J)』
PHILIPS(フィリップス)『マルチチョッパー(HR2507/05)』
BRAUN(ブラウン)『マルチクイック 9(MQ9075X)』
récolte(レコルト)『カプセルカッター ボンヌ(RCP-3)』
T-fal(ティファール)『フードプロセッサー ミニプロ ルビーレッドプラス(MB601GJP)』
TESCOM(テスコム)『フードプロセッサー(TK440)』
タイガー『マイコンフードプロセッサー(SKF-H100)』
Cuisinart(クイジナート)『スマートスティックハンドブレンダ―(CSB-80JBS)』
CHULUX『フードプロセッサー(QF-FP168113)』
TESCOM(テスコム)『PureNatura フードプロセッサー (TK212-W)』
YAMAZEN(山善)『フードプロセッサー(YFA-201)』
BRUNO(ブルーノ) 『マルチスティックブレンダー』
山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT『マスターカット(MB-MM56)』
ブラウン『マルチクイック7(MQ738)』
クイジナート『マルチハンドブレンダー(HB-500BKJ)』
Vitantonio(ビタントニオ)『ハンドブレンダー(VHB-20)』
アイリスオーヤマ『ハンドブレンダー (HBL-200)』
パナソニック『フードプロセッサー(MK-K61)』
商品名 Panasonic(パナソニック)『フードプロセッサー(MK-K81)』 Cuisinart(クイジナート)『フードプロセッサーL(DLC-192J)』 PHILIPS(フィリップス)『マルチチョッパー(HR2507/05)』 BRAUN(ブラウン)『マルチクイック 9(MQ9075X)』 récolte(レコルト)『カプセルカッター ボンヌ(RCP-3)』 T-fal(ティファール)『フードプロセッサー ミニプロ ルビーレッドプラス(MB601GJP)』 TESCOM(テスコム)『フードプロセッサー(TK440)』 タイガー『マイコンフードプロセッサー(SKF-H100)』 Cuisinart(クイジナート)『スマートスティックハンドブレンダ―(CSB-80JBS)』 CHULUX『フードプロセッサー(QF-FP168113)』 TESCOM(テスコム)『PureNatura フードプロセッサー (TK212-W)』 YAMAZEN(山善)『フードプロセッサー(YFA-201)』 BRUNO(ブルーノ) 『マルチスティックブレンダー』 山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT『マスターカット(MB-MM56)』 ブラウン『マルチクイック7(MQ738)』 クイジナート『マルチハンドブレンダー(HB-500BKJ)』 Vitantonio(ビタントニオ)『ハンドブレンダー(VHB-20)』 アイリスオーヤマ『ハンドブレンダー (HBL-200)』 パナソニック『フードプロセッサー(MK-K61)』
商品情報
特徴 鬼おろしカッター搭載!とろろ、スライス、千切りも 定番モデル 大根おろしや玉ねぎのみじん切りも! チョップドロップ用のブレードが付属 クッキングカッターやパン生地をこねるのにも! 4枚刃プレートで素早く刻む!ホイップやメレンゲも 熱い食材もそのまま調理できる!食洗機対応 アタッチメントを付け替えれば泡立てもできる! 大容量のステンレス容器!液体対応でジューサーにも 多彩なアタッチメントが付属!小型でも幅広い使い道 1.8Lの大容量! 作り置きにも活躍 ぱぱっとペースト状に!離乳食作りに打ってつけ ボタンひとつで調理!一人暮らしに使いやすいサイズ 出産祝いにも! おしゃれで使いやすいブレンダー 高性能モーター搭載!硬い野菜や食材も簡単調理 パワフルなモーターであっという間に刻める ビーターアタッチメントで泡立てもらくらく 回転速度を調整すれば動作音も静か 握り加減で細かくスピード調節が可能な一台 3段切り替えスイッチで幅広い調理に対応
タイプ 据え置き 据え置き 据え置き ハンディ 据え置き 据え置き 据え置き 据え置き ハンディ 据え置き 据え置き 据え置き ハンディ 据え置き ハンディ ハンディ ハンディ ハンディ 据え置き
本体サイズ 幅154×奥行225×高さ212mm 幅177×奥行248×高さ350mm 幅135×奥行135×高さ265mm 幅70×奥行70×高さ410mm 約幅124×奥行117×高さ234mm 幅270×奥行150×高さ255mm 幅260×奥行170×高さ215mm 幅287×奥行179×高さ238mm 幅60×奥行67×高さ388mm 22.4×25.5cm 幅184×奥行159×高さ216mm 幅180×奥行105×高さ130mm 幅63×奥行68×高さ365mm 幅210×奥行160×高さ250mm 幅70×奥行70×高さ400mm 約幅130×奥行130×高320mm 幅60×奥行60×高さ395mm 幅54×奥行68×高さ400mm 幅154×奥行225×高さ212mm
容量 - - 1,100ml - 500ml 600ml 500g 600ml 1L 1.8L 300g 350ml - 500g 500ml - 約500ml 500ml -
重量 2.8kg 5.1kg 1.2kg 本体1kg(ブレンダー装着時) 約1.1kg 約1.52kg 約2.7kg 2.6kg 0.8kg 1.95kg 1.7kg 0.8kg 570g 約3.1kg 0.89kg(※ブレンダー装着時) 0.54kg 0.47kg 0.8kg 2.8kg
回転数 2,200回/分(低速)、2,900回/分(高速) 1,500~1,800回/分 1,500回/分(低速)、5,000回/分(高速) 12,800回(ブレンダー装着時) - 3200回/分 - 1,600回/分(低速)、2,800回/分(高速) ブレンダー:約12500回/分、チョッパー:約1750回/分、ウィスク:約850回/分 2段階(2145回転/分、4050回転/分) 5000回/分 - - 800~3,000回転/分 13,800回/分 約2,950~3,750回/分 - - 2,200回/分(低速)、2,900回/分(高速)
消費電力 120W 190W 500W 500W 260W 350W 170W 160W 400W - 320W 60W 200W(ブレンダー・チョッパー使用時) 140W 400W 200W 150W 200W 120W
商品リンク

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2022年2月1日時点 での税込価格

フードプロセッサーとミキサーの違い

フードプロセッサー

フードプロセッサーもミキサーも食材を細かく刻むための調理家電ですが、食材をペースト状にする用途に向いていると考えてください。違いは、刻んだあとの食材の大きさとカッターの回転の仕方です。

<ミキサー>
カッターを高速回転させることで、食材をとても細かく刻みます。食材をペースト状にする用途に向いています。

<フードプロセッサー>
ミキサーよりもパワフルにカッターを回転させ、食材も粗めに刻める調理家電です。ミキサーと違ってペースト状になることはありません。料理の下ごしらえなど食材を細かく刻む用途に適しています。


なお、スライサーや千切り用のカッターがついているフードプロセッサーも増えてきています。

ハンバーグに使う肉やたまねぎをみじん切りにしたりするだけでなく、パン生地を捏ねたりできる機種も。どんな料理に使いたいか、考えながら選んでみてください。

『フードプロセッサーおすすめモデル』を今すぐ見る

フードプロセッサーの選び方

それでは、フードプロセッサーの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記の6つ。

【1】ハンディタイプと据え置きタイプか
【2】付属アタッチメントの種類
【3】回転数・パワー設定などの自由度
【4】フードプロセッサーの大きさ
【5】洗いやすさ
【6】安全機能


上記の6つのポイントを抑えることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

【1】ハンディタイプと据え置きタイプかチェック

フードプロセッサー

フードプロセッサーには大きく分けてハンディタイプと据え置きタイプがあります。

<ハンディタイプ>
ハンドブレンダーをフードプロセッサーユニットに取り付けて利用する仕組みのため、1台で多目的に使えるのが特徴です。

<据え置きタイプ>
小型タイプから大型タイプまでサイズバリエーションが広く、パワーの面でも優れているモデルが多いです。

ただし、泡立てなどはできない場合が多いため、多機能ならハンディタイプ、シンプルさとパワーなら据え置きタイプが向きます。

【2】付属アタッチメントの種類をチェック

 

フードプロセッサーの基本機能は、食材をみじん切りにしたり、複数の食材を混ぜ合わせたりすることです。

基本機能を使うと、たとえば玉ねぎをみじん切りにしてミンチと混ぜ合わせ、ハンバーグを作れます。

加えてポイントとなるのが、付属アタッチメントの種類です。スライサーが付属している場合は、野菜のスライスが手軽に素早くできますし、こねベラがある場合は、パン生地も作れます。

このほか、千切りアタッチメントが付属する製品では、太い千切りや細い千切りなどが選べる場合もあります。

【3】回転数・パワー設定などの自由度をチェック

 

フードプロセッサーを使用する上で大切なのは、食材をクラッシュするときのパワーです。パワーが弱いモデルだと、筋の多い肉がうまく混ざらなかったり、野菜が引っかかって止まったりすることも……。

パワーの強さは、搭載しているモーターの消費電力(W数)が目安のひとつ。160Wのものよりも500Wの方がパワーは強くなります。

また、モーターの回転数(スピード)の設定などもチェックポイント。よりこまかく回転数を制御できるモデルの方が使いやすいです。

【4】フードプロセッサーの大きさをチェック

 

予算と置き場所が問題ないなら大きいサイズを選ぶのがおすすめ。たとえば、4人以上の家族でハンバーグの種などを作りたい場合は、ミンチ肉が400g以上入る大型タイプがいいでしょう。

これなら一度に3~4人分のハンバーグが作れますし、来客時などにたっぷり作りたいときでも対応できます。

また、食材をたくさん入れるより半分ぐらいを目安に使う方が、短時間で混ぜたり、刻んだりできるのもポイントです。

置き場所などが限られる場合は、小型タイプも選択肢に。常設することで使用頻度があがります。

【5】洗いやすさをチェック

 

フードプロセッサーはつねに清潔にしておきたいもの。そのためには洗いやすくお手入れが楽なものがおすすめです。

ハンディタイプの場合は、カップなどにお湯と洗剤を入れて動作させるだけで洗えるものが多いので、比較的簡単にお手入れできます。

一方、据え置きタイプは部品を外して洗う必要があるものがほとんどです。そのため、パーツの数や、取り外しのしやすさなどもチェックしておきたいところです。

食器洗浄機が使えるパーツが多いモデルなら、手で洗う手間を省けるので便利ですよ。

【6】安全機能をチェック

 

鋭い刃が使われているフードプロセッサーは、正しい使い方をしないとケガをする危険があります。

そのため、安全機能も重要な要素です。パーツが正しくセットされていないと動作しない自動停止機能があれば、ケガや誤動作を防いでくれます。これはとくに小さな子どもがいる家庭では必須の機能といえるでしょう。

また、モーターに負荷がかかりすぎたときや、本体の温度が一定以上まで上昇したときなどに自動停止する機能を持つモデルは数多くあります。

どのような安全機能が搭載されているかもチェックしておきましょう。

エキスパートのアドバイス

デジタル&家電ライター

作りたいメニューや量に合う製品を選ぼう!

フードプロセッサーは多機能な製品が多いため、ベストな一台を探すのがたいへんに感じるかもしれません。

選ぶときに大切なのは、メインで使いたい用途を見極めることです。基本機能に加えて、食材の切り方にこだわるならスライサー、泡立て機能もほしいならミキサー、パンを作りたいならパン羽根など、自分が求める機能がついているかを確認する必要があります。

このほか、少人数は小型モデル、大家族は大容量モデルが選択肢に入りますが、置き場所などの問題がないなら、できるだけ大容量モデルを選ぶと余裕を持って使えるのでおすすめです。

『フードプロセッサーおすすめモデル』を今すぐ見る

フードプロセッサーの人気メーカー

パナソニック

 

日本を代表する家電メーカーのパナソニックは、調理家電のラインナップも充実しています。

フードプロセッサーも多機能で使い勝手のよい製品が多くそろっています。国産メーカーらしく、日本の食事情を理解した機能を持っていること、表示が日本語であることなど、使い勝手のよさも特徴です。

クイジナート

 

クイジナートはアメリカの調理機器メーカー。その主力製品がフードプロセッサーで、アメリカでは大きなシェアを獲得しており、日本でも人気が高い機種を多くそろえています。

据え置きからハンディタイプまで幅広いラインナップがあり、用途に合わせて選びやすいのが特徴です。

テスコム

 

テスコムは、小型家電を幅広く取り扱う日本のメーカー。キッチン家電は豊富にラインナップされています。フードプロセッサーはシンプルで操作性がよいものが多く、コストパフォーマンスがよいことで人気があります。はじめてのフードプロセッサーとしてもおすすめです。

ブラウン

 

電気シェーバーで有名なドイツのブラウン。フードプロセッサーは「マルチクイック」シリーズとしてハンディタイプのみをラインナップしていますが、使い勝手がよく手頃な価格なので人気があります。

ハンディタイプを考えているなら、まずチェックしておきたいブランドです。

フードプロセッサーおすすめモデル

それでは、おすすめのフードプロセッサーをご紹介いたします。すぐに各商品が見たい方は、下記のリンクをクリックしてくださいね。

▼おすすめ4選|家電のプロ厳選

▼おすすめ6選|大容量モデル

▼おすすめ3選|離乳食や少量の調理向き

▼おすすめ6選|回転数(スピード)調節可能

▼おすすめ4選|家電のプロ厳選

ここまで紹介したフードプロセッサーの選び方のポイントをふまえて、コヤマタカヒロさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

Panasonic(パナソニック)『フードプロセッサー(MK-K81)』

パナソニックフードプロセッサー1台8役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる・スライス・千切り)離乳食MK-K81-W パナソニックフードプロセッサー1台8役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる・スライス・千切り)離乳食MK-K81-W パナソニックフードプロセッサー1台8役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる・スライス・千切り)離乳食MK-K81-W パナソニックフードプロセッサー1台8役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる・スライス・千切り)離乳食MK-K81-W パナソニックフードプロセッサー1台8役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる・スライス・千切り)離乳食MK-K81-W パナソニックフードプロセッサー1台8役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる・スライス・千切り)離乳食MK-K81-W パナソニックフードプロセッサー1台8役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる・スライス・千切り)離乳食MK-K81-W

出典:Amazon

デジタル&家電ライター

鬼おろしカッター搭載!とろろ、スライス、千切りも

硬度が通常のチタンの1.2倍あるブラックチタンを採用することで、硬い食材を素早くクラッシュできるフードプロセッサーです。

スピード設定は高速、あらびき、低速の3段階となっており、メニューによって使い分けできます。

切る機能の「スライス・千切りカッター」、きざむ・する・混ぜる機能の「ブラックハードチタンカッター」、おろす機能の「おろし・とろろカッター」のほか、こねる機能の「パン羽根」などが使えます。

さらに、材料を粗くおろすことができる「鬼おろしカッター」もついているのもおすすめポイントです。

Cuisinart(クイジナート)『フードプロセッサーL(DLC-192J)』

【長期保証付】クイジナートDLC-192J(ホワイト)フードプロセッサーL

出典:楽天市場

デジタル&家電ライター

定番モデル 大根おろしや玉ねぎのみじん切りも!

3~4人分の食材を一度に入れられる大型のフードプロセッサー。

食材をみじん切りにするメタルブレードのほか、2mmのスライサーやおろしカッター、ファインシュレッダー、生地のこねができるドゥプレートなどが付属し、1台6役で使えます。

回転数は1,500〜1,800回/分で、連続運転と断続運転ができる仕組み。断続運転機能では、玉ねぎのみじん切りなどがペースト状にならないので便利です。

「クイジナート」のフードプロセッサーは業務用でも広く使われており、信頼性の高い製品です。

PHILIPS(フィリップス)『マルチチョッパー(HR2507/05)』

フィリップス(Philips)マルチチョッパーホワイト1.1LHR2507/05 フィリップス(Philips)マルチチョッパーホワイト1.1LHR2507/05 フィリップス(Philips)マルチチョッパーホワイト1.1LHR2507/05 フィリップス(Philips)マルチチョッパーホワイト1.1LHR2507/05 フィリップス(Philips)マルチチョッパーホワイト1.1LHR2507/05 フィリップス(Philips)マルチチョッパーホワイト1.1LHR2507/05 フィリップス(Philips)マルチチョッパーホワイト1.1LHR2507/05

出典:Amazon

デジタル&家電ライター

チョップドロップ用のブレードが付属

フードプロセッサー用のブレードに加えてチョップドロップ用ブレードを付属しており、さまざまな食材を同じ大きさで切り刻んだ、チョップドロップサラダが手軽にできるのが便利なモデルです。

回転スピードは自動調整で「チョップドロップモード」は1,500回転、「フードプロセッサーモード」は5,000回転という仕組みとなっており、 みじん切りと混ぜ合わせが可能です。

この製品のポイントは、やはり野菜やフルーツ、チーズなどを約5mm角のみじん切りにできる「チョップドロップモード」が使えるところでしょう。

本体上部を押すだけでかんたんにカットすることができますよ。一方、フードプロセッサーの機能としては、おまけと考えるのがよさそうです。

フードプロセッサーで調理すると水っぽくなりがちですが、『マルチチョッパー』なら食材の食感を残しておいしく調理できます。

BRAUN(ブラウン)『マルチクイック 9(MQ9075X)』

ブラウンマルチクイック9ハンドブレンダー1台7役つぶす・混ぜる・泡立てる・きざむ・スライス・せん切り・こねる・離乳食対応ブラック/シルバーMQ9075X ブラウンマルチクイック9ハンドブレンダー1台7役つぶす・混ぜる・泡立てる・きざむ・スライス・せん切り・こねる・離乳食対応ブラック/シルバーMQ9075X ブラウンマルチクイック9ハンドブレンダー1台7役つぶす・混ぜる・泡立てる・きざむ・スライス・せん切り・こねる・離乳食対応ブラック/シルバーMQ9075X ブラウンマルチクイック9ハンドブレンダー1台7役つぶす・混ぜる・泡立てる・きざむ・スライス・せん切り・こねる・離乳食対応ブラック/シルバーMQ9075X ブラウンマルチクイック9ハンドブレンダー1台7役つぶす・混ぜる・泡立てる・きざむ・スライス・せん切り・こねる・離乳食対応ブラック/シルバーMQ9075X ブラウンマルチクイック9ハンドブレンダー1台7役つぶす・混ぜる・泡立てる・きざむ・スライス・せん切り・こねる・離乳食対応ブラック/シルバーMQ9075X ブラウンマルチクイック9ハンドブレンダー1台7役つぶす・混ぜる・泡立てる・きざむ・スライス・せん切り・こねる・離乳食対応ブラック/シルバーMQ9075X

出典:Amazon

デジタル&家電ライター

クッキングカッターやパン生地をこねるのにも!

フードプロセッサーアタッチメントが付属するハンドブレンダー。カッター・こねベラ・スライサー・千切りなど、充実したアタッチメントがあり、据え置きモデル以上の機能が利用できます。

使うときは、ハンドブレンダーの本体をフードプロセッサーアダプターに取り付けるだけ。

そうすることで、スマートスピードスイッチを握る力に合わせて、カッターなどが回転する仕組みです。

通常のハンドブレンダーでは、みじん切り・スライス・千切りなどが、1分かからずにできます。

フードプロセッサーには、フタを開けずに食材を入れることができる投入口があり、かんたんに食材を入れられるのが便利。

高価格帯ですが、フードプロセッサーとしての性能が非常に高いモデルです。

※商品スペックはフードプロセッサー使用時のものです。

▼おすすめ6選|大容量モデル

récolte(レコルト)『カプセルカッター ボンヌ(RCP-3)』

レコルトカプセルカッターボンヌRCP-3(W)クリームホワイトrecolteCapsuleCutterBonne レコルトカプセルカッターボンヌRCP-3(W)クリームホワイトrecolteCapsuleCutterBonne レコルトカプセルカッターボンヌRCP-3(W)クリームホワイトrecolteCapsuleCutterBonne レコルトカプセルカッターボンヌRCP-3(W)クリームホワイトrecolteCapsuleCutterBonne レコルトカプセルカッターボンヌRCP-3(W)クリームホワイトrecolteCapsuleCutterBonne レコルトカプセルカッターボンヌRCP-3(W)クリームホワイトrecolteCapsuleCutterBonne レコルトカプセルカッターボンヌRCP-3(W)クリームホワイトrecolteCapsuleCutterBonne レコルトカプセルカッターボンヌRCP-3(W)クリームホワイトrecolteCapsuleCutterBonne レコルトカプセルカッターボンヌRCP-3(W)クリームホワイトrecolteCapsuleCutterBonne

出典:Amazon

4枚刃プレートで素早く刻む!ホイップやメレンゲも

食材を素早く刻みたいなら『カプセルカッター ボンヌ(RCP-3)』がぴったりです。刻むことに特化したフードプロセッサーで、食材を入れて上から押すだけで、あっという間に食材を細かく刻めます。

ブレードを付け変えれば、食材をすりおろしたり、生クリームを泡立てたりすることも可能。パワフルな4枚刃で、氷もラクに砕けます。

T-fal(ティファール)『フードプロセッサー ミニプロ ルビーレッドプラス(MB601GJP)』

ティファールフードプロセッサーマルチつぶす混ぜるきざむスライス千切り泡立ておろす離乳食MB601GJP ティファールフードプロセッサーマルチつぶす混ぜるきざむスライス千切り泡立ておろす離乳食MB601GJP ティファールフードプロセッサーマルチつぶす混ぜるきざむスライス千切り泡立ておろす離乳食MB601GJP ティファールフードプロセッサーマルチつぶす混ぜるきざむスライス千切り泡立ておろす離乳食MB601GJP ティファールフードプロセッサーマルチつぶす混ぜるきざむスライス千切り泡立ておろす離乳食MB601GJP

出典:Amazon

熱い食材もそのまま調理できる!食洗機対応

ボトルの耐熱温度が85℃なので、熱い食材も冷まさずそのまま調理できます。調理したあとは食洗機で洗えるので、お手入れもかんたんです。

つぶす・まぜる・刻む・スライス・千切り・泡立てる・おろすと高機能でありながらコンパクトなのもうれしいポイント。

正しくセットしないとスイッチが入らない安全設計と至れり尽くせりの1台です。

TESCOM(テスコム)『フードプロセッサー(TK440)』

テスコム(TESCOM)フードプロセッサーPureNaturaホワイトTK440-W テスコム(TESCOM)フードプロセッサーPureNaturaホワイトTK440-W テスコム(TESCOM)フードプロセッサーPureNaturaホワイトTK440-W テスコム(TESCOM)フードプロセッサーPureNaturaホワイトTK440-W テスコム(TESCOM)フードプロセッサーPureNaturaホワイトTK440-W

出典:Amazon

アタッチメントを付け替えれば泡立てもできる!

泡立て専用のアタッチメントが付いているフードプロセッサーです。バター&ホイップ(泡立て)アタッチメントを付ければ、生クリームからメレンゲまでこれ1台でかんたんに泡立てることができます。

他に両面おろし刃(粗目/細か目)のアタッチメントも付いているので、1台あると料理の幅が広がる機種です。

タイガー『マイコンフードプロセッサー(SKF-H100)』

タイガー魔法瓶(TIGER)マイコンフードプロセッサーステンレス製カップ液体対応コードリールブラックSKF-H100K タイガー魔法瓶(TIGER)マイコンフードプロセッサーステンレス製カップ液体対応コードリールブラックSKF-H100K タイガー魔法瓶(TIGER)マイコンフードプロセッサーステンレス製カップ液体対応コードリールブラックSKF-H100K タイガー魔法瓶(TIGER)マイコンフードプロセッサーステンレス製カップ液体対応コードリールブラックSKF-H100K タイガー魔法瓶(TIGER)マイコンフードプロセッサーステンレス製カップ液体対応コードリールブラックSKF-H100K タイガー魔法瓶(TIGER)マイコンフードプロセッサーステンレス製カップ液体対応コードリールブラックSKF-H100K タイガー魔法瓶(TIGER)マイコンフードプロセッサーステンレス製カップ液体対応コードリールブラックSKF-H100K

出典:Amazon

大容量のステンレス容器!液体対応でジューサーにも

「みじん」、「すりみ」など4種類の調理コースを搭載、スープやジュース、スムージーなどの液体にも対応する製品です。用途に応じて付属のチョッパーカッターやおろしカッター、パンこねブレードを使えるので、多彩な調理を行なえます。

容器は600mlの大容量なので、ハンバーグなら650g、一度に4人分の調理ができます。ディンプル加工のステンレス製容器なので、食材がはりつきにくく、清潔に使えます。

傷がつきにくく清潔に使えるガラス容器を採用しています。

Cuisinart(クイジナート)『スマートスティックハンドブレンダ―(CSB-80JBS)』

クイジナートハンドブレンダー1台7役スマートスティックブラックCSB-80JBS クイジナートハンドブレンダー1台7役スマートスティックブラックCSB-80JBS クイジナートハンドブレンダー1台7役スマートスティックブラックCSB-80JBS クイジナートハンドブレンダー1台7役スマートスティックブラックCSB-80JBS クイジナートハンドブレンダー1台7役スマートスティックブラックCSB-80JBS クイジナートハンドブレンダー1台7役スマートスティックブラックCSB-80JBS クイジナートハンドブレンダー1台7役スマートスティックブラックCSB-80JBS

出典:Amazon

多彩なアタッチメントが付属!小型でも幅広い使い道

クイジナートの家庭用ハンディタイプの最上位機種。手軽に使えるハンディタイプですが、据え置きタイプなみの本格調理が可能です。

切る、刻むを受け持つメタルブレード、表裏の両面でスライサーとシュレッダーをこなすリバーシブルディスクのほか、おろしディスクや生地こね用ブレードなど多彩なアタッチメントが付属しており、1台で7役をこなすことができます。

別売りのスタンドを使えばスマートに収納できます。

CHULUX『フードプロセッサー(QF-FP168113)』

1.8Lの大容量! 作り置きにも活躍

「刻む、砕く、混ぜる、潰す、練る」という1台5役のフードプロセッサーです。大容量の1.8Lで、食べ盛りの子どもがいる家庭や作り置きでたくさんの食材を調理したい人にぴったり。

回転スピードは、2段階で調節ができます。ボトルはガラス製で、本体以外は水洗いできるのもポイントです。

▼おすすめ3選|離乳食や少量の調理向き

TESCOM(テスコム)『PureNatura フードプロセッサー (TK212-W)』

テスコムPureNaturaフードプロセッサーホワイトTK212-W テスコムPureNaturaフードプロセッサーホワイトTK212-W テスコムPureNaturaフードプロセッサーホワイトTK212-W

出典:Amazon

ぱぱっとペースト状に!離乳食作りに打ってつけ

収納スペースに場所を取らないコンパクトなフードプロセッサーです。比較的容量も少ないので離乳食作りのためにフードプロセッサーを探している方向けの一品と言えるでしょう。

フードプロセッサーの収納スペースは据え置きだと幅が、ハンディタイプだと縦の高さが問題になりますが、このタイプは本体が小さいので、収納にも困りません。

付属されているアタッチメントが充実しているのもうれしいですね。

YAMAZEN(山善)『フードプロセッサー(YFA-201)』

[山善]フードプロセツサー350mLコンパクトグレーYFA-201(H)[メーカー保証1年] [山善]フードプロセツサー350mLコンパクトグレーYFA-201(H)[メーカー保証1年] [山善]フードプロセツサー350mLコンパクトグレーYFA-201(H)[メーカー保証1年] [山善]フードプロセツサー350mLコンパクトグレーYFA-201(H)[メーカー保証1年] [山善]フードプロセツサー350mLコンパクトグレーYFA-201(H)[メーカー保証1年] [山善]フードプロセツサー350mLコンパクトグレーYFA-201(H)[メーカー保証1年] [山善]フードプロセツサー350mLコンパクトグレーYFA-201(H)[メーカー保証1年] [山善]フードプロセツサー350mLコンパクトグレーYFA-201(H)[メーカー保証1年]

出典:Amazon

ボタンひとつで調理!一人暮らしに使いやすいサイズ

シンプル設計で、ボタンひとつで、「混ぜる」・「きざむ」の手間のかかる下ごしらえがあっという間に素早く完了できます。

お肉なら200gまで調理することができるので、ひとり分の料理にちょうどいいサイズ感のフードプロセッサーです。

サイズも比較的コンパクトですし、ひとり暮らしの部屋のキッチンでも場所を取らずに置いておけます。

BRUNO(ブルーノ) 『マルチスティックブレンダー』

BRUNOブルーノマルチスティックブレンダーアタッチメント3種(ブレンダーホイッパーチョッパー)ミキサースリムコンパクトおしゃれお洒落かわいい可愛い多機能ブルーグレー母の日誕生日ギフト贈り物プレゼントお返しBOE034-BGY BRUNOブルーノマルチスティックブレンダーアタッチメント3種(ブレンダーホイッパーチョッパー)ミキサースリムコンパクトおしゃれお洒落かわいい可愛い多機能ブルーグレー母の日誕生日ギフト贈り物プレゼントお返しBOE034-BGY BRUNOブルーノマルチスティックブレンダーアタッチメント3種(ブレンダーホイッパーチョッパー)ミキサースリムコンパクトおしゃれお洒落かわいい可愛い多機能ブルーグレー母の日誕生日ギフト贈り物プレゼントお返しBOE034-BGY BRUNOブルーノマルチスティックブレンダーアタッチメント3種(ブレンダーホイッパーチョッパー)ミキサースリムコンパクトおしゃれお洒落かわいい可愛い多機能ブルーグレー母の日誕生日ギフト贈り物プレゼントお返しBOE034-BGY BRUNOブルーノマルチスティックブレンダーアタッチメント3種(ブレンダーホイッパーチョッパー)ミキサースリムコンパクトおしゃれお洒落かわいい可愛い多機能ブルーグレー母の日誕生日ギフト贈り物プレゼントお返しBOE034-BGY

出典:Amazon

出産祝いにも! おしゃれで使いやすいブレンダー

パステルカラーがかわいい、ブルーノの『マルチスティックブレンダー』。おしゃれなデザインなので、出産祝いにもおすすめです。カラーは、ブルーグレー、アイボリー、ピンク、グリーンから選べます。

アタッチメントを付け替えることで、混ぜる・つぶす・刻む・砕く・泡立てるという5つの機能が使えます。スリムでコンパクトなので、扱いやすい点もポイントです。

▼おすすめ6選|回転数(スピード)調節可能

山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT『マスターカット(MB-MM56)』

山本電気MICHIBAKITCHENPRODUCTマスターカットMB-MM56RDラメレッド 山本電気MICHIBAKITCHENPRODUCTマスターカットMB-MM56RDラメレッド 山本電気MICHIBAKITCHENPRODUCTマスターカットMB-MM56RDラメレッド 山本電気MICHIBAKITCHENPRODUCTマスターカットMB-MM56RDラメレッド 山本電気MICHIBAKITCHENPRODUCTマスターカットMB-MM56RDラメレッド 山本電気MICHIBAKITCHENPRODUCTマスターカットMB-MM56RDラメレッド 山本電気MICHIBAKITCHENPRODUCTマスターカットMB-MM56RDラメレッド

出典:Amazon

高性能モーター搭載!硬い野菜や食材も簡単調理

1台8役の高性能フードプロセッサーが、山本電気の「マスターカット(MB-MM56)』です。これ1台で刻む・まぜる・する・砕く・泡立てる・こねる・おろす・ひくことができます。

刃の回転速度を800回転から3,000回転までワンタッチで調整できるのも使い勝手がいいポイント。

高性能モーター搭載で、動作音も気になりません。動作もパワフルで、にんじんやごぼうなどの硬い食材も調理できます。

ブラウン『マルチクイック7(MQ738)』

ブラウンハンドブレンダーマルチクイック7ブラック/シルバーMQ738[MQ738]【RNH】 ブラウンハンドブレンダーマルチクイック7ブラック/シルバーMQ738[MQ738]【RNH】 ブラウンハンドブレンダーマルチクイック7ブラック/シルバーMQ738[MQ738]【RNH】

出典:楽天市場

パワフルなモーターであっという間に刻める

パワフルなモーターを搭載したブラウンの『マルチクイック7(MQ738)』は、食材を素早く刻みたいときにうってつけです。肉やチーズ、キャベツといった柔らかい食材だけでなく、ナッツなどの硬い食材もあっという間に刻めます。

チョッパーのほか、スパイスグラインダーや泡だて器のアタッチメントも付属しているので、1台あるといろいろな使い方ができて便利です。

握る力を変えるだけでスピードを自由自在にコントロールできる点も人気があります。

クイジナート『マルチハンドブレンダー(HB-500BKJ)』

クイジナートスリム&ライトマルチハンドブレンダーブラックHB-500BKJ クイジナートスリム&ライトマルチハンドブレンダーブラックHB-500BKJ クイジナートスリム&ライトマルチハンドブレンダーブラックHB-500BKJ クイジナートスリム&ライトマルチハンドブレンダーブラックHB-500BKJ クイジナートスリム&ライトマルチハンドブレンダーブラックHB-500BKJ クイジナートスリム&ライトマルチハンドブレンダーブラックHB-500BKJ クイジナートスリム&ライトマルチハンドブレンダーブラックHB-500BKJ

出典:Amazon

ビーターアタッチメントで泡立てもらくらく

ビーターアタッチメントを使うことで、200mlの生クリームなら約30秒であっという間に泡立てられるハンドブレンダーです。

切る・刻む・泡立てる以外に、つぶす・混ぜることもできます。従来品に比べて250gも軽くなっているので、女性でも片手で手軽に使えるのがポイント。

アタッチメントの種類は決して多くありませんが、シンプルで使い勝手のいい製品を探している方にぴったりです。

Vitantonio(ビタントニオ)『ハンドブレンダー(VHB-20)』

VitantonioビタントニオハンドブレンダーVHB-20+おろしアタッチメントセット(ブルー) VitantonioビタントニオハンドブレンダーVHB-20+おろしアタッチメントセット(ブルー) VitantonioビタントニオハンドブレンダーVHB-20+おろしアタッチメントセット(ブルー) VitantonioビタントニオハンドブレンダーVHB-20+おろしアタッチメントセット(ブルー) VitantonioビタントニオハンドブレンダーVHB-20+おろしアタッチメントセット(ブルー) VitantonioビタントニオハンドブレンダーVHB-20+おろしアタッチメントセット(ブルー) VitantonioビタントニオハンドブレンダーVHB-20+おろしアタッチメントセット(ブルー) VitantonioビタントニオハンドブレンダーVHB-20+おろしアタッチメントセット(ブルー) VitantonioビタントニオハンドブレンダーVHB-20+おろしアタッチメントセット(ブルー)

出典:Amazon

回転速度を調整すれば動作音も静か

500mlペットボトルよりも軽いため、女性でも軽々と扱えるハンドブレンダーです。フードプロセッサーとして使う時は、先端のアタッチメントを交換して使います。

調理方法に合わせてブレードの回転数を8段階に調整できるのもポイント。低速にすれば音も気になりません。

1.7mの長いコードで、電源が離れたところにあっても使いやすい点が人気です。

アイリスオーヤマ『ハンドブレンダー (HBL-200)』

アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200 アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200 アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200 アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200 アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200 アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200 アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200 アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200 アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200 アイリスオーヤマハンドブレンダー1台4役つぶすまぜるきざむ泡立てるホワイトHBL-200

出典:Amazon

握り加減で細かくスピード調節が可能な一台

1台で「つぶす・まぜる・きざむ・泡立てる」の4役をこなせるハンディタイプのフードプロセッサーです。

また、持ち手のグリップの握り加減でスピードを調節することができるので、材料の細かさを見ながら直感的に操作することができます。

さらに収納ホルダーが付いてくるので、無くしやすいアタッチメントをキッチリ片付けることが可能です。

パナソニック『フードプロセッサー(MK-K61)』

パナソニックフードプロセッサー1台6役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる)離乳食MK-K61-W パナソニックフードプロセッサー1台6役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる)離乳食MK-K61-W パナソニックフードプロセッサー1台6役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる)離乳食MK-K61-W パナソニックフードプロセッサー1台6役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる)離乳食MK-K61-W パナソニックフードプロセッサー1台6役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる)離乳食MK-K61-W パナソニックフードプロセッサー1台6役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる)離乳食MK-K61-W パナソニックフードプロセッサー1台6役(きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる)離乳食MK-K61-W

出典:Amazon

3段切り替えスイッチで幅広い調理に対応

「高速」、「あらびき」、「低速」の3段切り替えスイッチを搭載し、食材にあわせた調理が可能です。

カッターはチタンに比べて硬度が約1.2倍の「ブラックチタンハードカッター」のほか、パスタやうどんに使える「パンの羽根」、「おろし・とろろカッター」、さらに水分が出にくく素材のシャキシャキ感をいかせる「鬼おろしカッター」が付属、多彩な料理に活用することができます。

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする フードプロセッサーの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのフードプロセッサーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:フードプロセッサーランキング
楽天市場:フードプロセッサーランキング
Yahoo!ショッピング:ジューサー、ミキサー、フードプロセッサーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

【関連記事】そのほかの調理器具はこちら!

まとめ

1) 多機能ならハンディタイプ、シンプルさとパワーなら据え置きタイプ
2) 付属アタッチメントの種類をチェック
3) 回転数・パワー設定などの自由度も重要
4) モーターの消費電力もポイント
5) 家族構成や作りたい料理の量によって最適なサイズを選ぶ

食材をあっという間に細かく刻むことができるフードプロセッサーがあると、料理の幅が広がります。

食材を刻む手間や時間を省きたい方はもちろん、料理のレパートリーを増やしたい方もぜひこの機会にフードプロセッサーを購入してみてはいかがでしょうか。

購入する際は、この記事でご紹介した選び方のポイントと機種を参考にしてみてくださいね。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

マイナビおすすめナビ編集部

映画・アニメ鑑賞が趣味の20代編集部員。ホラー以外ならなんでも好みで、学生時代は800本以上の作品を鑑賞。知りたがりで、気になったことは何でも調べてしまう半面、興味のないことには見向きもしない性格。ちなみに、夏でも冬でも半袖Tシャツを着る根っからの暑がりで、冷暖房の気温はみんなが寒いと思うくらいがちょうどいい。担当は『家電』『アウトドア』『ホビー』など。

関連する記事


ハンドミキサー・ハンドブレンダーおすすめ18選|掃除がラクな商品も紹介

ハンドミキサー・ハンドブレンダーおすすめ18選|掃除がラクな商品も紹介

デジタル&家電ライターのコヤマタカヒロさんへの取材をもとに、のハンドミキサー・ハンドブレンダーおすすめ18選をご紹介します。掃除がラクな商品をお探しの方に役立つ商品をご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

ミキサー・フードプロセッサー , キッチン・調理家電

ハンドブレンダーおすすめ11選|ブルーノやクイジナートなど、メーカー別に紹介

ハンドブレンダーおすすめ11選|ブルーノやクイジナートなど、メーカー別に紹介

手軽に食材を混ぜたり、つぶしたりできるハンドブレンダーは、赤ちゃんの離乳食作りやドレッシングなどレシピの幅が広がります。本記事では、ハンドブレンダーの選び方やおすすめ商品をご紹介。記事後半には通販サイトの人気売れ筋ランキングもありますので参考にしてみてくださいね。

ミキサー・フードプロセッサー , キッチン・調理家電

マルチチョッパーのおすすめ10選【手動・電動】みじん切り・大根おろしも時短!

マルチチョッパーのおすすめ10選【手動・電動】みじん切り・大根おろしも時短!

いろんな食材のみじん切りがあっという間にできるマルチチョッパー(フードチョッパー、みじん切り器)。ギョウザやハンバーグなど、たくさんみじん切りをするレシピで超時短になり、主婦の味方となる1台です! この記事では、料理家の河野真希さん監修のもとマルチチョッパーの選び方とおすすめ商品をご紹介! 通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミを確認してみてくださいね!

キッチン雑貨 , 調理器具 , ミキサー・フードプロセッサー

スロージューサーおすすめ15選|ミックスしやすく、洗いやすいモデルを紹介

スロージューサーおすすめ15選|ミックスしやすく、洗いやすいモデルを紹介

果物や野菜の味をそのままジュースにすることができるスロージューサー。ジュースを作るための機能が揃っており、食物の栄養素を残し、繊維などを分解できるメリットがあります。朝ごはんやおやつの時間など、手軽に作れて人気の家電となっています。本記事では、スロージューサー(低速ジューサー)の選び方とおすすめ商品をご紹介します。レシピ別の機種やお手入れのしやすさで選んだ機種も紹介していますので、納得のスロージューサー選びにぜひ役立ててください。

ミキサー・フードプロセッサー , キッチン・調理家電

【2022年】真空ミキサーおすすめ8選|ジュースやスムージーを家庭で楽しむ

【2022年】真空ミキサーおすすめ8選|ジュースやスムージーを家庭で楽しむ

真空ミキサーは、ミキサー内の酸素を減らすことで、泡立ちが少ないなめらかなジュースを作ることができます。この記事では、家電量販店の元店員の花華さんへの取材をもとに、真空ミキサーの選び方とおすすめ商品を厳選! テスコムや日立、シャープやブルーノなど、人気家電メーカーの商品も紹介します。記事の後半には、通販サイトの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。

乳製品 , 果物・フルーツ , 野菜・果実飲料

マイナビおすすめナビについて


マイナビおすすめナビは、安心・べんりなお買い物サポートメディアです。知識豊富なエキスパートがあなたの欲しいモノ、商品の選び方、情報を解説してサポート。ユーザーアンケートや人気ランキングなど、役に立つ情報で満足いくお買い物を「ナビ」します。