チリワインおすすめ6選｜安価でおいしい高コスパ商品もご紹介

チリのワインの産地は、その細長い国土を縦方向に区切り、「コスタ」と「エントレ・コルディリェラス」、「アンデス」の3つの地区に分けられます。

「コスタ」は西側の太平洋に面した地区。フンボルト海流の影響による冷涼な気候で、ミネラル感とシャープな酸味をもつワインが生み出されています。「エントレ・コルディリェラス」は海岸山脈とアンデス山脈にはさまれた中央部地区です。いくつもの河川が流れる入り組んだ地形で、チリを代表する赤ワインの産地です。「アンデス」は東側の山脈の麓の地区。ここでは昼夜の寒暖差が大きいため、凝縮感のある高品質なワインが生み出されています。

このように生産地区ごとにワインの個性も異なるので、生産地区から選ぶのもおすすめです。

チリではさまざまな品種のブドウが栽培されています。最も栽培量の多い品種は、赤ワイン用のカベルネ・ソーヴィニヨンという品種。しっかりとした味わいの豊かな渋みのあるワインを生み出す品種です。ほかにも赤ワイン用の品種としては、凝縮した果実味のあるカルメネール、渋みが穏やかで軽快な味わいのピノ・ノワールなどがあります。

また白ワイン用品種としては、華やかで爽快な白ワインを生み出すソーヴィニヨン・ブラン、ふくよかな白ワインを生み出すシャルドネなどが栽培されています。

このようにブドウ品種によってワインの味わいが大きく変化するので、お好みにあわせてブドウ品種から選ぶのもおすすめです。

チリには数多くのワインの生産者が存在し、大手ワインメーカーではそれぞれのコンセプトのもとで多彩なワインのブランドを展開しています。

たとえば、コノスルのオーガニックシリーズは世界有数のオーガニック製品認証団体の認証を受けたシリーズで、オーガニック志向の方におすすめです。また、高品質なプレミアムワインを展開するモンテスのアルファシリーズは、ワンランク上のワインライフを楽しみたい方におすすめ。

このように生産者の取り組みやブランドのコンセプトにも注目して選ぶと、より自分に合ったワインを見つけられるでしょう。

比較的手ごろな価格なものが多いチリワインは、日ごろの夕食のお供にされる方も多いのではないかと思います。そのため、「どんな料理と合わせるか」といった料理との相性から選ぶのもおすすめです。

たとえば、濃厚な味わいの赤ワインであれば濃厚な肉料理やボリューム感のある料理、すっきりとした白ワインであればあっさりとした味つけの料理や軽めの料理とよく合います。

また次に紹介しているおすすめ商品のなかにも、それぞれに相性のよい料理を紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

チリワインを入り口に、ワインの世界を広げてみまし

価格が手ごろな割に高品質なものが多く、コストパフォーマンスに優れたチリワイン。肩肘張らずに楽しめるので、ぜひ日ごろからチリワインを食卓に取り入れてみてくださいね。

またチリではさまざまなブドウ品種のワインが生産されているため、まずはチリワインでいろいろなブドウ品種のワインを試し、お気に入りのブドウ品種を見つけるというのもおすすめです。お気に入りのブドウ品種が見つかったら、そこからまた新たなワインの世界を広げていってくださいね。