料理家に聞く【お茶漬けの素】の選び方&おすすめ6選!

料理家に聞く【お茶漬けの素】の選び方&おすすめ6選!

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師:玉利 紗綾香
料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師
玉利 紗綾香

栄養士免許取得後、食品会社に勤務。プライベートブランド商品の開発過程に携わる。 その後、料理研究家のもとで修行後、栄養士、料理家として独立。 現在は、自身のスポーツ経験、栄養士の知識を活かし、 スポーツ専門学校でスポーツ栄養学の講師や、CM、書籍、雑誌、料理教室等を開き、多方面で活動中。

ごはんに乗せてお湯を注ぐだけで、かんたんに温かいお茶漬けを作ることができる「お茶漬けの素」。軽食や食事を作るのが面倒なときにぴったり。さらに、パスタなどに振りかけるなど、ふだんの料理にちょっとアレンジを加えたいときに、調味料としても活躍するアイテムです。しかし、スーパーで気軽に購入できるものからご当地食材を使用した限定品、ギフトにぴったりな高級品まで、その種類はさまざま。そこで、この記事では料理家の玉利紗綾香さんへの取材をもとに、お茶漬けの素の選び方とおすすめの商品を紹介していきます!


お茶漬けの素の選び方|料理家の玉利紗綾香さんに聞いた!

料理家の玉利紗綾香さんに、お茶漬けの素を選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。

お茶漬けにお湯を注ぐ様子
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味の好みとアレンジのしやすさで選ぶ

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

うめ、さけ、わさび、鰻、鯛というように、とにかくお茶漬けの素は種類が豊富です。

もちろん味の好みで選ぶのもいいですが、私はお茶漬けの素を調味料のひとつとして考えています。パスタにいれたり、卵焼きにいれたり、納豆にいれたり、トッピングすると、塩味も効いている商品が多いので料理に合います。この商品、こんな料理のアレンジに使えるかも! と考えながら、選ぶのもおすすめです。

ご当地食材で作られたお茶漬けを探す

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

日本には、各都道府県に郷土料理や特産品があります。子どもから大人まで食べられ愛されているお茶漬けですが、特産品を使って商品化されているものもあるので探してみてください。

福岡県であれば明太子、長野県は野沢菜など。カレー味など一風変わった商品もあります。ぜひ、ご自宅で全国のお茶漬けの旅をされてみてください。

日常使い or ギフト用? 用途に合わせて選ぶ

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

お茶漬けの素には、お手ごろな価格でふだん使いしやすいもののほかに、価格が高く高級志向の商品もあります。最中(もなか)に入ったかわいらしい商品など、その見た目やパッケージにもこだわりが感じられ、デザイン性の高い商品も増えています。

ひとつ300円ほどの商品は日常使いには向きませんが、ギフトにはぴったりでしょう。日常使い用、ギフト用でコストを考えて選びわけるのも楽しいです。

お茶漬けの素のおすすめ6選|料理家の玉利紗綾香さんがセレクト!

上で紹介したお茶漬けの素の選び方のポイントをふまえて、料理家の玉利紗綾香さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。

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永谷園『さけ茶づけ 6袋入』

出典:Amazon

内容量
34.8g(5.8g×6袋入)
賞味期限
18カ月
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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

定番で飽きの来ない味!

「永谷園」の『さけ茶漬け』は塩味がやや強めなので、食欲がないときや小腹がすいたとき、お酒を飲んだ後などにぴったり。お手ごろ価格で日常使いがしやすく、朝食やちょっと小腹を満たしたいときなどのお助け役にもってこいです。

お茶漬けだけでなく、パスタに和えたり、おにぎりにまぶしたりと、ぜひアレンジして使ってみてください。ストックしておくと幅広い用途に便利に使えておすすめです。

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丸美屋食品工業『家族の塩こんぶ茶漬け』

出典:Amazon

内容量
34g(5食分)
賞味期限
-
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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

お茶漬けはもちろん、調味料としても使える

「丸美屋」の『塩こんぶ茶漬け』は便利なチャックつき商品です。好きな分だけかけることができるので、自分好みの味に仕上げることができます。内容量も多いので、家族みんなで使いやすくおすすめです。

また、調味料としても活用することができます。アレンジレシピとして、私は乱切りにしたキュウリにこの商品をかけて即席浅漬けとして食べます。パスタにバターをなじませて、この商品をかけてもおいしいのでおすすめです。

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山本海苔店『「海苔を楽しむお茶漬」うめ味』

出典:楽天市場

内容量
30g(6g×5袋入)
賞味期限
未開封で製造後12カ月
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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

海苔が好きな方におすすめ

老舗「山本海苔店」から発売されている、海苔を楽しむためのお茶漬けの素。開封すると、磯の香りがふわっと広がり、食欲をそそります。

甘ずっぱい梅干し味がクセになり、梅特有のさわやかな香りもお楽しみいただけ、疲れている日などにおすすめです。

同シリーズに、さけ、わさびもありますので、ぜひお試しくださいね。

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久原本家 茅乃舎『だし茶漬け ほうじ茶』

出典:Amazon

内容量
22.2g(3.7g×6袋入)
賞味期限
-
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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

だしの名店が生んだ、こだわりの逸品

お茶漬けの具材は、すべて自然素材を使った無添加です。だし屋が鹿児島県産ほうじ茶を使用して作ったお茶漬けの素で、ほうじ茶の香ばしい香りを楽しめます。

パッケージもシックでおしゃれなので、ギフトにもおすすめ。焼きあご、うるめいわし、昆布、干し椎茸のうまみがたっぷり入っており、だしのうまみを生かすことで塩分もひかえめなのでうれしい商品です。

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麻布十番 椀もなか 花一会『お茶漬け お吸物 お味噌汁 詰合せ』

出典:Amazon

内容量
6個入り
賞味期限
-
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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

特別感たっぷり! 贈りものや自分へのごほうびに

彩りがよくかわいらしい商品で、ギフトにおすすめです。

最中を少し割り、お湯を注ぐと具材が顔を出します。ふだん使いにはなかなか難しいと感じるお値段ですが、プレゼントやご自分へのごほうびにぜひお試ししてみてください。

かわいらしさだけでなく、味わい、種類の豊富さに虜(とりこ)になってしまいます。視覚から味覚までお楽しみください。

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おむすびころりん本舗『おむすびころりん野沢菜茶漬』

出典:Amazon

内容量
50g
賞味期限
12カ月
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料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

信州名物・野沢菜をふんだんに使用したお茶漬けの素

信州の味、野沢菜。お湯を注ぐと野沢菜がふっくら、シャキシャキとした歯ごたえを楽しめます。原材料は国産にこだわっており、一緒に入っている梅もさわやかで食欲をそそります。

ふりかけとしておにぎりにも使えますが、卵焼きにいれてみたり、納豆にいれてみたり、手軽に日々の料理のちょい足しにも使えますよ。ご当地ならではのお茶漬けの味をお楽しみください。

一覧表でおすすめ商品を比較する

画像

永谷園『さけ茶づけ 6袋入』
丸美屋食品工業『家族の塩こんぶ茶漬け』
山本海苔店『「海苔を楽しむお茶漬」うめ味』
久原本家 茅乃舎『だし茶漬け ほうじ茶』
麻布十番 椀もなか 花一会『お茶漬け お吸物 お味噌汁 詰合せ』
おむすびころりん本舗『おむすびころりん野沢菜茶漬』

商品

永谷園『さけ茶づけ 6袋入』 丸美屋食品工業『家族の塩こんぶ茶漬け』 山本海苔店『「海苔を楽しむお茶漬」うめ味』 久原本家 茅乃舎『だし茶漬け ほうじ茶』 麻布十番 椀もなか 花一会『お茶漬け お吸物 お味噌汁 詰合せ』 おむすびころりん本舗『おむすびころりん野沢菜茶漬』

特徴

定番で飽きの来ない味! お茶漬けはもちろん、調味料としても使える 海苔が好きな方におすすめ だしの名店が生んだ、こだわりの逸品 特別感たっぷり! 贈りものや自分へのごほうびに 信州名物・野沢菜をふんだんに使用したお茶漬けの素

価格

Amazon : ¥ 214
楽天市場 : ¥ 214
Yahoo!ショッピング : ¥ 220
※各社通販サイトの 2019年5月2日時点 での税込価格
Amazon : ¥ 1,296
楽天市場 : ¥ 128
Yahoo!ショッピング : ¥ 128
※各社通販サイトの 2019年5月2日時点 での税込価格
楽天市場 : ¥ 378
※各社通販サイトの 2019年5月2日時点 での税込価格
Amazon : ¥ 800
Yahoo!ショッピング : ¥ 2,176
※各社通販サイトの 2019年5月2日時点 での税込価格
Amazon : ¥ 5,980
Yahoo!ショッピング : ¥ 5,980
※各社通販サイトの 2019年5月2日時点 での税込価格
Amazon : ¥ 510
楽天市場 : ¥ 540
Yahoo!ショッピング : ¥ 515
※各社通販サイトの 2019年5月2日時点 での税込価格

内容量

34.8g(5.8g×6袋入) 34g(5食分) 30g(6g×5袋入) 22.2g(3.7g×6袋入) 6個入り 50g

賞味期限

18カ月 - 未開封で製造後12カ月 - - 12カ月

商品情報

通販サイトのお茶漬けの素ランキングを参考にする

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのお茶漬けの素の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:お茶漬けの素ランキング
楽天市場:お茶漬けの素ランキング
Yahoo!ショッピング:お茶漬けの素ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

さまざまなお茶漬けを楽しみましょう! 玉利紗綾香さんからのアドバイス

料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師

子どものころから、食欲がない日や小腹が空いたときなどに食べるお茶漬け。お湯を注ぐだけでかんたんにできるので、日常的にストックしておくのがおすすめです。

また、調味料のひとつとして、浅漬けにしたり、パスタに加えたり、卵焼きにいれたりと、料理のアレンジに使いやすい商品が多いです。味のバリエーションも豊富なので、ぜひさまざまな商品を試してみてください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2019/09/20 コンテンツ修正のため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 花島優史)

※2019/09/30 表示されている価格は税込価格ですが、消費税率は掲載時点、あるいは更新時点のものです。(マイナビおすすめナビ編集部)

マイナビおすすめナビ編集部

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