【買ってよかった日本酒 初心者】口コミ人気！ ドンキで買えるものも！

日本酒は大きく分けると「純米酒」「吟醸酒」「本醸造酒」の3種類があります。普段、日本酒を飲まない方でも聞き覚えがあるのではないでしょうか。それぞれの特徴は次の通りです。

・純米酒：米と米麹のみを原料とした日本酒。米本来の旨みを感じられる。
・吟醸酒：精米歩合60%以下の酒を「吟醸酒」、50%以下を「大吟醸酒」と呼ぶ。雑味がなくフルーティーな香り。
・本醸造酒：米、米麹に加え、醸造アルコールを使用した精米歩合70%以下の酒。キレのある味わいと辛口なのが特徴。

以上が主な分類になります。それぞれ原材料や精米歩合（精米して残った米の割合）によって分類されており、味わいや香りなども異なってくるので、ぜひお気に入りの日本酒を選ぶ際の参考にしてみてください。

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