【買ってよかったブルーチーズ】口コミ人気！ ドンキで買えるものも！

牛乳や羊乳に青カビを加えるブルーチーズは、白い見た目に青カビの斑点が特徴的。主要なブルーチーズには、イタリア産・初心者向きで食べやすい「ゴルゴンゾーラ・ドルチェ」、イギリス産・塩気が少なく濃厚な「スティルトン」、フランス産・羊乳の風味が楽しめる「ロックフォール」が挙げられます。産地や種類によって味わいが異なるので、好みのものを見つけてみましょう。

なお、北海道小林牧場物語やよつ葉などの日本企業でも生産を行っています。海外産と比較すると比較的マイルドな味になっていて、初心者向きといわれています。

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