アンケート・調査
とろみづけ、から揚げ作りのお役立ち品！
片栗粉というと、「サラサラした粉で、とろみをつけるためのもの」と考えている人が多いかと思いますが、鶏肉にまぶして油で揚げればカリッとしたから揚げを作ることもできます。また、粉でなく顆粒タイプの片栗粉もあります。水で溶く必要がなく、スープなどに振りかけるだけでとろみをつけることができ、非常に便利！
片栗粉は水分を含みやすいので、開封後はなるべく早く使い切るようにしましょう。温度や湿度の高い環境に放置しておくと、変色したりダニやカビが発生してしまったりする可能性もあるので要注意。
買ってよかった片栗粉はこれ！ 口コミ付き！ みんなのおすすめ商品
みなさんからの投稿で教えてもらったおすすめの「片栗粉」をコメント付きでご紹介します。その他にもおすすめしたい商品があるよという方は、ぜひ記事の下部にある投稿フォームからご紹介をお願いします。
本当にカリッと仕上がります！
から揚げやアジフライなどカリッと揚げたい料理には、必ずこれを使うようにしています。手に付きにくいので、使い勝手がとてもいいです。米粉入りでグルテンフリーなのも高ポイント！（K.S.さん／女性／30歳／会社員）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.3点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.3点 |
とろみをつけるだけなら顆粒がいい！
ダマになりにくく、手軽にとろみをつけられるのが魅力です。少量だけ使っている人には特におすすめ！ 私は中華料理の餡やスープに使用しましたが、均一に溶け込んで滑らかな仕上がりになり、料理の質がアップしました。顆粒タイプは、計量しやすいのも嬉しいポイント。（H.K.さん／男性／31歳／会社員）
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★★ |
| 使いやすさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★★ |
| 使いやすさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
無添加の片栗粉で安心して使えます
北海道で栽培されたジャガイモを原料にしたバレイショでんぷん100%の片栗粉です。余計な添加物が一切入っていないので、シンプルながら安心感があります。とろみづけやから揚げなどさまざまな料理に使っていますよ。（E.S.さん／女性／50代／パート主婦）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.3点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.3点 |
水なしで簡単にとろみをつけられる！
プラスチックケースに入っており、片手で簡単に振りかけられる商品。何といっても水がいらないので、少しとろみがほしいときにササッとかけるだけでOKなのが本当にラクです！ スリムな容器でキッチンの調味料棚に置いても、幅を取りません。ドバッと出てこないのもいい！（K.S.さん／女性／30歳／会社員）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★★ |
| 使いやすさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.3点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★★ |
| 使いやすさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.3点 |
便利なチャック付き！
くまモンがかわいかったので購入してみましたが、チェック付きが便利で以降ずっとリピートしています。普段そんなに片栗粉を使用しない人や、瓶などに移し替えるのが億劫な人には特におすすめ。（H.I.さん／女性／27歳／会社員）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.3点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.3点 |
自然栽培にこだわった片栗粉
肥料を使わずに自然農法で作られたジャガイモを原料にした片栗粉。ほかの商品と比べて、味やとろみの付き方に差は感じませんでしたが、安心がある素材に惹かれて使い続けています。（M.S.さん／男性／49歳／会社員）
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 3.7点 |
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 3.7点 |
保存用チャックが便利！
チャック付きでそのまま保存できるベイシアのPB商品です。いたって普通の片栗粉ですが、北海道産のバレイショでんぷんを100%使用しており、から揚げなどの料理をよりおいしくサポートしてくれます。内容量が200gと400gの2種類あるのも嬉しいポイント。（T.N.さん／女性／30歳／主婦）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.3点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.3点 |
あんかけを作るときはコレ！
片栗粉にこだわったことがない人におすすめしたい片栗粉。私自身も、あまり考えずに使ってきましたが、この片栗粉は天津飯などの餡を作るときに強みを発揮します。とろみがとてもなめらかに仕上がり、餡のとろみも長持ちすると思います。（M.S.さん／男性／49歳／会社員）
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 3.7点 |
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 手軽さ | ★★★★☆ |
| 使いやすさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 3.7点 |
「片栗粉」のおすすめ商品の比較一覧表
おすすめ商品・口コミの投稿はこちら
※メーカーや販売店の方は、ページ下部の「お問い合わせはこちら」から商品情報をお送りください。
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 片栗粉の売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場での片栗粉の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
その他の粉ものもチェック
水なしでとろみをつけられる片栗粉の評判がいい
詰め替える必要がないチャック付きが便利という声や、水なしで簡単にとろみをつけられる顆粒タイプ、肥料を使わずに自然農法で作られたジャガイモを原料にした片栗粉が好評でした。から揚げ用の片栗粉も人気だったので、用途に合う商品を選ぶと、よりスムーズにおいしい料理が作れるはずです！
ユーザーのおすすめ商品や口コミ情報は、マイナビおすすめナビを閲覧したユーザー、マイナビニュース会員、外部パートナー企業と契約する一般ユーザーからの投稿をもとにしています。
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「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。