アンケート・調査
手軽に料理をアップグレードできるコンソメ！
スープやカレーなどにポンと入れるだけで、奥深い味わいにしてくれる便利な調味料といえば、コンソメですね。固形、顆粒、液体などいろんな形状のコンソメが販売されていますが、多用途で使うのであれば溶けやすい顆粒や液体タイプがおすすめ。また、商品によって、メインとなるうまみ成分が異なり、ビーフ・チキン・野菜があり、作る料理に合わせて選べるといいですね。
添加物を使っていないものなら赤ちゃんの離乳食にも安心して使えますし、塩分抑えめなら高血圧の人も塩分を過剰に気にせずおいしく食べられるので、チェックしてみてください！
買ってよかったコンソメはこれ！ 口コミ付き！ みんなのおすすめ商品
みなさんからの投稿で教えてもらったおすすめの「コンソメ」をコメント付きでご紹介します。その他にもおすすめしたい商品があるよという方は、ぜひ記事の下部にある投稿フォームからご紹介をお願いします。
コンソメといえばコレ！
わが家でコンソメといえば昔からこれです。シチューやカレーの下味ならほかのコンソメでも気にならないのですが、ポトフのようなコンソメの味が主になる料理だと、これでないとしっくりきません。ほどよい塩味とうまみがあり、コンソメだけでほぼ味が決まります。味付けの工夫をしなくてもおいしい料理が作れて、とても助かっています。（K.N.さん／男性／49歳／自営業）
| コスパ | ★★★★★ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 5.0点 |
| コスパ | ★★★★★ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 5.0点 |
スープやポトフ作りに！
チキンと野菜のコクを豊富に含んでいて、ポトフやグラタンを作りたいときにはこのコンソメを使用しています。顆粒だとどのくらい入れて良いのかわからなくなるので、固形だと明確でわかりやすい。料理に慣れていない人にもおすすめです。（K.S.さん／女性／30歳／会社員）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
子どもの離乳食にも！
遺伝子組み換え原料や不要な食品添加物などを使わない、などこだわりを持った会社が作っており、子どもの離乳食などにもいいな、と思って使い始めました。うまみとコクがしっかりあります。開ける前に袋に入れたまま砕いて使うと溶けやすいですよ。（T.K.さん／女性／41歳／自営業）
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.0点 |
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.0点 |
無添加タイプで上品な味に仕上がる！
無添加のコンソメを探していたら出合いました。今のところ湿気で固まることもなく、サラサラの顆粒タイプで量の調整もしやすく使いやすいです。やさしい風味で、上品に仕上がります。単体で味わってみるとセロリなど香味野菜の風味が強いです。出し口が2種あるのと、立てておけるボトルも便利です。（S.W.さん／女性／33歳／会社員）
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 3.5点 |
| コスパ | ★★★☆☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 3.5点 |
野菜スープや煮込み料理、ソース作りに最適
添加物の入っていないコンソメ商品を探してました。使いやすい個包装かつ液体タイプです。野菜スープや煮込み料理、ソース作りに最適で、素材の味をしっかりと感じられます。調理に手間がかからないのが嬉しいポイント。使い切りやすいので、片付けもラクラク。（E.S.さん／女性／50代／パート主婦）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
さっと溶ける万能調味料
手に入りやすいので重宝しています。他のメーカーのものも購入しましたが、こちらの商品の方が味がしっかりと決まる気がします。洋風の野菜スープが簡単に完成します。顆粒なので味の調整がしやすく、スープ以外にも炒め物などの味付けにも使えます。少量でもしっかりと味がつき、さっと溶けるので万能な調味料として活躍しています。（H.S.さん／女性／38歳／自営業）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.5点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.5点 |
ビーフシチューを作るときに大活躍
手作りでソースを作るときや、ビーフシチューを作るときに大活躍します！お肉だけのコクも良いんですが、このコンソメを1つ入れるだけでだいぶ味のアクセントが変わり、よりビーフ感が強くなるところが大好きです。旦那がこれを入れ忘れると、なんかコクが足りないと鋭く指摘してくるくらい、インパクトがあります。（K.S.さん／女性／30歳／会社員）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★☆ |
| 総合評価 | 4.0点 |
優しい味わいで、どんな料理にも活用できる！
鶏ガラをベースにした無添加の商品です。さり気なくうまみをプラスしてくれるので、野菜炒めやスープ、チャーハンなどいろんな料理に使っています。優しい味わいなので、量は感覚で入れちゃっています。（S.A.さん／男性／32歳／会社員）
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.5点 |
| コスパ | ★★★★☆ |
|---|---|
| 味・おいしさ | ★★★★★ |
| 総合評価 | 4.5点 |
「コンソメ」のおすすめ商品の比較一覧表
おすすめ商品・口コミの投稿はこちら
※メーカーや販売店の方は、ページ下部の「お問い合わせはこちら」から商品情報をお送りください。
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする コンソメの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場でのコンソメの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
その他のおいしい調味料もチェック
うまみとコクをプラスして、料理をおいしく！
口コミをチェックしてみると、ポトフやグラタン、シチューなどを作るときに活用する人が多かったですね。また、形状の種類は、固形タイプ、顆粒タイプ、液体タイプの3種類があります。料理をあまりしない人なら、口コミにあったように量を把握しやすい固形タイプを使うのもよさそうですね。
入れるだけでうまみやコクをプラスしてくれるコンソメを活用して、料理をおいしく仕上げちゃいましょう！
ユーザーのおすすめ商品や口コミ情報は、マイナビおすすめナビを閲覧したユーザー、マイナビニュース会員、外部パートナー企業と契約する一般ユーザーからの投稿をもとにしています。
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「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。