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初心者向けホームベーカリーおすすめ17選|コスパ最強の一台はどれ!コンパクトで安いモデルも

初心者向けホームベーカリーおすすめ17選|コスパ最強の一台はどれ!コンパクトで安いモデルも
初心者向けホームベーカリーおすすめ17選|コスパ最強の一台はどれ!コンパクトで安いモデルも

◆本記事はプロモーションが含まれています。

手軽に自宅でパン作りが楽しめるホームベーカリー。パン作りはもちろん、ピザ生地やうどん・パスタ生地も作れるなど汎用性の高さも人気のポイントです。

この記事では、初心者向けホームベーカリーの選び方とおすすめ商品をご紹介しています。コスパ重視のモデルから、パン専門店のような焼き上がりのモデルまで幅広くラインアップしているので、ぜひ参考にしてください。


マイナビおすすめナビ編集部

担当:家電・AV機器、PC・スマホ・カメラ
福本 航大

「家電・オーディオ」「パソコン・スマホ」「カメラ・ビデオカメラ」を担当。シンプルでミニマルなガジェットには目がなく、つい散財してしまう。とくに、白無地のガジェットが大好物。ひそかに、折りたたみ式のスマートフォンへの乗り換えを計画中。

初心者向けに解説! ホームベーカリーとは?

 

焼きたてのパンをその場で食べられるホームベーカリー。今や各メーカーからさまざまな機能を備えたホームベーカリーが発売されており、特別な知識や技術がなくても誰でも簡単にパンを作ることができます。

また、パン以外のレシピにも対応しており、例えば、ケーキやピザ生地、ジャム、ヨーグルトなどを作ることもできます。多機能性があり、一台でさまざまな料理を作れるので、ユーザーにとって便利です。

一方で、お手入れの手間がかかること、モデルによっては音がうるさいデメリットもあります。

はじめてホームベーカリーを購入する人は、使いやすい操作パネルやプリセットされたプログラムを備えている初心者向けのホームベーカリーがおすすめです。

はじめての方にはイースト菌自動投入機能が便利!

 

ホームベーカリーのイースト菌自動投入機能は、パン作りの過程で必要なイースト(酵母)を自動的に投入する機能です。通常、パン作りではイーストを生地に加えて発酵させる必要がありますが、この機能により、手動でイーストを計量して投入する手間を省くことができます。

イースト菌自動投入機能を備えたホームベーカリーでは、事前にメニューに必要なイーストの量を設定します。ホームベーカリーがパンの生地をこねる段階で、適切なタイミングでイーストが自動的に生地に加えられます。正確なイーストの量と適切なタイミングで発酵が始まり、美味しいパンが作られます。

このように、イースト菌自動投入機能は、特に初心者にとって便利な機能です。イーストの計量やタイミングを正確に把握することが難しい場合でも、この機能を使用することでいつも美味しいパンを作ることができます。

初心者向けホームベーカリーの選び方

それでは、初心者が押さえておきたい選び方のポイントをご紹介します。ポイントは下記の5つです。

【1】価格
【2】容量
【3】静音性
【4】メニューの数
【5】機能面


上記の5つのポイントをおさえることで、より自分にあったホームベーカリーや、欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。

【1】基本機能のみなら一万円台が狙い目!

 

ホームベーカリーは、大きく分けて

・基本機能のみを持つシンプルなタイプ
・豊富な機能を備えて本格的なパン作りを行える多機能・高機能タイプ


があります。
ホームベーカリーを初めて使う人、とにかくパンを焼いてみたい人なら、基本機能を搭載するシンプルなタイプがおすすめです。価格は1万円台という手ごろさなので、手が出しやすいですね。

本格的にいろいろなパンを作ってみたいなら、多機能・高機能タイプを選びましょう。パン生地の練り具合や温度などを細かく調整できるので、好みにあったパンを作ることができます。多機能・高機能タイプの平均価格帯としては、2万5千円~3万円台が主要です。

なかには天然酵母やライ麦、アレンジパン、つきたて食感の餅や、とろける生キャラメルも作れる高機能タイプは4万円以上の高級モデルも販売されています。

【2】ファミリー層は2斤タイプでもOK

 

ホームベーカリーは、製品によって焼きあがるパンの容量が1斤、1.5斤、2斤と異なります。家族の人数が多い場合や、焼いた翌日も食べたい場合は、容量が大きめのタイプがおすすめ。毎日焼くのか、まとめて焼いて冷凍するかも検討してサイズを選びましょう。

ただし、容量が大きくなるとその分ホームベーカリー本体のサイズも大きくなるので、置き場所が確保できるか確認しておく必要があります。また、2斤タイプで1斤サイズのパンを焼くと、一般的な食パンの形とは違う背が低いパンが焼き上がる場合もあります。

【3】夜間や早朝に使うなら静音性もチェック

 

ホームベーカリーが動作中に発する稼働音もまた大切なポイントです。たとえば、音が周囲に響きやすい集合住宅に住んでいる人や、小さい子どもがいる家庭などには、稼働音の静かなモデルがおすすめです。

操作音を抑えたり、焼き上がりのブザーを消したりできる、静音性の高いモデルなら、夜間や早朝でもパンを作ることができます。朝一番に焼きたてのパンを食べたいなら、静音性もチェックしておきましょう。

【4】作れるメニューと作れないメニューも確認

ホームベーカリーは、白パン、全粒粉パン、フランスパンなどなどといった基本的なパンの種類を作ることができます。また、シナモンロール、ピザ生地、バゲットなど、特殊なメニューのための専用の設定やレシピも提供されている場合があります。

その他にもクッキー生地、パイ生地などお菓子の生地を発酵させたり、おもちやヨーグルト、甘酒、ジャムやコンポートを作るための設定も備わっているものもあります

ただし、すべてのモデルが上記に挙げたメニューを搭載しているとは限らないので、作れないメニューも確認しておくと購入後も安心です。

多機能・高機能タイプのホームベーカリーでは、食感や焼き具合にこだわった、パン好きのためのこだわりパンを焼けるメニューが充実。温度管理が難しい天然酵母パンや、吸水率が低く扱いが難しい国産小麦のパンにこだわりたいパン好きの方におすすめです。

【5】イースト自動投入機能付きはマストで!

 

ホームベーカリーは、パンを焼く基本機能だけでなく、パン以外のさまざまなメニューをつくれるレシピ機能や、タイマー機能、早焼き機能のほか、「室温センサー」と「庫内温度センサー」で、季節や運転時の室温の変化によってイーストの混ぜこみタイミングやプログラムも自動で調整してくれる機能など、実にさまざまな機能が備わっています。

イースト自動投入機能|美味しいパンを簡単に作れる

パンづくりの失敗として多いのは、夏の過発酵、冬の発酵不足。どんなときでも安定してパンを焼くために、本来は、温度に合わせてイーストを入れるタイミングを調整する必要があるのです。

精度の高いイーストの自動投入機能があれば、いつでも安定した仕上がりのパンを作ることができます

具材自動投入機能|具材入りのパンを作りたい方に

具材の自動投入機能は、レーズンやチーズなどの具材を入れたパンを作る場合にとても便利です。

具材の投入のタイミングをアラームで知らせてくれる機能は、シンプルなホームベーカリーにも付いていますが、具材の自動投入機能があれば、自分で具材を投入する手間を省くことができます。また、やわらかい具材を潰さずにこねる機能もあります。スイッチを入れてほったらかしでもパンが焼きあがり、具材をたくさん入れたアレンジパンを作る人におすすめの機能です。

タイマー機能|好みの時間に焼き立てのパンを

翌日の朝食に食べたいなら、「予約機能」「タイマー機能」があると便利。とはいえ、タイマー機能はほとんどの製品に備わっています。何時間後に予約が可能なのかと設定方法を確認し、ライフスタイルに合うか、設定が面倒でないかをみてみましょう。

朝イチに出来立てのパンを食べたい人は夜の就寝前にタイマー機能で時間をセットしてくださいね。

早焼きモード|スピードを重視したい時に便利

一般的にホームベーカリーで食パンを焼くと、通常約4~5時間以上とかなり時間がかかります。製品の焼きあがり時間は必ずチェックしましょう。「早焼きコース」や「60分で焼けるメニュー」を用意している製品もあります。

ホームベーカリーの人気メーカー

ホームベーカリーは各メーカーごとに機能やデザインなどが異なります。人気メーカー4社のホームベーカリーの特徴をご紹介します。

▼siroca(シロカ)

 

シロカのホームベーカリーは「パンを焼く」という基本的な機能に徹した商品をラインナップ。シンプルなデザインで、対応できるメニューも多機能モデルに比べると控えめで、食材の自動投入機能も付いていません。

しかし、機種によっては操作音や焼き上がりブザーを消すことができるマナーモードを搭載していたり、食パンやアレンジパンなど、ホームベーカリーで作れるメニューを掲載したオリジナルレシピブックを付属していたり、楽しいパンライフを送ることができるはず。

低価格帯のモデルが多いので、シンプルなホームベーカリーを探している人には、入門用ホームベーカリーとしてぴったりですよ!

▼Panasonic(パナソニック)

 

パナソニックのホームベーカリーの特徴といえば、「自動投入機能」と「パン・ド・ミ」が代表的な機能です。

「自動投入機能」とはタイミングを計算し、あらかじめセットした具材を自動で投入してくれる機能で、具材を混ぜるときに機械のそばにいなくてもパン作りができます。

「パン・ド・ミ」とはフランス語で「中身のパン」という意味で、フランスパンと違い、皮よりも中身を味わうパンです。パナソニックの「パン・ド・ミ」コースは、外側をパリッと薄く、中身のクラムと言われる部分はもっちり、しっとりと食感豊かに焼き上げます。

オートメニューも充実しており、マーブルパンや具入りパンなどのパンも簡単に焼くことができます。パン以外にも、うどんやパスタ、ピザ生地なども作ることが可能です。

▼ZOJIRUSHI(象印マホービン)

 

象印のホームベーカリーにはふたつのモデルがあります。コンパクトな「BB-HE10」と多機能モデルの「BB-ST10」です。

BB-HE10の機能はシンプルですが、もちもちとふんわりの2つの食感が選べる食パンコース、風味豊かな天然酵母パン、残ったお米を使った米粉パン、さらにジャムやケーキも作ることが可能です。

多機能タイプのBB-ST10には、底面から一気に高温加熱することが、パン生地をふっくら膨らませる秘訣に着目し、底面にヒーターを追加して素早い加熱と底面からの高火力を実現しミミまでやわらかいパンを焼きあげます。具入りパン焼きコースでは、甘納豆やベーコン、コーンなどのやわらかい具材も、形を残したまま焼き上げます。そのほか、めん生地やケーキ、ジャムなど手作りメニューの幅が広がります。

▼アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

 

アイリスオーヤマのホームベーカリーは、スタイリッシュで多機能、かつコンパクトな「IBM-010-C」と、シンプルな「IBM-020-B」の2機種が発売されています。

IBM-010-Cは、24種類の自動メニューで「こね」「ねかし」「発酵」「焼く」の工程をそれぞれのパンに合わせた最適の時間で焼き上げるホームベーカリーで、子どもでも食べやすいふんわり食パンや、作って楽しいアレンジパンなどを掲載しています。文字列
グルテンフリーの米粉パンにも対応しているので、アレルギーをもったお子様でも安心して食べられます。

IBM-020-Bは、パン以外の9種類のメニューも充実していて、ピザ生地・うどん生地・パスタ生地などの生地メニューやジャム・もち・あんなども作れます。

初心者向けホームベーカリーおすすめ17選

それでは、ここからはホームベーカリーの最新モデルとおすすめ商品をご紹介いたします。

▼おすすめ10選|低価格モデル

▼おすすめ7選|イースト自動投入機能付き


ぜひ、参考にしてくださいね!

ホームベーカリーおすすめ10選|低価格モデル

使いこなせるかわからないし、まずは美味しい食パンを焼きたい…。

そういう方にはシンプルな機能のエントリーモデルがおすすめ。使う機能も必要なものだけとシンプルなのでわかりやすく、低価格帯なので、チャレンジしやすいですね。

IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『IBM-020-B』

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焼きたてパンからジャムまで手軽に作れる

パンだけではなく、ピザ生地や麺類、ジャムや餅など合計19のレシピを家庭で簡単に作ることができるホームベーカリー。1斤または2斤と、好みに合わせて選べる便利な機能や、パンの焼き上がりの色を「うすい」「ふつう」「こい」の3種類から選べる焼き色調節機能も搭載。

わかりやすいシンプルな操作ボタンと、焼き色選択や調理中の工程が一目でわかる液晶画面で、パン作りはお手のものになりそうですね。

サイズ 幅約24.9×奥行約36.2×高さ約 29.4cm
容量 1斤・2斤
重量 4.2kg
消費電力 550W
機能 タイマー:最大13時間まで
付属品 ミトン(両手)
メニュー数 パン:10種類、その他:9種類
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サイズ 幅約24.9×奥行約36.2×高さ約 29.4cm
容量 1斤・2斤
重量 4.2kg
消費電力 550W
機能 タイマー:最大13時間まで
付属品 ミトン(両手)
メニュー数 パン:10種類、その他:9種類
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siroca(シロカ)『おうちベーカリー ベーシック プラス(SB-2D151)』

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30種類のメニューを搭載!

従来モデルで作れるおいしさはそのままに、大幅な時間短縮を実現。わずか58分で食パンを焼き上げることができます!

しっとりもちもちとした食感が楽しめる「高加水パン」をはじめ、天然酵母パンやマリトッツォ、焼きいもなど作れるメニュー数が30種類と豊富なので、いろんなレシピを楽しめます。

サイズ 幅23.3×奥行29.7×高さ29.4cm
容量 1.5斤
重量 3.6 kg(パンケース、パン羽根含む)
消費電力 550W(ヒーター500W/モーター50W)
機能 -
付属品 -
メニュー数 30
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サイズ 幅23.3×奥行29.7×高さ29.4cm
容量 1.5斤
重量 3.6 kg(パンケース、パン羽根含む)
消費電力 550W(ヒーター500W/モーター50W)
機能 -
付属品 -
メニュー数 30
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エムケー精工『ふっくらパン屋さん(HBS-100W)』

エムケー精工『ふっくらパン屋さん(HBS-100W)』 エムケー精工『ふっくらパン屋さん(HBS-100W)』 エムケー精工『ふっくらパン屋さん(HBS-100W)』
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「練り」「発酵」「焼き」の組み合わせも自由自在

食パンはもちろん、ヨーグルトや焼き芋、ふっくら軽い食感の塩麹パンも作れるホームベーカリーです。

全自動のパン作りだけでなく、「練り」「発酵」「焼き」の工程をチョイスすることもできるので、こだわりパンを作りたい人にも向いています。焼き色調整や最長16時間のタイマー機能、ブザーで具材を投入する時間を教えてくれる「ミックスコール」なども備わり、コストパフォーマンスの高いホームベーカリーです。

サイズ 幅25.0×奥行33.0×高さ27.5cm
容量 1斤
重量 3.8kg
消費電力 ヒーター430W、モーター45W
機能 タイマー予約機能、具入れアラーム、焼き色調節
付属品 レシピブック(兼用取扱説明書)、計量スプーン、計量カップ、羽根取り棒、ミトン
メニュー数 18
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サイズ 幅25.0×奥行33.0×高さ27.5cm
容量 1斤
重量 3.8kg
消費電力 ヒーター430W、モーター45W
機能 タイマー予約機能、具入れアラーム、焼き色調節
付属品 レシピブック(兼用取扱説明書)、計量スプーン、計量カップ、羽根取り棒、ミトン
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TWINBIRD(ツインバード)『Take bran!ブランパンメーカー(BM-EF36W)』

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飽きのこないブランパンを作れる

小麦の外皮であるブランを主原料とするブランパンを手軽に作れる製品です。独自の技術により、耳は薄く、中はきめ細かくしっとり、滑らかな生地を作れます。

具を入れても均一に広がるので、ナッツやドライフルーツを入れてもおいしく焼き上げることができます。2週間分の低糖質ブランパンのアレンジレシピを掲載するレシピブックも付属しています。

ブランパン以外に、食パンや全粒粉パン、さらにはピザ生地やうどん生地、甘酒など18種類のメニューが用意されていて、さまざまな使い方ができます。ブザーで具の投入タイミングを知らせる機能、最大15時間、10分単位で設定できるタイマー機能も備えています。

サイズ 幅24×奥行35×高さ28cm
容量 1.5斤、1斤
重量 4.2kg
消費電力 ヒーター400W、モーター50W
機能 タイマー予約機能、具入れブザー、追加焼き、独立モード
付属品 計量カップ、計量スプーン、羽根とり棒、ガイドシート、レシピブック、取扱説明書
メニュー数 18
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サイズ 幅24×奥行35×高さ28cm
容量 1.5斤、1斤
重量 4.2kg
消費電力 ヒーター400W、モーター50W
機能 タイマー予約機能、具入れブザー、追加焼き、独立モード
付属品 計量カップ、計量スプーン、羽根とり棒、ガイドシート、レシピブック、取扱説明書
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IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『IBM-010-C』

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お子さんと楽しくパン作りができる

食パンやサンドイッチ用のパン、フランスパン、全粒粉パン、耳まで柔らかい「ふんわり食パン」など、14種類のパンメニューに対応しています。

また、子供たちと一緒に動物の形をしたパンを作ることもでき、楽しく美味しいパンを楽しむことができます。最大で13時間後までのタイマー設定や、パン焼きケースの丸洗いが可能など、使い勝手もとても便利です

サイズ 幅約23.4×奥行約31.5×高さ約26.4cm
容量 1斤
重量 約3.5kg
消費電力 500W
機能 タイマー(できあがり時間) 13時間まで(10分単位)
付属品 ミトン(両手)
メニュー数 14種(パンメニュー) ※コースメニュー27種
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サイズ 幅約23.4×奥行約31.5×高さ約26.4cm
容量 1斤
重量 約3.5kg
消費電力 500W
機能 タイマー(できあがり時間) 13時間まで(10分単位)
付属品 ミトン(両手)
メニュー数 14種(パンメニュー) ※コースメニュー27種
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siroca(シロカ)『SB-1D251』

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毎日、おいしく、飽きのこない

簡単な操作に加えて、本格的なパンをわずか47分で焼き上げる「超早焼きパン」メニューも搭載されています。毎日手軽に本格的な自家製パンを味わうことができます。食パンをはじめとして、天然酵母パンからアレンジパン、焼きいもやおもちなどのパン以外のメニューまで、合計21種類のオートメニューが用意されています。

また、糖質オフパンやヴィーガンパン、ヨーグルト、甘酒など、健康に配慮しながら美味しく食べられるヘルシーレシピも幅広く楽しむことができます。

サイズ 幅24.2×奥行30.8×高さ25.7cm
容量 1斤
重量 3.6 kg
消費電力 500W
機能 オートメニュー、早焼き機能
付属品 パンケース、パン羽根、計量カップ、計量スプーン、羽根取り棒、ヨーグルト専用容器、オリジナルレシピ、取扱説明書(保証書)
メニュー数 21メニュー
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サイズ 幅24.2×奥行30.8×高さ25.7cm
容量 1斤
重量 3.6 kg
消費電力 500W
機能 オートメニュー、早焼き機能
付属品 パンケース、パン羽根、計量カップ、計量スプーン、羽根取り棒、ヨーグルト専用容器、オリジナルレシピ、取扱説明書(保証書)
メニュー数 21メニュー
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siroca(シロカ)『ホームベーカリー(SHB-712)』

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フレッシュバターやチーズも作れる

基本的なパンはもちろん、天然酵母やライ麦、アレンジパン、さらにフレッシュチーズやヨーグルトなどの乳製品メニューもつくれるホームベーカリー。具入れや焼き上がりのブザー、操作音を消せるマナーモードを搭載しています。

パンや乳製品だけでなく、つきたて食感の餅も楽しめ、お子さまと一緒に、とろける生キャラメルも作れます。

サイズ 幅26×奥行36×高さ31cm
容量 1~2斤
重量 4.15kg
消費電力 ヒーター500W、モーター50W
機能 タイマー予約機能、具入れブザー、マナーモード、焼き色選択、独立コース
付属品 レシピブック、計量カップ、計量スプーン、羽根取り棒、ヨーグルト専用容器、ジャムふた、ミトン
メニュー数 29
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サイズ 幅26×奥行36×高さ31cm
容量 1~2斤
重量 4.15kg
消費電力 ヒーター500W、モーター50W
機能 タイマー予約機能、具入れブザー、マナーモード、焼き色選択、独立コース
付属品 レシピブック、計量カップ、計量スプーン、羽根取り棒、ヨーグルト専用容器、ジャムふた、ミトン
メニュー数 29
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CCP『BONABONA(BY-B68)』

CCP『BONABONA(BY-B68)』 CCP『BONABONA(BY-B68)』 CCP『BONABONA(BY-B68)』
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コストパフォーマンスの高いホームベーカリー

このホームベーカリーの魅力は、なんと言ってもコストパフォーマンスの高さ。「手軽においしいパンが焼けて、コスパがいいもの」というユーザーの要望に当てはまる機種です。

最長15時間のタイマー付き。メニューは15種類で、パスタ・うどんやお餅のほか、グルテンフリーの「米粉パン」も作れます

サイズ 幅23.5×奥行30×高さ23.5cm
容量 1斤
重量 3.7kg
消費電力 530W
機能 タイマー予約機能、具入れアラーム、早焼きモード、焼き色選択
付属品 計量スプーン、計量カップ、パン/もち用はね
メニュー数 15
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サイズ 幅23.5×奥行30×高さ23.5cm
容量 1斤
重量 3.7kg
消費電力 530W
機能 タイマー予約機能、具入れアラーム、早焼きモード、焼き色選択
付属品 計量スプーン、計量カップ、パン/もち用はね
メニュー数 15
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simplus (シンプラス)『SP-HBR01』

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好みのパンが自動でできる

全自動で「こねる」「寝かす」「発酵」「ガス抜き」「焼き」まで行ってくれます。焼き上がった後は自動的に1時間の「保温」も行ってくれます。焼き上がりの選択肢も「1斤」「2斤」から選べるほか、焼き色も「うすい」「ふつう」「こい」の3段階から選択できます。

また、予約タイマー機能を使って最大15時間まで10分単位で設定することもできます。パンだけでなく、甘酒、ヨーグルト、ジャム、こね、発酵、焼き、餅、ピザ、米粉パン、うどんなど、さまざまなメニューを幅広く作ることができます。

サイズ 約W210×D300×H265mm
容量 1斤・2斤
重量 約3.1㎏
消費電力 500W
機能 全自動調理
付属品 パンケース、羽根、羽根取り棒、計量スプーン、計量カップ、取扱説明書
メニュー数 全19種(パンメニュー:8種)
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サイズ 約W210×D300×H265mm
容量 1斤・2斤
重量 約3.1㎏
消費電力 500W
機能 全自動調理
付属品 パンケース、羽根、羽根取り棒、計量スプーン、計量カップ、取扱説明書
メニュー数 全19種(パンメニュー:8種)
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récolte(レコルト)『コンパクトベーカリー(RBK-1)』

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シンプルな操作で初心者にもおすすめ!

コンパクトでスッキリとしたデザインがおしゃれなレコルトのホームベーカリー。ヒーターからの熱を蓄え、パンケース全体に熱を行き渡らせられる「厚釜パンケース」を採用しているので、安定した温度でパンをおいしく焼き上げることができます。

また、見やすいディスプレイを採用しているほか、予約タイマー、マナーモードなどあると便利な機能も充実。メニューは12種類を搭載し、パン以外にうどんやピザ生地なども作ることができます。

サイズ 約幅20.5×奥行31.0×高さ27.0cm
容量 1斤
重量 約4.1kg(厚釜パンケース・羽根含む)
消費電力 -
機能 -
付属品 -
メニュー数 12
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サイズ 約幅20.5×奥行31.0×高さ27.0cm
容量 1斤
重量 約4.1kg(厚釜パンケース・羽根含む)
消費電力 -
機能 -
付属品 -
メニュー数 12
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ホームベーカリーおすすめ7選|イースト自動投入機能付き

続いては、便利なイースト自動投入機能付きホームベーカリーのおすすめランキングをご紹介します。こちらもぜひ参考にしてくださいね。

Panasonic(パナソニック)『ホームベーカリー ビストロ(SD-MDX4)』

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高クオリティでパンを作れる優れもの

プロの技法を取り入れた「3D匠ねり」、温度管理プログラム「Wセンシング発酵」を搭載し、一年中お任せでおいしいパンを焼き上げることができるホームベーカリーです。人気高級食パン店・乃が美が監修した「おうち乃が美」にも対応しています。

生食パンに適した「リッチ パン・ド・ミ」メニューと、「低糖質パン」メニューを新搭載しているのもポイント。自宅で高クオリティのおいしいパンを食べたい人、健康に気遣う人におすすめです。

サイズ 幅26.3×奥行35.6×高さ35.3cm
容量 1斤
重量 6.0kg
消費電力 430W
機能 イースト自動投入、レーズン・ナッツ自動投入、焼き色選択、混ぜ方選択、予約タイマー
付属品 レシピブック付き
メニュー数 43
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サイズ 幅26.3×奥行35.6×高さ35.3cm
容量 1斤
重量 6.0kg
消費電力 430W
機能 イースト自動投入、レーズン・ナッツ自動投入、焼き色選択、混ぜ方選択、予約タイマー
付属品 レシピブック付き
メニュー数 43
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Panasonic(パナソニック)『SD-MT4』

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一年中安定してふっくらパンがつくれる

パン作りは温度との戦いです。発酵がうまくいかなかったり、膨らまなかったり。そんな外気の影響を受けやすいパンでも、この一台があれば、一年中ふっくらもちもちの焼きたてパンが食べられます。

プロの技法を取り入れ、しっかりねることで伸びのよい生地を作り、ふっくらしたパンを作ることができます。

多彩なメニューで飽きない、41の自動メニューも搭載。料理の幅が広がりそうですね。

サイズ 24.1×30.4×34.7cm
容量 ハーフ・1斤
重量 5.6kg
消費電力 -
機能 「低糖質パン」メニュー
付属品 -
メニュー数 41
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サイズ 24.1×30.4×34.7cm
容量 ハーフ・1斤
重量 5.6kg
消費電力 -
機能 「低糖質パン」メニュー
付属品 -
メニュー数 41
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ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』

ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』 ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』 ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』 ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』 ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』 ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』 ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』 ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』
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急速加熱でパン屋のようにソフトな焼き上がり

パン屋さんのオーブンにならい、底面から急速に加熱する「底面加熱ダブルヒーター」を採用し、耳までソフトなパンの焼き上がりを実現した商品です。ふんわりと濃厚な味わいのパンが自宅でも楽しめます。

コースのメニュー番号がフタに記載されているため、セットしやすいのは嬉しい配慮。「イースト自動投入」機能だけではなく、レーズンやナッツの自動投入機能も搭載されています。容量は食べきりやすい1斤タイプです。

サイズ 幅22.5×奥行31.5×高さ34.5cm
容量 1斤
重量 7.5kg
消費電力 ヒーター450W、モーター69/63W(50/60Hz)
機能 イースト自動投入機能、具材自動投入機能、タイマー予約機能、焼き加減調整、ハーフコース
付属品 レシピブック、計量スプーン、計量カップ、めん棒
メニュー数 26
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サイズ 幅22.5×奥行31.5×高さ34.5cm
容量 1斤
重量 7.5kg
消費電力 ヒーター450W、モーター69/63W(50/60Hz)
機能 イースト自動投入機能、具材自動投入機能、タイマー予約機能、焼き加減調整、ハーフコース
付属品 レシピブック、計量スプーン、計量カップ、めん棒
メニュー数 26
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Panasonic(パナソニック)『SD-BMT2000』

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家族でたっぷり楽しめる

独自の「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」というプロの技法を取り入れたホームベーカリーは、一年を通じておまかせでふっくらとしたパンを焼き上げてくれます。大容量なので、最大2斤のパンや1升のもちを作ることができ、家族全員でたっぷりと楽しむことができます

さらに、時短を求めるニーズに応えるために、80分の早焼きモードも搭載されています。オーブンを目指した加熱により、焼きムラなく中央が柔らかい仕上がりを実現しました。

サイズ 約25.6×38.9×38.2cm
容量 1斤・2斤
重量 6.9kg
消費電力 760W
機能 レーズン・ナッツ自動投入、早焼き
付属品 -
メニュー数 40
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サイズ 約25.6×38.9×38.2cm
容量 1斤・2斤
重量 6.9kg
消費電力 760W
機能 レーズン・ナッツ自動投入、早焼き
付属品 -
メニュー数 40
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Panasonic(パナソニック)『SD-SB4』

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たのしい&便利な機能がたくさん

栄養価が高く、香ばしく素朴な味わいが楽しめる「全粒粉」メニューや、グルテンフリーのアレンジレシピなど、おいしい22のメニューを搭載したホームベーカリー。

「室温センサー」と「庫内温度センサー」で、季節や運転時の室温の変化によってイーストの混ぜこみタイミングやプログラムも自動で調整してくれます。さらに、レーズンやナッツなどは自動で投入し、まんべんなく生地に混ぜ込んでくれます。

サイズ 38.6 x 34 x 26.8cm
容量 1斤
重量 6.2kg
消費電力 -
機能 タイマー予約/焼き色機能
付属品 -
メニュー数 22
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サイズ 38.6 x 34 x 26.8cm
容量 1斤
重量 6.2kg
消費電力 -
機能 タイマー予約/焼き色機能
付属品 -
メニュー数 22
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Panasonic(パナソニック)『SPM-RB1000』

おうちのお米を、そのままパンに

「全自動お米ミル機能」が搭載されており、自宅のお米をそのままパンに変えることができるライスブレッドクッカーです。小麦に対するアレルギーがある方にもおすすめの小麦ゼロコースも備えており、簡単に美味しい米粉パンを焼くことができます。

小麦だけでなく、玄米や雑穀米などの様々なお米にも対応した全22種類のコースが用意されており、お米パン作りのパイオニアとなっています。パン以外にも、米粉ヌードルや米粉ケーキ、小麦ヌードルや小麦ケーキ、ジャムやもちなど、幅広いメニューを作ることができます。

サイズ 354×278×387mm
容量 -
重量 約11kg
消費電力 ‎300 W
機能 全自動お米ミル機能
付属品 計量スプーン、計量カップ、生種おかし容器、米パン専用計量スプーン(2個)、洗浄ブラシ、クックブック
メニュー数 22
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サイズ 354×278×387mm
容量 -
重量 約11kg
消費電力 ‎300 W
機能 全自動お米ミル機能
付属品 計量スプーン、計量カップ、生種おかし容器、米パン専用計量スプーン(2個)、洗浄ブラシ、クックブック
メニュー数 22
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Panasonic(パナソニック) 『ホームベーカリー(SD-MT3)』

Panasonic(パナソニック)『ホームベーカリー(SD-MT3)』 Panasonic(パナソニック)『ホームベーカリー(SD-MT3)』 Panasonic(パナソニック)『ホームベーカリー(SD-MT3)』
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ドライ天然酵母使用の食パンをボタンひとつで

基本的なホームベーカリーの機能はひととおり備わっていて、オプションメニューも充実。「天然酵母パン生地」メニューが標準搭載で、食パンにも無添加を求めたい、こだわりパンを作りたいという人に向いています。

上位シリーズとなる「MDX」シリーズとの違いは、「ねり」「発酵」「焼成」を単独で設定できる「マニュアル機能」がないこと。自動メニュー中心で使いたい人におすすめです。また、グルテンフリー、乳製品フリーのレシピが充実しています。

サイズ 幅24.1×奥行30.4×高さ34.7cm
容量 ハーフ食パン、1斤
重量 5.7kg
消費電力 430W
機能 イースト自動投入、天然酵母メニューなど
付属品 -
メニュー数 39
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サイズ 幅24.1×奥行30.4×高さ34.7cm
容量 ハーフ食パン、1斤
重量 5.7kg
消費電力 430W
機能 イースト自動投入、天然酵母メニューなど
付属品 -
メニュー数 39
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「ホームベーカリー」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『IBM-020-B』
siroca(シロカ)『おうちベーカリー ベーシック プラス(SB-2D151)』
エムケー精工『ふっくらパン屋さん(HBS-100W)』
TWINBIRD(ツインバード)『Take bran!ブランパンメーカー(BM-EF36W)』
IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『IBM-010-C』
siroca(シロカ)『SB-1D251』
siroca(シロカ)『ホームベーカリー(SHB-712)』
CCP『BONABONA(BY-B68)』
simplus (シンプラス)『SP-HBR01』
récolte(レコルト)『コンパクトベーカリー(RBK-1)』
Panasonic(パナソニック)『ホームベーカリー ビストロ(SD-MDX4)』
Panasonic(パナソニック)『SD-MT4』
ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』
Panasonic(パナソニック)『SD-BMT2000』
Panasonic(パナソニック)『SD-SB4』
Panasonic(パナソニック)『SPM-RB1000』
Panasonic(パナソニック) 『ホームベーカリー(SD-MT3)』
商品名 IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『IBM-020-B』 siroca(シロカ)『おうちベーカリー ベーシック プラス(SB-2D151)』 エムケー精工『ふっくらパン屋さん(HBS-100W)』 TWINBIRD(ツインバード)『Take bran!ブランパンメーカー(BM-EF36W)』 IRIS OHYAMA(アイリスオーヤマ)『IBM-010-C』 siroca(シロカ)『SB-1D251』 siroca(シロカ)『ホームベーカリー(SHB-712)』 CCP『BONABONA(BY-B68)』 simplus (シンプラス)『SP-HBR01』 récolte(レコルト)『コンパクトベーカリー(RBK-1)』 Panasonic(パナソニック)『ホームベーカリー ビストロ(SD-MDX4)』 Panasonic(パナソニック)『SD-MT4』 ZOJIRUSHI(象印マホービン)『ホームベーカリー(BB-ST10)』 Panasonic(パナソニック)『SD-BMT2000』 Panasonic(パナソニック)『SD-SB4』 Panasonic(パナソニック)『SPM-RB1000』 Panasonic(パナソニック) 『ホームベーカリー(SD-MT3)』
商品情報
特徴 焼きたてパンからジャムまで手軽に作れる 30種類のメニューを搭載! 「練り」「発酵」「焼き」の組み合わせも自由自在 飽きのこないブランパンを作れる お子さんと楽しくパン作りができる 毎日、おいしく、飽きのこない フレッシュバターやチーズも作れる コストパフォーマンスの高いホームベーカリー 好みのパンが自動でできる シンプルな操作で初心者にもおすすめ! 高クオリティでパンを作れる優れもの 一年中安定してふっくらパンがつくれる 急速加熱でパン屋のようにソフトな焼き上がり 家族でたっぷり楽しめる たのしい&便利な機能がたくさん おうちのお米を、そのままパンに ドライ天然酵母使用の食パンをボタンひとつで
サイズ 幅約24.9×奥行約36.2×高さ約 29.4cm 幅23.3×奥行29.7×高さ29.4cm 幅25.0×奥行33.0×高さ27.5cm 幅24×奥行35×高さ28cm 幅約23.4×奥行約31.5×高さ約26.4cm 幅24.2×奥行30.8×高さ25.7cm 幅26×奥行36×高さ31cm 幅23.5×奥行30×高さ23.5cm 約W210×D300×H265mm 約幅20.5×奥行31.0×高さ27.0cm 幅26.3×奥行35.6×高さ35.3cm 24.1×30.4×34.7cm 幅22.5×奥行31.5×高さ34.5cm 約25.6×38.9×38.2cm 38.6 x 34 x 26.8cm 354×278×387mm 幅24.1×奥行30.4×高さ34.7cm
容量 1斤・2斤 1.5斤 1斤 1.5斤、1斤 1斤 1斤 1~2斤 1斤 1斤・2斤 1斤 1斤 ハーフ・1斤 1斤 1斤・2斤 1斤 - ハーフ食パン、1斤
重量 4.2kg 3.6 kg(パンケース、パン羽根含む) 3.8kg 4.2kg 約3.5kg 3.6 kg 4.15kg 3.7kg 約3.1㎏ 約4.1kg(厚釜パンケース・羽根含む) 6.0kg 5.6kg 7.5kg 6.9kg 6.2kg 約11kg 5.7kg
消費電力 550W 550W(ヒーター500W/モーター50W) ヒーター430W、モーター45W ヒーター400W、モーター50W 500W 500W ヒーター500W、モーター50W 530W 500W - 430W - ヒーター450W、モーター69/63W(50/60Hz) 760W - ‎300 W 430W
機能 タイマー:最大13時間まで - タイマー予約機能、具入れアラーム、焼き色調節 タイマー予約機能、具入れブザー、追加焼き、独立モード タイマー(できあがり時間) 13時間まで(10分単位) オートメニュー、早焼き機能 タイマー予約機能、具入れブザー、マナーモード、焼き色選択、独立コース タイマー予約機能、具入れアラーム、早焼きモード、焼き色選択 全自動調理 - イースト自動投入、レーズン・ナッツ自動投入、焼き色選択、混ぜ方選択、予約タイマー 「低糖質パン」メニュー イースト自動投入機能、具材自動投入機能、タイマー予約機能、焼き加減調整、ハーフコース レーズン・ナッツ自動投入、早焼き タイマー予約/焼き色機能 全自動お米ミル機能 イースト自動投入、天然酵母メニューなど
付属品 ミトン(両手) - レシピブック(兼用取扱説明書)、計量スプーン、計量カップ、羽根取り棒、ミトン 計量カップ、計量スプーン、羽根とり棒、ガイドシート、レシピブック、取扱説明書 ミトン(両手) パンケース、パン羽根、計量カップ、計量スプーン、羽根取り棒、ヨーグルト専用容器、オリジナルレシピ、取扱説明書(保証書) レシピブック、計量カップ、計量スプーン、羽根取り棒、ヨーグルト専用容器、ジャムふた、ミトン 計量スプーン、計量カップ、パン/もち用はね パンケース、羽根、羽根取り棒、計量スプーン、計量カップ、取扱説明書 - レシピブック付き - レシピブック、計量スプーン、計量カップ、めん棒 - - 計量スプーン、計量カップ、生種おかし容器、米パン専用計量スプーン(2個)、洗浄ブラシ、クックブック -
メニュー数 パン:10種類、その他:9種類 30 18 18 14種(パンメニュー) ※コースメニュー27種 21メニュー 29 15 全19種(パンメニュー:8種) 12 43 41 26 40 22 22 39
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【ランキング】通販サイトの最新人気! ホームベーカリーの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場でのホームベーカリーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:ホームベーカリーランキング
楽天市場:ホームベーカリーランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

パンを上手に作る方法を紹介!

 

ここでは、パンを上手に作る方法をご紹介します。はじめてパン作りに挑戦する人は以下を参考にしてみてくださいね。

焼き色をきれいにつけるには?

ホームベーカリーには、ほとんどの場合、焼き色を調整するための設定が備わっています。メニューの中に「焼き色」や「色合い」などのオプションがある場合がありますので、適切な設定を選びましょう

また、ホームベーカリーが予熱によって適切な温度になるまで待つことで、パンの表面に均一な焼き色をつけることができます。

パンをふっくら膨らませるコツは?

焼きたてふっくら、もちもちのパンを楽しみたい。それならば、パン生地の水分量は重要な要素です。水分量が少ないとパンが硬くなり、水分量が多すぎるとパンがふわっとした食感になりにくいです。

ホームベーカリーのレシピに従いつつ、必要に応じて水分量を微調整してください。また、発酵の時間と温度をしっかり守り、適切な焼き時間と温度を管理しましょう。

ホームベーカリーに関するQ&A

question iconホームベーカリーのお手入れ方法は?

answer icon

ホームベーカリーをお手入れする前に、必ず電源を切りましょう。安全のためにもプラグをコンセントから抜くことをおすすめします。ホームベーカリーが熱い状態でお手入れをすると、ケガをする恐れがあります。焼きあがった後は、ホームベーカリーをしばらく冷ましてからお手入れを始めましょう。

パン焼き容器や取り外し可能なパーツを取り外し、取り外し可能なパーツは、食器用洗剤を使って丁寧に洗い、よくすすいで水気を切りましょう。ホームベーカリー本体は湿った布で拭き取りますが、洗剤や水を直接かけないように注意してください。そして、洗った後は、十分に乾燥させてから元の位置に戻しましょう。湿ったままにしておくとカビや臭いの原因になりますので、注意が必要です。ホームベーカリーの外側は、湿った布で拭き取ることで清潔に保つことができます。

定期的にお手入れを行うことで、ホームベーカリーを清潔で快適に長く使用することができます。

question iconホームベーカリーの電気代は?

answer icon

1回あたりの電気代は、機種や使用状況によって異なります。

例えば、1回のパンの焼き時間が3時間で消費電力が800ワットだった場合、1回の使用で2.4キロワット時(kWh)の電力を消費します。電気代は地域や契約内容によって異なりますが、1回あたり約15~25円程度、1ヶ月では約450円~600円ほどと言われています。

ホームベーカリーに関連する記事のご紹介

まとめ:楽しくおいしいパンを作ろう

このように、パンを作るだけのシンプルなものから、幅広いメニューに対応したものまで、機能性も価格帯もさまざまなホームベーカリー。まずは何をつくりたいのか、誰と、何人分を、どのくらいの頻度で作りたいのか、使用イメージをしっかり持つことで、あなたの家庭にぴったりのホームベーカリーの機種を絞り込むことができます。

毎日焼きたてのパンが楽しめる贅沢は格別です。ぜひ挑戦してみてくださいね。

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◆Amazonや楽天を始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しており、当記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されます。◆記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。(更新日は記事上部に表示しています)◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆アンケートや外部サイトから提供を受けるコメントは、一部内容を編集して掲載しています。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

企画/制作/編集:マイナビおすすめナビ編集部

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