ノンアルコールワインとは
Photo by Marius Ciocirlan on Unsplash
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ノンアルコールワインは、清涼飲料水（脱アルコールワイン）か、果汁入り飲料（ぶどうジュース）のことを指します。
ここからは、それぞれの特徴を紹介しますね。
清涼飲料水（脱アルコールワイン）
清涼飲料水（脱アルコールワイン）とは、通常のワインからアルコール分を除去して1％未満にしたものを言います。アルコールは飲めないけれど、ワインの本格的な風味を味わいたい人や、料理とのマリアージュを楽しみたい人におすすめ。
脱アルコールワインの場合、アルコールを除去したとはいえ微量のアルコールが含まれていることがほとんど。すべてのアルコールが抜けきらず低アルコールワインになっているものもあります。少しのアルコールでも酔ってしまう人や、アレルギーのある方、妊娠中・授乳中の人は避けるようにしましょう。
果汁入り飲料（ぶどうジュース）
果汁入り飲料は、ワインテイストのぶどうジュースです。脱アルコールワインとの違いは作り方にあります。アルコールが発生しない方法でぶどう果汁を発酵させることで、ぶどうジュースのまま風味だけをワインに似せることができるのです。
脱アルコールワインよりもぶどうの味が濃く感じられるので、ワインの香りや渋みなどが苦手な人にぴったりです。また、アルコールも完全にありませんので、誰でも楽しむことができます。
白のノンアルコールワインの特徴
Photo by Anthony DELANOIX on Unsplash
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白のノンアルコールワインの特徴は、ブドウの皮を取り除いて果実の実を使っていることです。主に皮の色の薄い白ブドウが使われることが多いです。皮がピンク色のブドウも使われますが、皮は除去されて発酵するので、ノンアルコールワインの色は薄い白い色になるのです。
赤のノンアルコールワインに比べてすっきりした味わいなのが特色です。
ノンアルコールワインの選び方
ノンアルコールワインなら、お酒が飲めない人でもアルコールを気にせずワインの風味が楽しめます。
種類豊富なノンアルコールワイン。おいしいワインを選ぶためにも、購入前にポイントをしっかり押さえておきましょう。ポイントは下記。
【1】製法とアルコール度数で選ぶ
【2】料理に合わせてワインの種類を選ぶ
【3】飲み切れる容量を選ぶ
【4】ギフト用なら相手の好みや値段をチェック
上記のポイントを押えることで、より欲しい商品をみつけることができます。
白のノンアルコールワインのおすすめ5選
ここからは、美味しいノンアルコールの白ワインを紹介します。スパークリングも紹介しますので、商品選びの参考にしてください。
本格的な味わいのノンアルコールワイン
南フランスのシャルドネだけを使ってつくられたノンアルコールワインです。アルコールを抜いたシャルドネのワインに、シャルドネのぶどうジュースをブレンドしています。値段は安いですが、高級感のあるボトルもポイント。
きめこまかな泡立ちと本格的な味わいで、料理とのマリアージュも楽しめます。食事と合わせてノンアルコールワインを味わいたい人にぴったりです。
白身肉やシーフードと合わせて
質のよいぶどうでできたワインを低温低圧蒸留し、アルコールを抜いたやや辛口のノンアルコールワインです。アルコールらしい香りと味わいが損なわれていないので、豊かなコクと複雑な味わいが楽しめます。ノンアルコールワインとは思えないほどおいしいです。
コクがあるので、白身の肉を使った料理やシーフード料理によく合います。
さっぱりとした味わいのスパークリング
ノンアルコールワインでも本格的な味わいを楽しみたい方には、こちらのノンアルコールスパークリングワインがぴったりです。脱アルコールワインなのに、アルコール度数0%という貴重なスパークリングワイン。さわやかな柑橘系の香りとこまやかな炭酸は、まるで本当のスパークリングワインのようです。ワインが苦手な方にプレゼントとして贈るのもおすすめです。
飲み口はほどよく甘口ですが、あと味はすっきりしているので、食前や食中酒として活躍してくれるでしょう。
さわやかな味わいのノンアルコールワイン
リースリングを使ってつくられた脱アルコールタイプのノンアルコールワインです。独自に開発した低温真空蒸留法でアルコールを除去しているため、ワイン本来の味わいがしっかり感じられます。
さわやかな酸味とフルーティな飲み心地がポイント。ジュースみたいなノンアルコールワインを探している人は、ぜひチェックしてください。
毎日のデイリーノンアルコールワインにぴったりのコスパです。
合わせる料理を選ばないすっきり美味しい味わい
こちらは果汁入り飲料タイプのノンアルコール白ワイン。シャルドネやシュナンブランなど、白ワインの原料となるぶどう果汁が主なので、すっきりとした酸味とフルーティーな香りを楽しむことができます。
まろやかな味わいは前菜から魚料理、軽めの肉料理まで相性がよく、大活躍するでしょう。ハーフボトルなので、飲みきれるサイズ感も魅力です。
「ノンアルコールワイン」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ノンアルコールワインの売れ筋をチェック
楽天市場でのノンアルコールワインの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
ノンアルコールワインに関するQ&A
ノンアルコールワインは大人になってから楽しみましょう。
ここでは、ノンアルコールワインに関する疑問にお答えします！
ノンアルコールワインは子どもが飲んでもいいの？
ノンアルコールワインには、アルコールがほとんど含まれていません。そのため、「子どもに飲ませてもよい」と考える大人もいるかと思いますが、子どもには飲ませないようにしましょう。
子どもが飲んでも法律的には問題ありませんが、ノンアルコールというだけで味はアルコール入りのワインと変わらないものも多いです。そのため、ノンアルコールワインが未成年飲酒のきっかけになることも考えられます。
ノンアルコールワインは大人が楽しむものとして、子どもにはぶどうジュースを与えるようにしましょう。
まとめて買うなら、通販サイトが便利です。
ノンアルコールワインを買える場所は？
「ノンアルコールワインはどこで買えるの？」と思っている人もいるかと思いますが、売っている場所は意外と多いです。カルディや成城石井、やまや、イオン、イトーヨーカドー、コストコなどの食料品店・スーパーで売られているほか、セブンイレブンやローソン、ファミマといったコンビニも販売店になっています。
Amazonや楽天で取り寄せもできるので、自分が買いやすい場所で購入しましょう。まとめ買いしたい、いろいろな種類のなかから気に入ったものを選びたいという人は、通販サイトを利用するのがおすすめです。
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白のノンアルコールワインはさっぱりした料理に
白のノンアルコールワインのおすすめはいかがでしたか。
さっぱりした味わいが特徴の白のノンアルコールワインは、レモンや酢などでさっぱりと仕上げた料理との相性が最高です。おつまみならば、オリーブなどがよいでしょう。
相性のいい料理とともに、この記事を参考にして選んだおいしい白のノンアルコールワインをお楽しみください。
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主に「食品」「ドリンク・お酒」「スポーツ・自転車」を担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。