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マフィン型のおすすめ5選|お菓子研究家が厳選!【シリコン型や紙型も】

マフィン型のおすすめ5選|お菓子研究家が厳選!【シリコン型や紙型も】

この記事では、お菓子研究家の飯田順子さんへの取材をもとに、マフィン型を選ぶときのポイントと、おすすめ商品を紹介します。手作りおやつや簡単な朝食として人気の高いマフィン。使いやすいマフィン型があれば、かんたんにきれいなマフィンを焼くことができますよ。くり返し使うことのできるシリコン型やそのままプレゼントできる紙型タイプ、定番の金属製だけでもその種類は豊富。どんな商品を選べばいいのか、ぜひこの記事を参考にしてみてくださいね。


保冷剤のおすすめ8選|お弁当やアウトドアに!【専門家の厳選商品】

保冷剤のおすすめ8選|お弁当やアウトドアに!【専門家の厳選商品】

夏などの暑い季節は飲み物を持ち歩くとすぐぬるくなってしまったり、お弁当など食べ物をもって外出すると、傷んでしまわないか心配になりますよね。そんなとき、大活躍するのが保冷剤。飲み物の温度を冷たいままキープしたり、食べ物の鮮度を保ったままおいしく食べられるので安心です。そこで、ライフアレンジニストの有賀照枝さんに保冷剤を選ぶポイントとおすすめ商品を教えてもらいました。実用的なものからデザインを楽しめるものまで、さまざまな保冷剤を紹介していきます!


クッキングシートおすすめ7選! オーブンやフライパンに活用|料理研究家が選ぶ

クッキングシートおすすめ7選! オーブンやフライパンに活用|料理研究家が選ぶ

焼き菓子作りやオーブン料理に必要になる「クッキングシート」。その活用の幅は広く、煮物や蒸し料理、電子レンジ調理、さらにはラッピングにまで使えるすぐれものです。使い捨てタイプや洗って繰り返し使えるもの、大きさもメーカーによってさまざま。そこで、料理研究家である井上真里恵さんへの取材をもとに、クッキングシートの選び方とおすすめの商品をご紹介します。耐熱温度や耐久時間も商品によってちがうので、必ず確認するようにしましょう。さらに、記事の後半ではクッキングシートの基本的な活用方法もご紹介しているので、合わせてチェックしてみてくださいね。


レースペーパーおすすめ5選【Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに聞く】

レースペーパーおすすめ5選【Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに聞く】

レースのように見える敷紙のことをいうレースペーパー。見た目が華やかになるので、お皿の上に敷いて食材を盛りつけるのに使用したり、使い捨てのコースター代わりにグラスの下に敷いたりなど、さまざまな使い方ができます。そんなレースペーパーにはいろんな大きさや形状、デザインがあり、使い方に合ったものを選びたいですよね。そこで、Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに、レースペーパーの選び方とおすすめの商品を教えてもらいました。