野菜ジュースで摂れる栄養とは?
毎日の仕事や育児が忙しくてついつい外食に頼ってしまうと、気になるのが野菜不足。野菜ジュースは、そんな人でも手軽に野菜を摂ることができるのがメリット。しかし、「どのような栄養素がとれているのか」「どれくらい栄養素がとれているのか」理解している人は少ないかもしれません。
野菜ジュースで効果的に摂取できる栄養素は以下のようなものがあげられます。
・ビタミンA・β-カロチン
・カリウム
・カルシウム・鉄
・ビタミンE
・食物繊維
野菜ジュースで摂取しにくい栄養素は以下のようなものがあげられます。
・ビタミンB群
・ビタミンC
野菜を搾汁したり、加熱したりすると減少してしまう栄養素もありますが、カルシウムやカリウムなどのミネラルは栄養素が減少しにくいと言われています。生野菜より、加工品のほうが吸収力の良い栄養素もあるので、ぜひ野菜摂取の補助に検討してみてくださいね。
また、パッケージには栄養成分量の記載があるのでそちらもあわせて参考にしてくださいね。
ペットボトルの優れているポイントとは?
ペットボトルは、手軽に飲めて、持ち運びも便利なので普段から購入している方も多くいるのではないでしょうか。ここでは、ペットボトルのメリットを5つご紹介します。
【1】リサイクルできて、環境にやさしい!
【2】軽量でコンパクト
【3】サイズ展開が豊富
【4】何度でも開け閉めが可能
【5】食品衛生法により衛生的
ペットボトルは、分別され洗浄されたのち、ペットボトルの原料やそれ以外のものの原料として生まれ変わります。軽量でコンパクト且つ何度でもキャップできるので持ち運びにも最適です。また、食品衛生法に基づく規格に適合しているため衛生面でも安心できます。
野菜ジュースの選び方
野菜ジュースを選ぶ際は、以下のポイントに注意して選ぶようにしましょう。
【1】欲しい栄養素を摂れるものを選ぶ
【2】口当たりをチェック!
【3】使用されている野菜の種類で選ぶ
【4】果汁がブレンドされているかで選ぶ
【5】糖質や食塩の配合量で選ぶ
上記のポイントを押えることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。
ペットボトルの野菜ジュースのおすすめ7選
コップ一杯でトマト4個分のリコピンを摂取
コップ一杯でトマト4個分のリコピンを摂取できる大容量タイプのトマトジュースです。とろりと濃厚で、完熟トマトの甘みと旨味が特徴。濃厚な味わいではあるものの、程よくサラッとして飲みやすいので野菜ジュースが苦手な方にもおすすめです。ミネストローネやベジカレーなどにも使えるので、料理の幅も広がりますよ。
一杯で毎日の栄養不足を補える
忙しい日々で栄養補給が中々出来ていない方におすすめの商品です。コップ一杯で30品目もの野菜350g分を補えます。普段の食事にプラスで摂り入れるだけなので、手軽さを求めている方にも適しています。
無添加だから野菜本来の美味しさをしっかり味わえます。飲みごたえある濃厚な味わいを是非ご堪能してください。
野菜と果実のフルーティな味わい
20種類の野菜と3種類の果実をブレンドしたミックスジュースです。「濃厚な野菜ジュースは苦手」という方や、野菜嫌いのお子さまにも飲みやすい味わいです。
美味しく、きっちり鉄分が摂れる
見た目とは裏腹にとっても飲みやすい野菜ジュースです。りんごジュースのような感覚で飲めるから小さなお子さまにもおすすめです。
ほうれん草を主体に、22種類の野菜とフルーツをブレンド。以前よりも、りんごピューレを増量した事で、さらに後味がスッキリしました。毎日の鉄分が不足している方、葉野菜が苦手な方もぜひチェックしてみてください。
毎朝のサラダ代わりに
手軽にたっぷりのビタミンを摂取できる、フルーティな野菜ジュースです。19種類の野菜と9種類の果実を合わせて、まろやかな仕上がりになっています。
マンゴーやパッションフルーツなどの甘さが目立ち、苦味を抑えられているので野菜が苦手な人にもおすすめです。美容や、疲労回復にも必要なビタミンの不足をカンタンに解消してくれるでしょう。
暑い季節にピッタリの美味しさ
野生生活100シリーズから季節限定の商品です。甘酸っぱいゴールドキュウイとパインが際立つ味わいでとってもジューシーです。
コップ一杯で一日分のビタミンCを摂取、夏の季節に最適な美味しさで栄養をしっかり補給出来ます。クエン酸やカリウムも含まれているので、身体の中からバランスを整えたい方にもおすすめです。
野菜汁100%のトマトミックスジュース
トマト味をメインに15種類の旬野菜を使用したミックスジュースです。コップ1杯分でトマト3個分のリコピンを摂取出来るので、美容健康の改善をされたい方にもオススメです。
野菜汁100%と濃厚な味わいなので、お料理に使われるのも良いかもしれません。
おすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 野菜ジュースの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの野菜ジュースの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
こちらの記事をご覧の方におすすめ!
果汁の含まれている量や糖質の量もチェックしましょう!
この記事では、ペットボトル野菜ジュースの選び方とおすすめ商品のほか、栄養素などを紹介してきましたが、いかがでしたか?野菜ジュースを選ぶときは、飲む時間や場所などのシチュエーションに合わせて、野菜汁100%なのか果汁がブレンドされたものなのかなどをチェックしてみましょう。
ダイエット中の栄養補給が目的なら、糖質の量も気になるポイントですね。いつもと違うタイプを飲んでみたい方や野菜ジュースが苦手な方も、本記事を参考に、よりおいしく飲める野菜ジュースをお選びください。
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栄養・健康関連のコラム執筆やレシピ作成、栄養監修、食生活アドバイスなどを中心に活動するフリーランス管理栄養士。 短大卒業後、栄養士として給食会社で社員食堂や寮の献立作成、給食管理を行う。その後、病院で栄養管理、栄養指導、調理などの業務に従事。在職中に管理栄養士免許を取得。 出産を機にフリーに転向し、保健センターなどで栄養指導・食事相談を行うほか、料理教室や発酵食づくりのワークショップを主催。