トマトジュースは体にもうれしい リコピンやGABAなど栄養素に注目
トマトジュースは、自然由来の栄養素リコピンを豊富に含むトマトを原料として作られています。リコピンには体内の血中HDL(善玉)コレステロールを増やす作用があることが報告されました。また、リコピンと同じくトマトに含まれるGABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることも報告されています。
おいしいだけでなく体にもうれしいトマトジュースは、機能性表示食品として発売されているものもあります。1日1杯の習慣をぜひはじめてみましょう。
トマトジュースの選び方
ここからは、トマトジュースを選ぶときのポイントをご紹介します。毎日ではなくても頻繁にトマトジュースを飲み続けたいというかたは、飲みやすくおいしいトマトジュースを選びたいですよね。おいしいトマトジュースを選ぶポイントをチェックしておくとよいでしょう。
果汁の比率で選ぶ トマト100%か、トマト果汁飲料か
トマトジュースは、トマト100%タイプとトマト果汁飲料タイプがあります。栄養成分や飲みやすさ、重視したいポイントでタイプを選びましょう。
トマトのうまみをいかした果汁100%タイプ
トマトの果汁100%のトマトジュースは、トマトや食塩以外のものを使用していないタイプです。ストレートタイプと濃縮還元タイプがあります。(濃縮還元の詳しい説明は記事の後半をご覧ください)
トマトの栄養やうま味がたっぷりと詰まっていて、どろっとしているのが特徴。のどごしもどろっとしているので、好みはわかれるところです。
健康を重視して飲みたい方はトマトの果汁100%のトマトジュースがおすすめです。
甘くて飲みやすい果汁タイプ
トマトジュースにほかの野菜や果物の搾汁を加えて飲みやすくしたのが果汁タイプです。果汁タイプは、使われてる果汁比率に注目して選んでみましょう。
果実と野菜の搾汁を混ぜ合わせた「果実・野菜ミックスジュース」や、2種類以上の果実搾汁や濃縮果汁を還元して混ぜ合わせた「果実ミックスジュース」などもあります。
果実搾汁が加わることで、トマトそのものの風味が減ります。そのため、トマト特有の風味が苦手な人でも飲みやすいですよ。果汁比率50%以上のものは初心者向けです。
砂糖やはちみつなどを加えた「果汁入り飲料」のトマトジュースもあります。
含まれているリコピンの量で選ぶ 10mg以下や35mg以上など商品によって変わる
リコピンという成分は、カロテノイドと呼ばれる色素のひとつです。トマトの赤い色素に含まれており、抗酸化の力が高いといわれています。
トマトジュースに含まれているリコピンの量は、10mg以下の商品もありますし、35mg以上の商品もあるため、各メーカーや各商品によって大きく異なります。
健康志向の人は、とくにリコピンの量をしっかりとチェックしておくとよいでしょう。
トマトジュースは有塩・無塩・減塩で選ぶ
料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師
飲み比べをして選んでみるのもひとつの手
トマトジュースを毎日飲むことで、美容や健康維持への効果を期待できます。しかし、トマトジュースには塩分が含まれている商品もあり、塩分を気にされる方は、「有塩・無塩」どちらを飲むか確認しておくことが大切です。
「有塩トマトジュース」は塩味があり、初心者でも飲みやすくなっています。健康志向や塩分を気にされている方は「無塩トマトジュース」がいいでしょう。
最近は減塩志向の傾向を受けて、各メーカーも「減塩トマトジュース」を製造しています。飲み比べをして選んでみるのもおすすめです。
香料の添加の有無で選ぶ
料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師
添加物が気になる人は「香料無添加」の商品を
トマトジュースには「香料」が使われています。食品や飲料の添加物となる香料は、製造段階で失われた香りを再現する場合と、食欲増進を狙った添加が一般的です。化学的に作られた「合成香料」と植物や動物を原料とした「天然香料」があります。
トマトには特有のにおいがありますが、香料が添加されている商品は香料によりにおいが緩和されて飲みやすくなっています。
しかし、合成香料については懸念される声も多く、成分表示にも天然か合成かの表記はなく、「香料」とだけ記載されています。そのため、添加物が気になる方は「香料無添加」の商品を選びましょう。
ギフトで贈るなら、産地や容量もチェック
普段飲むトマトジュース以外に、贈り物にもふさわしい高級なトマトジュースも出回っています。通販サイトでは高級なトマトジュースをお取り寄せできるのが魅力ですね。
トマトの栽培方法や産地、製法にこだわりがある商品、高級感があるデザインの容器、贈る相手のライフスタイルに合わせた容量(飲みきりサイズや家族用の大容量など)をチェックしてみてください。
トマトジュースおすすめ25選
ここからは、トマトジュースを25商品ご紹介していきます。トマトジュースといっても、豊富な種類がありますので、トマトジュースの選び方を参考に、自身のライフスタイルに合った商品を見つけましょう。

キッコーマン デルモンテ『リコピンリッチ トマト飲料』














出典:Amazon
内容量 | 900g |
---|---|
製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
容器 | ペットボトル |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | 35.0~62.0mg |

カゴメ『トマトジュース食塩無添加』
![カゴメトマトジュース食塩無添加スマートPET720ml×15本[機能性表示食品]](https://m.media-amazon.com/images/I/41fBgP0Vj0L.jpg)
![カゴメトマトジュース食塩無添加スマートPET720ml×15本[機能性表示食品]](https://m.media-amazon.com/images/I/51gq8xN-roL.jpg)
![カゴメトマトジュース食塩無添加スマートPET720ml×15本[機能性表示食品]](https://m.media-amazon.com/images/I/51U2E4v-m8L.jpg)
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![カゴメトマトジュース食塩無添加スマートPET720ml×15本[機能性表示食品]](https://m.media-amazon.com/images/I/51daSbqKp+L.jpg)
![カゴメトマトジュース食塩無添加スマートPET720ml×15本[機能性表示食品]](https://m.media-amazon.com/images/I/61XZ5oMaZqL.jpg)
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出典:Amazon
内容量 | 720ml |
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製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | 常温保存 |
容器 | ペットボトル |
原材料 | トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | 15.9~27.8mg |

キッコーマン デルモンテ『国産 旬にしぼったトマトジュース』

出典:Amazon
内容量 | 750g |
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製法 | ストレート |
保存方法 | 開封後は冷蔵保存 |
容器 | 瓶 |
原材料 | 国産トマト・食塩 |
塩分 | 有塩 |
リコピンの含有量 | 12.0mg |
厳選した完熟トマトのみを使用!
トマトジュースをすでに毎日飲んでいる方におすすめしたいこちらの商品は、国産の契約農家で栽培されたトマトから厳選した完熟トマトのみを使用しています。すっきりとした味にくわえ、ごくごくと飲めるさらりとしたトマトジュースです。
デルモンテの商品の中でも、高級感を演出した瓶タイプですが、瓶は重量があるため、頻繁に購入できません。さらに割高なので「飲んでみたい!」と思いながらも、飲んだことがない方が多い商品でもあります。
そのため、トマトジュースが好きな方やお世話になった方へ贈れば大変喜ばれることでしょう。ご自身で購入される場合は、ご自宅まで配送してくれるネットショップを活用しましょう。

カゴメ『あまいトマト』




















出典:Amazon
内容量 | 200ml |
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製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
容器 | 紙パック |
原材料 | トマト、香辛料 |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | 19.0~49.0mg |

キリン『トマトジュース』

出典:Amazon
内容量 | 190g |
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製法 | ストレート |
保存方法 | 常温保存 |
容器 | 缶 |
原材料 | トマト、食塩 |
塩分 | 有塩 |
リコピンの含有量 | 16.0mg |

伊藤園『理想のトマト』












出典:Amazon
内容量 | 900ml |
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製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | 常温保存 |
容器 | ペットボトル |
原材料 | トマトジュース、濃縮トマト汁 |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | 28.0mg |

光食品 『オーガニックトマトジュース 食塩無添加』

出典:Amazon
内容量 | 190g |
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製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | 常温 |
容器 | 缶 |
原材料 | 海外産オーガニックトマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
有機JAS認定! 食塩無添加のトマトジュース
こちらの商品は、ほかの商品と比べて割高な印象を受けますが、有機JAS認証の信頼度の高いトマトジュースです。オーガニック食品店での取り扱いが多く、健康志向の人に人気があります。
完熟した海外産オーガニックトマトを100%使用。ペースト状にして日本でジュースに仕上げています。保存料や着色料、食塩も添加されていません。体に負担をかけないだけではなく、さわやかですっきりとしたのど越しのジュースは、ていねいに作られているとわかるからこそ、価格にも納得できます。
少しでも健康を意識したものを取り入れたいとお望みなら『オーガニックトマトジュース 食塩無添加』がおすすめです。
SUNTORY GREEN DA・KA・RA『すっきりしたトマト』

出典:Amazon
内容量 | 350g |
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製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | 常温保存 |
容器 | 缶 |
原材料 | 濃縮トマト、果糖ぶどう糖液など、レモン果汁、食塩、酸味料、香料 |
塩分 | 有塩 |
リコピンの含有量 | 2.0〜9.0mg |
Campbell(キャンベル) 『V8野菜ジュース減塩タイプ』






出典:Amazon
内容量 | 163ml |
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製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
容器 | 缶 |
原材料 | トマトジュース(濃縮トマト還元)、野菜ジュース(濃縮還元:人参、セロリ、ビート、パセリ、レタス、クレソン、ホウレンソウ)など |
塩分 | 減塩 |
リコピンの含有量 | - |
ダイドー 『さらっと。トマト』

出典:Amazon
内容量 | 350g |
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製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | 常温保存 |
容器 | 缶 |
原材料 | 濃縮トマト、果糖ブドウ糖液糖、レモン果汁、食塩/酸味料、香料、粗製海水塩化マグネシウム |
塩分 | 有塩 |
リコピンの含有量 | 3.7mg |
LYCOPEL(リコペル)『おもいろトマトのジュース』
















出典:Amazon
内容量 | 720ml |
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製法 | ストレート |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
容器 | 瓶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
ナガノトマト『信州生まれのおいしいトマト 食塩無添加』

出典:Amazon
内容量 | 190g |
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製法 | ストレート |
保存方法 | - |
容器 | 缶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | 17.9mg |
Gold-Pak(ゴールドパック)『信州 安曇野 トマトジュース』

出典:Amazon
内容量 | 190g |
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製法 | ストレート |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、保存 |
容器 | 缶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
JAびらとり『ニシパの恋人トマトジュース』










出典:Amazon
内容量 | 190g |
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製法 | ストレート |
保存方法 | - |
容器 | 缶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
井出トマト農園『桃太郎トマトジュース』
















出典:Amazon
内容量 | 720ml |
---|---|
製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | - |
容器 | 瓶 |
原材料 | 国産トマト、国産食塩 |
塩分 | 減塩 |
リコピンの含有量 | - |
中野ファーム『中野ファームのトマトジュース』
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出典:Amazon
内容量 | 180ml |
---|---|
製法 | ストレート |
保存方法 | - |
容器 | 瓶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
湘南とまと工房『湘南トマト100% 濃厚トマトジュース』






出典:楽天市場
内容量 | 180ml |
---|---|
製法 | 濃縮還元 |
保存方法 | 常温保存 |
容器 | 瓶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
鷹栖町農業振興公社『オオカミの桃』

出典:Amazon
内容量 | 1000ml |
---|---|
製法 | ストレート |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
容器 | 瓶 |
原材料 | 国産トマト、食塩 |
塩分 | 減塩 |
リコピンの含有量 | - |
バイオアグリたかす『北海道 大雪山トマトジュース(無塩 )』








出典:Amazon
内容量 | 1000ml |
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製法 | ストレート |
保存方法 | 開封前は常温、開封後は冷蔵保存 |
容器 | 瓶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
りょくけん東京『特選トマトジュース』






出典:Amazon
内容量 | 180ml |
---|---|
製法 | ストレート |
保存方法 | 開封前は直射日光を避けて常温、開封後は冷蔵保存 |
容器 | 瓶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
アルプス 『信州 トマトジュース』

出典:Amazon
内容量 | 1000ml |
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製法 | ストレート |
保存方法 | 高温多湿を避けて常温で保存 |
容器 | - |
原材料 | トマト、食塩 |
塩分 | 有塩 |
リコピンの含有量 | - |
有機家 『無農薬トマトジュース』
















出典:Amazon
内容量 | 1000ml |
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製法 | - |
保存方法 | - |
容器 | 瓶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
デリシャスファーム 『究極のトマトジュース』






出典:楽天市場
内容量 | 500g×2本 |
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製法 | - |
保存方法 | - |
容器 | 瓶 |
原材料 | - |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | - |
カゴメ 『百年品質トマトジュース』


















出典:Amazon
内容量 | 190g |
---|---|
製法 | - |
保存方法 | - |
容器 | 缶 |
原材料 | 国産トマト |
塩分 | 無塩 |
リコピンの含有量 | 14~46mg |
アオイ農園『果樹ある生活 果汁100% トマトジュース2本セット』






出典:楽天市場
内容量 | 1000ml |
---|---|
製法 | - |
保存方法 | - |
容器 | 瓶 |
原材料 | - |
塩分 | 有塩 |
リコピンの含有量 | - |
「トマトジュース」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする トマトジュースの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのトマトジュースの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
トマトジュースの効果的な飲み方・使い方 飲み過ぎはかえってよくない?
記事の冒頭では、トマトジュースに含まれるリコピンの効能効果をご紹介しました。美味しく効果的にトマトジュースを飲む&食べるポイントをご紹介します。
【朝、飲む】
リコピンを摂取する時間もじつは重要ですリコピンの吸収率がいい時間は朝といわれています。時間を意識して飲むのもポイントでしょう。
【加熱調理して食べる】
リコピンは加熱により吸収率が高まるそうです。トマトソースをはじめ、スープやなどにトマトジュースを使って、加熱調理して食べるのがおすすめです。
【油と一緒に調理して食べる】
リコピンは油に溶けやすい性質。油と一緒に調理して食べることが体内への吸収率アップの鍵!
トマトジュースのおいしい活用法 スープやパスタレシピに大活躍
トマトは生で食べるよりも、オリーブオイル油と一緒に食べる方がリコピンの吸収率がアップして効果的だといわれています。また、リコピンが油に溶けやすい性質があるとされているため、炒め物にも適していますよ。
リコピンの吸収率を効果的にアップさせたいなら、トマトを使ったイタリア料理がよいでしょう。たとえば、ミネストローネやトマトスープ、トマトリゾットが作りやすいですね。
またカレーやハヤシライスに入れるのもおすすめ!
●トマトジュースを使ったレシピ本もあります! ぜひ参考にしてみてください。
『カゴメトマトジュースレシピ』(Kindle版)
定番レシピや意外な組み合わせのレシピも! 麺類やごはんレシピ、おやつレシピも掲載されています。
>> Amazonで詳細を見る『世界で愛されている デルモンテのトマトジュースレシピ』 (ミニCookシリーズ)
トマトジュースにうるさい社員が認めた「トマトジュースレシピ」が66点!
>> Amazonで詳細を見る栄養士からアドバイス
料理家/栄養士/スポーツ栄養学講師
初心者さんは「トマト果汁飲料」から始めましょう
トマトジュースを選ぶときのポイントをお伝えしました。トマトジュースは飲みやすさについて好みがはっきりと分かれる商品だと思います。
そのため、トマトジュース初心者は甘みが強い「トマト果汁飲料」や「トマトミックスジュース」などから始めてみましょう。
慣れてきて、もう少し濃厚なタイプを飲んでみたいと思ったときにご紹介したトマトジュースの中から、お好みの商品を選んでみてくださいね。
自分好みのおいしいトマトジュースを見つけよう! 飲み過ぎには注意して、おいしく健康的に!
トマトジュース特有の風味や食感が苦手な人もいるでしょう。しかし、製法や原材料によって飲みやすくなっているものもあります。
栄養士、スポーツ栄養学講師の玉利紗綾香さんへの取材をもとに、トマトジュースの選び方のほか、上級者から初心者までおいしく飲める商品を紹介しました。
美容や健康維持のために、毎日トマトジュースを飲もうとお考えなら、こちらでご紹介した選び方をヒントにしてみてください。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部 横尾忠徳 )
※2020/12/01 コンテンツの追加のため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 中村亜紀子)
栄養士免許取得後、食品会社に勤務。プライベートブランド商品の開発過程に携わる。 その後、料理研究家のもとで修行後、栄養士、料理家として独立。 現在は、自身のスポーツ経験、栄養士の知識を活かし、 スポーツ専門学校でスポーツ栄養学の講師や、CM、書籍、雑誌、料理教室等を開き、多方面で活動中。