包丁スタンドのおすすめ17選｜包丁をスッキリ収納【ステンレス製・スリムタイプなど】

包丁スタンドの役割は、包丁を収納すること以外にもあります。包丁スタンドを購入した方が、収納する以外にどのような目的で購入しているのかをご紹介します。

子どもがかんたんに手の届くところに包丁を置いておくことはやめた方がよいでしょう。幼い子どもは、包丁の危険性がわからずに、手にしてしまうことがあるからです。そのため、包丁はしっかり管理しておかなければいけません。

包丁スタンドに包丁を収納して子どもが届かない場所や鍵がある棚などに入れておけば、子どもを危険から守ることができます。

キッチンのインテリアにこだわっているという人も多いでしょう。包丁スタンドの中にはインテリアとして映えるおしゃれな商品もあり、どの包丁スタンドを選ぶかでキッチンの印象が変わります。

清潔感や温かい自然の印象、現代風でクールな印象を演出する商品などさまざまなタイプのものが販売されているので、自分の好みに合った商品を選びましょう。

フランス在住レシピブロガーの戸塚ブランシェ敦子さんに教えていただいたことをもとにして、包丁スタンドを選ぶときのポイントをご紹介します。

包丁スタンドの選び方がわからない人は、ぜひ参考にしてください。

設置したい場所によって、選ぶべき包丁スタンドのタイプがかわります。そのため、設置場所は購入する前に決めておくとよいでしょう。設置場所別に包丁スタンドのタイプをご紹介します。

キッチンの上に置くタイプの包丁スタンドは、さまざまな場所に置くことができるため便利です。包丁スタンドごと移動させることはできますがある程度スペースが必要となるため、広いキッチンの上に置くにはぴったりです。

キッチンの上に置きたくない方は、収納棚にしまってしまってもよいでしょう。また、直射日光が当たる場所に置いておくのに向いていない素材があるので、置く場所に注意してください。

キッチンが狭い場合にピッタリなのが、戸棚の内側に取りつけるタイプの包丁スタンドです。ネジや両面テープで取りつけるタイプなどがあります。

底に水滴が溜まってしまうタイプは、取り外しが簡単な商品を選ぶとよいでしょう。また、収納できる包丁の長さに制限があるため、使っている包丁の長さを測ってから購入する必要があります。

戸棚が低いところにあるキッチンが多いため、子どもが簡単に手にしないように、ロック式タイプを選ぶとよいでしょう。

キッチンの引き出しの収納に余裕があり、ものができるだけ置かれていないすっきりしたキッチンを希望している方は、引き出しに収納できるタイプがぴったりです。ただし、引き出しの中に入るサイズの包丁でなければいけないため、包丁の長さと引き出しの奥行を考えてから購入する必要があります。

子どもが開けられる高さに引き出しがある場合は、チャイルドロックタイプのスタンドを選ぶとよいでしょう。

キッチンをおしゃれな雰囲気に演出したい方にぴったりなのが、マグネットタイプの包丁スタンドです。キッチンの壁やキッチンの扉など場所に限定されずに設置可能で、かんたんに包丁を取ることができます。

小さな子どもがいる方は、マグネットタイプなら子どもの手が届かない高さに設置することができるので、包丁の危険性から子どもを守ることができる点もメリットです。

包丁スタンドにはどんな包丁でも収納できるわけではありません。包丁の長さや厚さによってはスタンドに収納できないこともあります。そうならないためにも包丁スタンドを購入する前に、包丁の長さや厚み、包丁スタンドに収納できるサイズを確認しておきましょう。

複数の包丁をひとつの包丁スタンドに収納したい方は、すべての包丁のサイズを確認する必要があります。

包丁スタンドには、さまざまな素材が使用されています。「木製」「竹製」「プラスチック製」「マグネット製」それぞれの長所と短所を知って、希望を満たしてくれる商品を購入しましょう。

自然で和風な雰囲気を醸し出すのが「木製」です。和風のキッチンを希望している方にぴったりの素材です。

包丁がキズつきにくいこと、ヒノキは湿度や菌に強いといった長所があります。しかし、スタンド自体はもろく、傷みやすいため手入れに注意しなければいけません。木の香りが苦手な方は、コーディングされて香りが抑えられている商品を選ぶとよいでしょう。

耐久力があり長期間使用できるのが「竹製」の包丁スタンドです。竹は、収縮性が低く加工しやすく、菌にも強いため包丁スタンドの素材としてすぐれています。

「竹製」は「木製」によく似ていますが、包丁を清潔に保ちながら収納しやすいという特長があります。「木製」とは少し違った自然を醸し出す雰囲気は、インテリアとしても魅力的でしょう。

プラスチック製の包丁スタンドは、分解して洗えるものが多く手入れしやすいという特長があります。ABS樹脂は表面に光沢を出せ、印刷もかんたんにできるため見た目をきれいにでき、ポリプロピレンは加工しやすいためさまざまな形にすることができます。

しかし、直射日光が当たる場所に長期間置いておくと劣化してくるため、注意が必要です。

マグネット製の包丁スタンドは、包丁を磁力でくっつけておけます。マグネット製の包丁スタンドにくっついている包丁は、取りやすいだけでなくインテリアとしても魅力的です。

ただし、金属部分に直接包丁をくっつけるタイプは、さびてしまうとくっつかなくなってしまったり、壁がサビで汚れてしまったりするので注意してください。

壁にスタンドを設置してくっつけるタイプと、箱の内側の磁石に包丁をくっつけるタイプがあります。

包丁スタンドには、包丁だけでなく他の調理器具を収納できる商品があります。おたまや計量スプーン、泡だて器などさまざまな調理用器具を収容できれば、その都度探す手間が省けるため便利です。

しかし、見た目がスマートではなくなるため、キッチンをすっきり見せたい方は、包丁だけが収納できるスタンドを選んだほうがよいでしょう。

包丁は調理に使用するため、衛生的なことも考えて購入する必要があります。そこで、清潔に収納できる商品ということも包丁スタンドを選ぶときのポイントとなります。

切れ込みに包丁を差し込んで収納するタイプは、切れ込みの内部が清潔に保たれているかわかりにくいです。一方、分解して洗える商品や通気性がよい商品は、包丁を清潔に収納しやすいでしょう。

ここまで紹介した包丁スタンドの選び方のポイントをふまえて、フランス在住レシピブロガーの戸塚ブランシェ敦子さんと編集部で選んだおすすめ商品を紹介します。

どの包丁スタンドを選んだらいいのかわからないという人は、ぜひチェックしましょう！

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの包丁スタンドの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

フランス在住レシピブロガー戸塚ブランシェ敦子さんへの取材をもとに、包丁スタンドの選び方とおすすめ商品をご紹介しました。

戸塚さんのアドバイスのように包丁スタンドのタイプや収納方法、お手入れのしやすさなどに注意して、自分にぴったりの包丁スタンドを選んでみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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※2020/12/23　本文修正のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 西原みなみ）