フランス紅茶とは？
フランス紅茶とは、香料や花びら、果皮などで香りを付加したフレーバーティーのことです。紅茶の中にハーブや芳香植物などを乾燥させてブレンドしているので、香り高いのが特徴です。フランス紅茶は、味わいは濃いめよりも軽めで、しっかり香りがついていて、パッケージも華やか、といえます。香りが際立つように、ベースの茶葉にはクセのないものが使用されていることが多いです。
おひとりでの優雅なティータイムやお茶会などを、ぜひフランス紅茶とともにお過ごしください。
フランス紅茶の選び方
香りを重視する「フランス紅茶」。フランス紅茶専門店や通販などで販売されています。香り高いのはもちろん、素敵なデザインの缶やパッケージなどが多く、ご自宅のインテリアやプレゼント・お土産にもおすすめの製品です。
この記事では、Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに、フランス紅茶を選ぶときのポイントを教えてもらいました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ポイントは下記。
【1】ブランドで選ぶ
【2】フレーバーで選ぶ
【3】パッケージのデザインにも注目
上記のポイントを押さえることで、より欲しい商品をみつけることができます。一つひとつ解説していきます。
【1】ブランドで選ぶ
フランスはコーヒー大国なので、実は紅茶の消費量というのは日本とそれほど変わらないくらいです。そのため、フランス人はたまにしか飲まない紅茶に対して非日常や高品質を求める傾向があり、フランスには高級志向の紅茶ブランドがたくさん根付いています。
たとえば、老舗ブランドの「フォション」や「エディアール」は、もともとは高級食材店でした。ほかには、今やフランス紅茶の代表的ブランドに成長した「マリアージュフレール」、マリー・アントワネットをテーマに商品展開する「ニナスティー」など……ブランドロゴ、パッケージ、茶葉の品質、ブレンドの技術、総合した芸術を競い合うブランドがたくさんありますので、お気に入りのブランドを探す楽しみを味わってみてください。
フォション（FAUCHON）
フォションは日本でもなじみのある老舗ブランド。フォションの紅茶を代表するのがアップルティーです。リンゴの甘酸っぱさと香りが絶妙です。フレーバーの種類も豊富です。
エディアール（HEDIARD)
日本でも有名な高級食料品店の「エディアール」。その紅茶は、センスのいい鮮やかな赤の缶が印象的です。エディアールの紅茶の定番はアールグレイティー。
マリアージュ フレール(mariage freres)
マリアージュ フレールはフランスでもっとも歴史ある紅茶専門店。ルイ14世もマリアージュ フレールの紅茶を愛飲していたとか。マリアージュ フレールの紅茶といえば、高級感のある黒のパッケージの「マルコポーロ」が代表格です。
ニナス（NINA's）
ニナスは、1672年に創業されたエッセンシャルオイルの会社が前身。フレグランスブランドの香りづけの技術で、軽やかなフレーバーの紅茶が人気です。フランス王妃マリー・アントワネットとも縁があるブランド。
クスミティー（Kusumi Tea）
ロシアにルーツを持つ、フランスで愛される老舗紅茶ブランド。紅茶（ブラックティー）のほかにも、緑茶（グリーンティー）、希少な白茶（ホワイトティー）、マテ茶、ルイボスティーなどの多彩なラインナップで人気のブランドです。
ジャンナッツ（Janat）
ジャンナッツはフランスの紅茶ブランドの中では求めやすい価格。それでいて良質な紅茶を提供してくれるブランドです。フルーツ系のフレーバーが人気でバリエーションも豊富。
【2】フレーバーで選ぶ
フランス紅茶といえば、その香りを連想する方も多いのではないでしょうか。日常で紅茶を愛飲する機会が少ないフランスでは、もともと香水文化の根強いことも影響し、茶葉にフルーツやスパイス、ハーブ、花の香りをつけたフレーバードティーが人気です。
週に一度、花屋に立ち寄り、自分のためにいい香りの花を購入し癒やされるように……週に一度口にする紅茶にも、気分が高揚したり、リラクゼーションを感じたりする香りを求めるのがフランス紅茶の楽しみ方。
コーヒー派の方も、フランス人のように香りを重視して好みの紅茶を探してみるのもおすすめです。フレーバー技術が発達しているフランス紅茶ならではの香りの華やかさに酔いしれてみましょう。
【3】パッケージのデザインにも注目
フランス紅茶を一言で表すとしたら、それは「総合芸術の世界」。非日常の紅茶だからこそ、茶葉の品質だけでなく、パッケージにもこだわるのがフランス流です。
洗練された紅茶缶のデザインはそのブランドのコンセプトがギュッと詰まっていて、リビングやキッチンのインテリアとしても評価されています。デザインの意味を知って、紅茶を選ぶのもフランス紅茶ならではの楽しみです。
フランス紅茶のおすすめ8選 贈り物にもふさわしい高級紅茶も厳選！
うえで紹介したフランス紅茶の選び方のポイントをふまえて、Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんにおすすめ商品などを紹介します。ブランドやフレーバーの特徴を見比べながら、自分にぴったりの商品を探してみましょう。
日替わりで香りを楽しんで
猫のマークが愛らしい「ジャンナッツ」ティーは、1872年にプロヴァンスで創業しました。気まぐれな性質のはずの2匹の猫は、貿易のために家を不在にする主人にいつも忠実で、玄関先で彼の帰りを待ち焦がれていたとか。そんな2匹の猫の主人に対する忠誠心を、顧客に対する忠誠心に置き換え……ジャンナッツはつねに最良の商品を顧客に提供してきました。
こちらのアソートは、アップル、ストロベリー、ピーチ、マスカットの4種類のフレーバードティーが、楽しみやすいティーバッグの形でセットになっています。フレーバーは「もぎたてのフルーツ」をイメージし、フレッシュ感を大切にしています。気分をリフレッシュしたいときにぜひどうぞ！
旅をテーマにしたフランス紅茶
1854年に創業したマリアージュフレールのブランドテーマは「紅茶で世界旅行」。今では定番になっている「黒い茶缶」は、男性も購入しやすいようにと紅茶業界ではじめて取り入れられた色です。
1番人気のブレンドティー『マルコポーロ』は、13世紀に活躍したヴェネチアの商人マルコポーロの壮大な冒険をテーマにしたブレンドティー。マルコポーロはヴェネチアから中国まで旅をして世界的な注目を浴びました。チベットの美しい高原に咲き誇る花々、異国を感じるバニラの甘い香り。1杯の紅茶で、マルコポーロの旅した遠い地へ想いを馳せられる……そんな夢を実現させてくれるファンタスティックなフレーバードティー。ぜひ飲んでいただきたいブレンドです。
マリー・アントワネットと縁の深いブレンドティー
若い女性に大人気の紅茶ブランド「ニナス」は、1672年に創業されたエッセンシャルオイルの会社を前身としています。そのためフレーバーの着香技術に定評があり、日本の水で紅茶を淹れても飲みやすい軽やかな香りづけが特徴。エッセンシャルオイル会社時代は、なんとフランス王妃マリー・アントワネットのために香水を献上した歴史も。
そんな縁からニナスティーは紅茶会社として唯一ヴェルサイユ宮殿の敷地内に作られた「王の菜園 ル・ポタジェ・ド・ロワ」と専売契約をしています。『マリーアントワネットティー』は、王の菜園で収穫されたアップルとローズをブレンドした特別な紅茶。愛らしいピンクの紅茶缶も気持ちを高揚させてくれることでしょう。
すみれをブレンドした珍しい紅茶
すみれの町として有名な、西フランスに位置するトゥールーズ地方の、すみれの紅茶です。すみれの紅茶はめずらしく、普段はトゥールーズまで行かないとなかなかお目にかかれない、珍しい商品です。
すみれとブレンドされた紅茶はとても飲みやすく、フランスでも人気の商品となっています。パッケージもすみれ色でかわいいですね。
日本にフランス紅茶を認知させた逸品
「フォション」はフランス紅茶を代表する老舗ブランド。その歴史は、1886年にパリ・オペラ座近くのマドレーヌ広場にあるマルシェで、スパイスや紅茶などの異国から輸入した食料品を販売したことから始まります。
1960年代から、紅茶にフルーツのフレーバーを着ける、着香という技術を確立し、今日のブランドの顔として君臨する『アップルティー』をプロデュースしました。日本でも早くからお歳暮、お中元、贈答品として定着しています。アップルはマリー・アントワネットが愛したフルーツとしても知られる、フランス人の心に根付いた果物。フランスらしい華やかなアップルの香り、まずは老舗ブランドからお試しください。
ロシア生まれのフランス紅茶
元々はロシアの紅茶ブランドでしたが、ロシア革命の際にパリに逃げていったことから、今ではフランスの紅茶として知られている紅茶ブランドです。150年以上の歴史を持つこのブランドは、ロシア皇帝に好んで飲まれていたこともあります。
100種類以上のラインナップがありますが、おすすめは柑橘系のフレーバーが爽やかなアナスタシアです。
フランス老舗のアールグレイ
1854年に創業した「エディアール」は、高級食材雑貨店として、今でもパリの上流階級御用達の店として認知されています。おいしいものに目がない人びとの舌を納得させる品質にこだわった紅茶は、日本でも早くから人気を博すようになりました。デザイン性の高い赤い紅茶缶は、食卓に置くだけでも華やぎを演出してくれます。
ご紹介する『アールグレイ』は、エディアールを代表するブレンドティー。上質のベルガモットの香りが心地よい、後味がさっぱりとした紅茶は、食後の口直しにもピッタリの逸品です。
世界的に歴史あるブランドの紅茶
一般的なフランス国民に対して紅茶の販売を禁止されていた時代において、唯一紅茶の販売が許されていた「ダマン・フレール」から販売されている商品です。
世界で最も歴史ある高級紅茶ブランドのため、品質は文句なしです。豊潤な香り・ストロングなコクが、目覚めの1杯に最適。
「フランス紅茶」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの人気ランキング 紅茶の売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの紅茶の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
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紅茶専門家からのメッセージ
贈り物にも喜ばれるフランス紅茶
食に並々ならぬこだわりがあるフランス人ならではのパッケージへのこだわり、そして香りの豊かさ。フランス紅茶は、日常飲料として紅茶を飲まない日本人にとって、エンターテイメント性のあるギフトとしても人気の商品です。
フランス紅茶の世界には紅茶を淹れることだけでなく、食べ合わせ、そして茶器のセレクトと、総合芸術としての楽しみが広がっています。お気に入りのブランドが見つかったら、ぜひブランドのホームページなどで、そのこだわりを知ってみてくださいね。
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紅茶はワインと同じように産地により香りや味が異なり、楽しむ器の形状によって風味も変化しますが、まだまだ知識の普及が進んでおらず「紅茶」とひとくくりにされてしまうことが多い飲みものです。 飲む紅茶、文化としての紅茶、皆さまが自分好みの紅茶を探すお手伝いが出来れば嬉しいです。