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BifiX(ビフィックス)ヨーグルトほんのり甘い加糖を実際に食べて味を検証!

BifiX(ビフィックス)ヨーグルトほんのり甘い加糖を実際に食べて味を検証!

グリコの「BifiXビフィックスヨーグルトほんのり甘い加糖」。ビフィズス菌が入っていて、「腸内年齢を科学する」の謳い文句で話題のヨーグルトです。加糖だけど味は甘すぎないか、など実際にどんな味なのかが気になりますよね。口コミでは、良い意見も悪い意見もどちらも見られました。そこで、実際に試食して味を検証してみました。加糖派とプレーン派で好みは分かれますが、まだ食べたことない人もぜひ参考にしてみて下さいね!


グリコBifiXをいろんな方法で食べてみました

ビフィックスと盛り付け例

スプーンでサクっとすくえることで優しい口あたりで、小さなお子さんから大人まで食べやすいBifiX(ビフィックス)ヨーグルト。今回試すのは「ほんのり甘い加糖」ということで加糖タイプ。酸っぱいものと混ぜてみたり、シリアルと合わせてみたり、いろんな方法で食べてみました!

口コミには「水分が多くヨーグルト感がない」「甘すぎる」などといったネガティブな評価もあって購入するのに不安に思う方もいるのでは?

普段はプレーン派で、生乳ヨーグルトしか食べない筆者が試食した正直な感想を書いていきたいと思います。

グリコBifiXほんのり甘い加糖ヨーグルトとは?

 

グリコが保有する独自のビフィズス菌

ビフィズス菌BifiXはグリコが1万株保有する菌株の中から見つけ出したもののひとつ。お腹の中に生息する善玉菌のほとんどがビフィズス菌です。

ビフィズス菌はストレスや偏食、加齢などが原因で減ってしまいます。腸内環境を健康に保つためにも減った善玉菌を定期的に補ってあげるとよいでしょう。

食物繊維イヌリンの力

BifiXビフィックスはビフィズス菌だけでなく、食物繊維も含まれています。その名はイヌリン。キク科のチコリ根を原料とした100%野菜由来のもので、腸内での発酵力に優れているそうです。

食物繊維の役割は腸内の老廃物のお掃除。腸内をスッキリさせて健康な腸を保てるといいですね。

グリコBifiXの実際の口コミや評判

ビフィックスの口コミは?

ここでは、実際の口コミや評判について紹介していきます。数あるヨーグルトのなかでも「加糖」ということもあり、好き嫌いが大きく分かれてしまいますが、高い評価だけでなく、辛口意見も含めて調査してみました!

加糖派の方だけでなく、ぜひプレーン派の方も参考にしてみて下さいね。

グリコBifiXの評価が悪い口コミ

「寒天を使った昔っぽい舌触りで、ゼラチン質が強くヨーグルト感がない。」といったものや、「味が薄く、水分量が多い。」といった意見も。

「ザルに開けて水切りヨーグルトにしようとしたら、水が切れなかった。」など、多くの方が固まるために使われている副材料について気になっているようです。

グリコBifiXの評価が良い口コミ

「印象には残らないがアッサリしていて食べやすい。」「少し固めでほんのり甘いからそのままでも食べやすい。」といった意見や、「ほんのり甘いから夜のデザートとしても重たくないからいい。」といった意見も。

全体的に、可もなく不可もなくといった意見が多いようでした。

グリコ BifiXを実際に試食してみました!

内容量と栄養成分表示について

ビフィックスの成分表
ビフィックスの説明表2

ゼラチン、寒天、水あめが入っているようです。甘み成分として砂糖のほかに、果糖ブドウ糖液糖が入っています。加糖なので140gの内容量に対して糖質が15.8gとやや高め。寒天や食物繊維(イヌリン)も含まれていて腸内お掃除を手助けしてくれますよ。

ゼラチンが入っているので、アレルギーの方は購入前に注意が必要です。

環境に優しいパッケージ

ビフィックスの側面
ビフィックスのフタ

青と白の爽やかなデザインで、商品棚に陳列されていてもすぐにBifiXビフィックスだと見分けがつきます。本体は紙なので、環境に優しいのも特徴。分別は各自治体のルールに従って行いましょう。

開けるとこんな感じ&プレーン味で試食

ビフィックスのフタを開ける
ビフィックスをスプーンですくう

一般的なヨーグルトは乳酸菌の発酵が進み、分離していることがありますが、きれいに固まっています。ゼラチンや寒天の成分が加わっていることもあって、つるんとした見た目。

スプーンですくってみても、ぷるんとした感覚で、やわらかいけれどとろみはあまりありません。そのままプレーン味で食べてみました。酸味は感じられず、昔懐かしいヨーグルトのような優しい甘みです。

でも、本格的な味の生乳ヨーグルトをイメージして食べると、少しガッカリしてしまうかも。これが、口コミでもあった寒天やゼラチン質が気になる部分でしょう。

酸味のあるキウイをプラスして試食

ビフィックスとキウイ

酸っぱいキウイの味を加糖の甘みが全体的にまとまった味に仕上げてくれます。一度試す価値ありの美味しさ。これにはちみつやフロストシュガーを混ぜてもいいですね。

ブルーベリーやいちごなど他の果物でも美味しくいただけそうでおすすめです。

朝食といえばシリアル!

しっかりお腹を満たすことができて、朝食にも活躍するシリアル。フルーツグラノーラと、オールブランの2種のシリアルをそれぞれヨーグルトに混ぜて試食してみました!

フルーツグラノーラを入れて試食

ビフィックスとフルーツグラノーラ

フルーツグラノーラといっしょに食べてみました。最近では、糖質オフのフルグラもありますが、今回は糖質ハーフのものを使用。

ヨーグルトの甘みにさらにフルグラの甘みが加わり、思った以上に甘ったるい印象でした。甘党派の人にはおすすめです。

オールブランを入れて試食

ビフィックスとオールブラン

ヨーグルトの甘みとほんのり甘く香り豊かな小麦ブランが一度食べたらハマるおいしさ! 絶妙な味わいで毎日でもおいしく食べることができそうです。

オールブランの食感がしっかりとしているため、ゼラチン質や寒天のことなどすっかり消えています。

クラッカーにも挑戦!

ビフィックスとクラッカー

甘みがある加糖ヨーグルトなので、おやつのような感覚でクラッカーの上にのせて食べてみました。使用したクラッカーはプレミアムクラッカー。シンプルな塩気のみ感じるものです。塩が加糖ヨーグルトの味を惹きたて、高級感ある味わいになりました。

これにレモンピールやラズベリーなどをトッピングするとおしゃれで、パーティーメニューとしても良いかもしれませんね!ゼラチンや寒天が加わっているからこそ、クラッカーに水分が染み込みにくく食べやすいのがメリットです。

江崎グリコ(Glico)『Bifix(ビフィックス)ヨーグルト ほんのり甘い加糖』

内容量 140g
賞味期限 製造日より22日
アレルギー表示 乳成分、ゼラチン

グリコ BifiX(ビフィックス)を食べてみて分かったこと

ビフィックスのレーダー

ビフィックスを試した感想をチャートにしてみました。
※執筆者の主観を数値化したものです。

実際に『グリコ BifiXビフィックスほんのり甘い加糖』を食べて分かったことは、ゼラチン質や寒天成分については、アレンジを加えないほど気になるということ。酸味はなく優しい甘みで、口当たりはヨーグルトとなめらかなプリンの中間のような感覚です。

甘党派の方には食べやすく、いろんなフルーツやシリアルとも合わせやすいでしょう!
ただ、本格的なヨーグルトを好む方には物足りないかもしれません。

しかし!寒天やゼラチン成分が入っているからこその利点があります。水分が溶けにくく、クラッカーなどとも合わせやすいのが大きな特徴。パーティーのフィンガーデザートとしても使いやすいでしょう。

甘党派さんも普段はプレーン派の方も、是非いろんなアレンジを楽しんでみましょう!

BifiX(ビフィックス)シリーズをご紹介 【関連商品】

他にも『ほんのり甘い加糖脂肪ゼロ375g』やアロエやザクロ、こんにゃくゼリーぶどう味まで見慣れない身体に良さそうなテイストもあります。

ラインナップは全部で8種類。その日の気分で味を変えてもいいかもしれませんね!

江崎グリコ(Glico)『Bifix(ビフィックス)ヨーグルト 白桃&ザクロ』

内容量 330g
賞味期限 製造日より22日
アレルギー表示 乳成分、ゼラチン、桃、りんご

甘酸っぱいザクロと爽やかな香りがする白桃が入っています。ザクロはビタミンやミネラル、ポフェノールが含まれ、美容と健康にいい果物と言われています。

腸内環境含め、身体のなかから健康を目指している方にもおすすめです。

江崎グリコ(Glico)『Bifix(ビフィックス)ヨーグルト アロエ』

内容量 330g
賞味期限 製造日より22日
アレルギー表示 乳成分、ゼラチン、桃

アロエは昔から消化を促し、胃もたれや消化不良を防いでくれると言われています。大きめの粒になったアロエ果肉が入っていますが、ヨーグルトといっしょなので食べやすいのが特徴。からだに嬉しい脂肪ゼロタイプです。

江崎グリコ(Glico)『Bifix(ビフィックス)ヨーグルト プレーン 砂糖不使用』

内容量 375g
賞味期限 製造日より22日
アレルギー表示 乳成分、ゼラチン

こちらは、BifiXのプレーン味タイプです。加糖が苦手な方におすすめです。甘みがないのでシリアルなどにも絡めやすく、なめらかな食感が特徴です。

江崎グリコ(Glico)『Bifix(ビフィックス)ヨーグルト こんにゃくゼリー ぶどう味』

内容量 330g
賞味期限 製造日より22日
アレルギー表示 乳成分、ゼラチン

ヨーグルトの中にぶどう味のこんにゃくゼリーが入っています。ぶどう果汁が入っているので風味も感じることができますよ。子どもが大好きな定番フルーツとされるぶどうテイスト。

量が多いので2~3人で取り分けておやつにしても喜ばれるでしょう!

そのほかのヨーグルトに関する記事はこちら 【関連記事】

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マイナビおすすめナビ編集部

パーティー好きの祭人。編集歴17年。趣味はギターとDJ、ランニング。特技はフリーダイビング。週末はゴールデン街と中華街、コリアンタウンにいることが多い。芸能誌の編集、アスリートもの単行本制作などを経て現在に至る。将来は南の島で悠々自適に暮らしたい。

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