アヒージョの素おすすめ14選【簡単&アレンジできる】美味しい作り方も!

アヒージョの素おすすめ14選【簡単&アレンジできる】美味しい作り方も!

スペイン料理の定番といったら「アヒージョ」。いちから作ると買う材料が増えたり時間がかかったりしますが、アヒージョの素を使えば簡単に本格的なアヒージョを作ることができます。そこで、本記事ではトータルフードアドバイザー・内藤まりこさんへの取材のもと、簡単で美味しく、アレンジにも使えるアヒージョの素の選び方おすすめ商品をご紹介します。記事後半には、アヒージョの美味しい作り方や通販サイトの最新人気ランキングのリンクもあるので売れ筋や口コミも確認してみてくださいね。


トータルフードアドバイザー
内藤 まりこ

埼玉県出身。4人の子育て中のワーキングママ。 学生のころから美味しいものに目覚め、管理栄養士と料理講師の二足のわらじで、栄養相談・メニュー開発、講演会活動、フードコーディネートまで様々なジャンルで活動中。 趣味は家庭菜園と子どもが喜ぶ満足度の高い公園探し。

使い方次第でレシピの幅が広がるアヒージョの素! アレンジを楽しめる!

テーブルに置かれたアヒージョ
Payless images logo

人気のスペイン料理「アヒージョ」。スーパーなどでも「アヒージョの素」が売られているので手軽にスペイン料理を味わえると人気です。最近ではアヒージョとしてだけでなく、アヒージョの素をアレンジレシピとして使用する人も増えているんです!

●アレンジレシピの一例
・アヒージョのオイルとパスタを一緒に炒めた「ペペロンチーノ」
・ご飯と一緒に炒めた「スペイン風味のチャーハン」
・焼いた鶏肉にサッとかけた「ガーリックチキン」
・生野菜と和えるだけで完成する「アヒージョサラダ」


アヒージョとして美味しく、そしてアレンジにも使える「アヒージョの素」について、選び方やおすすめ商品をトータルフードアドバイザー・内藤まりこさんに取材を元にご紹介します。ぜひ参考にしてください。

『アヒージョの素のおすすめ商品』を今スグ見たい方はこちら!

アヒージョの素の選び方 トータルフードアドバイザーに聞いた!

トータルフードアドバイザー・内藤まりこさんにアヒージョの素を選ぶときのポイントを教えてもらいました。

(1)食材との相性で選ぶ

トータルフードアドバイザー

商品のパッケージには表側に仕上がりのイメージ写真や、裏側にレシピを載せているものもあるので、家にある食材との相性はどうかも選ぶポイントです。

アヒージョと言えばオリーブオイルは欠かせないもの。ほとんどの商品は調味料がパックされていて調理する際にオリーブオイルを加えるものですが、中には食材と合わせるだけでオイル不要という商品もあるので、パッケージをしっかり確認しましょう。

いざ作ろうと思っても家に帰ったらオリーブオイルがない! なんてことがないようにご注意を!

(2)完成品の量で選ぶ

アヒージョの素の種類により、完成する料理の量がどのぐらいになるのかもチェックポイントのひとつです。自宅でちびちびお酒とともに楽しみたい場合は、1回分ずつ個包装にしてある、量の少ないものが使いやすいでしょう。

ホームパーティーで多くの人にアヒージョをふるまいたい場合、アレンジ料理として使用する場合は、たくさんの量を作れる分量が入っている商品を購入すると割安です。

(3)粉末か液体かで選ぶ 風味や賞味期限が異なる!

トータルフードアドバイザー

市販されているアヒージョの素は、シーズニングタイプ(粉末)や液体のパウチタイプ、ボトルタイプなど、いろいろな形態があります。

粉末タイプは何よりも賞味期限が2年間などと長いことが多く、キャンプなどのアウトドアでも使える気軽さもうれしいところ。

液体タイプは粉末タイプほど賞味期限は長くないですが、素材の味が楽しめ、より本格的に作りたいという方におすすめです。スパイスや調味料などもメーカーごとに異なり、いろいろなアヒージョを味わうことができます。

(4)原材料をチェック

トータルフードアドバイザー

商品の原材料表示には決まりがあるのを知っていましたか? 商品を作るうえで、いちばん多く使っている食材を最初に記載するというのがルールです。

商品の原材料を見て、何が多く使われているかによってどんな味がするのかがイメージできそうですね!

アヒージョの素の場合、にんにくや食塩、植物油脂(オリーブ油)というような食材が多いようです。

動物系のエキスが入っているかどうか

基本的にはにんにく、唐辛子、こしょう、塩などの調味料が主体のアヒージョの素ですが、肉系や魚系など、動物系の旨みがプラスされている商品もあります。

動物系エキスは旨みがあるので、用意する材料が野菜だけでも深い味わいを楽しめます。

ハーブの香りで味や香りに個性が出る

アヒージョの素に入っている香味野菜やハーブ類は、オイルに複雑な味わいを与え、個性となって現れます。

ローリエ、バジル、生姜など、ほかとはちょっと違う原材料が入っている商品をいろいろ試してみて、自分に合いそうなものを探しましょう。

(5)おすすめの食材やオリジナリティーがある場合も

トータルフードアドバイザー

きのこや魚介類というように、おすすめしている食材を明記しているもの、レモン風味やニンニク風味、地中海風などのようにアヒージョの素に特徴をプラスしたものなど、メーカーによってはオリジナリティーを出したいろいろなものが販売されています。

今食べたいアヒージョは何か? ワインと合わせるかビールと合わせるか? 一緒に食べる人はどんな人かなど、シチュエーションによって選ぶポイントを変えてもよいでしょう。

アヒージョの素おすすめ14選 トータルフードアドバイザーと編集部が厳選

ここまで紹介したアヒージョの素の選び方をふまえて、トータルフードアドバイザー・内藤まりこさんと編集部で選んだおすすめ商品を紹介します。

Ex oa

ダイショー『きのこがおいしい!アヒージョの素』

きのこがおいしい!アヒージョの素20g×10個 きのこがおいしい!アヒージョの素20g×10個 きのこがおいしい!アヒージョの素20g×10個 きのこがおいしい!アヒージョの素20g×10個 きのこがおいしい!アヒージョの素20g×10個

出典:Amazon

Thumb lg b0bff888 64ac 4efb b3c2 b0b9756d69a6

トータルフードアドバイザー

きのこに合う! スパイスが効いた大人向けの味わい

ローストしたにんにくが深い味わいを作り出す、調味料メーカーのアヒージョの素です。黒こしょうや赤唐辛子のピリッとした辛みが、きのことの相性をさらによくしています。

とくにエリンギやマッシュルームがおすすめで、白ワインとの相性がよいです。粉末タイプなので、オリーブオイルとお好みの食材を煮込むだけで簡単にアヒージョが作れます。

Ex oa

ハウス食品『にんにく族アヒージョの素』

ハウスにんにく族アヒージョの素10.8g×4個

出典:Amazon

Thumb lg b0bff888 64ac 4efb b3c2 b0b9756d69a6

トータルフードアドバイザー

にんにくの香りがたまらない! 正統派のアヒージョ

にんにくの香りで食べる人をやみつきにする「にんにく族」シリーズのアヒージョタイプ。あらびきと粉末の2種類のにんにくに、ベーコン系のおいしさがブレンドされています。オリーブオイルとの相性がとってもよく、ビールに合うアヒージョの素です。

にんにくの香りがしっかり味わえるので、子どもから大人まで幅広い世代におすすめできる商品です。粉末タイプなので、手軽に作れるのもうれしいところです。

Ex oa

S&B『SPICE&HERBシーズニング アヒージョ』

S&Bシーズニングアヒージョ

出典:Amazon

Thumb lg b0bff888 64ac 4efb b3c2 b0b9756d69a6

トータルフードアドバイザー

ブラックペッパー・赤唐辛子・生姜が織りなす味わい

スパイスメーカーが展開するシーズニングシリーズ。ガーリックの香りを生かして、ブラックペッパー・赤唐辛子・生姜(しょうが)などのスパイスが絶妙に組み合わさったアヒージョの素です。

シンプルな味付けなので魚介やきのこ、野菜などいろいろな食材と合います。粉末タイプで食材とオリーブオイルを加えて煮込むこと5分! という手軽さもうれしいですね。

Ex oa

日本製粉『オーマイ ほめDELI アヒージョの素』

▼クーポン配布中▼[オーマイ]ほめDELIアヒージョの素2袋(8×2)gx10個セット

出典:楽天市場

Thumb lg b0bff888 64ac 4efb b3c2 b0b9756d69a6

トータルフードアドバイザー

小分けになっているので軽いおつまみづくりにも便利

パスタソースなども手掛けるオーマイの、「ほめDELI」シリーズのアヒージョの素は、ガーリックの香りにたまねぎの乾燥粉末がブレンドされているので、ほんのり甘さが感じられます。

タイプは粉末で、オリーブオイルときのこやエビなどのお好みの食材を入れるだけで作れ、1包装が2人分と小分けになっているので便利です。冷蔵庫に少しだけ残っているきのこや冷凍のシーフードミックスを少し取り出し、軽いおつまみを作るのにも向いています。

Ex oa

ケンコーマヨネーズ『スパニッシュアヒージョソース』

ケンコー)スパニッシュアヒージョソース505g

出典:Amazon

Thumb lg b0bff888 64ac 4efb b3c2 b0b9756d69a6

トータルフードアドバイザー

かけるだけ! 手早くアヒージョ完成

名前のとおり、ケンコーマヨネーズのアヒージョソースは本場スペインのアヒージョのように、オイルとさまざまな調味料やスパイスがすべてブレンドされたボトルタイプです。

これ1本で本格的なアヒージョができるという便利さで、ほかにも調味料として炒め物やパスタの味付けなどにも使えます。おろしにんにくや発酵調味料などが配合されているので、食材の旨みがプラスされた最後の一滴まで食べたくなる、そんなアヒージョの素です。

ハウス食品『スパイスクッキングバルメニュー <アヒージョ>』

ハウススパイスクッキングバルメニューアヒージョ12g×10個

出典:Amazon

エビに煮干し! 魚介系の旨みが特徴

肉系のエキスが入ったアヒージョの素もおいしいですが、エビや煮干しのパウダーが入ったアヒージョの素はいかがでしょうか。こちらの商品には魚醤(ぎょしょう)やエビ風味パウダーや煮干しパウダーが入っていて、ほかのアヒージョの素とはまた違う、魚介の深い旨みが堪能(たんのう)できます。

こちらの「スパイスクッキングバルメニュー」シリーズには、ほかにもたくさんの種類の「素」があります。セットで使えば、まるでバルのような料理をホームパーティーでふるまうことも可能です。

モランボン『地中海風 アヒージョ』

モランボン地中海風アヒージョ100g×10個

出典:Amazon

ガーリックが効いたアヒージョの素

お酒のおつまみには、やはりガーリックが効いた料理がほしくなりませんか? 本商品は、香ばしいローストガーリックの味わいに、アンチョビやバジルなどを効かせた、本場に近い味わいを出しているアヒージョの素です。

ニンニクにバジルの香りが加わると、さらに食欲がそそられますね。スペイン産のワインと合わせ、週末にのんびりと家飲みを楽しむときにいかがでしょうか。

カルディ『オリジナル アヒージョシーズニング』

KALDIオリジナルアヒージョシーズニング20g KALDIオリジナルアヒージョシーズニング20g KALDIオリジナルアヒージョシーズニング20g

出典:Amazon

ホタテやカキエキスがおいしいアヒージョ

輸入食材店「KALDI(カルディ)」オリジナルのアヒージョの素は、ホタテとカキエキスの粉末が入っている点が大きな特徴です。貝類独特の旨みは、肉・魚系とはまた違った味わいがあります。

オリーブオイルは別に用意する必要があり、使用量は200g。残ったオイルには豊かな旨みがたっぷり。パスタに使ったりパンを浸したりと、余すことなく楽しめます。

ハーツ『きのこdeバル気分 アヒージョの素』

きのこdeバル気分♪アヒージョの素10袋セット きのこdeバル気分♪アヒージョの素10袋セット きのこdeバル気分♪アヒージョの素10袋セット

出典:楽天市場

きのこのためのアヒージョパウダー

深い味わいを持つガーリックパウダーをベースに、乾燥にんにく、フライドガーリック、ブラックペッパーなどのアクセント加えることできのこの旨みを最大限引き出すことができます。オリーブオイルを加えて煮込むだけで、簡単に美味しいアヒージョが楽しめます。

また、アヒージョの素だけでなくきのこ付きのアヒージョ用きのこセットも販売されています。魚介類やプチトマトなどを入れても◎

小田島水産食品『塩辛deアヒージョ』

塩辛deアヒージョ450g(150g×3)塩からアヒージョ珍味函館小田島水産食品 塩辛deアヒージョ450g(150g×3)塩からアヒージョ珍味函館小田島水産食品 塩辛deアヒージョ450g(150g×3)塩からアヒージョ珍味函館小田島水産食品 塩辛deアヒージョ450g(150g×3)塩からアヒージョ珍味函館小田島水産食品 塩辛deアヒージョ450g(150g×3)塩からアヒージョ珍味函館小田島水産食品 塩辛deアヒージョ450g(150g×3)塩からアヒージョ珍味函館小田島水産食品 塩辛deアヒージョ450g(150g×3)塩からアヒージョ珍味函館小田島水産食品 塩辛deアヒージョ450g(150g×3)塩からアヒージョ珍味函館小田島水産食品 塩辛deアヒージョ450g(150g×3)塩からアヒージョ珍味函館小田島水産食品

出典:Amazon

かんずり入りいか塩辛の旨さが決め手

創業100年の小田島水産食品が作った、こだわりのかんずり入りいか塩辛をベースにした塩辛アヒージョの素です。「かんずり」とは新潟伝統の唐辛子を発酵させた調味料で、かんずりの上品な辛さとふくよかないか塩辛の旨みが特徴のアヒージョがご家庭で簡単に作れます。

また、オリーブオイルやにんにくなども入っているため、好きな具材を入れるだけの簡単料理ですぐにアヒージョが楽しめるのも魅力です。

メゾンボワール『瀬戸内産たこのアヒージョ』

メゾンボワール瀬戸内産たこのアヒージョ【ワインとの同梱可能】【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】お中元お歳暮御中元御中元ギフト中元中元ギフトお酒 メゾンボワール瀬戸内産たこのアヒージョ【ワインとの同梱可能】【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】お中元お歳暮御中元御中元ギフト中元中元ギフトお酒

出典:楽天市場

たこと角切りポテト入りの瓶詰アヒージョ

バジルの風味が爽やかな、瀬戸内産たこと角切りのポテトがたっぷり入ったお酒との相性抜群のアヒージョです。メゾンボワールは瓶詰オードブルのシリーズで、アヒージョは温めるだけでそのまま野菜やパンにつけて食べることができ、ワインをさらに美味しくしてくれます。

また、茹でたパスタと和えるだけで、ガーリックの効いたおいしいパスタに簡単アレンジすることもできます。

ハウス食品『スパイスクッキング<サバ缶アヒージョ>』

ハウススパイスクッキングサバ缶アヒージョ6g(3g×2袋)×10個

出典:Amazon

サバの水煮缶で本格アヒージョを作ろう

食材の下ごしらえをする必要がないアヒージョの素です。サバの水煮缶に塩味がついているため、商品自体の塩味は控えめ。3種のガーリックに7種のスパイス、バジルやオレガノなどのハーブが配合されています。

晩酌でもう一品ほしいときに、サバの水煮缶があれば本格的なアヒージョがかんたんに作れるので、料理初心者にぴったりです。

キューピー『ほしえぬ オイルソース(ガーリック&赤とうがらし)』

ほしえぬオイルソースガーリック&赤とうがらし1000ml ほしえぬオイルソースガーリック&赤とうがらし1000ml ほしえぬオイルソースガーリック&赤とうがらし1000ml ほしえぬオイルソースガーリック&赤とうがらし1000ml ほしえぬオイルソースガーリック&赤とうがらし1000ml ほしえぬオイルソースガーリック&赤とうがらし1000ml ほしえぬオイルソースガーリック&赤とうがらし1000ml

出典:Amazon

アンチョビソース入りの味わい深いソース

にんにくと赤唐辛子が効いているキューピーのオイルソースです。たっぷりの容量1リットルなので、毎日アヒージョを食べたい方にぴったり。もちろん、パスタや炒めものなど幅広い料理に活用できます。

アンチョビソース入りで本格的な風味を楽しめるのもポイントです。ポークエキスなども配合されているため、追加で調味料をくわえなくてもじゅうぶんにおいしいアヒージョを楽しめます。

ミモナ ほりにし『アウトドアスパイス』

【3営業日以内発送対象外品】【ご注文殺到の為1月下旬〜2月上旬以降入荷次第順次発送】アウトドアスパイス「ほりにし」【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 【3営業日以内発送対象外品】【ご注文殺到の為1月下旬〜2月上旬以降入荷次第順次発送】アウトドアスパイス「ほりにし」【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 【3営業日以内発送対象外品】【ご注文殺到の為1月下旬〜2月上旬以降入荷次第順次発送】アウトドアスパイス「ほりにし」【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】

出典:楽天市場

どんな食材ともマッチするブレンドスパイス

ガーリックはもちろん、バジルやオレガノなど風味豊かなアヒージョがつくれるスパイスがふんだんに配合された調味料です。粉末醤油が配合されているため、いつもとは違う風味のアヒージョを求めている方にぴったり。

現在、アウトドアセレクトショップで勤務する堀西さんが料理店での修行経験をいかして作ったブレンドスパイスです。BBQで肉や魚、野菜など幅広い食材と相性ぴったりなので、ふだんの料理でも使ってみてください。

「アヒージョの素」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
ダイショー『きのこがおいしい!アヒージョの素』
ハウス食品『にんにく族アヒージョの素』
S&B『SPICE&HERBシーズニング アヒージョ』
日本製粉『オーマイ ほめDELI アヒージョの素』
ケンコーマヨネーズ『スパニッシュアヒージョソース』
ハウス食品『スパイスクッキングバルメニュー <アヒージョ>』
モランボン『地中海風 アヒージョ』
カルディ『オリジナル アヒージョシーズニング』
ハーツ『きのこdeバル気分 アヒージョの素』
小田島水産食品『塩辛deアヒージョ』
メゾンボワール『瀬戸内産たこのアヒージョ』
ハウス食品『スパイスクッキング<サバ缶アヒージョ>』
キューピー『ほしえぬ オイルソース(ガーリック&赤とうがらし)』
ミモナ ほりにし『アウトドアスパイス』
商品名 ダイショー『きのこがおいしい!アヒージョの素』 ハウス食品『にんにく族アヒージョの素』 S&B『SPICE&HERBシーズニング アヒージョ』 日本製粉『オーマイ ほめDELI アヒージョの素』 ケンコーマヨネーズ『スパニッシュアヒージョソース』 ハウス食品『スパイスクッキングバルメニュー <アヒージョ>』 モランボン『地中海風 アヒージョ』 カルディ『オリジナル アヒージョシーズニング』 ハーツ『きのこdeバル気分 アヒージョの素』 小田島水産食品『塩辛deアヒージョ』 メゾンボワール『瀬戸内産たこのアヒージョ』 ハウス食品『スパイスクッキング<サバ缶アヒージョ>』 キューピー『ほしえぬ オイルソース(ガーリック&赤とうがらし)』 ミモナ ほりにし『アウトドアスパイス』
商品情報
特徴 きのこに合う! スパイスが効いた大人向けの味わい にんにくの香りがたまらない! 正統派のアヒージョ ブラックペッパー・赤唐辛子・生姜が織りなす味わい 小分けになっているので軽いおつまみづくりにも便利 かけるだけ! 手早くアヒージョ完成 エビに煮干し! 魚介系の旨みが特徴 ガーリックが効いたアヒージョの素 ホタテやカキエキスがおいしいアヒージョ きのこのためのアヒージョパウダー かんずり入りいか塩辛の旨さが決め手 たこと角切りポテト入りの瓶詰アヒージョ サバの水煮缶で本格アヒージョを作ろう アンチョビソース入りの味わい深いソース どんな食材ともマッチするブレンドスパイス
内容量 20g(2人前10g×2袋) 10.8g(2人分) 10g(5g×2袋・2人前×2回分) 16g(8g×2袋・2人前×2回分)) 505g 12g(6g×2袋・2人分×2食入り) 100g(50g×2袋入) 20g(10g×2袋) 5g 150g 90g 6g(3g×2袋) 1,000g 100g
栄養成分 1人前5gあたり/エネルギー10kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.04g、炭水化物1.7g、食塩相当量2.4g 1袋あたり/エネルギー33kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.35g、炭水化物5.3g、食塩相当量2.5g 5gあたり(推定値)/エネルギー13kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物2.1g、食塩相当量1.9g 8gあたり/エネルギー20kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.04g、炭水化物3.7g、食塩相当量2.4g 15g(1食平均使用量)あたり/エネルギー44kcal、たんぱく質0.1g、脂質4.4g、炭水化物0.9g、食塩相当量0.61g - 50g(1袋)あたり(目安)/エネルギー25kcal、たん白質1.3g、脂質0.1g、炭水化物4.8g、食塩相当量4.1g 10g(1袋)あたり/エネルギー21.8kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.09g、炭水化物3.9g、食塩相当量4.3g 1人前5gあたり/エネルギー10kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物1.7g、食塩相当量2.5g - 1人前90gあたり/エネルギー457kcal、たんぱく質6.8g、脂質45.5g、炭水化物5.0g、食塩相当量1.0g - - 100gあたり(推定値)/熱量:206kcal、たんぱく質:12.7g、脂質:2.8g、食塩相当量:45.8g ほか
原材料 食塩、ローストガーリック、ガーリック、こしょう、デキストリン、パセリ、赤唐辛子、オレガノ、フライドオニオン、調味料 ほか ガーリック、ガーリックパウダー、食塩、ローストガーリックパウダー、ポークエキス、砂糖、ベーコン風味大豆たん白、唐辛子 ほか 食塩、ガーリック、ローストガーリック、ブラックペッパー、赤唐辛子、ジンジャー、パセリ/調味料(アミノ酸など)、リン酸カルシウム デキストリン、食塩、ガーリック粉末、オニオン粉末、唐辛子粉末、乾燥パセリ、乾燥ローズマリー/調味料(アミノ酸) 食用植物油脂、おろしにんにく、食塩、砂糖、フライドガーリック、チキンブイヨン、発酵調味料、香辛料、増粘剤 ほか 食塩、砂糖、えび風味パウダー、ガーリック、魚醤、煮干しパウダー、ローストガーリックパウダー、ガーリックパウダー、唐がらし ほか ニンニク、食塩、砂糖、魚介エキス(魚介類)、唐辛子、バジル/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、酸味料 ほか 食塩、ガーリック粉末、ホタテエキス粉末、ローストオニオン粉末、唐辛子、胡椒、かきエキス粉末、調味粉末、パセリ、調味料 ほか 食塩、ガーリックパウダー、乾燥にんにく、フライドガーリック、ブラックペッパー、オレガノ、赤唐辛子、乾燥パセリほか オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、かんずり入塩辛(するめいか(国内産)、糀、食塩、かんずり、はちみつなど) 植物油脂、たこ、じゃがいも、乾燥たまねぎ、食塩、ローストガーリック、香辛料/香辛料抽出物 砂糖(国内製造)、ジンジャー、ブラックペパー、ガーリック、ローストガーリックパウダー、粉末みそ、オレガノ、バジル ほか 植物油脂(国内製造)、食塩、ポークエキス、ローストガーリック、アンチョビソース、とうがらし、こしょう/調味料(アミノ酸等)ほか 食塩、ガーリック、黒コショウ、レッドベルペッパー、粉末醤油、ミルポアパウダー、コリアンダー、植物油脂 ほか
商品リンク

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2021年11月15時点 での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 「アヒージョの素」の売れ筋をチェック

Yahoo!ショッピングでの「アヒージョの素」の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Yahoo!ショッピング:「アヒージョの素」ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

美味しいアヒージョの作り方 素なしでも簡単に絶品アヒージョが作れる!

アヒージョ
Payless images logo

アヒージョの作り方は、オリーブオイルとニンニクを煮込んで好きな具材を入れるだけでカンタンに作ることができます。また、ちょっとした工夫をすることでおいしさがさらにアップするので、ここではそのコツをご紹介します。

オリーブオイルは「ピュアオリーブオイル」がおすすめ!

アヒジョを美味しく作るコツとして大切なのがオリーブオイル。

なかでも一番アヒージョにおすすめなのが「ピュアオリーブオイル」です。高級グレードの「エクストラバージンオイル」もおいしく仕上がるイメージがあるかもしれませんが、高級グレードならではの豊かなオリーブの香りが火を通すことでぬけてしまうので、もし使うなら最後の仕上げにかけるのに適しています。

また、塩などの調味料はオリーブオイルに溶けにくく、一緒に煮込むとそのまま沈殿してしまう可能性が高いので具材を煮込んだあとの仕上げにかけるとより美味しく仕上がるでしょう。

【ソル・レオーネ ピュア・オリーブオイル 458g】

さまざまなシーンに合わせて選んでみて! トータルフードアドバイザーからひとこと

トータルフードアドバイザー

アヒージョの素をはじめとした手軽な調味料ソースは、いろいろなメーカーから提案されています。

しかしどれも同じ味ではなく、それぞれの商品によっておすすめしたいポイントが違うので、パッケージの商品名を見てみると、より自分のイメージに近い味の商品が選べます。

また、パーティーなどでワイワイ食べるのか、それともキャンプなど野外で調理するのか、1人暮らしで少量をちょっとおつまみにするのか。

そんな食べるシーンによっても粉末・液体といった形態、容量などを考えてみるのもおもしろいと思います。

家飲みのおつまみを豪華に! アヒージョを楽しんで 編集部からひとこと

トータルフードアドバイザー・内藤まりこさんへの取材のもと、簡単で美味しく、アレンジにも使えるアヒージョの素の選び方やおすすめ商品を紹介しました。

ワインなどのおつまみ、食事にはもちろん、おもてなし料理にもぴったりのアヒージョ。アヒージョの素があればかんたんに素敵な1品が出来上がります。市販品の素だからこそ、原材料や味などにこだわって選ぶのもいいですね。

ぜひ美味しいアヒージョを味わってください!

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

マイナビおすすめナビ編集部

豆柴をこよなく愛する新米編集者。主に『美容・食品』を担当。自信を持っておすすめできる物を紹介するため、日々、奮闘中。趣味は、旅行と食べること。美味しい物には目が眩み、ついつい食べ過ぎ後悔に襲われる。プライベートでは、47都道府県制覇と豆柴を飼うことが目標である。

関連する記事


浅漬けの素おすすめ17選|早く漬かる粉末も! 味ごとのおすすめ野菜も紹介!

浅漬けの素おすすめ17選|早く漬かる粉末も! 味ごとのおすすめ野菜も紹介!

料理研究家の國塩 亜矢子さんへの取材をもとに浅漬けの素の選び方やおすすめ商品をご紹介! 味の違いや、粉末タイプ、液体タイプなどさまざまな商品が展開されています。あと1品ほしいときにきゅうりなどを漬けられる便利なアイテムでもありますよね。プロが選ぶランキングやおすすめのアレンジレシピも公開します! 記事後半には通販サイトの最新人気ランキングのリンクがあるので、売れ筋や口コミも確認してみてくださいね!

Icon mini tag 食品 , 調味料 , レトルト・惣菜

タンドリーチキンの素おすすめ11選【初心者も簡単】本格的に仕上がる!

タンドリーチキンの素おすすめ11選【初心者も簡単】本格的に仕上がる!

インド料理の定番でもある「タンドリーチキン」は、タンドリーチキンの素を使えば鶏肉だけでかんたんに本格インド料理が完成します。クリスマスディナーやお祝い事など、特別な日の一品にもおすすめ。身近なスーパーで購入できる商品や、カルディやコストコので売られている商品も人気です。この記事では、タンドリーチキンの素の選び方とおすすめ商品をご紹介。スパイスがミックスされているので、鶏肉以外にも魚介類にも合うものもありますよ。

Icon mini tag 食品 , レトルト・惣菜 , 料理の素

鍋の素おすすめ23選|手軽なキューブタイプなど!美味しいアレンジレシピも紹介

鍋の素おすすめ23選|手軽なキューブタイプなど!美味しいアレンジレシピも紹介

白菜やきのこ、にんじんやネギなど野菜をたっぷり食べることができる「鍋」。鍋の素があれば、自宅でかんたんに本格的な鍋料理を楽しむことができます。この記事では、スーパーやコンビニなどでも市販されている鍋の素の選び方とおすすめの商品を厳選! 醤油や塩、味噌など定番の味やキムチ鍋、豆乳鍋などさまざまな商品を紹介します。記事後半には、Amazonや楽天市場など通販サイトの人気売れ筋ランキングや、余った鍋の素のアレンジレシピも掲載! ぜひ最後までチェックして、食べる人数や好みに合う鍋の素を見つけてくださいね。

Icon mini tag 食品 , 調味料 , レトルト・惣菜

中華丼の素おすすめ12選【時短に便利】レトルト、冷凍、フリーズドライも!

中華丼の素おすすめ12選【時短に便利】レトルト、冷凍、フリーズドライも!

たっぷりの野菜やエビなどの海鮮をトロッとした餡が包み込み、ごはんが進む中華丼。この記事では、管理栄養士の横川仁美さん監修のもと、中華丼の素の選び方とおすすめ商品を紹介! 中華丼の素は、レトルト、フリーズドライ、冷凍はもちろん、非常食やベビーフードなどさまざまな商品が販売されています。中華丼の素を使えば手軽においしい中華丼を作ることができますよ。この記事を参考に、使用シーンや好みに合わせておいしい中華丼の素をみつけてくださいね。

Icon mini tag 食品 , レトルト・惣菜 , 料理の素

かに玉の素おすすめ8選|自宅で中華料理店の味を楽しむ【かんたん調理で時短にも!】

かに玉の素おすすめ8選|自宅で中華料理店の味を楽しむ【かんたん調理で時短にも!】

管理栄養士・宮崎奈津季さんへの取材をもとに、かに玉の素のおすすめ商品を紹介します! おかずが一品足りないときや、卵のおかずがほしいとき、手軽かつ便利に使えるのがかに玉の素。卵があればそのまま調理できるものと、水を加えるもの、冷凍されているものなどさまざまな商品が販売されています。この記事では、かに玉の素選びのポイントも紹介しますので、ぜひ参考にしておいしいかに玉の素を選ぶ参考にしてくださいね。

Icon mini tag 食品 , レトルト・惣菜 , 料理の素

マイナビおすすめナビについて


マイナビおすすめナビは、安心・べんりなお買い物サポートメディアです。知識豊富なエキスパートがあなたの欲しいモノ、商品の選び方、情報を解説してサポート。ユーザーアンケートや人気ランキングなど、役に立つ情報で満足いくお買い物を「ナビ」します。