【簡単・美味しい・アレンジも】アヒージョの素おすすめ13選

※Amazonと楽天市場のリンク先は10袋セットとなります。

※Yahoo!ショッピングのリンク先は3個セットとなります。

エビに煮干し！ 魚介系の旨みが特徴

肉系のエキスが入ったアヒージョの素もおいしいですが、エビや煮干しのパウダーが入ったアヒージョの素はいかがでしょうか。こちらの商品には魚醤（ぎょしょう）やエビ風味パウダーや煮干しパウダーが入っていて、ほかのアヒージョの素とはまた違う、魚介の深い旨みが堪能（たんのう）できます。

こちらの「スパイスクッキングバルメニュー」シリーズには、ほかにもたくさんの種類の「素」があります。セットで使えば、まるでバルのような料理をホームパーティーでふるまうことも可能です。

ガーリックが効いたアヒージョの素

お酒のおつまみには、やはりガーリックが効いた料理がほしくなりませんか？ 本商品は、香ばしいローストガーリックの味わいに、アンチョビやバジルなどを効かせた、本場に近い味わいを出しているアヒージョの素です。

ニンニクにバジルの香りが加わると、さらに食欲がそそられますね。スペイン産のワインと合わせ、週末にのんびりと家飲みを楽しむときにいかがでしょうか。

ホタテやカキエキスがおいしいアヒージョ

輸入食材店「KALDI（カルディ）」オリジナルのアヒージョの素は、ホタテとカキエキスの粉末が入っている点が大きな特徴です。貝類独特の旨みは、肉・魚系とはまた違った味わいがあります。

オリーブオイルは別に用意する必要があり、使用量は200g。残ったオイルには豊かな旨みがたっぷり。パスタに使ったりパンを浸したりと、余すことなく楽しめます。

化学調味料不使用！ ハーブが効いたアヒージョの素

化学調味料は不使用。オレガノ、クミン、バジルなどのハーブで香り高いアヒージョに仕上がる本商品。旨みはおもに魚醤や魚介エキスから出ています。

1回使いきりのタイプが多いアヒージョの素ですが、このアヒージョの素は袋の口の部分にチャックがついているので、少人数の量を作りたいときにも便利です。もちろん、一気に使って大人数でアヒージョを楽しむのにも向いています。

きのこのためのアヒージョパウダー

深い味わいを持つガーリックパウダーをベースに、乾燥にんにく、フライドガーリック、ブラックペッパーなどのアクセント加えることできのこの旨みを最大限引き出すことができます。オリーブオイルを加えて煮込むだけで、簡単に美味しいアヒージョが楽しめます。

また、アヒージョの素だけでなくきのこ付きのアヒージョ用きのこセットも販売されています。魚介類やプチトマトなどを入れても◎

かんずり入りいか塩辛の旨さが決め手

創業100年の小田島水産食品が作った、こだわりのかんずり入りいか塩辛をベースにした塩辛アヒージョの素です。「かんずり」とは新潟伝統の唐辛子を発酵させた調味料で、かんずりの上品な辛さとふくよかないか塩辛の旨みが特徴のアヒージョがご家庭で簡単に作れます。

また、オリーブオイルやにんにくなども入っているため、好きな具材を入れるだけの簡単料理ですぐにアヒージョが楽しめるのも魅力です。

アンチョビの効いたオイル仕立て

モランボンのきのこアヒージョの素は、オイル入りになっているためオイルを用意しなくてもすぐに作れます。アンチョビの旨みが効いたローストガーリックとオイル仕立てになっており、さらに2種類のハーブを配合することにより、風味を際立たせています。

また、きのこはもちろん魚介類との相性も抜群なので、むき海老などの好きな具材を入れて5分ほど煮込むだけであっという間にアヒージョが完成します。

たこと角切りポテト入りの瓶詰アヒージョ

バジルの風味が爽やかな、瀬戸内産たこと角切りのポテトがたっぷり入ったお酒との相性抜群のアヒージョです。メゾンボワールは瓶詰オードブルのシリーズで、アヒージョは温めるだけでそのまま野菜やパンにつけて食べることができ、ワインをさらに美味しくしてくれます。

また、茹でたパスタと和えるだけで、ガーリックの効いたおいしいパスタに簡単アレンジすることもできます。