ブッシュクラフトナイフおすすめ11選｜火起こし・薪割り・キャンプ時の料理に

ブッシュクラフトとは北欧で生まれた言葉で、「自然のなかで、素材を生かしてアウトドアを楽しむこと」を意味します。

火起こしや薪割り、ウッドクラフトなど用途も目的もさまざま。北欧の豊かな自然に囲まれた国々の知恵が詰まった魅力的なナイフになります。

それではさっそく、ブッシュクラフトナイフの選び方を解説していきます。選び方を参考に、自分に合ったブッシュクラフトナイフを選びましょう。

グリップには樹脂と木製があります。樹脂は濡れた手でも使いやすく滑りにくいので安心です。

木製は、樺（かば）や樫（かし）といった丈夫な木材をはじめ、さまざまな素材が使われています。樺は木目が美しく、樫は丈夫で水分を含んでも弾力があります。

見た目だけで決めず、実際に握ってから自分の用途や好みに合わせて選びましょう。

刃の素材は、おもにステンレスとカーボン（炭素鋼）があります。それぞれの特徴を深くして、自分に合う素材を選びましょう。

水辺付近のキャンプや釣り、料理で使う場面を想定しているならステンレス製のブッシュクラフトナイフがおすすめです。理由としては、水に強くサビに強い、お手入れすると切れ味が戻りやすい（お手入れがしやすい）点が挙げられます。

そのため、水辺付近では大活躍間違いナシです。

カーボン製のブッシュクラフトナイフは、丈夫・切れ味がいい・お手入れしやすい（研ぎやすい）という特徴があるので、アウトドアで幅広く対応することが可能です。

難点としてはサビやすく、そのまま使用していると、ナイフが手から抜けて思わぬケガをする可能性がある点です。なので、ブレードに椿油やオリーブなどを塗布する定期的なお手入れが欠かせません。

とはいえ、火起こし、薪割り、料理、食事の際の食器や箸を作るなど、さまざまな場面で活躍してくれるので、アウトドア愛好者からは人気の高い素材になります。

ブッシュクラフトナイフは薪割りから料理、落ちている木材でのウッドクラフト製作に至るまで、いろいろなことに利用できます。

刃の形状によっても切れ味や研ぎやすさが変わってきます。ここでは、用途別に刃の形状と、その特徴をご紹介しましょう。

キャンプで必要となる薪。木を割いて薪を作る作業をバトニングといいます。

バトニングには、北欧ナイフに多いスカンジグラインドという、先端に向かってまっすぐに刃付けがされたものが向いています。研ぎやすく、細かいクラフト作りにも向いているオールマイティーな形状です。

ブッシュクラフトナイフの定番として知られる形状です。刃の断面が内側に細いカーブを描いた形になっていて、刃先が接触しているので切り込みやすくなっています。

初心者の方や力に自信のない方にもおすすめですが、先端が細いので研ぐときに少し神経を使います。

コンベックスグラインドとは、刃の断面の外側に丸い厚みがあって、日本刀と同じ形状になっているものです。

とても刃持ちがよく、刃こぼれがしにくいのがメリットです。ただ、扱いに少し技術が必要なので、上級者や愛好家に向いています。薪割りのときなど、下と横に切り割く力が強く、ハードな使用シーンにおすすめです。

使用するシーンや目的によって適している刃の長さや、グリップとあわせた大きさなどが違います。

木の皮を削ったり、魚をさばいたりするような細かい作業が多い場合は、短いもののほうが扱いやすいでしょう。割りといった力のかかる作業では、長めのもののほうが使いやすく、効率的に作業を進められます。

ブッシュクラフトの発祥の地である、北欧のメーカーのおすすめ商品5選をご紹介します。職人がハンドメイドしたものから限定モデルまでを厳選しました。

ポータブルサイズのナイフでバトニング（薪割り）をする際は、ナイフのグリップを手で持ち、木
の上に置いた刃の先端を木や石などで叩いて割ります。

強く叩いても壊れにく、叩きやすい形状のブッシュクラフトナイフのおすすめ6選をご紹介します。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのアウトドアナイフの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ブッシュクラフトナイフのおすすめ11商品をご紹介しました。

メーカーごとの魅力をぜひ参考にしてください。料理やウッドクラフト、バトニングなど用途別でそろえてみるのもおすすめです。

研ぎやすさなどお手入れのしやすさもチェックしながら、あなたがほしいブッシュクラフトナイフを選んでみてくださいね。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。

※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。