ドーナツミックスのおすすめ商品11選【アツアツおいしい】アレンジ自在!

ドーナツミックスのおすすめ商品11選【アツアツおいしい】アレンジ自在!
料理ライター
相田 すみ子

管理栄養士兼ライター。食と体の関係をもっと分かりやすく、幅広い人に伝えたいと思い、ライターとして活動しています。2児の母です。食べること、料理を作ることへの興味から管理栄養士を目指しました。学生寮、老健併設の病院での勤務経験があります。管理栄養士として培った経験をもとに、ユーザー目線に立った分かりやすく価値ある情報をお届けします。

ドーナツミックスがあれば手軽に自宅でできたてドーナツが楽しめます。カリッとした食感やモチモチ感など、お好みのドーナツを自由に作れて楽しいです。管理栄養士の相田すみ子さんと編集部におすすめ商品11選を選んでもらいました。選び方とともに参考にしてください。カンタンに作れるのでお子さまと一緒にドーナツ作りを楽しめます。食感や調理方法に注目してみてください!


ドーナツミックスの選び方 管理栄養士に取材しました

まずはドーナツミックスの選び方をチェックしていきましょう。管理栄養士・相田すみ子さんのアドバイスもご紹介しています。自分の使い方にぴったりのドーナツミックスを選ぶために参考にしてみてください。

ドーナツの形・作り方で選ぶ

ドーナツミックス
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おうちで作れば揚げたてサクサク! ドーナツミックスを使っていろいろなドーナツにトライしてみましょう。

ドーナツの形はリング状になった輪っか型が一般的ですが、ボール状(球型)のものもあります。揚げたり、焼いたりなど、作り方もいろいろです。ドーナツミックスを選ぶときは形や作り方にもこだわりましょう。

球型は手軽さが魅力。本格派は輪っか型に挑戦!

ドーナツミックス
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輪っか型も球型もどちらも美味しいですよね!

手軽にドーナツを作るのなら、輪っか型よりも球型です。手で丸めるだけで成形できるので、とくに型などを用意する必要もありません。あと片づけもかんたんですし、子どもと一緒にも作れます。

本格的なドーナツを作りたい方は、輪っか型にトライしてみましょう。真んなかの部分を抜くための抜き型を使いますが、それに対応したドーナツミックスがあります。

定番の「揚げ」とヘルシーな「焼き」! 作りやすさで選ぼう

ドーナツミックス
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作るときは、揚げたほうがいいのか焼いたほうがいいのかお好みで決めましょう。

ふだんから揚げもの料理をする方は、ドーナツも揚げて作ってみましょう。揚げるタイプのドーナツは5分から10分ぐらいで仕上がるので、短時間でたくさんのドーナツができます。

揚げずに焼く方法もあります。オーブンがあればかんたんに焼けますよ。焼き専門のドーナツミックスがありますが、揚げるタイプより商品は少なめです。油を使わないのでヘルシーなドーナツになります。

食感は好みに合わせて

ドーナツのおいしさの魅力のひとつは食感です。サクッと歯ごたえがいいもの、モチッとしたものなど、人によって好みはいろいろ。

ドーナツミックスを使えば食感の好みに合わせて作ることができます。配合されている原材料や分量によって調整できるので、お好みに合わせて自由自在です。

商品によっても食感が違うので、いろいろと試してみるのも楽しいでしょう。

水を用意するだけで準備できるタイプも

ドーナツに限らず、自分で作るとなると下準備が必要です。準備が面倒だから買ったほうがいいと考える方もいるでしょう。そのような方には、水を加えるだけで下準備ができるドーナツミックスがあります。

ほかの材料を加えたり準備したりする必要がないので、ドーナツ作りがとてもかんたんです。もちろん卵やマーガリン、油などを使いたい方は事前に準備をしてからトライしてみてください。

初心者にもおすすめなドーナツミックス 管理栄養士がアドバイス

料理ライター

手元にドーナツミックスがあれば、いつでもおいしい手作りドーナツが食べられます。いちから材料をそろえたり、計量したりする手間を省けるのも魅力です。ドーナツを作ったことがない方でも、気軽に楽しめるのではないでしょうか。

プレーンもおいしいですが、ココアやシナモン、豆腐などを入れてアレンジを楽しむのもおすすめです。なお、ドーナツミックスを保管する際は密封して冷蔵保存しましょう。

ドーナツミックスのおすすめ商品11選 管理栄養士の相田すみ子さんと編集部が選んだ

家庭でドーナツを作れるドーナツミックスを11選ご紹介します。お誕生日やパーティーなどで役立つように、おすすめのドーナツミックスばかりを選びました。

料理ライター

昭和産業『揚げたてもちもちドーナツミックス 110g×2袋』は、食べきれる量だけドーナツを作りたい方におすすめです。

最低限の材料で作るなら、プティパ『ドーナツミックス 250g』はいかがでしょうか。

もちもちとした食感のドーナツが好みなら、プロフーズ『もちもちドーナツミックス粉 【300g】』を使ってみましょう。ドーナツ型いらずなので、気軽に作れます。

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昭和産業『揚げたてもちもちドーナツミックス 110g×2袋』

昭和産業/揚げたてもちもちドーナツミックス110g×2袋入

出典:楽天市場

ドーナツの形 球型
調理方法 揚げる
原材料 小麦粉、砂糖、でん粉、麦芽糖、ショートニング(大豆を含む)、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダーなど
容量 0.11kg×2
作れる個数 20個(1袋)

小袋なので使いやすい

110gが2袋セットになっているので、少量ずつ使いたいときに便利なドーナツミックス。1袋で約20個作れます。丸めて揚げるだけなので成形がかんたん。20分程度でもちもちのおいしいドーナツが完成です。油を入れたフライパンでも作れるので、手軽にドーナツ作りが楽しめます。

用意するのは水のほかに卵とバターだけ。甘さひかえめなので、いろいろと好みの味にアレンジできます。

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プティパ『ドーナツミックス 250g』

プティパドーナツミックス250g プティパドーナツミックス250g プティパドーナツミックス250g

出典:Amazon

ドーナツの形 輪っか型
調理方法 揚げる、焼く
原材料 小麦粉(アメリカ、そのほか)、砂糖、植物油脂、大豆粉、卵黄粉末など
容量 0.25kg
作れる個数 -

水だけで作れるミックス粉

オールドファッション風のドーナツが家庭で作れるドーナツミックスです。ミックス粉に水を加えて混ぜたら油で揚げるだけなので、かんたんにおいしいドーナツが完成。揚げ色が明るくてソフトなドーナツがお好きな方にぴったり。

焼きドーナツのほうがお好みの場合は、卵と牛乳を加えてください。家庭でオールドファッション風のドーナツを作れば、家族もびっくりでしょう。

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プロフーズ『もちもちドーナツミックス粉 【300g】』

もちもちドーナツミックス粉【300g】 もちもちドーナツミックス粉【300g】 もちもちドーナツミックス粉【300g】

出典:楽天市場

ドーナツの形 球型
調理方法 揚げる
原材料 でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、ベーキングパウダー、カゼインナトリウムなど
容量 0.3kg
作れる個数 30個

アレンジでおいしさを楽しめる

直径約4cmの球型ドーナツを30個分作れるドーナツ用のミックス粉です。作り方はとてもかんたんで、水、卵、サラダ油を用意するだけで作れます。

材料を混ぜてから丸め、油で揚げるだけです。揚げ時間は170℃の油で約4分。粗熱がとれたら、お好みでグラニュー糖やシナモンシュガーなどをまぶすなどアレンジを加えてください。チョコレートをコーティングすると、おいしさの幅が広がります。

刈谷糖業『もちもちドーナツMIX』

もちもちドーナツMIX250g/ドーナッツミックス製菓ミックス粉ドーナツおやつ手作りスイーツ もちもちドーナツMIX250g/ドーナッツミックス製菓ミックス粉ドーナツおやつ手作りスイーツ

出典:楽天市場

ドーナツの形 球型
調理方法 揚げる
原材料 でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、脱脂粉乳、ベーキングパウダーなど
容量 0.25kg
作れる個数 22個(4cm大)

球型のドーナツが22個作れる

球型の丸いボール状のドーナツがつくれるドーナツミックスです。製菓・製パン・製麺などの原材料を取り扱っているメーカーの商品。250gの容量で4cm大のドーナツが約22個作れます

ミックス粉に水とサラダ油と卵を混ぜ合わせ、20gごとに小分けにして手で丸めたら、油で揚げてできあがりです。油は180~185℃ぐらいで、3分30秒~4分揚げてください。

熊本製粉『D-95(ベイクドドーナツミックス)10kg』

〔送料込〕【菓子用プレミックス】D−95(ベイクドドーナツミックス)10kg菓子ドーナツ業務用加工食品 〔送料込〕【菓子用プレミックス】D−95(ベイクドドーナツミックス)10kg菓子ドーナツ業務用加工食品

出典:楽天市場

ドーナツの形 輪っか型
調理方法 焼く
原材料 小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、膨張剤、香料
容量 10kg
作れる個数 -

カロリーがひかえめなドーナツ

揚げない焼き専用のドーナツミックスです。油を必要とせず、オーブンで焼くタイプのミックス粉。油で揚げると油分を吸いますが、このミックス粉は焼くのでカロリーがひかえめになります。

カロリーを気にしている方にふさわしいドーナツミックスで、できあがりはしつこさのないさっぱりとしたドーナツです。ミックス粉に全卵、溶かしバター、サラダ油を混ぜ合わせ、牛乳を加えてからオーブンで焼いてください。

沖縄製粉『ポン・デ・Qミックス 300g』

沖縄製粉ポン・デ・Qミックス300g

出典:Amazon

ドーナツの形 球型
調理方法 揚げる
原材料 小麦粉、マルトデキストリン、砂糖、脱脂粉乳、食塩、植物油脂、加工でん粉、膨張剤
容量 0.3kg
作れる個数 もちもちココア(約15個)、もちもちベーコンチーズ(約20個)

いろいろアレンジできるミックス粉

サクサクもちもち感のドーナツが作れる沖縄のメーカーが販売しているドーナツミックスです。家庭でアレンジできるようにプレーンな味になっています。

チーズを練りこめば、ポン・デ・ケージョのようなチーズ風味のドーナツに。ゴマを入れたり、きな粉砂糖をまぶしたり、砂糖醤油に漬けこんだりと、いろいろバラエティに富んだアレンジが楽しめます。

日本食研『ドーナツボールミックス 1kg』

【ポイント3倍】日本食研ドーナツボールミックス1kgドーナツの素

出典:楽天市場

ドーナツの形 球型
調理方法 揚げる
原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、おからパウダー、卵粉末、食塩/膨張剤
容量 1kg
作れる個数 -

成形してから冷凍保存できる

球型のドーナツが作れるミックス粉です。揚げる時間の短さが特徴で、ひとつが20gの場合、160℃で4分~5分で揚がります。球型なので誰でもかんたんに成形でき、子どもと一緒におやつ作りも楽しめます。

揚げると外はこんがりサクサクで、なかはしっとりとした食感のドーナツができあがります。このミックス粉は事前に成形しておき、冷凍保存しておくのも可能です。手があいたときに揚げることができるので、調理時間をじょうずに調整できます。

鳥越製粉『TD-202 イーストドーナツミックス 20kg』

【業務用】鳥越製粉TD202イーストドーナツミックス20kgミックス粉 【業務用】鳥越製粉TD202イーストドーナツミックス20kgミックス粉 【業務用】鳥越製粉TD202イーストドーナツミックス20kgミックス粉 【業務用】鳥越製粉TD202イーストドーナツミックス20kgミックス粉

出典:Amazon

ドーナツの形 -
調理方法 揚げる
原材料 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類、イーストフード、ビタミンCなど
容量 20kg
作れる個数 -

食感のよいソフトな仕上がり

日本ではじめてフランスパン専用粉を発売した福岡のメーカーが手がけたドーナツミックスです。このミックス粉はアメリカを代表するミックスメーカーであるドーン社と提携して作りだした製品です。

ドーナツの揚げ色は光沢のある明るい感じで、味はコクがあり、食感のよいソフトな仕上がりになります。油を吸う量を抑え、冷凍もできるドーナツミックスです。

丸菱『ソフトブレッドミックス 10kg(常温)』

ソフトブレッドミックス10kg ソフトブレッドミックス10kg ソフトブレッドミックス10kg ソフトブレッドミックス10kg

出典:Amazon

ドーナツの形 -
調理方法 -
原材料 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、食塩、改良剤、ビタミンB2
容量 10kg
作れる個数 -

時間がないときに便利なミックス粉

いろいろな使い方ができるミックス粉で、ホテルの食パンやベルギーワッフルなどほどよい甘さのパンが手軽に作れます。イーストドーナツ用としても使えるミックス粉です。

計量時間を短縮できて計量ミスを防げるミックス粉なので、時間がなく忙しい方などに適しています。パーティーなどでたくさんのドーナツを用意したいときにこのミックス粉を使うと効率よく仕上がります。

沖縄製粉『サーターアンダギーミックス 500g×5袋』

【沖縄伝統菓子】サーターアンダギーミックス500g×5袋

出典:Amazon

ドーナツの形 球型
調理方法 揚げる
原材料 小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳、粉末油脂、食塩、ベーキングパウダー、カゼインNaなど
容量 0.5kg×5個
作れる個数 17個(1袋)

沖縄を代表するドーナツ

沖縄でドーナツといえばサーターアンダギーです。ゴロッとしたげんこつのような形状をしていますが、サクッとした食感と甘さは尾を引くおいしさ。このミックス粉を使えば家庭でもサーターアンダギーが作れます。

加えるのは卵とサラダ油(または溶かしバター)だけで、1袋で作れるサーターアンダギーは約17個です。500gの袋が5つセットになっているので、お買い得です。

ヤマト食品『焼きドーナツミックス』

マンソートミックスR10kg

出典:楽天市場

ドーナツの形 輪っか型
調理方法 焼く
原材料 小麦粉、砂糖、粉末油脂、ソフトミックス用粉末、粉末クリーム加工品、コーンスターチなど
容量 1kg
作れる個数 -

ヘルシー志向のドーナツ

油で揚げない焼ドーナツ専用のドーナツミックスです。油を使わないのでカロリーを気にする方に適しており、ヘルシー志向の方にも喜ばれるドーナツが家庭で作れます。

卵と溶かしバターと牛乳を加えて混ぜたら生地を30分寝かせ、焼きドーナツ金型やシリコン型に流し込んでオーブンで焼いてください。180℃で約15分、焼き色がついたらリング状の輪っかドーナツの完成です。

「ドーナツミックス」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
昭和産業『揚げたてもちもちドーナツミックス 110g×2袋』
プティパ『ドーナツミックス 250g』
プロフーズ『もちもちドーナツミックス粉 【300g】』
刈谷糖業『もちもちドーナツMIX』
熊本製粉『D-95(ベイクドドーナツミックス)10kg』
沖縄製粉『ポン・デ・Qミックス 300g』
日本食研『ドーナツボールミックス 1kg』
鳥越製粉『TD-202 イーストドーナツミックス 20kg』
丸菱『ソフトブレッドミックス 10kg(常温)』
沖縄製粉『サーターアンダギーミックス 500g×5袋』
ヤマト食品『焼きドーナツミックス』
商品名 昭和産業『揚げたてもちもちドーナツミックス 110g×2袋』 プティパ『ドーナツミックス 250g』 プロフーズ『もちもちドーナツミックス粉 【300g】』 刈谷糖業『もちもちドーナツMIX』 熊本製粉『D-95(ベイクドドーナツミックス)10kg』 沖縄製粉『ポン・デ・Qミックス 300g』 日本食研『ドーナツボールミックス 1kg』 鳥越製粉『TD-202 イーストドーナツミックス 20kg』 丸菱『ソフトブレッドミックス 10kg(常温)』 沖縄製粉『サーターアンダギーミックス 500g×5袋』 ヤマト食品『焼きドーナツミックス』
商品情報
特徴 小袋なので使いやすい 水だけで作れるミックス粉 アレンジでおいしさを楽しめる 球型のドーナツが22個作れる カロリーがひかえめなドーナツ いろいろアレンジできるミックス粉 成形してから冷凍保存できる 食感のよいソフトな仕上がり 時間がないときに便利なミックス粉 沖縄を代表するドーナツ ヘルシー志向のドーナツ
ドーナツの形 球型 輪っか型 球型 球型 輪っか型 球型 球型 - - 球型 輪っか型
調理方法 揚げる 揚げる、焼く 揚げる 揚げる 焼く 揚げる 揚げる 揚げる - 揚げる 焼く
原材料 小麦粉、砂糖、でん粉、麦芽糖、ショートニング(大豆を含む)、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダーなど 小麦粉(アメリカ、そのほか)、砂糖、植物油脂、大豆粉、卵黄粉末など でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、ベーキングパウダー、カゼインナトリウムなど でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、脱脂粉乳、ベーキングパウダーなど 小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、膨張剤、香料 小麦粉、マルトデキストリン、砂糖、脱脂粉乳、食塩、植物油脂、加工でん粉、膨張剤 小麦粉(国内製造)、砂糖、おからパウダー、卵粉末、食塩/膨張剤 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類、イーストフード、ビタミンCなど 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、食塩、改良剤、ビタミンB2 小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳、粉末油脂、食塩、ベーキングパウダー、カゼインNaなど 小麦粉、砂糖、粉末油脂、ソフトミックス用粉末、粉末クリーム加工品、コーンスターチなど
容量 0.11kg×2 0.25kg 0.3kg 0.25kg 10kg 0.3kg 1kg 20kg 10kg 0.5kg×5個 1kg
作れる個数 20個(1袋) - 30個 22個(4cm大) - もちもちココア(約15個)、もちもちベーコンチーズ(約20個) - - - 17個(1袋) -
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年6月1日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ドーナツミックスの売れ筋をチェック

Yahoo!ショッピングでのドーナツミックスの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Yahoo!ショッピング:ドーナツミックスランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

アレンジに! シナモンパウダーもチェック

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できたての味わいを自宅で!

ドーナツミックスの選び方からおすすめ商品の11選までをご紹介してきました。お店のテイクアウトもおいしいですが、家庭で手作りしたドーナツのおいしさは格別です。

水だけで作れる商品から、卵と牛乳を加えるだけのものなど、どのドーナツミックスもかんたんに作れます。揚げるのが苦手な方は、オーブンで焼くだけのものを選んでください。

成形してから冷凍保存できる商品なら、ひまなときにたくさん作り置きできて便利です。ご家庭だけのオリジナルなドーナツを工夫すれば、おいしさと楽しさを体験できますよ。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

マイナビおすすめナビ編集部

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