商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | ドーナツの形 | 調理方法 | 原材料 | 容量 | 作れる個数 |
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昭和産業『揚げたてもちもちドーナツミックス 110g×2袋』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
小袋なので使いやすい | 球型 | 揚げる | 小麦粉、砂糖、でん粉、麦芽糖、ショートニング(大豆を含む)、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダーなど | 0.11kg×2 | 20個(1袋) | |
プロフーズ『もちもちドーナツミックス粉 【300g】』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
アレンジでおいしさを楽しめる | 球型 | 揚げる | でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、ベーキングパウダー、カゼインナトリウムなど | 0.3kg | 30個 | |
刈谷糖業『もちもちドーナツMIX』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
球型のドーナツが22個作れる | 球型 | 揚げる | でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、脱脂粉乳、ベーキングパウダーなど | 0.25kg | 22個(4cm大) | |
熊本製粉『D-95(ベイクドドーナツミックス)10kg』 |
※各社通販サイトの 2024年11月6日時点 での税込価格 |
カロリーがひかえめなドーナツ | 輪っか型 | 焼く | 小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、膨張剤、香料 | 10kg | - | |
沖縄製粉『ポン・デ・Qミックス 300g』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
いろいろアレンジできるミックス粉 | 球型 | 揚げる | 小麦粉、マルトデキストリン、砂糖、脱脂粉乳、食塩、植物油脂、加工でん粉、膨張剤 | 0.3kg | もちもちココア(約15個)、もちもちベーコンチーズ(約20個) | |
鳥越製粉『ケーキドーナツ 20kg(TD-101)』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
オールドファッションのようなドーナツが楽しめる | - | 揚げる | 小麦粉、砂糖、植物油脂、大豆粉、卵黄粉末、でん粉、食塩、ベーキングパウダーなど | 20kg | - | |
鳥越製粉『もちもちドーナツ 10kg(C-38)』 |
※各社通販サイトの 2024年11月6日時点 での税込価格 |
もっちり食感のドーナツがたくさんつくれる | 球型 | 揚げる | 小麦粉、でん粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、全卵粉末、大豆粉など | 10kg | - | |
沖縄製粉『サーターアンダギーミックス 500g×5袋』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
沖縄を代表するドーナツ | 球型 | 揚げる | 小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳、粉末油脂、食塩、ベーキングパウダー、カゼインNaなど | 0.5kg×5個 | 17個(1袋) |
ドーナツミックスの選び方 用意する材料、食感に注目!揚げないヘルシーなドーナツも◎
まずはドーナツミックスの選び方をチェックしていきましょう。管理栄養士・相田すみ子さんのアドバイスもご紹介しています。自分の使い方にぴったりのドーナツミックスを選ぶために参考にしてみてください。
ドーナツの形・作り方で選ぶ
ドーナツの形はリング状になった輪っか型が一般的ですが、ボール状(球型)のものもあります。揚げたり、焼いたりなど、作り方もいろいろです。ドーナツミックスを選ぶときは形や作り方にもこだわりましょう。
「球型」は手軽さが魅力。本格派は「輪っか型」に挑戦!
手軽にドーナツを作るのなら、輪っか型よりも球型です。手で丸めるだけで成形できるので、とくに型などを用意する必要もありません。あと片づけもかんたんですし、子どもと一緒にも作れます。
本格的なドーナツを作りたい方は、輪っか型にトライしてみましょう。真んなかの部分を抜くための抜き型を使いますが、それに対応したドーナツミックスがあります。
定番の「揚げ」とヘルシーな「焼き」! 作りやすさで選ぼう
ふだんから揚げもの料理をする方は、ドーナツも揚げて作ってみましょう。揚げるタイプのドーナツは5分から10分ぐらいで仕上がるので、短時間でたくさんのドーナツができます。
揚げずに焼く方法もあります。オーブンがあればかんたんに焼けますよ。焼き専門のドーナツミックスがありますが、揚げるタイプより商品は少なめです。油を使わないのでヘルシーなドーナツになります。
食感は好みに合わせて
ドーナツのおいしさの魅力のひとつは食感です。サクッと歯ごたえがいいもの、モチッとしたものなど、人によって好みはいろいろ。
ドーナツミックスを使えば食感の好みに合わせて作ることができます。配合されている原材料や分量によって調整できるので、お好みに合わせて自由自在です。
商品によっても食感が違うので、いろいろと試してみるのも楽しいでしょう。
水を用意するだけで作れる商品にも注目◎
ドーナツに限らず、自分で作るとなると下準備が必要です。準備が面倒だから買ったほうがいいと考える方もいるでしょう。そのような方には、水を加えるだけで下準備ができるドーナツミックスがあります。
ほかの材料を加えたり準備したりする必要がないので、ドーナツ作りがとてもかんたんです。もちろん卵やマーガリン、油などを使いたい方は事前に準備をしてからトライしてみてください。
ドーナツミックスは初心者にもおすすめ 管理栄養士がアドバイス
手元にドーナツミックスがあれば、いつでもおいしい手作りドーナツが食べられます。いちから材料をそろえたり、計量したりする手間を省けるのも魅力です。ドーナツを作ったことがない方でも、気軽に楽しめるのではないでしょうか。
プレーンもおいしいですが、ココアやシナモン、豆腐などを入れてアレンジを楽しむのもおすすめです。なお、ドーナツミックスを保管する際は密封して冷蔵保存しましょう。
ドーナツミックスのおすすめ8選 管理栄養士の相田すみ子さんと編集部が選んだ
家庭でドーナツを作れるドーナツミックスのおすすめをご紹介します。お誕生日やパーティーなどで役立つように、おすすめのドーナツミックスばかりを選びました。
昭和産業『揚げたてもちもちドーナツミックス 110g×2袋』は、食べきれる量だけドーナツを作りたい方におすすめです。
最低限の材料で作るなら、プティパ『ドーナツミックス 250g』はいかがでしょうか。
もちもちとした食感のドーナツが好みなら、プロフーズ『もちもちドーナツミックス粉 【300g】』を使ってみましょう。ドーナツ型いらずなので、気軽に作れます。
小袋なので使いやすい
110gが2袋セットになっているので、少量ずつ使いたいときに便利なドーナツミックス。1袋で約20個作れます。丸めて揚げるだけなので成形がかんたん。20分程度でもちもちのおいしいドーナツが完成です。油を入れたフライパンでも作れるので、手軽にドーナツ作りが楽しめます。
用意するのは水のほかに卵とバターだけ。甘さひかえめなので、いろいろと好みの味にアレンジできます。
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、砂糖、でん粉、麦芽糖、ショートニング(大豆を含む)、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダーなど |
容量 | 0.11kg×2 |
作れる個数 | 20個(1袋) |
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、砂糖、でん粉、麦芽糖、ショートニング(大豆を含む)、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダーなど |
容量 | 0.11kg×2 |
作れる個数 | 20個(1袋) |
アレンジでおいしさを楽しめる
直径約4cmの球型ドーナツを30個分作れるドーナツ用のミックス粉です。作り方はとてもかんたんで、水、卵、サラダ油を用意するだけで作れます。
材料を混ぜてから丸め、油で揚げるだけです。揚げ時間は170℃の油で約4分。粗熱がとれたら、お好みでグラニュー糖やシナモンシュガーなどをまぶすなどアレンジを加えてください。チョコレートをコーティングすると、おいしさの幅が広がります。
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、ベーキングパウダー、カゼインナトリウムなど |
容量 | 0.3kg |
作れる個数 | 30個 |
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、ベーキングパウダー、カゼインナトリウムなど |
容量 | 0.3kg |
作れる個数 | 30個 |
球型のドーナツが22個作れる
球型の丸いボール状のドーナツがつくれるドーナツミックスです。製菓・製パン・製麺などの原材料を取り扱っているメーカーの商品。250gの容量で4cm大のドーナツが約22個作れます。
ミックス粉に水とサラダ油と卵を混ぜ合わせ、20gごとに小分けにして手で丸めたら、油で揚げてできあがりです。油は180~185℃ぐらいで、3分30秒~4分揚げてください。
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、脱脂粉乳、ベーキングパウダーなど |
容量 | 0.25kg |
作れる個数 | 22個(4cm大) |
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、脱脂粉乳、ベーキングパウダーなど |
容量 | 0.25kg |
作れる個数 | 22個(4cm大) |
カロリーがひかえめなドーナツ
揚げない焼き専用のドーナツミックスです。油を必要とせず、オーブンで焼くタイプのミックス粉。油で揚げると油分を吸いますが、このミックス粉は焼くのでカロリーがひかえめになります。
カロリーを気にしている方にふさわしいドーナツミックスで、できあがりはしつこさのないさっぱりとしたドーナツです。ミックス粉に全卵、溶かしバター、サラダ油を混ぜ合わせ、牛乳を加えてからオーブンで焼いてください。
ドーナツの形 | 輪っか型 |
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調理方法 | 焼く |
原材料 | 小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、膨張剤、香料 |
容量 | 10kg |
作れる個数 | - |
ドーナツの形 | 輪っか型 |
---|---|
調理方法 | 焼く |
原材料 | 小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、膨張剤、香料 |
容量 | 10kg |
作れる個数 | - |
いろいろアレンジできるミックス粉
サクサクもちもち感のドーナツが作れる沖縄のメーカーが販売しているドーナツミックスです。家庭でアレンジできるようにプレーンな味になっています。
チーズを練りこめば、ポン・デ・ケージョのようなチーズ風味のドーナツに。ゴマを入れたり、きな粉砂糖をまぶしたり、砂糖醤油に漬けこんだりと、いろいろバラエティに富んだアレンジが楽しめます。
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、マルトデキストリン、砂糖、脱脂粉乳、食塩、植物油脂、加工でん粉、膨張剤 |
容量 | 0.3kg |
作れる個数 | もちもちココア(約15個)、もちもちベーコンチーズ(約20個) |
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、マルトデキストリン、砂糖、脱脂粉乳、食塩、植物油脂、加工でん粉、膨張剤 |
容量 | 0.3kg |
作れる個数 | もちもちココア(約15個)、もちもちベーコンチーズ(約20個) |
オールドファッションのようなドーナツが楽しめる
オールドファッション風のドーナツがつくれるミックス粉です。アメリカのミックスメーカー、ドーン社と提携している商品。押し出し式のドーナツ用機器に適したミックス粉は、大量にドーナツをつくるのにぴったり。
光沢のある明るい揚げ色で、食欲をそそります。揚げた後の老化が遅い、ソフトな食感のドーナツが楽しめます。
ドーナツの形 | - |
---|---|
調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、砂糖、植物油脂、大豆粉、卵黄粉末、でん粉、食塩、ベーキングパウダーなど |
容量 | 20kg |
作れる個数 | - |
ドーナツの形 | - |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、砂糖、植物油脂、大豆粉、卵黄粉末、でん粉、食塩、ベーキングパウダーなど |
容量 | 20kg |
作れる個数 | - |
もっちり食感のドーナツがたくさんつくれる
もっちり食感のユニークなドーナツが、たくさんつくれるミックス粉です。あっさりとした甘みを抑えた味わいで、子どもも大人もパクパク食べられそう。でんぷんを配合することでもちもちした食感を実現。
必要な材料がすでに入っているミックス粉なので、サラダ油や卵、水を用意するだけですぐにドーナツをつくることができます。
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、でん粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、全卵粉末、大豆粉など |
容量 | 10kg |
作れる個数 | - |
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、でん粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、全卵粉末、大豆粉など |
容量 | 10kg |
作れる個数 | - |
沖縄を代表するドーナツ
沖縄でドーナツといえばサーターアンダギーです。ゴロッとしたげんこつのような形状をしていますが、サクッとした食感と甘さは尾を引くおいしさ。このミックス粉を使えば家庭でもサーターアンダギーが作れます。
加えるのは卵とサラダ油(または溶かしバター)だけで、1袋で作れるサーターアンダギーは約17個です。500gの袋が5つセットになっているので、お買い得です。
ドーナツの形 | 球型 |
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調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳、粉末油脂、食塩、ベーキングパウダー、カゼインNaなど |
容量 | 0.5kg×5個 |
作れる個数 | 17個(1袋) |
ドーナツの形 | 球型 |
---|---|
調理方法 | 揚げる |
原材料 | 小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳、粉末油脂、食塩、ベーキングパウダー、カゼインNaなど |
容量 | 0.5kg×5個 |
作れる個数 | 17個(1袋) |
「ドーナツミックス」のおすすめ商品の比較一覧表
商品名 | 画像 | 購入サイト | 特徴 | ドーナツの形 | 調理方法 | 原材料 | 容量 | 作れる個数 |
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昭和産業『揚げたてもちもちドーナツミックス 110g×2袋』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
小袋なので使いやすい | 球型 | 揚げる | 小麦粉、砂糖、でん粉、麦芽糖、ショートニング(大豆を含む)、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダーなど | 0.11kg×2 | 20個(1袋) | |
プロフーズ『もちもちドーナツミックス粉 【300g】』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
アレンジでおいしさを楽しめる | 球型 | 揚げる | でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、ベーキングパウダー、カゼインナトリウムなど | 0.3kg | 30個 | |
刈谷糖業『もちもちドーナツMIX』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
球型のドーナツが22個作れる | 球型 | 揚げる | でん粉、小麦粉、砂糖、デキストリン、油脂、脱脂粉乳、ベーキングパウダーなど | 0.25kg | 22個(4cm大) | |
熊本製粉『D-95(ベイクドドーナツミックス)10kg』 |
※各社通販サイトの 2024年11月6日時点 での税込価格 |
カロリーがひかえめなドーナツ | 輪っか型 | 焼く | 小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、コラーゲンペプチド(ゼラチン)、膨張剤、香料 | 10kg | - | |
沖縄製粉『ポン・デ・Qミックス 300g』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
いろいろアレンジできるミックス粉 | 球型 | 揚げる | 小麦粉、マルトデキストリン、砂糖、脱脂粉乳、食塩、植物油脂、加工でん粉、膨張剤 | 0.3kg | もちもちココア(約15個)、もちもちベーコンチーズ(約20個) | |
鳥越製粉『ケーキドーナツ 20kg(TD-101)』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
オールドファッションのようなドーナツが楽しめる | - | 揚げる | 小麦粉、砂糖、植物油脂、大豆粉、卵黄粉末、でん粉、食塩、ベーキングパウダーなど | 20kg | - | |
鳥越製粉『もちもちドーナツ 10kg(C-38)』 |
※各社通販サイトの 2024年11月6日時点 での税込価格 |
もっちり食感のドーナツがたくさんつくれる | 球型 | 揚げる | 小麦粉、でん粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、全卵粉末、大豆粉など | 10kg | - | |
沖縄製粉『サーターアンダギーミックス 500g×5袋』 |
※各社通販サイトの 2024年11月05日時点 での税込価格 |
沖縄を代表するドーナツ | 球型 | 揚げる | 小麦粉、砂糖、加糖脱脂粉乳、粉末油脂、食塩、ベーキングパウダー、カゼインNaなど | 0.5kg×5個 | 17個(1袋) |
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ドーナツミックスの売れ筋をチェック
Yahoo!ショッピングでのドーナツミックスの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
アレンジに! シナモンパウダーもチェック
お菓子の香りづけに欠かせないのがシナモンパウダーですが、家庭で作ったドーナツの味と風味をさらに引き立てる働きをします。
ドーナツを手作りするときに用意しておきたいアイテムですが、どれを選んだらいいのか迷う方も多いのではないでしょうか。
ドーナツをお好みにアレンジしたい方は、シナモンパウダーもチェックしてくださいね。
ホットケーキミックスのおすすめはこちらから
家庭で手作りのおやつといえば、ドーナツと並んで定番なのがホットケーキです。ホットケーキミックスはレシピの幅が広く、ドーナツなどにアレンジできます。
ドーナツミックスだけでなくホットケーキミックスもチェックしたいという方は、こちらのサイトも見てください。
できたての味わいを自宅で!
ドーナツミックスの選び方からおすすめ商品の9選までをご紹介してきました。お店のテイクアウトもおいしいですが、家庭で手作りしたドーナツのおいしさは格別です。
水だけで作れる商品から、卵と牛乳を加えるだけのものなど、どのドーナツミックスもかんたんに作れます。揚げるのが苦手な方は、オーブンで焼くだけのものを選んでください。
成形してから冷凍保存できる商品なら、ひまなときにたくさん作り置きできて便利です。ご家庭だけのオリジナルなドーナツを工夫すれば、おいしさと楽しさを体験できますよ。
◆Amazonや楽天を始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しており、当記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されます。◆記事公開後も情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。(更新日は記事上部に表示しています)◆記事中のコンテンツは、エキスパートの選定した商品やコメントを除き、すべて編集部の責任において制作されており、広告出稿の有無に影響を受けることはありません。◆アンケートや外部サイトから提供を受けるコメントは、一部内容を編集して掲載しています。◆「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。◆商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。◆レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。