マヨネーズおすすめ14選＆ランキング｜人気のキユーピーや味の素も【作り方レシピも】

まずは、マヨネーズの選び方をおさえておきましょう！ 卵の使い方や産地、添加物の有無など、原材料をよく確認することが大切です。ぜひチェックしてみてくださいね。

▼マヨネーズのおすすめランキングを今すぐ見る

マヨネーズの原料として味わいに大きな影響を与えているのが卵です。その卵の使い方は大きく分けて「卵黄タイプ」と「全卵タイプ」の2種類。どのような違いがあるのかタイプ別にみていきましょう。

「卵黄タイプ」のマヨネーズは、卵黄のみ使用するためコクがあり濃厚な味わいなのが特徴。野菜ディップなど、素材の味を引き立てたいときに使うとよいでしょう。

▼【卵黄タイプ】マヨネーズを今スグ見る

「全卵タイプ」は「卵黄タイプ」と違い、卵の白身まで使用します。あっさりとした味わいが特徴で、こってりした料理にも使いやすいです。

原材料名に「卵」と記載があるのが「全卵タイプ」、「卵黄」と記載があるのが「卵黄タイプ」ですので、購入の際に参考にしてみてください。

▼【全卵タイプ】マヨネーズを今スグ見る

原材料の産地も選ぶポイントのひとつです。国産の原材料にこだわる方などは、原材料をよく確認して、産地が明記されている商品を選ぶとよいでしょう。

マヨネーズの7割を占める油やお酢、卵の産地は、メーカーの公式サイトや商品のパッケージに記載されていることも多いので、気になる方はチェックしてみてください。

マヨネーズには、添加物や化学調味料が使われている商品がほとんど。素材にこだわる方や、ふだんから添加物を気にしている方などは、添加物や化学調味料が使われていない商品を選びましょう。

こちらも産地同様、メーカーの公式サイトや商品パッケージの原材料欄をよく確認して購入することをおすすめします。

ダイエット中でもマヨネーズを使いたい！ そんな方はカロリーオフのものをおすすめします。ダイエット中に摂取を減らしたいカロリーや脂質が少なくなっているものが販売されていますので、ぜひチェックしてみてください。

また、カロリーオフのものは塩分量が普通のマヨネーズより高いものも。そのため、塩分を気にしている方は普通のマヨネーズか、減塩タイプを選ぶとよいでしょう。

原材料に卵を使用していない、変わり種のマヨネーズも販売されています。卵のかわりに豆乳や大豆を使用した商品が多く、あっさりとした味わいなのが特徴。

また、卵を使用していない分、コレステロールもカロリーも低めなのがうれしいポイントです。

▼【卵不使用】マヨネーズを今スグ見る

ここからは、料理クリエイターのRyogoさんがおすすめするマヨネーズのランキングを発表します！
3位から1位の順に紹介するので、お気に入りのマヨネーズを探す参考にしてみてくださいね。

料理クリエイターのRyogoさんがおすすめする商品ランキング1位から3位を紹介しました。マヨネーズを選ぶ際の検討材料にしてくださいね。

うえで紹介したランキングの商品以外にも、おすすめのマヨネーズはたくさんあります！ ここからは、料理クリエイターのRyogoさんと編集部が厳選したおすすめのマヨネーズを「卵黄タイプ」「全卵タイプ」「卵不使用タイプ」に分けて紹介します。

まずは、卵黄タイプのマヨネーズのおすすめ商品からみていきましょう！

続いて、全卵タイプのマヨネーズのおすすめ商品を紹介します！

ここからは、卵を使っていないマヨネーズのおすすめ商品を紹介します！

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのマヨネーズの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

マヨネーズに書かれた賞味期限は「開封前」のおいしく食べられる期限を明記しています。賞味期限に関わらず開封後は冷蔵庫に保存し、1カ月を目安に消費するようにしましょう。

マヨネーズはドレッシングや野菜炒め、サラダディップなどさまざまなアレンジができるので、上手に活用して消費するのもおすすめです。

ここからは、マヨネーズを使った料理のレシピをいくつか紹介していきます！

■材料
鮭
マヨネーズ
付け合わせの野菜（トマトやキャベツ、ピーマンなど好みのもの）

■作り方
アルミホイルを敷き、鮭をのせてマヨネーズを線描きします。アルミホイルで包んでオーブントースターで焼いて完成。ほかにもなすやほたて、ブロッコリーなどさまざまな具材でマヨネーズ焼きを作ることができますよ。

■材料
じゃがいも
にんじん
きゅうり
玉ねぎ
マヨネーズ
塩
胡椒

■作り方
鍋でじゃがいも茹で、熱いうちにつぶします。玉ねぎ・にんじんをカットし電子レンジで加熱し、きゅうりは輪切りにカットします。じゃがいもが冷めたら玉ねぎ・にんじん・きゅうり・マヨネーズを加えて混ぜます。最後に塩・胡椒で味を整えて完成！ 好みでゆで卵やハム、アボカドやエビなどを加えてアレンジするのもおすすめです。

■材料
マヨネーズ
めんつゆ（濃縮タイプ）
わさび

■作り方
材料を混ぜ合わせるだけ！ かんたんにサラダなどに合う和風マヨネーズドレッシングが完成します。好みでゴマやかつお節などを入れるのもおすすめです。

マヨネーズは、以下の材料で手作りすることもできます。

＜材料＞
・卵黄：1個
・塩：小さじ1程度
・サラダ油：100ml程度
・酢：大さじ1程度

＜作り方＞
1. ボウルにサラダ油以外の材料を入れ、泡だて器などでよく混ぜる
2. 混ざったら、サラダ油を少しずつ加えて混ぜる
3. 全体にとろみがつき、白っぽくなったら完成！

お好みでマスタードやこしょうなどを入れるのもおすすめ。ぜひ試してみてくださいね！

この記事では、マヨネーズの選び方とおすすめの商品を紹介しました。酸味が強いものに弱いもの、濃厚なものにあっさりとしたものまでさまざまでしたね。健康面を気にするといっても、塩分を控えるのかカロリーを抑えるのかによって選ぶマヨネーズも変わってきます。

もちろん健康志向のマヨネーズであっても食べすぎにはお気をつけて。この記事を参考にお気に入りのマヨネーズをみつけてみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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※2021/1/28　コンテンツ追加のため、記事を更新しました（マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香）