アーモンドプードルのおすすめ11選|おうちでお菓子作りを楽しもう!

アーモンドプードルのおすすめ11選|おうちでお菓子作りを楽しもう!
料理研究家/おうちパスタ研究家/インスタグラマー
Ryogo

350種類以上のパスタレシピを掲載する”美男パスタ”を運営。 「美しく作る男のパスタ」をテーマに、おうちで簡単に美味しく作れるパスタレシピを日々発信している。 楽天レシピ、レシピブログ部門別全国1位獲得。cookpad話題入りレシピ多数。 現在は企業のブランドアンバサダーや執筆、レシピ開発等多方面で活躍中。

アーモンドプードルはアーモンドを粉状にしたもので、アーモンドパウダーとも呼ばれています。ケーキやクッキーなどのお菓子に入れるとコクや風味がたのしめるのが魅力。アーモンドプードルには、皮つきや皮なし、オーガニックなどさまざまな種類があります。本記事では、アーモンドプードルの選び方やおすすめ商品を、料理研究家のRyogoさんと編集部がご紹介します。後半には通販サイトの売れ筋ランキングも掲載しているので、ぜひ参考にしてみてください!


アーモンドプードルの選び方 料理研究家に聞いた

はじめに、アーモンドプードルを選ぶときのポイントをご紹介します。産地原材料容量など選ぶポイントはさまざまです。

確認するべきポイントはいくつもあるのでそれぞれ順番に説明していきます。

容器に入ったアーモンド

Photo by Remi Yuan on Unsplash

アーモンドを粉状にしたものがアーモンドプードルです。

産地で選ぶ

まずは産地です。日本で一般的に販売されているアーモンドプードルの9割以上はアメリカ産です。そのなかでもカリフォルニア産のものが多く流通しています。

産地によってどのような違いがあるのかを見ていきましょう。

コスパがいい「アメリカ産」

コスパ重視の人にぜひおすすめしたいのが、アメリカ産のアーモンドプードルです。アメリカ産のものは容量が多く値段も安い傾向があります。

スーパーなどでも普通に販売されているので、比較的かんたんに手に入るのが特徴です。

お菓子作りをこだわりたい方は「スペイン産」

アーモンドプードルのなかでも、品質が高いものが多いのはスペイン産のものです。ケーキやクッキーなどのお菓子に入れて使うことで、アーモンドならではの豊かな味わいがたのしめます。

ただし、品質がすぐれているぶんアメリカ産のものと比べると値段が高いです。そのため、本格的なお菓子を作りたい人におすすめです。

皮の有無で選ぶ

アーモンドプードルには皮がついているものもあれば、ついていないものもあります。皮の有無は風味を左右する重要なポイントなので、選ぶときはぜひチェックしておきましょう。

それでは皮の有無によってどのような違いがあるのかを見ていきます。

自然にアーモンドの風味やコクを加えたいなら「皮なし」

自然にアーモンドの風味やコクを加えたいなら、「皮なし」がおすすめ。スーパーなどで販売されているアーモンドプードルは、皮がついていないタイプが多いです。皮なしを使うと焼いたときも色が濃くなることがないので、見た目の仕上がりに影響を及ぼすこともありません。

また、ココアやコーヒーなど風味の強い材料を使ってお菓子を作るときでも安心です。皮なしであればほかの味をじゃますることがありません。アーモンドの風味を隠し味にしたい人や、見た目の仕上がりにもこだわりたい人は皮なしを使うといいでしょう。

アーモンドを強く出したいなら「皮あり」

アーモンドの味わいやコクを強く出したいなら、「皮あり」がおすすめです。皮なしのものよりも色が濃いのですぐに見分けがつきます。焼き菓子などを作ったときにも表面に皮の粒が見られます。

食べた瞬間に香ばしい風味が口のなかに広がるので、アーモンドのおいしさをじっくりとたのしみたい人におすすめです。

コーンスターチが含まれているかどうかで選ぶ

アーモンドプードルには、コーンスターチが入っているものと入っていないものがあります。コーンスターチとはとうもろこしから作られたデンプンのことで、食品の凝固剤としても使われています

このコーンスターチの有無により、アーモンドプードルの味がどう違ってくるのかを見ていきましょう。

ふんわり・しっとり感を出したいなら含まれているもの

ふんわり・しっとりした上品な食感を出したいなら、コーンスターチを含むアーモンドプードルを選びましょう。また、これをクッキーの生地に練りこむとサクサクとした食感が増しますよ

コーンスターチはお菓子の種類によってサクサクとさせたり、ふんわりとさせたり七変化してくれるすぐれた材料です。

余計な食感を出したくないなら含まれていないもの

反対にふんわり・しっとりした食感は不要で、アーモンドだけの風味をたのしみたい人はコーンスターチを含まないものを使いましょう。

コーンスターチなしのアーモンドプードルは、アーモンドの自然なおいしさを味わうことができます。

使用する頻度で容量を選ぶ

アーモンドプードルの容量を決めるときは、使用する頻度を基準にしてみましょう。一般的に100g程度から1kgくらいのものが多く販売されています。

少なすぎて足りなくなったり、逆に余らせて賞味期限が過ぎてしまわないように容量は慎重に選ぶようにしましょう。

使用頻度が高い方は大容量がお得!

使用頻度が高い場合は大容量のものを選びましょう。大容量の商品は、比較的価格が安く設定されているためお得です。

また、スーパーにわざわざ買いに行く手間や時間も減らすことができるので、頻繁に使うという人は大容量タイプを選びましょう。

使用頻度が低いなら小容量がおすすめ

使用頻度が少ないなら、アーモンドプードルの質が落ちないようにするためにも容量が少ないものがおすすめ。お得だからと大容量のものを買ってしまい、使いきれなくて処分するようなことになるのはもったいないです。

長期間保存しておくと品質が劣化してしまう可能性もあるので、アーモンドプードルを使う回数と照らし合わせて容量を選びましょう。

オーガニックにこだわったアーモンドプードルも!

日本で販売されているアーモンドプードルの9割以上はアメリカ産ですが、農薬や防カビ剤の使用状況が気になる方もいるでしょう。アーモンドプードルには、オーガニック商品もあります。

オーガニック商品には「有機JAS」マークがついています。日本の農林水産省が有機食品のJAS規格をクリアした業者にのみ与えるマークのことです。栽培方法が気になる人はパッケージに有機JASマークのついたものを選びましょう。

アーモンドプードルとアーモンドパウダーは同じ

スーパーでアーモンドプードルを購入するときに、「アーモンドパウダー」という商品を見かけたことはありませんか? このふたつにはなにか違いがあるのかと迷ってしまった人もいるでしょう。

じつはアーモンドプードルもアーモンドパウダーも同じものです。製造している会社によって名前のつけ方が違うだけなので、同じものとして考えてくださいね。

皮の有無などに注目して選びましょう 料理研究家のアドバイス

料理研究家/おうちパスタ研究家/インスタグラマー

お菓子を作るときに大活躍のアーモンドプードル。種類がたくさんあるわけではないですが、産地や皮の有無など、いくつか選ぶうえで知っておくと役に立つポイントがあります。

使用目的に適した種類を選ぶことで、ワンランク上の仕上がりを目指しましょう。

アーモンドプードルのおすすめ11選 料理研究家と編集部が厳選

選び方のポイントをまとめたところで、ここからはおすすめのアーモンドプードルをご紹介していきます。

アーモンドプードルにはさまざまな種類がありますが、それぞれの商品の特徴をしっかりまとめていくのでぜひ参考にしてみてくださいね。

料理研究家/おうちパスタ研究家/インスタグラマー

ALISHAN『有機アーモンドパウダー』は、アーモンドらしさをしっかり味わいたい方におすすめ。有機JAS認証を取得しているので、子どもにも安心して食べさせることができます。

mamapan『アーモンドプードル皮付 生 カリフォルニア』は、ふだんからアーモンドプードルを使う機会が多い方にぴったりの大容量タイプ。イベントやパーティーなどで大量に必要なときにもおすすめです。

私の台所『ローストアーモンドプードル』は、少量入りのものを探している方におすすめ。ローストしたアーモンドを使用しているため、生のものよりも香ばしさが増すのが特徴です。

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ALISHAN『有機アーモンドパウダー』

ALISHAN『有機アーモンドパウダー』

出典:楽天市場

容量 100g
産地 アメリカ
皮の有無 あり
コーンスターチ なし

オーガニック派におすすめな有機JAS認証

オーガニックのアーモンドを収穫した後、皮をつけたまま粉末化した商品です。皮つきなのでアーモンドならではの香ばしい風味が強く感じられます。クッキーやケーキ作りの際、このパウダーを加えるだけでアーモンドの風味がつくのでお菓子作りの幅が広がるでしょう。

また、有機JAS認証を獲得しているので健康志向のご家庭にもおすすめです。

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mamapan『アーモンドプードル皮付 生 カリフォルニア』

mamapan『アーモンドプードル皮付生カリフォルニア』 mamapan『アーモンドプードル皮付生カリフォルニア』 mamapan『アーモンドプードル皮付生カリフォルニア』

出典:楽天市場

容量 1,000g
産地 アメリカ
皮の有無 なし
コーンスターチ なし

量が多いからイベントのときに重宝する!

アメリカ産の原料を使用したアーモンドプードルで1kgも入った大容量タイプです。たくさん入っているのでパーティーやバレンタインデーなどたくさんお菓子を作るときに重宝します。

オレイン酸やビタミンE、カルシウムが豊富に含まれているので、栄養面でもメリットがありそうです。アーモンドの皮がついたまま加工されているので、香ばしさや深い味わいがたのしめますよ。

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私の台所『ローストアーモンドプードル』

私の台所『ローストアーモンドプードル』

出典:Amazon

容量 90g
産地 アメリカ
皮の有無 -
コーンスターチ なし

ローストした香ばしさがたのしめます

ローストしたアーモンドを使用しているため、香ばしい風味が特徴です。90gと量が少なめなので、はじめてアーモンドプードルを使う人でも気軽にお試し感覚で購入できます。手に取りやすい価格なのもうれしいですね。

生のアーモンドプードルよりも香ばしい風味がたのしめるので、アーモンドが好きな人やお菓子に少し風味をプラスしたい人はぜひ試してみてください。

神戸のおまめさん みの屋『アーモンドプードル』

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出典:Amazon

容量 500g
産地 アメリカ
皮の有無 なし
コーンスターチ なし

チャック袋だから保管がラクチン!

アメリカ産アーモンドの皮を取り除き粉末状にしたものです。神戸で半世紀以上もの創業歴を誇る老舗が提供している商品なので、安定のクオリティといえるでしょう。創業以来のこだわりの製法で作られたアーモンドプードルは、香りも豊かで味わい深いです。

すべて国内の工場で生産しているのもうれしいポイント。また、チャック袋だから保管がカンタンです。

GABAN(ギャバン)『アーモンドプードル』

GABAN(ギャバン)『アーモンドプードル』

出典:Amazon

容量 250g
産地 日本(栃木県)
皮の有無 なし
コーンスターチ あり

コーンスターチが入っているからサクサク感がでる

生のアーモンドの皮をむいて粉末状にした商品です。コーンスターチが入っているので、クッキーに混ぜればサクサクの歯ごたえになりますし、ケーキの生地に混ぜればしっとりふんわりとした食感がたのしめます。

お菓子をよく作る人におすすめ。アーモンドのさりげない風味とコクがお菓子の味わいをより深いものにしてくれます。

Nova『有機 オーガニック アーモンドパウダー(アーモンドプードル)』

Nova『有機オーガニックアーモンドパウダー(アーモンドプードル)』 Nova『有機オーガニックアーモンドパウダー(アーモンドプードル)』 Nova『有機オーガニックアーモンドパウダー(アーモンドプードル)』

出典:Amazon

容量 1,000g
産地 スペインまたはイタリア
皮の有無 なし
コーンスターチ なし

糖質制限中にもおすすめな低糖質

無農薬栽培で化学肥料も使われておらず、着色料や保存料なども使用されていないオーガニック商品です。低糖質なので糖質制限中の人でも安心して食べられでしょう。

加熱をしなくても食べられますし、少し熱を加えるだけでコクと風味を出してくれます。これさえあればいつものお菓子も香ばしく風味が豊かなものに仕上がりますよ。

パイオニア企画『アーモンドパウダー』

パイオニア企画『アーモンドパウダー』 パイオニア企画『アーモンドパウダー』

出典:楽天市場

容量 400g
産地 アメリカ
皮の有無 なし
コーンスターチ なし

コスパよし! お菓子作りが好きな方にうれしい商品

容量が多く入っている割には手ごろな価格設定なので、お財布にも優しいです。ふだんからお菓子をつくる人にもおすすめします。皮がついていないので、いろいろな用途に使うことができるでしょう。

クッキーやマドレーヌ・ケーキ・パンなどアーモンドの風味を生かした味わいになるので、いつもよりワンランクアップしたお菓子が仕上がりますよ。香ばしいアーモンド入りのお菓子をつくって家族にご馳走してあげましょう。

プティパ『アーモンドパウダー』

プティパ『アーモンドパウダー』 プティパ『アーモンドパウダー』 プティパ『アーモンドパウダー』

出典:Amazon

容量 100g
産地 アメリカ
皮の有無 -
コーンスターチ なし

100gのお試しサイズではじめての方も買いやすい

カリフォルニア産のアーモンドが使われており、100gと小容量なので使い切りやすいです。はじめてアーモンドプードルを購入する人でも挑戦しやすい価格と量なのでおすすめ。

アーモンドそのものの風味がしっかり残っているので、いつもの料理に香ばしさをプラスしてくれます。軽くローストすることでさらに香ばしさが引き立つので、お菓子つくりにぜひ試してみてはいかがでしょうか?

共立食品『アーモンドプードル 500g』

共立食品『アーモンドプードル500g』

出典:Amazon

容量 500g
産地 アメリカ
皮の有無 -
コーンスターチ なし

共立のアプリでレシピがわかるから使いやすい

すべての工程を一貫して国内の工場で行なっているので、安心して食べることができるアーモンドプードルです。500gの大袋商品なのでいろいろな用途に使えますね。

また、共立食品のアプリにはアーモンドプードルを使ったレシピが掲載されているので、ぜひチェックしてみてください。きっとアーモンドプードルを使った料理の幅も広がるでしょう。

私の台所『生アーモンドプードル』

私の台所『生アーモンドプードル』

出典:Amazon

容量 240g
産地 アメリカ
皮の有無 -
コーンスターチ なし

手に取りやすいほどよいサイズ感が魅力

アメリカ産のアーモンドを使用しており、価格も手ごろでお財布に優しいです。大容量すぎないほどよいサイズになっているので、品質を落とすことなく最後まで無駄なく使えるでしょう。タルトや焼き菓子などの生地やクリームに混ぜて使うことでコクがよく出て、いつもと違った味わいになります。

生アーモンドプードルの香ばしい風味と、ふんわりしっとりした食感をたのしんでみてください。

私の台所『アーモンドプードルブレンド キャラメル』

私の台所『アーモンドプードルブレンドキャラメル』

出典:Amazon

容量 90g
産地 -
皮の有無 -
コーンスターチ -

濃厚で香り豊かなキャラメルフレーバー

オリジナル製法で作られたアーモンドプードルとキャラメルが合わさった商品です。90gと使い切りやすいサイズになっているので、ちょっと試してみたいという人にもおすすめ。

ケーキやマフィンなどお菓子に加えるだけで濃厚で香り豊かに仕上がるでしょう。お菓子作りにこだわっている人にも、ぜひおすすめしたい一品です!

「アーモンドプードル」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
ALISHAN『有機アーモンドパウダー』
mamapan『アーモンドプードル皮付 生 カリフォルニア』
私の台所『ローストアーモンドプードル』
神戸のおまめさん みの屋『アーモンドプードル』
GABAN(ギャバン)『アーモンドプードル』
Nova『有機 オーガニック アーモンドパウダー(アーモンドプードル)』
パイオニア企画『アーモンドパウダー』
プティパ『アーモンドパウダー』
共立食品『アーモンドプードル 500g』
私の台所『生アーモンドプードル』
私の台所『アーモンドプードルブレンド キャラメル』
商品名 ALISHAN『有機アーモンドパウダー』 mamapan『アーモンドプードル皮付 生 カリフォルニア』 私の台所『ローストアーモンドプードル』 神戸のおまめさん みの屋『アーモンドプードル』 GABAN(ギャバン)『アーモンドプードル』 Nova『有機 オーガニック アーモンドパウダー(アーモンドプードル)』 パイオニア企画『アーモンドパウダー』 プティパ『アーモンドパウダー』 共立食品『アーモンドプードル 500g』 私の台所『生アーモンドプードル』 私の台所『アーモンドプードルブレンド キャラメル』
商品情報
特徴 オーガニック派におすすめな有機JAS認証 量が多いからイベントのときに重宝する! ローストした香ばしさがたのしめます チャック袋だから保管がラクチン! コーンスターチが入っているからサクサク感がでる 糖質制限中にもおすすめな低糖質 コスパよし! お菓子作りが好きな方にうれしい商品 100gのお試しサイズではじめての方も買いやすい 共立のアプリでレシピがわかるから使いやすい 手に取りやすいほどよいサイズ感が魅力 濃厚で香り豊かなキャラメルフレーバー
容量 100g 1,000g 90g 500g 250g 1,000g 400g 100g 500g 240g 90g
産地 アメリカ アメリカ アメリカ アメリカ 日本(栃木県) スペインまたはイタリア アメリカ アメリカ アメリカ アメリカ -
皮の有無 あり なし - なし なし なし なし - - - -
コーンスターチ なし なし なし なし あり なし なし なし なし なし -
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年5月13日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年5月13日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年5月13日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年5月13日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2020年5月13日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2020年5月13日時点 での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする アーモンドプードルの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのアーモンドプードルの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:アーモンドランキング
楽天市場:アーモンドプードルランキング
Yahoo!ショッピング:アーモンドランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

アーモンドプードルでお菓子作りを楽しもう!

おすすめのアーモンドプードルをご紹介しました。定番のものもあれば別のフレーバーが合わさっている変わり種もありましたね。

アーモンドプードルはお菓子作りに活躍してくれるので、クッキーやケーキなどをよく作る人はぜひ試してみてください。風味豊かでコクのあるお菓子をぜひ家族や知人に振る舞ってあげてみてくださいね!

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

マイナビおすすめナビ編集部

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