ご当地・通販お取り寄せラーメンランキング｜即席麺研究家が選んだおすすめラーメンベスト7
1995年「TVチャンピオン インスタント麺通選手権」優勝、「毎日インスタント麺を食す」即席麺のエキスパート、大山即席斎さんに、ご当地・お取り寄せラーメンの中から、ランキング形式でおすすめ商品を7つを選んでもらいました。はたして1位はどのラーメン？
7位：愛知県 小笠原製粉『カレーにゃるうどんネコ好き用うどん』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | 愛知県 |
|---|---|
| 味、タイプ | カレー |
| 1食あたり価格 | 約￥ 292 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | ８カ月 |
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
モチモチ食感のスパイシーなカレーうどん
粉末スープで作るサラサラ系で色の濃厚なつゆは、香辛料が効いてけっこう舌にピリピリくるスパイシーなカレー味。醤油も使用していますが、和風に寄せるのではなくて和洋の中間風になっています。
国内産小麦100％使用で表面がなめらかな幅広平打ちちぢれ麺は、舌ざわりなめらかで軽い噛みごたえのモチモチ食感となっています。
6位：長崎県 マルタイ『長崎あごだし入り醤油ラーメン』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 長崎県 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 182（15食セットの場合） |
| 保存方法 | 直射日光、湿気、香りの強い場所避ける |
| 賞味期限 | 8カ月 |
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
あごだしの風味をしっかり感じる、まろやか醤油味
「あごだし」とは飛魚だしのことで、おもに九州ではこう言います。粉末スープと調味油で作るつゆは、長崎県産の炭火焼あごだしが効いて魚介風味がしっかり香るまろやかな醤油味。麺はちぢれてない中太の棒麺で、九州のラーメンらしいしっかりとした噛みごたえのあるザックリとした食感になっています。
こちらの商品を気に入りましたら、金色パッケージの高級バージョン「長崎あごだし飛魚だし入り醤油拉麺」もおすすめです。
5位：北海道 森住製麺『えびそば 一幻ラーメン』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 北海道札幌市・「一幻」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油、味噌、塩 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 475（6食セットの場合） |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 約1カ月 |
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
大量のエビ出汁スープ、おすすめの美味しさ
エビをふんだんに使った出汁が魅力の一幻のラーメンです。これは味噌、醤油、塩の詰め合わせ。ご家族でそれぞれ違った味の一幻ラーメンがご家庭で食べれるので、おすすめです。
以前は札幌出張のビジネスマンの巡礼地のようになっていた人気店のラーメンです。麺は北海道の老舗麺「森住生麺」を使用した、コシ、歯ごたえがしっかりあるタイプのもの。
4位：福岡県 一蘭『一蘭 ラーメン』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 福岡県福岡市・「一蘭」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 豚骨 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 556（5食セットの場合） |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 約12カ月 |
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
九州とんこつ！ 味は濃厚だが、匂いはおさえめ
都心にも多数の店舗を出店し、今や全国区の人気となった一蘭のお取り寄せラーメンです。最近は訪日旅行者の方にも人気で、どこも大混雑……。それならこれを購入して、好きなときに一蘭ラーメンが食べられる幸せを手に入れてみては？
濃厚なとんこつの味はしっかりと味わえますが、匂いはそれほどでありません。できればネギや焼豚などのトッピング食材をコンビニで買っておくと、よりリアルな仕上がりになります。麺は、博多ラーメンらしい細麺ストレート。スープに使用する茹で湯が濁らないように工夫されています。
3位：北海道 ハシエンダインターナショナル『ゾンラーメン濃厚ポンコツ味』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 北海道 |
|---|---|
| 味、タイプ | 豚骨 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 324（20食セットの場合） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿避ける |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
驚きの青色麺も、ポークの旨み感じる本格的な濃厚豚
パッケージを開くと真っ青な麺が目に入り驚かされます。中太ちぢれ麺は、時間をかけてじっくり乾燥させて作った熟成乾燥麺。麺を5分間茹でて出来上がった麺は、鮮やかな青色になります。
口に入れるとシコシコかつモチモチした生麺に近い食感。液体スープはとんこつらしいクリーム色に近い白色をしていますが、麺を茹でて青くなった湯の色が移って青白い色に仕上がり、個性満点。ポークの旨みがよく出た、濃厚でこってりしたとんこつ味です。とんこつ好きの方におすすめです。
2位：香川県 共栄食糧『小豆島オリーブラーメン塩スープ』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 香川県小豆島 |
|---|---|
| 味、タイプ | トマト、海鮮、塩 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 305（3種セット×3袋の場合） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿避ける |
| 賞味期限 | 約12カ月 |
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
舌ざわりなめらか、上品塩味スープがおすすめ
素麺のように真っ直ぐで白い中太の棒麺は、小豆島特産のオリーブオイルが練り込まれていて実になめらかな舌ざわりでのど越しもよく、食感はシコシコした噛みごたえとなっています。液体スープで作るつゆは、透明度が高くて野菜の旨味が出た上品な味わいでまろやかな塩味スープです。
ワンパッケージ2人前となっていますが、ママとお子さん2人の3人で食べても満足できる量です。姉妹品の海鮮スープ・トマトスープもおすすめです。
1位：岩手県 小山製麺『前沢牛らーめん 前沢牛入り濃厚醤油スープ 東北限定』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 岩手県 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 270（10個セットの場合） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿避ける |
| 賞味期限 | 約6カ月 |
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
前沢牛の風味や旨みがしっかり味わえる
黒をベースに金と銀で彩られた高級感のある紙パッケージは、ブランド牛である前沢牛を使用した一品。液体スープで作る醤油味のつゆは、とんがった塩辛さのないまろやかな味わいです。前沢牛使用でビーフの風味や旨みがしっかりと出ていて、おすすめです。
麺茹ではスープのお湯とは別の湯で煮ます。寒干しタイプの麺は歯ごたえのあるシコシコした食感です。
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ご当地・取り寄せラーメンの売れ筋をチェック
Amazon、Yahoo!ショッピングでのご当地・取り寄せラーメンの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
人気はとんこつか、 味噌か、醤油か、塩か、お取り寄せ人気店のラーメン15選 通販サイトランキング上位商品から編集部がセレクト!!
ここからは、通販サイトで人気のお取り寄せラーメンから編集部が選出した15商品をご紹介します。遠方のお店まで足を運ばずとも、自宅で好きなときに簡単料理で食べれるなんて！ お客様用にお出ししても、話題に事欠かないたのしい食事になりますよ。
青森県 バリインダー『津軽ラーメン長尾中華そば』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 青森県青森市・「長尾中華そば」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 魚介醤油 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 270（4食入×5箱の場合） |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温 |
| 賞味期限 | 3カ月 |
福島県 久保田麺業『白河ラーメンとら食堂』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | 福島県白河市・「とら食堂」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 360（3食入の場合） |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
岐阜県 老田屋『飛騨高山ラーメン』
出典：Yahoo!ショッピング
| 発祥地・発祥店舗 | 岐阜県飛騨市・「老田屋」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 167（6食入の場合） |
| 保存方法 | 常温 |
| 賞味期限 | 約2カ月 |
高知県 アイランド食品『須崎鍋焼きラーメン 橋本食堂』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | 高知県須崎市・「鍋焼きラーメン 橋本食堂」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 270（4食入の場合） |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
栃木県 Earthink『佐野ラーメン 宝来軒』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 栃木県佐野市・「宝来軒」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 500（2食入×2箱の場合） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿避ける |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
京都府 アイランド食品『京都ラーメン新福菜館本店』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 京都府京都市・「新福菜館本店」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 324（2食入×4箱の場合） |
| 保存方法 | 常温、冷暗所 |
| 賞味期限 | 40日 |
富山県 久保田麺業『富山ブラック』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 富山県高岡市・「らーめん誠や」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 豚骨醤油 |
| 1食あたり価格 | 約￥495（4食入の場合） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿避ける |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
東京都 バリインダー『横浜家系 豚骨醤油極太麺 侍』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 東京都世田谷区・「横浜家系 豚骨醤油極太麺 侍」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 豚骨 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 513（2食入×2箱の場合） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿避ける |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
千葉県 アイランド食品『中華蕎麦 とみ田 つけそば』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 千葉県松戸市・「中華蕎麦 とみ田」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 魚介豚骨 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 450（2食入×3箱の場合） |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 2週間 |
福岡県 久保田麺業『博多ラーメン博多元気一番!! 』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | 福岡県福岡市、「博多 元気一番!!」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 豚骨 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 297（2食入の場合） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿避ける |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
北海道 アイランド食品『箱入函館ラーメン一文字』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 北海道函館市・「函館 麺や 一文字」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 塩 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 270（4食入の場合） |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
北海道 菊水『けやき 味噌ラーメン』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 北海道札幌市・「にとりのけやき」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 味噌 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 216（2食入の場合） |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 約1カ月 |
北海道 森住製麺『白樺山荘 コク味噌』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 北海道札幌市、「麺処 白樺山荘」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 味噌 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 324（2食入の場合） |
| 保存方法 | 直射日光、冷暗所 |
| 賞味期限 | 40日 |
山形県 アイランド食品『山形 赤湯からみそラーメン 龍上海』
出典：Amazon
| 発祥地・発祥店舗 | 山形県南陽市・「龍上海」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 味噌 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 412（3食入×3箱の場合） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿避ける |
| 賞味期限 | 3カ月 |
山形を代表する、からみそラーメン
昭和33年に山形・赤湯（現：南陽市）で創業した『龍上海』。初代店主の「美味しいラーメンを食べてもらいたい」という信念を受け継いだ二代目店主が発案した「みそ中華（現：からみそラーメン）」は、山形の代表的なご当地ラーメンです。その「赤湯からみそラーメン」を自宅でも食べられるように商品化したのがこちら。
数十種類の食材を使用した濃厚で深い旨みのあるこってり味のスープに、赤湯産の唐辛子を使った「辛みそ」を溶かし、さらにうまみを引き出しています。器に盛ったあと、付属の辛味噌をトッピングして、辛さを自分で調整しながら食べられるのも嬉しいポイント。一度食べたら虜になると言われるラーメンです。
全国の人気店を総ざらい！ ギフトにもピッタリの人気有名店のセット
お目当てのお店が決まっているならいいのですが、どのお店のお取り寄せラーメンを買うか迷ってしまうときは、複数店のラーメンがセットになった商品を選んでみては。いろいろな味が同梱されているセットなら、味のお好みがわからない方への贈り物にもいいかもしれません。
いころ『北海道 生ラーメン5箱セット 全10食入 詰め合わせ』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | 北海道・※店名は本文参照 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油、味噌、塩 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 448 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿避ける |
| 賞味期限 | 約1カ月 |
Earthink『ご当地ラーメン 激戦区九州の厳選 5店舗10食セット』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | 九州・※店名は本文参照 |
|---|---|
| 味、タイプ | 豚骨 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 313 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温 |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
Earthink『関東選抜 有名店ラーメン 5店舗 10食入』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | 関東・※店名は本文参照 |
|---|---|
| 味、タイプ | 醤油、豚骨、塩 |
| 1食あたり価格 | 約￥ 324 |
| 保存方法 | 常温、冷暗所 |
| 賞味期限 | 約3カ月 |
二郎系インスパイアというラーメンの並行世界
栄枯盛衰、群雄割拠のラーメン戦争において、パラレルワールド的に存在するのが、ラーメン二郎の世界です。東京三田に誕生し、以来「ジロリアン」なる熱烈なファンに愛されて続けています。最近では、その独特な注文方法などのマナーもネットで知られるところになり、初めての方でもフラリと行けるお店になりました。とはいえ、女性ひとりで入店できるかといえば、それはなかなか難しいのも事実。そこで、こちらの二郎系インスパイアをお取り寄せしてみてはいかがでしょう。
宅麺.com『ラーメン 雷本店 雷そば』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | 千葉県松戸市、「雷 本店」 |
|---|---|
| 味、タイプ | 豚骨醤油 |
| 1食あたり価格 | ￥ 950 |
| 保存方法 | 要冷凍 -15℃以下 |
| 賞味期限 | 商品発送日より40日間 |
ご当地・お取り寄せおすすめラーメンの選び方｜即席麺研究家が教える
即席麺研究家・大山即席斎さんに、ご当地・お取り寄せラーメン選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。全国の数あるラーメンの中から、どう選んだらいいのかをぜひ参考にしてください。
ご当地ラーメンは、一人前200円以上がおすすめ
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
メーカー商品よりは割高ですが、こだわり満載
ご当地インスタントラーメンは、スーパーやコンビニに置いてある大手メーカーの商品と比べて値段が高くなっています。観光地のお土産だからといった要素もありますが、一般にご当地インスタントラーメンは販売地域が限られるため、大量生産ができないのです。
また、短時間で製造できる油揚げ麺やノンフライ麺と違い、製造に時間がかかる長期熟成乾燥麺を採用している商品も多くなっているため、高価格でも高品質なのです。一般的に一人前200円以上の商品は、ご当地の味をきちんと再現できているものが多いという印象で、安心しておすすめできます。
岩手県 小山製麺『前沢牛らーめん 前沢牛入り濃厚醤油スープ 東北限定』
こちらで一食分が約270円。ややコスト高ですが、前沢牛の旨味がしっかりでているスープが絶品で、大山即席斎さんもおすすめする太鼓判商品です。
>> Amazonで詳細を見るご当地食材を使っているか着目しよう
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
各地のおすすめ食材をラーメンで味わう
さらにご当地ならではの希少な食材や銘柄の肉・魚・野菜・調味料などを使っている商品もあって、大手メーカーの商品とは違うこだわりがあるのです。
利益よりもご当地の名産物を広く知ってもらいたいという理由で作られたものもあります。ご当地インスタントラーメンを買う際には、そういったご当地食材に着目して選ぶのもいいでしょう。
共栄食糧『小豆島オリーブラーメン塩スープ』
この商品は、小豆島特産のオリーブオイルが練り込まれた、独特な食感、ノドゴシの麺が魅力です。
>> Amazonで詳細を見る各地の人気有名店のラーメンをお取り寄せできる
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
行かずとも、食べ比べできる贅沢
札幌・すすきのや福岡・博多などの有名店のラーメンもお取り寄せできます。1食300円オーバーと、なかなかのお値段となりますが、お店の前で並ばなくても、ご家庭で人気ラーメンの再現が可能です。ただし、ラーメンの中には具材がふくまれない場合がほとんどですので、再現度をあげるならネギやもやしなどを用意してから、お料理にのぞみましょう。
山形県 アイランド食品『山形 赤湯からみそラーメン 龍上海』
旅行のついでに人気ラーメン店を来訪するのも一興ですが、なかなか全国制覇はできないもの。お取り寄せラーメンなら、自宅で本場の味が楽しめます。
>> Amazonで詳細を見るチャーシュー！ ネギ！ 再現性を高めるなら具材にもこだわる
せっかくのお取り寄せラーメン、麺とスープだけで食べるのはもったいないです。充実した具材が同梱されている商品もありますが、ほとんどは別に具材を用意する必要があります。最近はコンビニなどでもラーメン用の具材セットが売っていますが、そこはもう少しこだわってみてはいかがでしょうか。
大貫本店『焼豚』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | -- |
|---|---|
| 味、タイプ | -- |
| 1食あたり価格 | -- |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 5日間 |
京の九条ねぎやさん『九条ねぎカット』
出典：楽天市場
| 発祥地・発祥店舗 | -- |
|---|---|
| 味、タイプ | -- |
| 1食あたり価格 | -- |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | 4日間 |
「取り寄せ・ご当地ラーメン」のおすすめ商品の比較一覧表
九州・福岡とんこつの違いについて
福岡といえば、とんこつスープですが、発祥地などにより違いがあります。ここでは、簡単にその違いをご説明します。※九州単位で見ると、熊本、長崎、宮崎、鹿児島とさらに違いがありますが、ここでは福岡内部だけのラーメンに関してご紹介します。
豚骨を煮込んだ乳白色のスープと、すぐに茹であがる細麺が特徴です。
久留米ラーメン
久留米市を発祥とするラーメンです。九州とんこつの元祖ともいわれています（諸説あります）。お店より違いはありますが、福岡ラーメンなどと比べやや太めの麺で本来は替え玉はしないスタイルでした。また、うなぎ屋さんの蒲焼きのタレのように、お店のスープが減ってきたら、別の寸胴などで煮込んだとんこつスープを継ぎ足す「呼び戻し」という製法を用います。これにより秘伝のタレ的な強い旨味が生まれるといわれています。
森光商店『久留米 大砲ラーメン（8食入）』
昭和28年創業の久留米ラーメンを代表する「大砲ラーメン」。スープを継ぎ足す製法を完成させたのがこのお店の1代目で、「呼び戻し」と命名したのが2代目だそうです。まさに草分け的存在ですね。
>> 楽天市場で詳細を見る長浜ラーメン
福岡市の長浜という地区から発祥したラーメンです。魚市場で働く人のために、短時間ですぐ茹であがるように細い麺が使われるようになりました。頼んだらすぐにでてきて、サッと食べるようなスタイルです。そこでもっと食べたい人のために替え玉が生まれたといわれています。スープの表面には透明な油が膜をはるように浮かび、そこに目にも華やかなネギが大量に添えられています。
まあるいテーブル『福重家 10食お得セット』
こちらは長浜ラーメンの老舗、昭和51年創業の「福重家（ふくしげや）」。バリカタで食したい方は、茹ですぎないように、ご注意ください。
>> 楽天市場で詳細を見る博多ラーメン
こちらはさらに店舗による違いが多く一概に解説することは難しいのですが、先述の2つをあわせたようなラーメンになります。替え玉を行う場合が多く、熊本ラーメンの特徴であるマー油を取り入れているお店もあります。強い豚骨臭を特徴とするお店もあれば、逆に豚骨臭を抑えていることを特徴としているお店もあります。
福岡お土産館 『博多一幸舎（4食入り）』
キラ星のように美味しいお店がひしめく博多ラーメン界隈からは、「博多一幸舎」をご紹介。「豚骨カプチーノ」と呼ばれる、スープに浮かんだ脂泡が特徴です。
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ご当地・通販お取り寄せおすすめラーメンの「ここがポイント」｜即席麺研究家が教える
毎日即席麺を食べる即席麺研究家
レトロな味わいのご当地ラーメンを楽しみたいなら
ご当地インスタントラーメンは最新の味わいを再現できているものが多いのですが、中にはかなりレトロな味の商品もあります。それは昭和の昔から地元に根付いた隠れたロングセラー商品なのです。
それらは一般的に昔ながらの油揚げ麺になっていますので、パッケージ裏面に油揚げ麺と書かれています。逆に大手メーカーにはない懐かしさのある味わいに趣があるので、あえてそれを選択するのもいいでしょう。
※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。（掲載：マイナビおすすめナビ編集部）
※2020/06/05 関連記事リンク修正のため記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 成田晴香）
1959年生まれ。早生まれであるため、1958年に誕生した日本最初の即席麺である日清チキンラーメンの同級生という、生まれながらにして即席麺との因果を感じさせる国内きっての即席麺研究家。 大学時代の下宿生活でインスタントラーメン人生がはじまり、趣味として始めたパッケージ収集を皮切りに、即席麺愛に目覚め、1995年にはテレビ東京で放映されていた伝説の番組『TVチャンピオン』の『インスタント麺通選手権』で見事優勝。この優勝を機に、即席麺に関わる仕事が急増し現在の地位を確立する。