マヌカハニーの選び方｜食生活アドバイザーに聞く
食生活アドバイザーのakoさんに、マヌカハニーを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。品質にこだわってマヌカハニーを購入するために、選び方の大切なポイントをしっかりとチェックしてくださいね。
品質の高いマヌカハニーを選ぶために、食生活アドバイザーならではの選び方を参考にしましょう。
「活性マヌカハニー」は高品質の証
食生活アドバイザー
体調管理や栄養補給として気軽に取り入れたいなら、まずは「低活性マヌカハニー」から。高い品質を追求したいなら、「アクティブマヌカハニー」と呼ばれるものを選ぶといいでしょう。
もともとはちみつには抗菌作用があるといわれていますが、通常のはちみつには含まれず、マヌカハニーに含まれている｢メチルグリオキサール｣という成分には、さらに高い抗菌作用があるといわれています。この「メチルグリオキサール」のはたらきが強いものを活性マヌカハニー、アクティブマヌカハニーと呼んでいます。
ただし、活性マヌカハニーはマヌカハニーのなかでも高価。気軽に毎日に取り入れたいなら、まずは低活性のものから試すのもいいでしょう。
｢UMF｣を基準に選ぶ｜目安は「UMF10＋」以上
食生活アドバイザー
原産国のニュージーランドでは、粗悪なマヌカハニーが出回らないよう、ニュージーランドにある協会が｢UMF（Unique Manuka Factor）｣という基準値をもうけています。
｢UMF｣は、｢メチルグリオキサール｣にどれだけ抗菌力があるかを示す規定で、フェノール水溶液（消毒液）と比較してその抗菌力を数値であわらしたもの。目安は「UMF10＋」以上のもので、より高い効果が期待できるといわれています。
｢MGO」の数値も確認しよう｜ 目安は｢MGO263＋｣以上のもの
食生活アドバイザー
「UMF」と並んで、ニュージーランドが設けているマヌカハニーの基準に、「MGO（MethylGlyOxal）」があります。
「MGO」は、マヌカハニー1kgの中にメチルグリオキサールが何mg含まれているかを示しています。マヌカハニーの作用を期待するなら、｢MGO263＋｣以上を選ぶのがおすすめです。
エンジェルビーン『マヌカハニー MGO400+（生タイプ）』
MGO400という高い数値を誇っているマヌカハニー。かための食感に仕上がっています。
>> Amazonで詳細を見るマヌカハニーのおすすめ5選！ 食生活アドバイザーが厳選
うえで紹介したマヌカハニーの選び方のポイントをふまえて、 食生活アドバイザーのakoさんに選んでもらった商品を紹介します。
食生活アドバイザー
クセがなくて食べやすいオーガニックなマヌカハニー
抗生物質不使用のはちみつのみを使った､100％純粋非加熱のマヌカハニー。信頼度の高いUMF協会認定証明書付きで安心です。
酸化しにくい瓶タイプなので、長期保存にもすぐれています。クセがなくて食べやすいため、マヌカハニー初心者でもムリなく続けられるはずです。リピートする人が多いのもうなずけます。
食生活アドバイザー
濃厚なおいしさ､高い健康パワーで人気を集める！
ファーストマヌカハニーとして、大人気の商品。濃厚でクリーミィ―な甘さにおどろく人も多いことでしょう。ニュージーランドでもトップクラスのマヌカ製品を扱うマヌカヘルス社と提携し、高品質のMGOマヌカハニーを販売。
「MGO400＋」と、やや数値が高いので、そのパワーにも期待できます。「寒くなる時期には必ず購入する」なんて声も多く聞かれます。
食生活アドバイザー
高い品質を誇る、お手頃価格のマヌカハニー
UMF協会認定の無農薬・食品添加物などを不使用のピュアなマヌカハニー。ビタミンや栄養などを極力壊さないよう、加熱処理を最小限に留める製造方法で自然な風味を守っています。口に入れると、香ばしくほどいい甘味が感じられます。高品質なマヌカハニーでありながら、お手頃価格で手に入るのがうれしいところ！
毎日を元気に過ごしたい方の頼れる味方です。
エンジェルビーン『マヌカハニー MGO400+（生タイプ）』
出典：Amazon
| 内容量 | 340g |
|---|---|
| 原材料 | ニュージーランド産天然はちみつ |
| 原産国 | ニュージーランド |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、常温～低温で保存 |
食生活アドバイザー
自然そのままのおいしさを保った濃厚マヌカハニー
「MGO400＋」と、高い活性力を保証。マヌカの花粉まで含む濃厚さで、限りなく天然に近いマヌカハニーを味わうことができる非加熱タイプです。
巣がまだ温かいうちに素早く蜜を抽出する独自の低温製法によって、自然そのままの濃いおいしさを保っています。固形分が多く、かための食感に仕上がっています。
食生活アドバイザー
品質、おいしさを磨き上げた、究極の逸品なり！
「MGO1100＋」と、驚異の活性度をもつ最高ランクのオーガニックマヌカハニー。その分、たいへん高価ではありますが､豊かな香り、上品な甘さ、クセのない食べやすさと、バランスのよさが光ります。
しっかり効果を感じたい、おいしさも求めたい、そんな気持ちを両立してくれる､その名のとおりストロングなマヌカハニー。コレは､試してみる価値ありです！
「マヌカハニー」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする マヌカハニーの売れ筋をチェック
楽天市場、Yahoo!ショッピングでのマヌカハニーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
成分や体の状態をチェックして安全に楽しもう｜食生活アドバイザーより
食生活アドバイザー
まれにですが、なかにはマヌカハニーにアレルギー反応がでる方もいます。過去にハチに刺されてアレルギー反応があった方は、ハチ由来の食物を摂るときに気をつけた方がいいでしょう。
また、マヌカハニーを含むハチミツにはボツリヌス菌が混入していることがあるので、腸内環境が整っていない1歳未満の赤ちゃんには絶対に与えないでください。大人の場合も、お腹がゆるくなるなど異変があった場合は、摂取量を減らすなど、摂ることを控えてください。
活性度が高いと、それだけ濃厚でクセがあるのかと思いきや、クセがなく美味しいものに仕上がっているマヌカハニーも多く、低価格でも品質や美味しさにこだわっているものがあるなど、その実力を見極めるのはかんたんではありません。どんな味わいを好むのか、どれぐらいの活性度を求めるのか、ご自分の条件に合わせて試してみるといいでしょう。オーガニックなのか、どんな製法で仕上げているのかなども、重要なポイントです。
国産のはちみつも検討している方は、こちらの記事もあわせてご覧ください。
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※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
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※2020/05/05 商品情報の更新を行いました。（協力：マグスター 掲載：マイナビおすすめナビ編集部 成田晴香）
健康な美と食の観点から、コラム執筆をはじめ、正しい食習慣・美容・ダイエットなどに関するセミナー講師として活躍。 官公庁が発行する食生活ガイド等の啓蒙冊子制作にも関わっている。その他、コピーライターとして美容や健康、医療、教育等の広告制作､書籍執筆なども手がけている。