バターケースのおすすめ12選｜カット機能付きや陶器・ガラス製など！

フランス在住のレシピブロガー・戸塚ブランシェ敦子さんへの取材を交えながら、バターケースを選ぶときのポイントをご紹介します。

バターケースの素材には、さまざまなものがあります。商品ごとに違うので一概にはいえませんが、おもな素材の特徴を紹介します。

＜陶磁器・ホーロー・ガラス＞
お皿と同様に洗浄できるのでお手入れしやすく、バターの温度を長く保つことができる。デザイン的にも優れているものが多い。しかし、落とすと破損してしまう。

＜木＞
温度や湿度調整が一定に保てる。木のぬくもりを活かしたデザインは食卓にもなじむ。しかし、お手入れに一手間かかる。

＜プラスティック＞
壊れにくく、なんといっても安価。密閉性が高いものが多い。ただし、ありがちではある。

一般的な200gのバターの寸法（※）プラス20mm程度の内径は最低必要でしょう。もちろん日常的に450gサイズを使用される方はそれに合わせたものをお選びください。

※参考　明治『北海道バター 200g』の寸法は、幅約62mm×奥行約123mm×高さ約26mm（銀紙で包装された状態を計測）

開封直後のバターの品質をできるだけ保持するためには、密封性の高いバターケースを使うことが大切です。

一般的な密封容器のように、フタにパッキンが付いているバターケースは、密封性が高くバターの品質保持に役立ちます。フタにバルブが付いているタイプなら、より密封効果が高まるでしょう。

また、バターナイフの持ち手を外に出す溝部分も確認が必要です。バターを外気に触れないように保存するには、この溝がない商品のほうが密閉性が高く保存容器としてふさわしいでしょう。

バターナイフを常時バターケースに入れておきたい方は、バターナイフがケースの中にすっぽり入ってフタができる商品を選びましょう。

お料理やお菓子づくりにも使うことの多いバター。おしゃれなバターケースもいいですが、実用的なタイプの商品も便利です。

ホーロー製やプラスチック製、ステンレス製のものは洗いやすく、お手入れがしやすいので長く清潔に使えます。

バターを小分けにカットできる「バターカッター」付きのものや、バターナイフがケース内に収納できるものなどは、バターの使用頻度が高い場合に便利です。

均等にバターをカットできるもの、バターと一緒にバターナイフも収納できるもの、冷蔵庫のニオイ移りを防ぐものなど、機能的な商品をいくつか紹介します。

バターケースとセットで、バターカッターやバターナイフの購入を検討している方はぜひチェックしてみてください。

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのバターケースの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

（1）バターを長持ちさせるためには、密封性と温度変化を防ぐことが大切
（2）パッキン付きのバターケースは密封性が高い
（3）洗いやすさで選ぶならホーロー製、陶器製、プラスチック製、ガラス製、ステンレス製
（4）耐熱効果や調湿効果で選ぶなら木製
（5）小分けにして使うことが多い方にはカッター付きやナイフが収納できるタイプ

バターケースのお手入れ方法についても事前に確認しておきましょう。バターは油分なので、普通に水で洗ったぐらいではとれません。

その場合は、やけどしない程度のぬるま湯につけてから、中性洗剤などで洗えばバターもとれてすっきりするでしょう。

本記事では、フランス在住レシピブロガー・戸塚ブランシェ敦子さんに、バターケースの素材の違いや機能性について解説してもらいました。ぜひ参考にして、お気に入りのバターケースを見つけてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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※2020/11/16　本文修正のため、記事を更新しました。（マイナビおすすめナビ編集部 西原みなみ）