キッチンラップ人気おすすめ15選！業務用のコスパの良いラップも掲載

それでは、キッチンラップの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは次のとおり。

【1】キッチンラップの素材
【2】耐熱性
【3】刃の向きや材質
【4】衛生面
【5】機能性
【6】カラーラップ

上記のポイントをおさえることで、あなたにピッタリの商品が見つかります！ 一つひとつ解説していきます。

ポリ塩化ビニリデンは合成樹脂のひとつで、酸素と水蒸気などの気体をとおさないバリア性にすぐれているのが特徴です。

乾燥を防いでみずみずしい状態をたもつだけではなく、酸化による食品の変質を防げます。そのため、鮮肉や鮮魚などの生鮮食品の保存にぴったりです。

ほかにもニオイ移りが気になるキムチやニンニク、カレーなどを冷蔵庫で保存する際も、ポリ塩化ビニリデン製のキッチンラップが役立ちます。

ポリエチレン製のキッチンラップは酸素をとおしやすいため、食品が酸化しやすいのが特徴です。ニオイが強い食品の保存には向いていませんが、呼吸が必要な野菜や果物などの保存には適しています。

密着性も低いため「ふんわり」かぶせることが可能です。ただし、耐熱性は低いため、電子レンジで使用すると食品によっては破けてしまうこともあります。

焼却されるプラスチックごみを減らせるエコグッズとして、洗ってくり返し使用できるシリコンラップが注目されています。

サイズや形などバリエーションも豊富です。伸縮性の高いシートタイプは、左右に引っ張って器にかぶせるとしっかりと吸着します。密着性はもちろん、電子レンジでも使えるなど実用性にも優れています。

「すべてシリコンラップに変えるのはむずかしい……」という方は、キッチンラップと併用してみましょう。

また、天然素材の蜜蝋（ミツロウ）で作ったラップもあります。廃棄しても有害物質が発生せず、環境に優しいラップです。高温になる調理には使えませんが、冷蔵庫でも保存用に便利です。

キッチンラップは、業務用と家庭用で刃の向きが異なります。家庭用は箱の内側に刃がついている「内刃」、業務用は箱の外側についている「外刃」が主流です。

刃は紙製・プラスチック製・金属製があり、100m巻きなど長尺の多い商品は、耐久性にすぐれた金属製の刃がついています。

使用後は、紙箱は紙ごみまたは資源ごみへ、刃は材質別に分別が必要です。

商品によって刃が取り外しやすいように工夫されていますが、金属製の刃は箱から外しにくいため、ケガをしないよう注意してください。

キッチンラップには黄色ブドウ球菌や大腸菌などの繁殖を抑えられる抗菌剤が配合された商品があります。ただし、抗菌タイプのラップを使ったからといって、菌がいなくなるわけではありません。

おにぎりは手で握らずラップを使って握ることで、手の常在菌の黄色ブドウ球菌による食中毒リスクを抑えられます。

また、調理後のあたたかい食品にラップをかけると、ラップに水滴がついて食中毒のリスクが高まります。そのため、調理後の料理はしっかり冷ましてからラップをかけるなどふだんから注意しましょう。

キッチンラップを選ぶときは、使いやすい工夫がされているものを選びましょう。箱の口部分にフラップがついている商品は、使用後はフラップにラップが貼りつくため、中に巻き戻るのを防ぐことができます。つぎに使うときはフラップに貼りついているラップをつまめば、すぐに使えるので便利です。

また、ラップ本体が滑らないようにニスを塗布したものや、強く引き出しても飛び出さないストッパーつきなど商品によって使いやすさは異なります。

キッチン作業をスムーズにおこなうためにも、機能面もチェックして選んでみてください。

まずは、スーパーでよく見かけるようなスタンダードなキッチンラップをご紹介します。海外製の少し珍しい商品もあります。

続いては、シリコンやミツロウで作った、洗って繰り返し使えるおすすめのキッチンラップをご紹介します。

最後は、華やかでかわいいカラーラップのおすすめ商品をご紹介します。お弁当づくりをもっと楽しみたい方におすすめです。

Amazon、楽天市場でのキッチンラップの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

カラーラップと同じく、お弁当をかわいくするアイデアがラップ用のペン。顔を描いたり、メッセージを書いたりして楽しくデコレーションすることができます。

お弁当にはもちろん、食材の保存にも役立つアイテム。日付を書き留めたり、ちょっとしたメモを書いておいたりするのに便利です。

電子レンジでラップを被せて加熱したとき、溶けてしまったという経験はありませんか？

食品が油分（脂分）を多く含んでいると高温になることがあります。ラップが溶けるのを防ぐには、ラップと油分が直接触れないような深めの容器に入れてから電子レンジに入れましょう。

なお、油分（脂分）を含む食品を加熱することが多いなら、耐熱温度が140℃のポリ塩化ビニリデン製や、素材を組み合わせて三層や五層構造になっていた耐熱温度の高いキッチンラップを選ぶのがおすすめです。

キッチンで使うラップは、長くて見た目も目立つので出しっぱなしにしておくと、邪魔になったり生活感が出たりしてしまいますよね。

そこで、見た目をおしゃれにしてくれるアイテムが「ラップケース」です。おしゃれなだけでなく、中にはラップを切りやすい切れ味のいいものや、マグネットがついていて冷蔵庫などに張り付けられるものがあり、大変便利です。人気の、山崎実業のtowerシリーズも紹介しています。

また、収納には「ラップホルダー」がおすすめです。「キッチンツールフック」や「キッチンペーパーホルダー」もラップの収納に応用できるアイテムが多数揃っています。

ぜひ、キッチンのスペースやご自身のお悩みに合わせて、便利なアイテムをみつけてみてくださいね！

本記事では、キッチンラップの素材ごとの特徴や選び方、そしておすすめ商品をご紹介しましたが、いかがでしたか？

商品を選ぶ際は、素材ごとの特徴を抑えた上で、下記のポイントをチェックしましょう。

【1】耐熱性
【2】刃の向きや材質
【3】衛生面
【4】機能性
【5】エコ重視のシリコンラップ
【6】カラーラップ

上記のポイントをおさえれば、より使いやすいキッチンラップを選べますよ。

キッチンラップは各メーカーから様々な商品が販売され、それぞれに特徴があります。しかし、素材ごとの特徴は共通なので、しっかり選べば、使いやすくてお得に商品を選べるはずです。ぜひ本記事を参考に、自分にピッタリの商品を見つけてくださいね。

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