グラタン皿おすすめ10選【人気のストウブやル・クルーゼ】耐熱ガラスや陶器製も

グラタン皿おすすめ10選【人気のストウブやル・クルーゼ】耐熱ガラスや陶器製も
料理家・フードスタイリスト・テーブルウェアスタイリスト
池 ももこ

お米もまともに炊けない料理オンチの状態から独学で華やか家庭料理・スイーツのプロに。 食事制限ゼロ、おいしい食事で−15kgのダイエットにも成功し、ファッション誌の読者モデルなどとしても活動中。 きれいとおいしいはつくれる”を活動テーマとし、料理教室「4step kitchen」を主宰。4stepで食卓がパッと華やぐお手軽レシピに定評がある。 料理教室を運営する傍ら、メディア出演・企業でのメニュー開発や食空間スタイリング・イベント講師・コラム執筆など幅広く活動中。

自宅などでアツアツのグラタンを作るときに必要になる「グラタン皿」。オーブン使用はもちろん、電子レンジや直火で使えると便利ですよね。そんなグラタン皿の選び方とおすすめ商品を、テーブルウェアスタイリストの池 ももこさんに教えてもらいました。記事の後半には、Amazonや楽天、ヤフーの人気売れ筋ランキングもあるので、ぜひ最後までチェックしてくださいね!


グラタン皿の魅力とは? いろんなメニューで活躍!

「グラタンを作るのにしか使えない」というイメージも強い、「グラタン皿」。しかし、オーブンに対応している商品であれば、ラザニアやドリアなどほかのオーブン料理にも幅広く活用できて便利です。1人分のサイズであれば、メイン料理以外におつまみなども作りやすいでしょう。

また、電子レンジ対応品なら料理の下ごしらえに使ったり、直火で使えるものはチーズフォンデュをしたりと、仕様によってさらに使い道が広がります。

グラタン皿の選び方 容量やサイズ、対応熱源や素材もチェック!

グラタン
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グラタン皿の素材は耐熱ガラスや磁器、陶器などさまざま。用途に合わせて選ぶのもひとつの方法です。

テーブルウェアスタイリストであり料理家・フードスタイリストの池 ももこさんに、グラタン皿を選ぶときのポイントを教えてもらいました。どれを選んだらいいか迷ったときはぜひ参考にしてみてください。

▼今すぐグラタン皿のおすすめ商品が知りたい方はこちらをチェック!

容量やサイズは使い方に合うものを選ぶ 並べた食卓をイメージしよう

グラタン皿をどんな風に使うかによって、サイズや容量をしぼりこんでいきましょう。

1人分か取り分けかでサイズを選ぶ

グラタン皿のサイズや形などは、並べた食卓をイメージして選ぶといいでしょう。 大皿を食卓に置いて取り分けて食べるのか、ひとりずつ焼いてそのまま食卓に出して食べるのかイメージしておくと選びやすいです。

1人分の容量は300~350ml程度なので、1人ずつ分けてグラタンを作るときはこの数字を目安にしましょう。大皿などで家族とシェアして食べる際は、1人分の容量×人数分を目安にするのがベターです。

オーブンに家族分のグラタン皿が入るか確認を

グラタン皿が、自宅のオーブンやトースターに入るサイズかどうかも、確認しましょう。とくに1人ずつ分けてグラタンを作る際は、人数分のグラタンが1度にオーブンに入るサイズ感だと便利です。

また、家族分のグラタン皿を購入するなら、収納スペースもあらかじめ想定しておいてください。重ねやすいスタッキングタイプの商品を選べば、省スペースになって保管しやすいです。

対応熱源もチェック! 電子レンジや直火でも使えると便利

グラタン皿の対応熱源は商品によって異なるので、オーブンで使えるか、電子レンジや直火でも使えるかなど確認しましょう。

「オーブン使用可」の表示をチェック!

グラタンはオーブンやオーブントースターで焼き上げるため、耐熱容器であることが必須。そのため「オーブン使用可」の表記があるかどうかを、事前に確認しましょう。

商品によって使用可能温度は異なるので、こちらも合わせてチェックするのがベター。使用可能な温度を超えてしまうと、調理中にグラタン皿が割れてしまうこともあるので、注意してください。

またオーブンで利用できても、オーブントースターは使用不可の場合があります。混同しやすいため、オーブントースターで使いたい場合は、チェックしておくといいでしょう。

「電子レンジ」や「直火」対応のグラタン皿もある!

電子レンジに対応しているグラタン皿だと、グラタンが冷めてしまったときに手軽に温め直すことができるので便利です。

数は少ないですが、直火に対応しているグラタン皿も。グラタン以外にも、煮込みハンバーグやチーズフォンデュなども作ることができ、料理の幅が広がります。

どちらも「電子レンジ可」や「直火可」などの表記があることを確認してくださいね。

持ち手の有無も確認しよう 持ち手付きならオーブンから取り出しやすい

グラタン皿
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グラタン皿は、持ち手が付いたタイプとついていないタイプの商品があります。

持ち手付きであれば、ミトンを使ってオーブンから取り出しやすく、食卓に運ぶときも安定します。一方持ち手がないタイプは、食卓がスタイリッシュに見えるのが魅力。グラタン以外にも、冷製料理などほかの料理でも使用したいのであれば、取っ手なしを選ぶのもひとつの方法です。

お手入れのしやすさも大切!

商品によっては、食材がつきにくいよう、内側に加工が施されているものもあります。オーブン料理を作ったあとのこびりつきが気になる方は、お手入れしやすい加工ありのタイプを選ぶといいでしょう。

使って洗うことを考えると、凝ったデザインでないものや凹凸などが少ないタイプの方が圧倒的に扱いやすく、取っ手部分もロゴなどが入ったものよりも、シンプルな形の方が洗いやすくお手入れもラクです。

また、食洗機が使えるかどうかについてもあわせて確認しておくといいでしょう。

グラタン皿の素材で選ぶ 磁器や陶器、耐熱ガラスなど

グラタン皿には、陶器・磁器製、耐熱ガラス製、セラミック製などさまざまな素材が使われています。それぞれの素材の特徴を知ることがポイントです。

陶器・磁器製:グラタン皿に使われる定番素材

▼陶器
磁器に比べると耐久性で劣りますが、保温力が高いので熱々料理のグラタンには向いています。最近は両方のいいところを持ったストーンウエアとも呼ばれる炻器製も人気です。

▼磁器
石を原料としているので、土を原料としている陶器よりも強くツルンとした肌触りが特徴。水を通しにくく、色移りがしにくいのもうれしいポイントです。

耐熱ガラス:食卓がおしゃれに

耐熱ガラス製のグラタン皿。透明なので中身の見える盛り付けをするときに映えますよ。

耐熱ガラス製は、急激な温度の変化に強いのが特徴。透明でシンプルなものが多いので、食卓をスッキリ見せたい方や中身が見える盛りつけをしたい人におすすめです。

ただ、ガラスなので耐久性はやや不安な面があります。気になる方は、耐熱強化ガラスを使用したグラタン皿を選びましょう。

セラミック製:丈夫でカラーも豊富

セラミック製の一番の特徴は丈夫なところ。内側に特殊加工がされてお手入れをしやすくなっている高機能な商品もあるので要チェックです。カラーバリエーションが豊富なものが多いのも魅力。

急な温度変化には弱い面があるので、使う際は注意しましょう。

グラタン皿おすすめ10選! おしゃれな商品がたくさん!

ここからは、うえで紹介した選び方のポイントをふまえて、テーブルウェアスタイリストであり料理家・フードスタイリストの池 ももこと編集部が厳選した、グラタン皿のおすすめ商品を紹介します!

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iwaki『ベーシック グラタン皿(KBT710)』

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出典:Amazon

サイズ 幅19.5×奥行11.7×高さ3.7cm
重量 240g
素材 耐熱ガラス
容量 340ml
対応熱源 電子レンジ、オーブン
持ち手の有無 あり
食洗機対応

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料理家・フードスタイリスト・テーブルウェアスタイリスト

シンプルなガラス製で香りが残りにくい!

ツルンとしたとてもシンプルなデザインをしたグラタン皿です。表面も滑らかで汚れも落としやすく洗いやすいので、ふだん使いにもピッタリ。ガラス製のため、香りが残ることもないので衛生面が気になる方に使いやすいでしょう。

電子レンジ&オーブンでの使用可。ニンニクやスパイス系のものを使ったお料理を頻繁にされる方にもおすすめです。

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アデリア『セラベイク スクエアロースターS(K-9426)』

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出典:Amazon

サイズ 幅13(最大幅15)×奥行き13×高さ4cm
重量 360g
素材 表面加工(内面):セラミックコーティング 本体:耐熱ガラス
容量 400ml
対応熱源 電子レンジ、オーブン
持ち手の有無 あり
食洗機対応

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料理家・フードスタイリスト・テーブルウェアスタイリスト

お手入れラクラク! ホームパーティにもおすすめ

汚れ落ちが良く、お手入れのしやすさが特徴的な、セラミックコーティングの耐熱ガラスタイプのグラタン皿。食卓に置いても幅をとりにくいスクエア型なので、大人数に振る舞うときには特に活躍する一皿です。

ひとつのテーブルに複数並べたいときにはもちろん、焼く際にも一度にたくさんの数を仕上げることができるので、ホームパーティの際にもおすすめです。

取り分け用の大きめタイプをお探しの方は、同タイプのMサイズやオーバル型も使いやすいですよ。

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STAUB(ストウブ)『レクタンギュラーディッシュ(40511-865)』

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出典:Amazon

サイズ 幅25.8×奥行16.8×高さ5.4cm
重量 -
素材 セラミック
容量 1.1L
対応熱源 オーブン、電子レンジ
持ち手の有無 あり
食洗機対応

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料理家・フードスタイリスト・テーブルウェアスタイリスト

傷に強い! 長く使えて扱いやすいグラタン皿

セラミック製で表面にはエマイユ加工が施されているため、傷に強く長く使うことができるグラタン皿です。

汚れも非常に落ちやすいため、ていねいに食器を扱うことが苦手な方やパパッと洗い物を済ませたい方には特におすすめ。シンプルできれいな形のため、スタッキングすれば収納スペースにお悩みの方にも使い勝手の良いものとなるはずです。

このシリーズにはサイズ違いの取り扱いもあり、幅27cmのものであれば取り分け用に、幅14cmであればひとり用にピッタリです。

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HASAMI『SEASON 03 トイグラタン』

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出典:Amazon

サイズ Sサイズ:幅19×奥行10×高さ3cm(そのほかSS・M・Lサイズあり)
重量 -
素材 磁器
容量 -
対応熱源 オーブン、電子レンジ
持ち手の有無 あり
食洗機対応

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料理家・フードスタイリスト・テーブルウェアスタイリスト

どのカラーもかわいい! 色違いでそろえる楽しみも

ポップなデザインと豊富なカラーバリエーションが特徴のグラタン皿。豊富なのは色の種類だけでなく、サイズも4種類から選ぶことができます

小さなお子様のいるご家族であれば、ちょうどいい量のサイズを選んで取り分けることができますね。そのほかダイエット時やお腹の空き具合に合った大きさを選ぶことができるというのも、実はとても便利なのではないでしょうか。

きれいに重ねてスタッキングできるため、色みを変えて重ねるとちょっとしたインテリアにもなります。

※Amazon、楽天市場のリンク先は「Sサイズ」となっています。

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KINTO『ほっくり丸グラタン 赤』

KINTO『ほっくり丸グラタン赤』 KINTO『ほっくり丸グラタン赤』 KINTO『ほっくり丸グラタン赤』 KINTO『ほっくり丸グラタン赤』

出典:Amazon

サイズ 本体:直径13.8×幅17.3×高さ4.8cm、マット:直径13×幅0.8cm
重量 370g
素材 皿:ストーン、マット:天然コルク
容量 -
対応熱源 電子レンジ、オーブン
持ち手の有無 あり
食洗機対応

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料理家・フードスタイリスト・テーブルウェアスタイリスト

丸い形にほっこり! 明るい色のグラタン皿

真っ赤な見た目がきれいで、食欲がそそられること間違いなしのこちらのグラタン皿。料理を作ると「食卓が茶色くなってしまいがち……。」という方のお悩み解決にはもちろん、おもてなしごはんや料理教室などで用いれば、テーブル全体が華やかになり写真映えもアップします。

コルクマットつきというのも、プチプラアイテムということを感じさせないうれしいポイントです。

TAMAKI『グラタン皿』

TAMAKIグラタン皿ギャザーレッド直径18.5×奥行11.7×高さ4.8cm480ml電子レンジ・食洗機・オーブン対応T-763025 TAMAKIグラタン皿ギャザーレッド直径18.5×奥行11.7×高さ4.8cm480ml電子レンジ・食洗機・オーブン対応T-763025 TAMAKIグラタン皿ギャザーレッド直径18.5×奥行11.7×高さ4.8cm480ml電子レンジ・食洗機・オーブン対応T-763025 TAMAKIグラタン皿ギャザーレッド直径18.5×奥行11.7×高さ4.8cm480ml電子レンジ・食洗機・オーブン対応T-763025 TAMAKIグラタン皿ギャザーレッド直径18.5×奥行11.7×高さ4.8cm480ml電子レンジ・食洗機・オーブン対応T-763025

出典:Amazon

サイズ 18.5×11.7×4.8cm
重量 390g
素材 陶器
容量 480ml
対応熱源 電子レンジ、オーブン
持ち手の有無 あり
食洗機対応

肉厚設計で保温性抜群

形状、サイズともに使いやすいデザインのグラタン皿。一般的なグラタン皿と比較して肉厚設計なので、保温性がとても高く、グラタンなどの料理を温かいままゆっくりと食べることができます。

電子レンジやオーブンにも対応しており、さまざまなスタイルでの調理を楽しむことができる万能なグラタン皿です。

三陶『萬古焼モノトーン』

三陶萬古焼モノトーングラタンブラウン06282オーブン対応 三陶萬古焼モノトーングラタンブラウン06282オーブン対応 三陶萬古焼モノトーングラタンブラウン06282オーブン対応 三陶萬古焼モノトーングラタンブラウン06282オーブン対応 三陶萬古焼モノトーングラタンブラウン06282オーブン対応

出典:Amazon

サイズ 20.5×11×4cm
重量 340g
素材 陶器
容量
対応熱源 オーブン
持ち手の有無 あり
食洗機対応

オーソドックスで使いやすい

三重県四日市市の地場産業であり、伝統工芸品としてして知られる萬古焼。ペタライトを使用することによってとても優れた耐熱性を持っていることから、土鍋でとても有名です。

この商品は、そんな萬古焼のグラタン皿。耐久性が高いのみでなく、保温性もとても高いので料理の温かさをしっかりとキープしてくれるという点もポイントです。

ストウブ『オーバルディッシュ』

staubストウブ「オーバルディッシュチェリー17cm」セラミックグラタン皿オーブン電子レンジ対応【日本正規販売品】Dish40508-581

出典:Amazon

サイズ 220×126×45mm
重量 460g
素材 セラミック
容量 400ml
対応熱源 電子レンジ、オーブン
持ち手の有無 あり
食洗機対応

大人気のセラミックタイプ

おしゃれなデザインと使い勝手の良さ、品質の高さで人気のストウブ。こちらは同ブランドを代表するセラミックシリーズのオーバルディッシュです。

さまざまな形状のものがラインナップされていますが、オーバルタイプはグラタンなどのオーブン料理にぴったりなのでとても人気。耐久性があり、汚れを落としやすいという点も魅力です。

ル・クルーゼ『レクタンギュラー・ディッシュ』

ル・クルーゼ(LeCreuset)深皿レクタンギュラー・ディッシュ(L)チェリーレッド耐熱耐冷電子レンジオーブン対応【日本正規販売品】 ル・クルーゼ(LeCreuset)深皿レクタンギュラー・ディッシュ(L)チェリーレッド耐熱耐冷電子レンジオーブン対応【日本正規販売品】 ル・クルーゼ(LeCreuset)深皿レクタンギュラー・ディッシュ(L)チェリーレッド耐熱耐冷電子レンジオーブン対応【日本正規販売品】

出典:Amazon

サイズ 23.2×14.1×5cm
重量 740g
素材 ストーンウェア
容量
対応熱源 オーブン、電子レンジ
持ち手の有無 あり
食洗機対応

大人気のル・クルーゼのグラタン皿

鍋や食器などのブランドとして幅広い層の方の間でとても高い人気を集めているルクルーゼのレクタンギュラーです。深皿タイプなので、グラタンはもちろんラザニアなどの調理にも使用することができます。

耐久性が高く、汚れや焦げ付きが落としやすくなっていますのでお手入れもとても簡単です。

パール金属『オーブンシェフ』

パール金属オーブンシェフ耐熱丸深皿15cmレッドL-1831

出典:Amazon

サイズ 18×15×5.5cm
重量
素材 陶器
容量
対応熱源 オーブン
持ち手の有無 あり
食洗機対応

コスパ抜群のグラタン皿

グラタン皿は家族分揃えたいのであまり高価なものは買えない……という方におすすめなのが、こちらのアイテムです。低価格ながらしっかりとした作りなので、オーブン調理も楽しむことができます。

サイズもグラタンなどの調理にぴったりなサイズになっており、持ち手もついてオーブンからの出し入れも楽です。

「グラタン皿」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
iwaki『ベーシック グラタン皿(KBT710)』
アデリア『セラベイク スクエアロースターS(K-9426)』
STAUB(ストウブ)『レクタンギュラーディッシュ(40511-865)』
HASAMI『SEASON 03 トイグラタン』
KINTO『ほっくり丸グラタン 赤』
TAMAKI『グラタン皿』
三陶『萬古焼モノトーン』
ストウブ『オーバルディッシュ』
ル・クルーゼ『レクタンギュラー・ディッシュ』
パール金属『オーブンシェフ』
商品名 iwaki『ベーシック グラタン皿(KBT710)』 アデリア『セラベイク スクエアロースターS(K-9426)』 STAUB(ストウブ)『レクタンギュラーディッシュ(40511-865)』 HASAMI『SEASON 03 トイグラタン』 KINTO『ほっくり丸グラタン 赤』 TAMAKI『グラタン皿』 三陶『萬古焼モノトーン』 ストウブ『オーバルディッシュ』 ル・クルーゼ『レクタンギュラー・ディッシュ』 パール金属『オーブンシェフ』
商品情報
特徴 シンプルなガラス製で香りが残りにくい! お手入れラクラク! ホームパーティにもおすすめ 傷に強い! 長く使えて扱いやすいグラタン皿 どのカラーもかわいい! 色違いでそろえる楽しみも 丸い形にほっこり! 明るい色のグラタン皿 肉厚設計で保温性抜群 オーソドックスで使いやすい 大人気のセラミックタイプ 大人気のル・クルーゼのグラタン皿 コスパ抜群のグラタン皿
サイズ 幅19.5×奥行11.7×高さ3.7cm 幅13(最大幅15)×奥行き13×高さ4cm 幅25.8×奥行16.8×高さ5.4cm Sサイズ:幅19×奥行10×高さ3cm(そのほかSS・M・Lサイズあり) 本体:直径13.8×幅17.3×高さ4.8cm、マット:直径13×幅0.8cm 18.5×11.7×4.8cm 20.5×11×4cm 220×126×45mm 23.2×14.1×5cm 18×15×5.5cm
重量 240g 360g - - 370g 390g 340g 460g 740g
素材 耐熱ガラス 表面加工(内面):セラミックコーティング 本体:耐熱ガラス セラミック 磁器 皿:ストーン、マット:天然コルク 陶器 陶器 セラミック ストーンウェア 陶器
容量 340ml 400ml 1.1L - - 480ml 400ml
対応熱源 電子レンジ、オーブン 電子レンジ、オーブン オーブン、電子レンジ オーブン、電子レンジ 電子レンジ、オーブン 電子レンジ、オーブン オーブン 電子レンジ、オーブン オーブン、電子レンジ オーブン
持ち手の有無 あり あり あり あり あり あり あり あり あり あり
食洗機対応
商品リンク

※各社通販サイトの 2020年11月5日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする グラタン皿の売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのグラタン皿の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:グラタン皿ランキング
楽天市場:グラタン皿ランキング
Yahoo!ショッピング:グラタン皿ランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

テーブルウェアスタイリストからアドバイス

料理家・フードスタイリスト・テーブルウェアスタイリスト

自分のライフスタイルと照らし合わせてみよう!

機能性や素材違いのものなどいろいろとご紹介させていただきましたが、グラタン皿はシンプルなプレート皿と違い「深さ」もある種類のお皿です。

この手のいわゆる深皿は、思ったより容積のあるものが多いので、ひとり暮らしの方は小さめのものからそろえ始めると使い勝手に困ることもないでしょう。

またホームパーティーなどを頻繁にされる方は、少し大きめのオーバル型などをひとつ持っておくと重宝しますよ。ご自身の生活に合わせて合うものをセレクトしてみてくださいね!

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:tara.tara、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/12/02 コンテンツ追加のため、記事を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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乾燥性敏感肌のための保湿ケア『キュレル 潤浸保湿 フェイスクリーム』ベタつきのない軽やかな使い心地を検証レビュー

乾燥性敏感肌のための保湿ケア『キュレル 潤浸保湿 フェイスクリーム』ベタつきのない軽やかな使い心地を検証レビュー

毎日のスキンケア。保湿力が高くても、なかには肌トラブルを起こしてしまう刺激の強いものもあり、購入したものの肌に合わず使用を中止した経験がある方もいるのではないでしょうか。とくに敏感肌の方などは、スキンケアのアイテム選びはなかなか難しいですよね。そんな方におすすめなのが、乾燥性敏感肌のためにつくられた『キュレル 潤浸保湿 フェイスクリーム』。肌へのやさしさを考慮しつつも、しっとり保湿し軽やかな使い心地が魅力の保湿クリームですが、なかには残念なレビューも。この記事では、実際に使って、商品の特徴や使用感を詳しく検証。気になっているけど購入を迷っているという方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。


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