スペインワインおすすめ6選｜格式高いリオハもご紹介！

スペインでは各地でさまざまな特徴をもつワインが生産されています。北部のリオハ地区やリベラ・デル・ドゥエロ地区では、フランスのボルドー地方の赤ワインにも似た、長期熟成型の赤ワインが造られています。

また、首都マドリッドを含む内陸部では価格の安い親しみやすいワイン、地中海沿岸のカタルーニャ州では「カバ」と呼ばれる洗練された味わいのスパークリングワイン、大西洋沿岸のリアス・バイシャス地域ではフレッシュな酸味が特徴の白ワインが生産されています。

産地ごとにワインの特徴も異なるため、好みや用途に合わせて産地から選ぶのもおすすめです。

ワインの味わいは、ブドウ品種によっても大きく左右されます。スペインの赤ワインを代表する品種は「テンプラニーリョ」。果実味と渋みがしっかりと感じられる力強い赤ワインを生み出す品種です。ほかにも赤ワイン用によく使われる品種には、スパイシーな風味が特徴の「ガルナッチャ」などがあります。

一方、白ワイン用の品種では、香り高く酸味が豊かなワインを生み出す「アルバリーニョ」や、フレッシュでフルーティーなワインを生み出す「ベルデホ」などが有名。このようなブドウ品種の特徴から、好みのワインを選ぶというのもよいでしょう。

スペインでは、ワインは品質に応じて6つの原産地呼称で分類されています。品質の高いものから順に、「V.P.」「D.O.Ca.」「D.O.」「V.C.I.G」「Vino de la Tierra」「Vino de Mesa」となっています。

もし自分用に買うのであれば、原産地はあまり気にする必要はないかもしれませんが、贈りものにするのであれば、「V.C.I.G」以上の品質のものを選ぶといいでしょう。ただし、品質の高さとワインのおいしさは必ずしも比例するわけではないので、品質はあくまでもひとつの目安としてください。

スペインのワインにはさまざまな味わいのものが存在するため、とくに相性のよい料理もそれぞれ異なります。たとえば、リオハ地区のワインのような濃厚な赤ワインであれば牛肉などの濃厚な肉料理と、内陸部のカジュアルな赤ワインであれば鶏肉や生ハムなどの比較的軽めの肉料理と相性がよいといった具合です。

もしスペインワインを飲む日の料理があらかじめ決まっているのであれば、その料理と相性のよいワインを選ぶというのもいいでしょう。

シチュエーションにふさわしい1本を選ぼう

スペインのワインには魚介類とも相性のよいワインが多く、実は日本の家庭料理ともよく合います。また、手ごろな価格でも本格的な味わいのものが多く、デイリーワインとしてもピッタリです。とはいえ、安いものばかりではなく、格式の高い高級ワインも存在します。

選び方のポイントでもご紹介したように、生産地やブドウ品種、品質、合わせる料理などを参考にしながら、ぜひそのシチュエーションにふさわしい1本を選んでくださいね。