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高級ハムのおすすめ15選!お歳暮・お中元にも最適なお取り寄せできる美味しいハムを厳選

高級ハムのおすすめ15選!お歳暮・お中元にも最適なお取り寄せできる美味しいハムを厳選
高級ハムのおすすめ15選!お歳暮・お中元にも最適なお取り寄せできる美味しいハムを厳選

◆本記事はプロモーションが含まれています。
◆本記事は2019年07月23日に公開された記事です。

自宅用はもちろん、お歳暮やお中元の贈り物としても人気のハムやソーセージ。伊藤ハムから大山ハムなどブランドによって味わいもさまざまです。

この記事では、高級ハムの選び方とおすすめの商品をユーザー、エキスパート、編集部の視点からそれぞれ厳選してご紹介します。

記事後半には、Amazonなどの通販サイトの売れ筋ランキングもありますのでぜひ参考にしてみてくださいね。


目次

ハムを選ぶ際の5つのポイント お中元やお歳暮なら特設サイトが便利 【ユーザーが選んだ】イチオシ3選 高級ハムのおすすめ12選 各通販サイトの最新人気ランキングを見る 【余ったハムを使った】アレンジレシピをご紹介 【豆知識】世界三大ハムとは?
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この記事を担当するエキスパート

管理栄養士/フードスペシャリスト
矢崎 海里
企業で働く傍ら、Webメディアでも活動している管理栄養士。 フードスペシャリストや薬膳コーディネーター、発酵食スペシャリストなど様々な資格を保有し、レシピ考案やコラム執筆、栄養アドバイスなどを行っています。 調理が得意で、レシピ考案・調理・スタイリング・撮影まで全てひとりで担当し、現在時短レシピや減塩レシピを連載中。

マイナビおすすめナビ編集部

担当:食品・ドリンク
沼田 裕貴

「食品・ドリンク」カテゴリーを担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。

ハムを選ぶ際の5つのポイント

布巻ボンレスハム ペイレスイメージズのロゴ
布巻ボンレスハム ペイレスイメージズのロゴ

ここからはハムを選ぶ際のポイントを5つご紹介します。

【1】好みにあわせて種類から選ぶ
【2】お歳暮・お中元ギフトで選ぶならセット内容を確認!
【3】迷ったら、メーカー品や百貨店ブランドから選ぶ
【4】なるべく着色料や保存料などが無添加のハムを選ぶ
【5】賞味期限は忘れずにチェック


それぞれ解説しているので参考にしてみてくださいね。

【1】好みにあわせて種類から選ぶ

一口にハムと言ってもたくさん種類があります。どの部位を使うかによって風味や味わいが変わってくるので、自分の好みや贈答先の好みなどから最適なものを選びましょう。

豚の背中あたりの「ロースハム」は、肉質が柔らかい

 

豚のロース肉を使ってつくられたのがロースハムです。ロースは、豚の背中の中心部分の肉で、脂と肉のバランスがよく、肉のうまみがしっかり感じられるのが特徴。しっとりとしたやわらかい食感で、淡白な味わいです。薄くスライスすることで、よりあっさりと食べられます。

スーパーではスライスされたものが真空パックに入って売られているなど、ハムのなかでも私たちにとって身近なものといえるでしょう。

豚もも肉の「ボンレスハム」は、あっさりとした味わい

 

骨を外した豚もも肉でつくられたのが、ボンレスハムです。名前のボンレスは「骨がない(bone less)」からきています。

脂肪が少なくあっさりとした味わいなので、そのまま食べるだけでなくアレンジもしやすいのがポイント。昔は骨を取り除いたあと綿布で円筒状に巻いてつくられていたことから、「巻きハム」とも呼ばれます。

パンやサラダに添えるなら「生ハム・サラミ」

 

サラダやパンなど洋風の料理と合わせるなら、生ハムやサラミを選びましょう。生ハムやサラミは塩気が強く、少量でも満足感が得られます。

旨みも濃いので、パンにはさんでサンドイッチにしたり、サラダにトッピングしたりすると、素材のおいしさを引き立ててくれるでしょう。そのまま食べるのはもちろん、オリーブオイルをつけたり、フルーツやチーズと合わせたりしてもおいしいです。

【2】セット商品ならハムの組み合わせで選ぶ

 

何種類かのハムを組み合わせて売られているセット商品は、自宅用だけでなくお歳暮やお中元などの贈り物にも便利です。家庭で食べる用にお取り寄せするなら、バラエティに富んだハムの詰め合わせがぴったりです。料理にも使いやすいハムが入っているものなら、アレンジしても楽しめます。贈答用として会社の上司や同じ業界の取引先に贈るのであれば、高級ハムやハムギフトをぜひ選んでください。

メーカーによってハム詰め合わせはさまざまです。家族の好みや贈る相手方の好みなどもわかればそれを考慮し、セットに入っているハムの種類を選びましょう。

【3】迷ったら、メーカー品や百貨店ブランドから選ぶ

 

鎌倉ハムのように、今も昔も愛される伝統的なハムもいいでしょう。大山ハムは、日本で初めて「食の匠」フードマイスターを受賞した職人がつくりはじめた、おいしいと評判のハムです。

伊藤ハムや天狗ハムなど有名ハムメーカーの商品はお取り寄せや通販サイトなどもあるため、活用しやすいですよ。

【4】なるべく着色料や保存料などが無添加のハムを選ぶ

 

ハムは通常、塩漬けや保存料を使い、長期保存を可能としています。しかし、「原材料が気になる」「より安心なものを選びたい」という方は、着色料・保存料無添加のハムがおすすめです。

ただ、新鮮なうちに加工し、添加物を使わないため賞味期限が短くなっています。そのため、取扱店舗が限られていますが、より肉本来のうま味を味わうことができますよ。

【5】賞味期限は忘れずにチェック

 

ハムの賞味期限は、添加物の量などによっても変わってきます。開封後は、風味が落ちないうちに早めに食べきるようにしましょう。

2カ月程度保存したい場合は、ブロックタイプのハムが適しています。ただし、温度が低すぎる場所で保存するとハムのなかの水分が凍り、肉が傷んでしまいます。0~2度のチルド室で保存してください。

1週間から50日程度日持ちすればよい場合は、真空パックの商品を利用しましょう。スライスされたロースハムや切り落としのショルダーハムなどは、日持ちが20日程度と短めのものが多いです。

お中元やお歳暮なら特設サイトが便利

すぐに食べれていろいろな料理に使えるハムは、お中元やお歳暮などの贈り物としても大人気!

通販サイトの「お中元・お歳暮・ギフト特集」でもいろいろなハムが特集されているので、そのほかのギフトと合わせてチェックしてみてくださいね!

なお、お中元やお歳暮を贈る時期ですが、住んでいる地域にもよりますが、一般的に、お中元なら7月上旬から中旬ごろ、お歳暮なら12月上旬~中旬ごろとなります。

楽天市場「お歳暮&冬ギフト」
楽天市場「お中元特&夏ギフト」

【ユーザーが選んだ】イチオシ3選 みんなに人気のハムはこれ

ここからは、日常的にハムを購入しているユーザーがイチオシの商品を紹介。5点満点で「コスパ」「味・おいしさ」「高級感」を評価してもらいました。イチオシのポイント、おすすめする理由や口コミもぜひ参考にしてください!

愛用者:口コミ

愛用者

発色剤・着色料・保存料を不使用

ハムを買うときに発色剤や着色料、保存料が気になるので、子供の食事に使うハムはグリーンマークのものにしています。

発色剤を使っていないため、一般的なハムのように色は明るくないものの、かえって安心できます。お肉の味をしっかりと感じられる美味しいハムで、食べ応えもあります。(T.K.さん/女性/41歳/自営業)

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★★
高級感 ★★★★☆
総合評価 4.3点

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★★
高級感 ★★★★☆
総合評価 4.3点

日本ハム『美ノ国 UKI-55』

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愛用者:口コミ

愛用者

厚切りにして焼くと最高!

贈り物で一度頂いて以来、虜になってしまい何度もリピート。そのまま食べるのもおすすめですが、厚切りにしたうえで焼いて食べることで、肉本来の旨味がより際立ちます。

私はよく厚切りステーキ風にして醤油わさびで食べています。(H.K.さん/男性/31歳/会社員)

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★☆
高級感 ★★★★★
総合評価 4.3点

コスパ ★★★★☆
味・おいしさ ★★★★☆
高級感 ★★★★★
総合評価 4.3点

プリマハム『食彩の一皿 切り落としロースハム 200g×5個』

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愛用者:口コミ

愛用者

コスパ抜群でたっぷり使える

1パックに200g入っていてコスパ抜群なロースハム。サンドイッチにしたり、ハムエッグにしたりとさまざまなメニューにたっぷり使うことができます。

ただ、一度開封してしまうと開いた部分から空気が入りハムが乾燥していきます。しっかりラップで包む、または小さめのジップロックで密閉するのがおすすめです。(S.H.さん/男性/36歳/会社員)

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★☆
高級感 ★★★☆☆
総合評価 4.0点

コスパ ★★★★★
味・おいしさ ★★★★☆
高級感 ★★★☆☆
総合評価 4.0点

高級ハムのおすすめ12選 鎌倉ハムや伊藤ハムなど! お歳暮・お中元にも最適

ここからはおすすめの高級ハムを紹介します。商品選びの参考にしてください。

丸大ハム『煌彩 MV-766』

丸大ハム『煌彩MV-766』 丸大ハム『煌彩MV-766』 丸大ハム『煌彩MV-766』 丸大ハム『煌彩MV-766』 丸大ハム『煌彩MV-766』 丸大ハム『煌彩MV-766』
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人気アイテムをたっぷり

丸大ハムの人気高級ハムを贅沢に詰め込んだギフトセットです。定番の特選ホワイトロースハム、特選ベーコンをはじめとして、おつまみなどとしても人気の黒胡椒ミートローフやあぶり焼ハーブローフ、そしてより上質な味わいを楽しめる特選ホワイト肩ロースなどもセットになっており幅広い層の方が楽しめる贅沢なセットとなっています。

内容量 特選ホワイトロースハム350g、特選ベーコン200g他
原材料 -
賞味期限 -
原産国 日本

内容量 特選ホワイトロースハム350g、特選ベーコン200g他
原材料 -
賞味期限 -
原産国 日本

鎌倉ハム『KN-31ハムギフト』

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人気のハム2種をセット

鎌倉ハムの定番商品である特選ロースハムと幅広い層の方に人気の直火焼やきぶたの2種をセットにしたギフトです。お中元やお歳暮などの贈り物として喜ばれること間違いなしの逸品です。伝統的な製法で作られており、とても優しい味わいに仕上がっていますので、どんな方でも安心して口にすることができるという点もポイント。

内容量 ロースハム380g、焼豚190g
原材料 豚肉他
賞味期限 製造日より55日
原産国 日本

内容量 ロースハム380g、焼豚190g
原材料 豚肉他
賞味期限 製造日より55日
原産国 日本

日本ハム『美ノ国 UKI-55』

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上質な熟成ハムのセット

じっくりと熟成することによって、肉本来の味をしっかりと引き出した熟成ハムのセットです。自社牧場で育てられた原材料のみを使用していますので、誰もが安心して口にすることができるという点が嬉しいポイント。

ロースハムとももハムのセットになっていますので、2つの味わいを比較しながら楽しめます。高級ハムなので大切な方への贈り物にもおすすめ。

内容量 熟成ロースハム400g、熟成ハム280g
原材料 -
賞味期限 -
原産国 日本

内容量 熟成ロースハム400g、熟成ハム280g
原材料 -
賞味期限 -
原産国 日本

明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』

明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』 明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』
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明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』 明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』
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アレンジしても変わらないおいしさ

豚のモモ肉だけを使い、食品添加物の使用を極力おさえて、ていねいに手づくりされたハムです。TVで取り上げられてから手に入りにくくなり、一時は「幻のハム」とも言われていました。そのおいしさから「もういっぺん食べたい!」という人があとを絶ちません。

モモ肉のしっとりとした食感と芳醇な旨みが感じられます。その味わいは、どう料理しても変わりません。大切な人への贈りものにもぴったりの、質のよいハムギフトです。

内容量 360g×3本
原材料 肉塊(豚肉[国産])、つなぎ(豚肉[国産]、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na・K) ほか
賞味期限 製造より64日
原産国 日本

内容量 360g×3本
原材料 肉塊(豚肉[国産])、つなぎ(豚肉[国産]、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na・K) ほか
賞味期限 製造より64日
原産国 日本

肉のイイジマ『IFFA金賞イイジマ工房セット』

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金賞受賞シャルキュトリーの詰め合わせ

ロースハム・ももハムのほか、3種類のソーセージとベーコンがセットになった詰め合わせです。ドイツのコンテストで金賞受賞した商品が入っています。

冷凍であれば1カ月の保存がきくのもうれしいポイント。解凍方法を記したパンフレットもついています。

素材のおいしさを活かしたハムギフトは、お歳暮やお中元はもちろん、大切な人への贈りものにもぴったりです。

内容量 あらびきスモーク:4本入り、チョリソー:4本入り、ロースハム:4~5枚入り約80g など全体600g
原材料 豚肉、豚バラ肉(茨城県産)、豚ロース肉(茨城県産)、食塩、砂糖、香辛料、牛肉、パプリカ、ガーリック
賞味期限 冷蔵の場合:出荷日含め約14日、冷凍の場合:出荷日含め約30日
原産国 日本

内容量 あらびきスモーク:4本入り、チョリソー:4本入り、ロースハム:4~5枚入り約80g など全体600g
原材料 豚肉、豚バラ肉(茨城県産)、豚ロース肉(茨城県産)、食塩、砂糖、香辛料、牛肉、パプリカ、ガーリック
賞味期限 冷蔵の場合:出荷日含め約14日、冷凍の場合:出荷日含め約30日
原産国 日本

伊藤ハム 伝承献呈『ハムギフト(IGM-31)』

伊藤ハム伝承献呈『ハムギフト(IGM-31)』 伊藤ハム伝承献呈『ハムギフト(IGM-31)』 伊藤ハム伝承献呈『ハムギフト(IGM-31)』
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伊藤ハム伝承献呈『ハムギフト(IGM-31)』 伊藤ハム伝承献呈『ハムギフト(IGM-31)』 伊藤ハム伝承献呈『ハムギフト(IGM-31)』
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日本を代表するハムメーカーのギフトセット

ローストビーフ・焼豚・炙り焼ローフの3種類がセットになった伊藤ハムのハムギフトです。広く知られたメーカーのギフトセットがほしいときや、上司・取引先など目上の人へのハムギフトを探している人にぴったりです。

伝統に裏打ちされた確かな技術でつくられたハムはどれも味わい深く、さまざまな食べ方で楽しめます。

内容量 ローストビーフ焦がし醤油ジュレ仕立て180g、焼豚二段加熱仕立て160g、炙り焼ローフ160g
原材料 -
賞味期限 -
原産国 日本

内容量 ローストビーフ焦がし醤油ジュレ仕立て180g、焼豚二段加熱仕立て160g、炙り焼ローフ160g
原材料 -
賞味期限 -
原産国 日本

近江食品『近江ハムスライス』

近江食品『近江ハムスライス』 近江食品『近江ハムスライス』
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近江食品『近江ハムスライス』 近江食品『近江ハムスライス』
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大きめスライスがうれしいおいしいハム!

養老豚のモモ肉を使い、ハモをつなぎにしてつくったハムです。やわらかな食感と、凝縮された旨みが楽しめます。

1枚の直径は11.5cm、厚さは2mmと大きめなのもうれしいポイント。食べごたえがありつつも噛み切りやすく、肉の食感もしっかり感じられます。

ひとつひとつ手づくりで仕上げられた味わい深いハムを探している人は、ぜひチェックしてみてください。

内容量 200g(10枚)
原材料 -
賞味期限 -
原産国 日本

内容量 200g(10枚)
原材料 -
賞味期限 -
原産国 日本

雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』

雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』 雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』 雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』 雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』 雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』 雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』 雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』 雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』
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こだわりの製法で作られたハムセット

厳選された原材料をこだわりの製法によって仕上げた高級ハムのセットです。厚切りロースハムやベーコンスライスにプラスしてボロニアソーセージや粗挽きウインナーがセットになっており、ボリュームも満点です。

高級感もあるので大切な人やお世話になった方への贈り物にはもちろんのこと、上質なハムやソーセージなどを味わいたい方におすすめのセットです。

内容量 厚切りロースハム210g、ボロニアソーセージ200g、ベーコンスライス80g、粗挽きウインナー100g
原材料 豚肉
賞味期限 冷蔵約20日
原産国 日本

内容量 厚切りロースハム210g、ボロニアソーセージ200g、ベーコンスライス80g、粗挽きウインナー100g
原材料 豚肉
賞味期限 冷蔵約20日
原産国 日本

古樹軒『金華ハム』

古樹軒『金華ハム』 古樹軒『金華ハム』 古樹軒『金華ハム』
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古樹軒『金華ハム』 古樹軒『金華ハム』 古樹軒『金華ハム』
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おいしい中華スープがつくれる!

世界3大ハムのひとつに数えられる金華ハムは、しっかり熟成させることで豚肉の濃厚な旨みを引き出した中国のハムです。スープに入れるほか、薄切り・千切りにしてチャーハンや炒めものに使うと味に深みが出ることから、自宅で本格的な中華料理を作りたい人は見逃せない食材です。

使うときは、凍ったまま必要な分だけスライスして使いましょう。澄んだスープをつくりたいときは、一度茹でこぼしてから使うとよいです。

内容量 300g
原材料 豚肉、食塩、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
賞味期限 -
原産国 中国

内容量 300g
原材料 豚肉、食塩、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
賞味期限 -
原産国 中国

エキスパートのおすすめ

プリマハム『業務用 ロースハム切り落とし 1kg』

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管理栄養士/フードスペシャリスト:矢崎 海里

管理栄養士/フードスペシャリスト

定番ロースハムのお徳用サイズ

大手食品メーカーの、ロースハム製造の際に出た切り落としを詰めて販売しているこちらの商品。形はやや不ぞろいですが、「家で食べるなら見た目より値段重視!」という方も多いはず。簡易包装で届く業務用商品のため、通常よりお手頃な価格で手に入れることができます。

シンプルな薄切りロースハムは、サラダやサンドウィッチに活用するのがおすすめです。

内容量 1,000g
原材料 豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、カゼインNa(乳由来)、ほか
賞味期限 製造日より冷蔵で25日
原産国 日本

内容量 1,000g
原材料 豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、カゼインNa(乳由来)、ほか
賞味期限 製造日より冷蔵で25日
原産国 日本

エキスパートのおすすめ

オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』

オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』 オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』 オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』
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管理栄養士/フードスペシャリスト:矢崎 海里

管理栄養士/フードスペシャリスト

贈り物にもぴったり! あこがれの骨付きハム

骨付きハム「弁慶」は、豚肉のすね肉を骨付きでハムに加工したものです。加熱燻煙・長時間熟成することにより、香り豊かな肉質感溢れる味わいになっています。どうやって食べていいかわからない方も、ていねいに画像付きの解説があるのではじめてでも安心。その珍しい見た目から、パーティーや贈り物にも使われています。

さらに、残った骨は香味野菜とともに煮込むことでガラスープに変身。骨まで残さず楽しめます。

内容量 約900g
原材料 豚骨付きモモ肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤、ほか
賞味期限 製造後60日
原産国 -

内容量 約900g
原材料 豚骨付きモモ肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤、ほか
賞味期限 製造後60日
原産国 -

カンポドゥルセ『ハモンセラーノ スライス』

カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』
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カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノスライス』
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本場スペインの生ハムが楽しめる

世界三大生ハムのひとつであるスペイン産ハムセラーノのスライスパック。12カ月以上の長期熟成で作られ、芳醇な香りとまろやかな塩味が特徴です。柔らかくてクセもそれほどないため美味しくいただけますよ。

生ハムの原木を薄く切るのはななかなか難しいため、あらかじめスライスされている方が便利です。この商品はその点でもおすすめです。

内容量 200g
原材料 白豚もも肉
賞味期限 -
原産国 スペイン

内容量 200g
原材料 白豚もも肉
賞味期限 -
原産国 スペイン

おすすめ商品の比較一覧表

画像 丸大ハム『煌彩 MV-766』 鎌倉ハム『KN-31ハムギフト』 日本ハム『美ノ国 UKI-55』 明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』 肉のイイジマ『IFFA金賞イイジマ工房セット』 伊藤ハム 伝承献呈『ハムギフト(IGM-31)』 近江食品『近江ハムスライス』 雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』 古樹軒『金華ハム』 プリマハム『業務用 ロースハム切り落とし 1kg』 オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノ スライス』
商品名 丸大ハム『煌彩 MV-766』 鎌倉ハム『KN-31ハムギフト』 日本ハム『美ノ国 UKI-55』 明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』 肉のイイジマ『IFFA金賞イイジマ工房セット』 伊藤ハム 伝承献呈『ハムギフト(IGM-31)』 近江食品『近江ハムスライス』 雪国ハム『ハムウィンナー詰め合わせ』 古樹軒『金華ハム』 プリマハム『業務用 ロースハム切り落とし 1kg』 オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』 カンポドゥルセ『ハモンセラーノ スライス』
商品情報
特徴 人気アイテムをたっぷり 人気のハム2種をセット 上質な熟成ハムのセット アレンジしても変わらないおいしさ 金賞受賞シャルキュトリーの詰め合わせ 日本を代表するハムメーカーのギフトセット 大きめスライスがうれしいおいしいハム! こだわりの製法で作られたハムセット おいしい中華スープがつくれる! 定番ロースハムのお徳用サイズ 贈り物にもぴったり! あこがれの骨付きハム 本場スペインの生ハムが楽しめる
内容量 特選ホワイトロースハム350g、特選ベーコン200g他 ロースハム380g、焼豚190g 熟成ロースハム400g、熟成ハム280g 360g×3本 あらびきスモーク:4本入り、チョリソー:4本入り、ロースハム:4~5枚入り約80g など全体600g ローストビーフ焦がし醤油ジュレ仕立て180g、焼豚二段加熱仕立て160g、炙り焼ローフ160g 200g(10枚) 厚切りロースハム210g、ボロニアソーセージ200g、ベーコンスライス80g、粗挽きウインナー100g 300g 1,000g 約900g 200g
原材料 - 豚肉他 - 肉塊(豚肉[国産])、つなぎ(豚肉[国産]、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na・K) ほか 豚肉、豚バラ肉(茨城県産)、豚ロース肉(茨城県産)、食塩、砂糖、香辛料、牛肉、パプリカ、ガーリック - - 豚肉 豚肉、食塩、発色剤(亜硝酸ナトリウム) 豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、カゼインNa(乳由来)、ほか 豚骨付きモモ肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤、ほか 白豚もも肉
賞味期限 - 製造日より55日 - 製造より64日 冷蔵の場合:出荷日含め約14日、冷凍の場合:出荷日含め約30日 - - 冷蔵約20日 - 製造日より冷蔵で25日 製造後60日 -
原産国 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本 日本 中国 日本 - スペイン
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【余ったハムを使った】アレンジレシピをご紹介

ハムサンド Pixabayのロゴ
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余ったハムを使ってかんたんにできるアレンジレシピを紹介します。

厚切りロースハムのマスタードマヨソースかけ

ハムは、そのまま食べるだけでなく、ステーキにしてもおいしく食べられます。ステーキにするときは、マスタードとマヨネーズを合わせたソースをかけていただきましょう。

マスタードとマヨネーズと同量ずつ混ぜ合わせるだけで、マスタードの辛みがアクセントになったまろやかなソースができます。

塩コショウをして表面をこんがり焼いたハムに適量掛けて味わってみてください。

お弁当に! ハムしそチーズくるくる

スライスハムは、ほかの具材をいっしょに巻いてみましょう。大葉・チーズといっしょにくるくると巻いてつま楊枝で留めれば、お弁当にもぴったりなひと品の完成です。チーズのまろやかさと大葉のさわやかな香りがハムとよく合います。

火を使わずに、かんたんに作れるので朝の忙しい時間でもサッとつくれます。

レタスやキュウリなど、好きな野菜にアレンジできるのも魅力です。

【豆知識】世界三大ハムとは?

管理栄養士/フードスペシャリスト:矢崎 海里

管理栄養士/フードスペシャリスト

「世界三大ハム」というものがあるのをご存じですか? イタリアパルマ産の生ハム「プロシュート・ディ・パルマ」、スペイン産の生ハム「ハモン・セラーノ」、中国浙江省、金華地区産のもも肉を使った「金華ハム」が当てはまります。

もちろん一般的に売られているハムより値段は上がりますが、世界が認めたハム、一度は食べてみたいですよね。パーティーの手みやげや、自分へのご褒美にいかがでしょうか。

最初は少量からハムの味わいをおためしするのがコツ! 管理栄養士からアドバイス

管理栄養士/フードスペシャリスト:矢崎 海里

管理栄養士/フードスペシャリスト

ハムは、シンプルなものから、スモークやスパイスなどの香りが合わさった少しクセのあるものまでさまざまです。食べ慣れているものならいいですが、はじめての商品をせっかく買っても口に合わなかった、なんてことになったら残念です。

いまは大容量のものも多く、ついたくさん買ってしまいがちですが、最初は少量サイズからおためしして、自分の舌に合ったお好みの商品を見つけてみましょう。

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贈りものに、自分へのごほうびに、おいしいハムを!

ハムは、そのまま食べるだけでなく、さまざまなアレンジもできる食品です。ハムの種類もたくさんあるので、気になる商品を取り寄せて、自分のお気に入りを探してみましょう。

大切な人へのギフトにはハムセットがぴったりです。日持ちがするだけでなく、人によって好き嫌いが分かれるものではないので、よろこんでもらえるでしょう。

ハムといっても、ハムメーカーによってその味わいは異なります。ぜひいろいろなメーカーのハムを味わって、ものすごく美味しいハムを見つけてください。

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