ハムのおすすめ13選【伊藤ハムや大山ハムなど】美味しいハムをご紹介

鎌倉ハム富岡商会 KN-403B
出典:Amazon

家庭の定番食材として人気のハムやソーセージ。伊藤ハムから大山ハムなどブランドによって味わいもさまざまです。

今回は通販でお取り寄せできる人気メーカーのハムをご紹介します。ハムの選び方とおすすめの商品を紹介していきます。記事後半にはAmazonなどの通販サイトの売れ筋ランキングもありますのでぜひ参考にしてみてくださいね。


目次

管理栄養士/フードスペシャリスト
矢崎 海里

企業で働く傍ら、Webメディアでも活動している管理栄養士。 フードスペシャリストや薬膳コーディネーター、発酵食スペシャリストなど様々な資格を保有し、レシピ考案やコラム執筆、栄養アドバイスなどを行っています。 調理が得意で、レシピ考案・調理・スタイリング・撮影まで全てひとりで担当し、現在時短レシピや減塩レシピを連載中。

ハムの選び方

ハムやベーコンの盛り合わせ
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ここからはハムの選び方のポイントを解説していきますので、参考にしてみてください。

部位で選べば味わいも色々楽しめる

ハムの盛り合わせ
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一口にハムと言ってもたくさん種類があります。どの部位を使うかによってもハムの呼び方が変わってきます。自分の好みの部位から選んでみるのもおすすめですよ。

柔らかい肉質の「ロースハム」

豚のロース肉を使ってつくられたのがロースハムです。ロースは、豚の背中の中心部分の肉で、脂と肉のバランスがよく、肉のうまみがしっかり感じられるのが特徴。しっとりとしたやわらかい食感で、淡白な味わいです。薄くスライスすることで、よりあっさりと食べられます。

スーパーではスライスされたものが真空パックに入って売られているなど、ハムのなかでも私たちにとって身近なものといえるでしょう。

あっさりとした味わいの「ボンレスハム」

骨を外した豚もも肉でつくられたのが、ボンレスハムです。名前のボンレスは「骨がない(bone less)」からきています。

脂肪が少なくあっさりとした味わいなので、そのまま食べるだけでなくアレンジもしやすいのがポイント。昔は骨を取り除いたあと綿布で円筒状に巻いてつくられていたことから、「巻きハム」とも呼ばれます。

味わい豊かな「プラスハム」

プレスハムとは、肉の塊を塩漬けしたものをつなぎとともに混ぜ合わせて整形し、調味料や香辛料で味を整えたハムです。つなぎには牛や馬、羊などの肉やでん粉、小麦粉、コーンミールなどが混ぜられています。

プレスハムは特急・上級・標準の3ランクにわけられ、ランクが上になるほど水分やつなぎの量が少ないです。等級が上のものほど塊肉のハムと変わらない食感になります。

プレスハムは海外ではあまりつくられていない、日本独自に発展したハムです。海外のお客様を招いてのパーティーなどにもよいでしょう。

洋食アレンジなら「生ハム・サラミ」

生ハム
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サラダやパンなど洋風の料理と合わせるなら、生ハムやサラミを選びましょう。生ハムやサラミは塩気が強く、少量でも満足感が得られます。

旨みも濃いので、パンにはさんでサンドイッチにしたり、サラダにトッピングしたりすると、素材のおいしさを引き立ててくれるでしょう。そのまま食べるのはもちろん、オリーブオイルをつけたり、フルーツやチーズと合わせたりしてもおいしいです。

ギフト用として選ぶときのチェックポイント

お中元やお歳暮などのギフト用のハムを選ぶ場合、家族や個人で食べるハムを選ぶのとまた違ったポイントを見る必要があります。贈り物の内容に迷っている方は是非参考にしてみてください。

セット内容を確認する

お歳暮や贈り物にするなら、ハムセットを選ぶとよいでしょう。

会社の上司や同じ業界の取引先に贈るのであれば、高級ハムやハムギフトを選んでください。家庭で食べる用にお取り寄せするなら、バラエティに富んだハムの詰め合わせがぴったりです。料理にも使いやすいハムが入っているものなら、アレンジしても楽しめます。

メーカーによってさまざまなハム詰め合わせが販売されているので、セットに入っているハムの種類を確認して選びましょう。

百貨店で販売されているブランドを贈ると喜ばれる

鎌倉ハムのように、今も昔も愛される伝統的なハムもいいでしょう。大山ハムは、日本で初めて「食の匠」フードマイスターを受賞した職人がつくりはじめた、おいしいと評判のハムです。

伊藤ハムや天狗ハムなど有名ハムメーカーの商品はお取り寄せや通販サイトなどもあるため、活用しやすいですよ。

気になる人は着色料や保存料など無添加ハムを選ぶ

ハムは通常、塩漬けや保存料を使い、長期保存を可能としています。しかし、「原材料が気になる」「より安心なものを選びたい」という方は、着色料・保存料無添加のハムがおすすめです。

ただ、新鮮なうちに加工し、添加物を使わないため賞味期限が短くなっています。そのため、取扱店舗が限られていますが、より肉本来のうま味を味わうことができますよ。

賞味期限は忘れずに確認しよう

砂時計
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ハムの賞味期限は、添加物の量などによっても変わってきます。開封後は、風味が落ちないうちに早めに食べきるようにしましょう。

2カ月程度保存したい場合は、ブロックタイプのハムが適しています。ただし、温度が低すぎる場所で保存するとハムのなかの水分が凍り、肉が傷んでしまいます。0~2度のチルド室で保存してください。

1週間から50日程度日持ちすればよい場合は、真空パックの商品を利用しましょう。スライスされたロースハムや切り落としのショルダーハムなどは、日持ちが20日程度と短めのものが多いです。

ハムのおすすめ13選

おすすめのハムを紹介します。商品選びの参考にしてください。

肉のイイジマ『IFFA金賞イイジマ工房セット』

肉のイイジマ入学お祝いお返し母の日グルメギフト御祝メッセージカードハムソーセージIFFA金賞ローズポーク全6種約600g詰め合わせおつまみ内祝い出産 肉のイイジマ入学お祝いお返し母の日グルメギフト御祝メッセージカードハムソーセージIFFA金賞ローズポーク全6種約600g詰め合わせおつまみ内祝い出産 肉のイイジマ入学お祝いお返し母の日グルメギフト御祝メッセージカードハムソーセージIFFA金賞ローズポーク全6種約600g詰め合わせおつまみ内祝い出産 肉のイイジマ入学お祝いお返し母の日グルメギフト御祝メッセージカードハムソーセージIFFA金賞ローズポーク全6種約600g詰め合わせおつまみ内祝い出産 肉のイイジマ入学お祝いお返し母の日グルメギフト御祝メッセージカードハムソーセージIFFA金賞ローズポーク全6種約600g詰め合わせおつまみ内祝い出産 肉のイイジマ入学お祝いお返し母の日グルメギフト御祝メッセージカードハムソーセージIFFA金賞ローズポーク全6種約600g詰め合わせおつまみ内祝い出産 肉のイイジマ入学お祝いお返し母の日グルメギフト御祝メッセージカードハムソーセージIFFA金賞ローズポーク全6種約600g詰め合わせおつまみ内祝い出産 肉のイイジマ入学お祝いお返し母の日グルメギフト御祝メッセージカードハムソーセージIFFA金賞ローズポーク全6種約600g詰め合わせおつまみ内祝い出産

出典:Amazon

内容量 あらびきスモーク:4本入り、チョリソー:4本入り、ロースハム:4~5枚入り約80g など全体600g
原材料 豚肉、豚バラ肉(茨城県産)、豚ロース肉(茨城県産)、食塩、砂糖、香辛料、牛肉、パプリカ、ガーリック
賞味期限 冷蔵の場合:出荷日含め約14日、冷凍の場合:出荷日含め約30日
原産国 日本

金賞受賞シャルキュトリーの詰め合わせ

ロースハム・ももハムのほか、3種類のソーセージとベーコンがセットになった詰め合わせです。ドイツのコンテストで金賞受賞した商品が入っています。

冷凍であれば1カ月の保存がきくのもうれしいポイント。解凍方法を記したパンフレットもついています。

素材のおいしさを活かしたハムギフトは、お歳暮やお中元はもちろん、大切な人への贈りものにもぴったりです。

近江食品『近江ハムスライス』

【産地直送】近江ハムスライス☆遂に登場★楽天ハムランキング第1位の商品!幻のハム「近江ハム」TVでも紹介♪ 【産地直送】近江ハムスライス☆遂に登場★楽天ハムランキング第1位の商品!幻のハム「近江ハム」TVでも紹介♪

出典:楽天市場

内容量 200g(10枚)
原材料 -
賞味期限 -
原産国 日本

大きめスライスがうれしいおいしいハム!

養老豚のモモ肉を使い、ハモをつなぎにしてつくったハムです。やわらかな食感と、凝縮された旨みが楽しめます。

1枚の直径は11.5cm、厚さは2mmと大きめなのもうれしいポイント。食べごたえがありつつも噛み切りやすく、肉の食感もしっかり感じられます。

ひとつひとつ手づくりで仕上げられた味わい深いハムを探している人は、ぜひチェックしてみてください。

『金華ハム』

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出典:楽天市場

内容量 300g
原材料 豚肉、食塩、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
賞味期限 -
原産国 中国

おいしい中華スープがつくれる!

世界3大ハムのひとつに数えられる金華ハムは、しっかり熟成させることで豚肉の濃厚な旨みを引き出した中国のハムです。スープに入れるほか、薄切り・千切りにしてチャーハンや炒めものに使うと味に深みが出ることから、自宅で本格的な中華料理を作りたい人は見逃せない食材です。

使うときは、凍ったまま必要な分だけスライスして使いましょう。澄んだスープをつくりたいときは、一度茹でこぼしてから使うとよいです。

大山ハム『ペッパーシンケン』

《冷蔵》大山ハムペッパーシンケン500g

出典:楽天市場

内容量 500g
原材料 豚肩ロース肉、糖類(粉末水あめ、砂糖)、黒コショウ、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸) ほか
賞味期限 40日
原産国 日本

スパイシーなハムが好き人に!

旨みの強い豚肩ロースにたっぷりの黒コショウをまぶし、オーブンで焼き上げたハムです。コショウのスパイシーな香りと辛味、豚肩ロースのジューシーな旨みが感じられます。サラダにトッピングしたり、サンドイッチにはさんだりするほか、そのままおつまみとして食べてもよいでしょう。

2018年には、ドイツ農業協会(DLG)主催の国際品質競技会で金賞を受賞しています。

明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』

明宝ハム3本入り<化粧箱付>+酒本舗はなオリジナルレシピ付き

出典:Amazon

内容量 360g×3本
原材料 肉塊(豚肉[国産])、つなぎ(豚肉[国産]、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na・K) ほか
賞味期限 製造より64日
原産国 日本

アレンジしても変わらないおいしさ

豚のモモ肉だけを使い、食品添加物の使用を極力おさえて、ていねいに手づくりされたハムです。TVで取り上げられてから手に入りにくくなり、一時は「幻のハム」とも言われていました。そのおいしさから「もういっぺん食べたい!」という人があとを絶ちません。

モモ肉のしっとりとした食感と芳醇な旨みが感じられます。その味わいは、どう料理しても変わりません。大切な人への贈りものにもぴったりの、質のよいハムギフトです。

伊藤ハム 伝承献呈『ハムギフト(IS-41)』

伊藤ハム伝承献呈ハムギフト(IS-41)

出典:Amazon

内容量 ロースハム:320g、肩ロース焼豚:185g、燻しハム180g
原材料 -
賞味期限 65日
原産国 日本

日本を代表するハムメーカーのギフトセット

燻しハム・ロースハム・肩ロース焼豚の3種類がセットになった伊藤ハムのハムギフトです。広く知られたメーカーのギフトセットがほしいときや、上司・取引先など目上の人へのハムギフトを探している人にぴったりです。

伝統に裏打ちされた確かな技術でつくられたハムはどれも味わい深く、さまざまな食べ方で楽しめます。

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プリマハム『ロースハム切り落とし 1kg』

プリマハム『ロースハム切り落とし1kg』 プリマハム『ロースハム切り落とし1kg』 プリマハム『ロースハム切り落とし1kg』

出典:楽天市場

内容量 1,000g
原材料 豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、カゼインNa(乳由来)、ほか
賞味期限 製造日より冷蔵で25日
原産国 日本

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管理栄養士/フードスペシャリスト

定番ロースハムのお徳用サイズ

大手食品メーカーの、ロースハム製造の際に出た切り落としを詰めて販売しているこちらの商品。形はやや不ぞろいですが、「家で食べるなら見た目より値段重視!」という方も多いはず。簡易包装で届く業務用商品のため、通常よりお手頃な価格で手に入れることができます。

シンプルな薄切りロースハムは、サラダやサンドウィッチに活用するのがおすすめです。

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オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』

オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』 オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』 オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』

出典:楽天市場

内容量 約900g
原材料 豚骨付きモモ肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤、ほか
賞味期限 製造後60日
原産国 -

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管理栄養士/フードスペシャリスト

贈り物にもぴったり! あこがれの骨付きハム

骨付きハム「弁慶」は、豚肉のすね肉を骨付きでハムに加工したものです。加熱燻煙・長時間熟成することにより、香り豊かな肉質感溢れる味わいになっています。どうやって食べていいかわからない方も、ていねいに画像付きの解説があるのではじめてでも安心。その珍しい見た目から、パーティーや贈り物にも使われています。

さらに、残った骨は香味野菜とともに煮込むことでガラスープに変身。骨まで残さず楽しめます。

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農家ハンター『ロースハム&モモ燻製スライス』

農家ハンター『ロースハム&モモ燻製スライス』 農家ハンター『ロースハム&モモ燻製スライス』 農家ハンター『ロースハム&モモ燻製スライス』

出典:楽天市場

内容量 ロースハム、モモ燻製スライス:各75g
原材料 猪肉、砂糖、食塩、香辛料、乳たん白、たん白加水分解物、酵母エキス、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤
賞味期限 商品到着から180日
原産国 日本

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管理栄養士/フードスペシャリスト

農産物を食べて育ったイノシシのハム

珍しいハムを試してみたい方におすすめしたいのが、こちらのイノシシのハムです。イノシシ被害による離農ゼロをめざすために、熊本の若い農家さんたちが立ち上がり、イノシシの捕獲・加工をおこなっています。もちろん、衛生的に許可を受けた施設で、プロが加工。農作物を食べ、丸々太った良質なイノシシのみを加工しています。

臭みやクセが気になるジビエですが、鮮度のよいうちに加工し、熟成処理をしているので食べやすいのが特徴です。ロースともも、2種類のハムが味わえるのもうれしいポイントです。

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ミートクレスト『生ハム切り落とし』

ミートクレスト『生ハム切り落とし』 ミートクレスト『生ハム切り落とし』

出典:楽天市場

内容量 500g
原材料 豚もも肉(カナダ・アメリカ・メキシコ・日本)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤
賞味期限 お届け後3カ月以上
原産国 -

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管理栄養士/フードスペシャリスト

惜しげもなく食べられる! 大容量&お得な生ハム

おつまみの定番、生ハムはコンビニやスーパーでも売っていますが、気づいたらすぐになくなってしまう、なんて方はいらっしゃいませんか? 「生ハム切り落とし」はさくらチップで燻製された生ハムがたっぷり500g入り。安くてたっぷり手に入るので、自分用に最適です。

冷凍で届くため、買い置きし、食べたい分だけ解凍して食べれば品質を落とさず楽しめます。サラダのトッピングやパンにのせる際には、こま切れの方が食べやすくておすすめです。

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フェラリーニ『パルマ産 プロシュートスライス』

フェラリーニ『パルマ産プロシュートスライス』

出典:Amazon

内容量 65g
原材料 豚もも肉、食塩
賞味期限 お届け後、未開封で約30日
原産国 イタリア

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管理栄養士/フードスペシャリスト

生ハムの王様プロシュートのおためしサイズ

プロシュートはイタリア産の豚のモモ肉を塩漬けし、乾燥させたハムのことを指します。そのなかでもパルマ産で良質なえさや熟成期間を経て製造されたものが、世界三大ハムの称号を得られます。パルマハム用に特別に飼育される豚は、有名なパルミジャーノレジャーノチーズを作る際に出るホエー(乳清)を摂取して飼育するこだわりぶりで、チーズのような上品な香りが印象的です。

特に、このハムの長期24カ月熟成は別格。パルマハム認定工場で加工されたイタリアのスライスパックは、食べやすい65gサイズ。ちょっとした贅沢やおためしサイズとしてぴったりです。

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本味主義『横浜金華ハム』

本味主義『横浜金華ハム』

出典:楽天市場

内容量 250g
原材料 豚肉、塩、亜硝酸
賞味期限 -
原産国 日本

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管理栄養士/フードスペシャリスト

安心国産の世界三大ハムの「金華ハム」

国産豚を使って作られる「横浜金華ハム」は、豚肉、塩、亜硝酸というシンプルな材料ながら、非常に手間と時間のかかる製造方法が特徴。何度も塩を揉み込み乾燥させた後に、発酵や熟成、寝かせと、各工程ごとに丁寧な作業を施し、約10カ月という長い期間を経て完成します。

「金華ハムを一度は食べてみたいけれど、品質が不安……」という方は、まず安心の国産品からおためししてみてはいかがでしょうか。

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公立ぎんなん寮『手作りハンズハム6種セット』

公立ぎんなん寮『手作りハンズハム6種セット』 公立ぎんなん寮『手作りハンズハム6種セット』 公立ぎんなん寮『手作りハンズハム6種セット』

出典:楽天市場

内容量 ロースハム:65g、ボンレスハム:95g、ショルダーベーコン:60g、バラベーコン:60g、ポークウインナー:170g、ほか
原材料 豚ロース肉、豚もも肉、豚肩ロース肉、豚バラ肉、豚肉(すべて国産)、食塩、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、香料抽出物、ほか
賞味期限 製造から20日
原産国 日本

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管理栄養士/フードスペシャリスト

着色料・保存料不使用の青森県産ハム詰め合わせ

青森県にある公立ぎんなん寮は、知的障がいのある方々の自活に必要な訓練などをおこなう施設です。なかでも食肉加工班は、地元産豚肉を原料に、手造りハムなどを製造販売しています。一番のこだわりは手づくりで、着色料や保存料を使用せず製造している点。保存料を使用しないため、さくらチップのスモークの香りや、豚肉本来の味を市販品よりも強く感じることができ、燻製好きにもすすめたい商品です。

賞味期限が短いため、注文を受けてから製造をします。そのため、届くまで時間がかかりますが、手間暇かかったこだわりの商品は、待っている時間も楽しめますよ。

「ハム」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
肉のイイジマ『IFFA金賞イイジマ工房セット』
近江食品『近江ハムスライス』
『金華ハム』
大山ハム『ペッパーシンケン』
明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』
伊藤ハム 伝承献呈『ハムギフト(IS-41)』
プリマハム『ロースハム切り落とし 1kg』
オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』
農家ハンター『ロースハム&モモ燻製スライス』
ミートクレスト『生ハム切り落とし』
フェラリーニ『パルマ産 プロシュートスライス』
本味主義『横浜金華ハム』
公立ぎんなん寮『手作りハンズハム6種セット』
商品名 肉のイイジマ『IFFA金賞イイジマ工房セット』 近江食品『近江ハムスライス』 『金華ハム』 大山ハム『ペッパーシンケン』 明宝特産物加工『明宝ハム3本入り』 伊藤ハム 伝承献呈『ハムギフト(IS-41)』 プリマハム『ロースハム切り落とし 1kg』 オカザキフード『弁慶(骨付きハム)』 農家ハンター『ロースハム&モモ燻製スライス』 ミートクレスト『生ハム切り落とし』 フェラリーニ『パルマ産 プロシュートスライス』 本味主義『横浜金華ハム』 公立ぎんなん寮『手作りハンズハム6種セット』
商品情報
特徴 金賞受賞シャルキュトリーの詰め合わせ 大きめスライスがうれしいおいしいハム! おいしい中華スープがつくれる! スパイシーなハムが好き人に! アレンジしても変わらないおいしさ 日本を代表するハムメーカーのギフトセット 定番ロースハムのお徳用サイズ 贈り物にもぴったり! あこがれの骨付きハム 農産物を食べて育ったイノシシのハム 惜しげもなく食べられる! 大容量&お得な生ハム 生ハムの王様プロシュートのおためしサイズ 安心国産の世界三大ハムの「金華ハム」 着色料・保存料不使用の青森県産ハム詰め合わせ
内容量 あらびきスモーク:4本入り、チョリソー:4本入り、ロースハム:4~5枚入り約80g など全体600g 200g(10枚) 300g 500g 360g×3本 ロースハム:320g、肩ロース焼豚:185g、燻しハム180g 1,000g 約900g ロースハム、モモ燻製スライス:各75g 500g 65g 250g ロースハム:65g、ボンレスハム:95g、ショルダーベーコン:60g、バラベーコン:60g、ポークウインナー:170g、ほか
原材料 豚肉、豚バラ肉(茨城県産)、豚ロース肉(茨城県産)、食塩、砂糖、香辛料、牛肉、パプリカ、ガーリック - 豚肉、食塩、発色剤(亜硝酸ナトリウム) 豚肩ロース肉、糖類(粉末水あめ、砂糖)、黒コショウ、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸) ほか 肉塊(豚肉[国産])、つなぎ(豚肉[国産]、でんぷん)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na・K) ほか - 豚ロース肉、還元水あめ、大豆たん白、食塩、卵たん白、乳たん白、たん白加水分解物(大豆・豚肉を含む)、カゼインNa(乳由来)、ほか 豚骨付きモモ肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤、ほか 猪肉、砂糖、食塩、香辛料、乳たん白、たん白加水分解物、酵母エキス、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤 豚もも肉(カナダ・アメリカ・メキシコ・日本)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤 豚もも肉、食塩 豚肉、塩、亜硝酸 豚ロース肉、豚もも肉、豚肩ロース肉、豚バラ肉、豚肉(すべて国産)、食塩、ブドウ糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、香料抽出物、ほか
賞味期限 冷蔵の場合:出荷日含め約14日、冷凍の場合:出荷日含め約30日 - - 40日 製造より64日 65日 製造日より冷蔵で25日 製造後60日 商品到着から180日 お届け後3カ月以上 お届け後、未開封で約30日 - 製造から20日
原産国 日本 日本 中国 日本 日本 日本 日本 - 日本 - イタリア 日本 日本
商品リンク

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※各社通販サイトの 2019年12月15日時点 での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする ハムの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのハムの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:ハムランキング
楽天市場:ハムランキング
Yahoo!ショッピング:ハムランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

余ったハムを使ったアレンジレシピをご紹介

ハムサンド
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余ったハムを使ってかんたんにできるアレンジレシピを紹介します。

厚切りロースハムのマスタードマヨソースかけ

ハムは、そのまま食べるだけでなく、ステーキにしてもおいしく食べられます。ステーキにするときは、マスタードとマヨネーズを合わせたソースをかけていただきましょう。

マスタードとマヨネーズと同量ずつ混ぜ合わせるだけで、マスタードの辛みがアクセントになったまろやかなソースができます。

塩コショウをして表面をこんがり焼いたハムに適量掛けて味わってみてください。

お弁当に! ハムしそチーズくるくる

スライスハムは、ほかの具材をいっしょに巻いてみましょう。大葉・チーズといっしょにくるくると巻いてつま楊枝で留めれば、お弁当にもぴったりなひと品の完成です。チーズのまろやかさと大葉のさわやかな香りがハムとよく合います。

火を使わずに、かんたんに作れるので朝の忙しい時間でもサッとつくれます。

レタスやキュウリなど、好きな野菜にアレンジできるのも魅力です。

最初は少量からハムの味わいをおためしするのがコツ! 管理栄養士からアドバイス

管理栄養士/フードスペシャリスト

ハムは、シンプルなものから、スモークやスパイスなどの香りが合わさった少しクセのあるものまでさまざまです。食べ慣れているものならいいですが、はじめての商品をせっかく買っても口に合わなかった、なんてことになったら残念です。

いまは大容量のものも多く、ついたくさん買ってしまいがちですが、最初は少量サイズからおためしして、自分の舌に合ったお好みの商品を見つけてみましょう。

贈りものに、自分へのごほうびに、おいしいハムを!

ハムは、そのまま食べるだけでなく、さまざまなアレンジもできる食品です。ハムの種類もたくさんあるので、気になる商品を取り寄せて、自分のお気に入りを探してみましょう。

大切な人へのギフトにはハムセットがぴったりです。日持ちがするだけでなく、人によって好き嫌いが分かれるものではないので、よろこんでもらえるでしょう。

ハムといっても、ハムメーカーによってその味わいは異なります。ぜひいろいろなメーカーのハムを味わって、ものすごく美味しいハムを見つけてください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

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