【お取り寄せハンバーグのおすすめ3選】お取り寄せ生活研究家に取材

子どもからも大人からも幅広く愛される、洋食の代表メニューといえるハンバーグですが、家庭の数だけ、レストランの数だけさまざまな味わいのハンバーグがあります。

毎日の食卓の助けになるようなハンバーグなら、お手軽価格のものや湯煎（ゆせん）するだけなど、かんたん調理の洋食屋さんやお総菜屋さんのものがおすすめです。

ちょっと特別な日には、お肉屋さんの作るお肉の旨味勝負のハンバーグがよいでしょう。お肉100％のつなぎなしのハンバーグは、ステーキ感覚で食べられて特別感もありハレの日や記念日などにぴったりです。

家庭で作るハンバーグはお肉のブランドまでこだわることは少ないと思いますが、せっかくハンバーグをお取り寄せするならお肉のブランドにこだわってみるのもいいでしょう。牛肉100％のハンバーグはお肉の特色が生かされています。

たとえば、いわゆる三大和牛のひとつ、松阪牛（まつさかうし）は霜降り肉でやわらかく脂の旨味を堪能できます。お肉の「肉肉しさ」を味わいたいなら、オーストラリアビーフなど海外の牛肉が入っているハンバーグがおすすめです。

ステーキをお取り寄せする感覚で選んでみてください。

お取り寄せハンバーグの調理法は、ハンバーグ型に成形され、焼く前の状態で届いて自宅でフライパンで焼く方法と、または湯煎にかけるだけの調理いらずの方法のおもに2種類あります。

フライパンで焼くだけのものは、具材を切ってこねるなどをする必要がなく、手軽にできたての香ばしいハンバーグを作ることができます。上手に焼くコツやレシピがついていることがほとんどですが、なかまで上手に焼くには少しコツが必要です。

一方で湯煎にかけるだけのものは、決められた時間熱湯に浸しておくだけでおいしいハンバーグが完成します。焼くのにあまり自信がないという方は、湯煎タイプを選ぶといいでしょう。かんたんに調理できるので、朝のお弁当作りや急なお客様にも対応しやすくおすすめです。

目的やシチュエーションをイメージして

ハンバーグといえば、家庭の味代表といえるほど親しまれており、レストランの代表メニューでもあります。子どもも大人も「好きな食べ物ランキング」ではいつも上位に入ることが多いハンバーグ。もはや鉄板メニューのひとつです。それだけ好みも味のバリエーションも、無限にあるといっていいでしょう。

お取り寄せハンバーグも同様です。お肉屋さんが作るハンバーグとお総菜屋さんが作るハンバーグでは、味などがガラリと変わります。まずはどんなシチュエーションで食べるのかをイメージしましょう。贈り物用なら、贈る相手の家族構成や食の好みなどを把握したいですね。そうしてお取り寄せすれば、失敗なくお好みのものに出会えると思います。