うろこ取りおすすめ8選|生活コラムニストが厳選【かんたん便利!】

うろこ取りおすすめ8選|生活コラムニストが厳選【かんたん便利!】
生活コラムニスト
ももせいづみ

暮らし、ライフスタイルを主なテーマとするコラムニスト。 日々の暮らしから生まれるコラム、忙しくてもゆるりと楽しく暮らすためのアイデア、時短レシピ、生き方のアドバイスは男女問わず幅広い世代から支持を集めている。 新商品や話題の家電、生活用品などのヒット予測、使用分析にも強い。「願い事手帖の作り方」「スープジャーレシピ」など著書多数。

魚をさばくときに使ううろこ取り。包丁で上手にうろこが取れない、飛び散って後始末が面倒……そんな悩みを解決してくれる便利なアイテムです。魚をさばく機会があれば、ひとつ持っておきたいと考える人も多いでしょう。そこで、うろこ取りの上手な選び方とおすすめ商品を、生活コラムニスト・ももせ いづみさんにおうかがいしました。便利なうろこ取りを使えば、いつもより効率よく作業をすることができますよ。かんたんにうろこを取りたいという人は、ぜひ参考にしてくださいね。


生活コラムニストが伝授 うろこ取りの選び方

生活コラムニスト・ももせ いづみさんに、うろこ取りを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。はじめてうろこ取りを購入したい人も、プロの目線からの選び方を参考にすれば、きっと自分にぴったりの商品がみつかりますよ。

魚とナイフの写真
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魚のうろこをかんたんに取るには、目的に合ったうろこ取りを選ぶのが重要。プロの選び方をぜひ役立ててみましょう。

よく扱う魚の大きさに合わせて選ぼう

生活コラムニスト

うろこ取りを選ぶ際、扱う魚の大きさによってサイズが変わってきます。たとえば、小さなアジやイワシの場合、こまかい場所までうろこが取れるので、小さいサイズがおすすめです。一方、サバやタイなど大きめの魚の多い場合は、うろこ取りも大きめのサイズを選ぶほうが、作業時間が短くて済みます。

また、胸びれの裏側や背びれの周辺のうろこは取り残しがちなので、大きな魚を扱う場合でも、こまかい作業ができる小さいサイズのものを併用しても便利です。ふだん、どのサイズの魚を扱うかに合わせて、うろこ取りのサイズを決めましょう。

がまかつ『うろこ取り(GM-1314)』

こちらは刃が円形になっていて、うろこが飛び散りにくくなっています。大きい魚でも少ない力で処理できると評判です。

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うろこの飛び散りもチェック

生活コラムニスト

釣りやバーベキューのときなど、屋外で魚を処理する場合は、うろこが周辺に飛び散ってもさほど気にならないでしょう。しかし、家庭のシンクで使う場合は、うろこの処理方法は大切なポイントです。うろこは思いがけず遠くに飛ぶこともありますので、そのまま気づかずに放置すると掃除がたいへんになってしまいます。

魚をビニール袋に入れた状態でうろこ取りをすると、飛び散りを防ぐことができますが、飛び散り防止のカバーがついている商品を選ぶとさらに安心です。

お手入れのしやすいものを選んで

生活コラムニスト

うろこ取りは生魚に使用するものですので、使用後はうろこを完全に取りのぞき、よく洗って乾燥させておくことが大切です。うろこが残らず、洗いやすい構造とデザインのうろこ取りを選びましょう。

また、使用時や洗浄時に、刃や凹凸の部分で手をキズつけにくいものを選ぶことも大切です。魚の取り扱いの際は手がぬめりやすいので、持ち手が滑りにくく、力を入れやすいことも大事なチェックポイントです。

貝印 SELECT100『うろこ取り(DH3016)』

こちらはうろこの飛び散りを防ぐカバー付き。食器洗い機でそのまま洗うことができるのもうれしいポイントです。

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うろこ取りのおすすめ8選! 生活コラムニストが厳選

うえで紹介したうろこ取りの選び方のポイントをふまえて、生活コラムニスト・ももせ いづみさんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。使いやすく用途に合ったうろこ取りを選べば、もっと調理が楽しくなりますよ。ぜひ参考にしてみてください。

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カンダ『kan 新案ウロコ取』

カンダ『kan新案ウロコ取』

出典:Amazon

サイズ 刃先:60mm、外寸:全長215×幅35mm
重さ -
素材 本体:18-0ステンレス、持ち手:天然木
カバーの有無
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生活コラムニスト

うろこ以外の処理もこれ1本で

シンプルながら、うろこがとてもよく取れると評判の商品です。小~中サイズの魚のうろこを取るのにぴったりで、先端のとがった部分でこまかい場所のうろこもよく取れます。また、さばいた内臓や背中の血合いを取りのぞくといった作業も、これ1本でできてしまうのでとても便利。

飛び散り防止機能はついていませんので、家庭のシンクで使う場合は、魚をビニール袋に入れるなどの工夫をして使いましょう。また、持ち手部分の溝に汚れが残ることもあるため、使用後はよく洗っておきましょう。

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がまかつ『うろこ取り(GM-1314)』

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出典:Amazon

サイズ 刃:直径50mm、外寸:全長200×幅50mm
重さ -
素材 本体:ステンレス、持ち手:木
カバーの有無
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生活コラムニスト

大きい魚のうろこも飛び散らず一気に取れる

釣具のメーカーが作った、刃の部分が円形のうろこ取り。刃がぐるぐると回転することで、うろこの飛び散りが少なくて済むうえ、大きい魚でも少ない力で早く処理できると、釣り人のあいだでもとても評価の高い商品です。大きめの魚を扱うことが多い場合や、一度に多くの魚をさばく人におすすめです。

持ち手はすべりにくく力を入れやすい木製。グリップ部分ににおいが残ることもありますので、使用後はよく洗っておきましょう。

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星三製作所『真鍮 ウロコ取り 小(TS-253)』

星三製作所『真鍮ウロコ取り小(TS-253)』

出典:Amazon

サイズ 外寸:全長177×幅25mm
重さ 70g
素材 刃:真鍮、持ち手:天然木
カバーの有無
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生活コラムニスト

小回りの利くサイズ感が使いやすい真鍮製

鮮魚店や料亭などでもよく使われている、うろこ取りの定番ともいえる真鍮(しんちゅう)製の商品です。うろこの飛び散り防止機能はありませんが、昔から変わらず使われ続けているだけあり、うろこが気持ちよく取れる使いやすい商品です。

こちらはそのなかでも、一番小さいサイズ。使い勝手がよく、こまかい場所の作業に向いています。小ぶりの魚を扱うことが多い方は、このぐらいのサイズのものが1本あれば充分でしょう。ただし、真鍮はさびてしまうこともありますので、使用後はよく洗って乾燥させておくことが大切です。

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貝印 SELECT100『うろこ取り(DH3016)』

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出典:Amazon

サイズ 外寸:全長212×幅56×高さ28mm
重さ 87g
素材 本体:ステンレススチール、カバー:ポリプロピレン(耐熱温度110度)
カバーの有無
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生活コラムニスト

後片づけもお手入れもラクで家庭用にぴったり

持ち手まで一体型のオールステンレス製です。取り外しできるカバーがついているので、うろこの飛び散りを気にせずに済み、効率的に作業ができますよ。カバーを外せば、たまったうろこをまとめて捨てることができます。シンクのお掃除もラクになるでしょう。

また、先端に角度がついたギザギザの刃があるので、胸びれや背びれ周辺のこまかい場所の作業も難(なん)なくこなせます。本体はそのまま食器洗い機で洗うこともできるので、いつも清潔にたもつことができますね。家庭用としてとてもよく考えられた商品です。

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星三製作所『飛び散らないうろこ取り(SG-204)』

星三製作所『飛び散らないうろこ取り(SG-204)』

出典:Amazon

サイズ 先端部:幅33×奥行50×高さ18mm、外寸:全長220mm
重さ -
素材 本体:18-8ステンレス(二酸化チタン皮膜加工)、持ち手:天然木
カバーの有無
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生活コラムニスト

うろこをまとめて捨てられる大きめの魚向け商品

取れたうろこがボックスのなかに収納される構造になっているうろこ取りです。最後にボックスにたまったうろこを捨てればいいので、後片づけがとてもラク。ボックスが大きく、一度にたくさんの魚をさばいてもしっかりとうろこを受けとめてくれるので安心です。

また、金属部には光触媒加工が施されているので、使用後はよく洗って太陽光や蛍光灯の下に置いておくことで、汚れやにおいを防ぎ、キレイをたもつことができます。こまかい作業は少々苦手な商品なので、大きめの魚を扱うのに向いています。

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貝印 Kai House SELECT『うろこ取り(ケース付)(DH7134)』

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出典:Amazon

サイズ 外寸:全長170×幅40×高さ26mm
重さ 36g
素材 本体・刃:ABS樹脂(耐熱温度100度)、フタ:AS樹脂(耐熱温度100度)
カバーの有無
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生活コラムニスト

樹脂製だから子どものお手伝いにも

刃の部分がABS樹脂製でできたハンディタイプのうろこ取りです。カバーがついているのでうろこが飛び散りにくく、溜まったうろこの処理もラクです。サイズが小さいので大きい魚に使うと時間がかかり、かたいうろこを取るには力が必要になりますが、小ぶりの魚にはとても使いやすい商品です。

イワシやアジ、ヒラメなどを扱うことが多ければ、このくらいのサイズのうろこ取りがひとつあると便利です。樹脂製なので手をキズつける心配も少なく、子どものお手伝いにも安心して使用できるでしょう。

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シーリスト『なかでも優れたウロコ取り』

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出典:楽天市場

サイズ 外寸:全長200×幅70mm
重さ -
素材 ポリエチレン
カバーの有無
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生活コラムニスト

胴や腹のうろこがごっそり取れる!

樹脂製でヘラのような形状のうろこ取りです。大きいうろこ用、小さいうろこ用と左右にカーブが分かれていて、ヘラでうろこをはがし取るように使います。タイやイサキ、スズキなど、うろこがポロポロと飛びやすい魚の処理に向いています。胴や腹のうろこがへらの上にごっそりと乗るように取れてきて、うろこ取りが効率よく短時間で済むでしょう。

ただ、頭などのかたい部分は、これまで紹介してきたような、刃がステンレス製などのうろこ取りのほうがよく取れます。この1本ですべてをまかなうのではなく、ほかの商品と併用して上手に使いわけることをおすすめします。

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DRESS『フィッシュグリップ(魚掴み器)DINO GRIP(ディノグリップ)』

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出典:Amazon

サイズ 本体:全長 約246mm(スライドロック時)
重さ 約84.5g
素材 ガラス強化ナイロン樹脂
カバーの有無
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生活コラムニスト

素手で魚をつかむことに抵抗のある人におすすめ

釣り用の魚をつかむためのグリップですが、うろこ取り機能もついているスグレモノです。手が魚くさくなることに抵抗感がある方には、魚をつかむ機能もあるこんな商品がひとつあると便利だと思います。

また、バーベキューなどアウトドアでもひとつ持っていると大活躍してくれますね。色もカラフルで、持っているだけで楽しいアイテムです。

「うろこ取り」のおすすめ商品の比較一覧表

画像
カンダ『kan 新案ウロコ取』
がまかつ『うろこ取り(GM-1314)』
星三製作所『真鍮 ウロコ取り 小(TS-253)』
貝印 SELECT100『うろこ取り(DH3016)』
星三製作所『飛び散らないうろこ取り(SG-204)』
貝印 Kai House SELECT『うろこ取り(ケース付)(DH7134)』
シーリスト『なかでも優れたウロコ取り』
DRESS『フィッシュグリップ(魚掴み器)DINO GRIP(ディノグリップ)』
商品名 カンダ『kan 新案ウロコ取』 がまかつ『うろこ取り(GM-1314)』 星三製作所『真鍮 ウロコ取り 小(TS-253)』 貝印 SELECT100『うろこ取り(DH3016)』 星三製作所『飛び散らないうろこ取り(SG-204)』 貝印 Kai House SELECT『うろこ取り(ケース付)(DH7134)』 シーリスト『なかでも優れたウロコ取り』 DRESS『フィッシュグリップ(魚掴み器)DINO GRIP(ディノグリップ)』
商品情報
特徴 うろこ以外の処理もこれ1本で 大きい魚のうろこも飛び散らず一気に取れる 小回りの利くサイズ感が使いやすい真鍮製 後片づけもお手入れもラクで家庭用にぴったり うろこをまとめて捨てられる大きめの魚向け商品 樹脂製だから子どものお手伝いにも 胴や腹のうろこがごっそり取れる! 素手で魚をつかむことに抵抗のある人におすすめ
サイズ 刃先:60mm、外寸:全長215×幅35mm 刃:直径50mm、外寸:全長200×幅50mm 外寸:全長177×幅25mm 外寸:全長212×幅56×高さ28mm 先端部:幅33×奥行50×高さ18mm、外寸:全長220mm 外寸:全長170×幅40×高さ26mm 外寸:全長200×幅70mm 本体:全長 約246mm(スライドロック時)
重さ - - 70g 87g - 36g - 約84.5g
素材 本体:18-0ステンレス、持ち手:天然木 本体:ステンレス、持ち手:木 刃:真鍮、持ち手:天然木 本体:ステンレススチール、カバー:ポリプロピレン(耐熱温度110度) 本体:18-8ステンレス(二酸化チタン皮膜加工)、持ち手:天然木 本体・刃:ABS樹脂(耐熱温度100度)、フタ:AS樹脂(耐熱温度100度) ポリエチレン ガラス強化ナイロン樹脂
カバーの有無
商品リンク

※各社通販サイトの 2019年12月22日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月27日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月22日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月22日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月22日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月22日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月23日時点 での税込価格

※各社通販サイトの 2019年12月22日時点 での税込価格

通販サイトの最新人気ランキングを参考にする うろこ取りの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのうろこ取りの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:うろこ取りランキング
楽天市場:ウロコ取りランキング
Yahoo!ショッピング:魚のウロコ取りランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

生活コラムニストからアドバイス

生活コラムニスト

家庭で魚をさばくという極上の楽しみ

家でわざわざ魚をさばくよりも、スーパーなどできれいに処理された魚を買ってくるほうがずっとラクですよね。しかし、鮮魚店でまるごと一尾の魚を買ったり、自ら釣ってきた魚や漁港・市場に出かけて選んできた魚を料理できれば、食の楽しみは大きく広がります。

うろこ取りは万能のタイプがひとつあればこと足りるのもたしかです。しかし、魚の大きさや魚の種類によるうろこの大きさやかたさの違いがわかると、どのうろこ取りが一番効率よく作業できるかが見えてくるでしょう。

ぴったりのうろこ取りが選べると、作業の効率が上がることに加え、調理の楽しみも広がります。うろこ取りを上手に選んで、魚料理を楽しみましょう。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:森野ミヤ子、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2020/01/21 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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