まな板スタンドの選び方
生活コラムニスト・ももせ いづみさんに、まな板スタンドを選ぶときのポイントを教えてもらいました。デザインや収納性だけでなく、衛生面にも気をつけましょう。
タイプから選ぶ
まな板スタンドには、立てかけるタイプや引っ掛けるタイプ、吊り下げるタイプなどいくつかの種類があります。ここでは、まな板スタンドのなかでも代表的な3つのタイプをご紹介します。
スタンドタイプ｜デザインやサイズが豊富
まな板を立てた状態で収納するベーシックなタイプです。自立タイプのまな板スタンドは、シンク周りなどのちょっとした空きスペースに設置でき、使い勝手がいいのが魅力。包丁や鍋の蓋を一緒に立てかけられるものや、落ちた水滴を受け止める水受けトレーがついたものなど、デザインやサイズも豊富です。
まな板の重さでぐらついたり倒れたりしないよう、安定感のある商品を選びましょう。
壁掛け（マグネット・吸盤）タイプ｜狭いスペースも有効活用！
まな板スタンドにマグネットや吸盤、フックなどがついており、洗いかごやキッチンの壁などに引っ掛けて使用します。シンクの内側に水滴が落ちるようにセットすれば、濡れたまな板の水滴の処理を気にしなくていいのもメリットです。
木製のまな板など、まな板の素材によっては結構重量があるので、とくにマグネットや吸盤タイプは耐荷重をしっかりチェックすることが大切です。
吊り下げタイプ｜戸棚下のデッドスペースも使える
キッチン上部の収納棚や棚板にはさみ、吊り下げて使用するまな板スタンドです。キッチンが狭くて空きスペースが少ない場合や、シンク周りをスッキリ見せたい場合に役立ちます。また、まな板をキッチン上部に吊り下げて保管することで、作業台で料理をするスペースを広く使えるのもうれしいポイントです。
吊り下げタイプのまな板スタンドは収納棚や棚板にはさんで設置するため、はさめる厚みに商品が対応しているかどうか、必ず確認してから購入しましょう。
サイズから選ぶ
生活コラムニスト
まな板を置く場所は、シンクまわりが基本。洗ったあとの動線を考えて、まな板スタンドを置くスペースを決めましょう。シンクまわりのスペースは限られていますので、まな板スタンドの幅や厚みが置きたい場所に合うかどうか、あらかじめサイズを確認しておきましょう。
まな板スタンドは自立タイプのほか、洗いかごにセットできるもの、戸棚の下に吊り下げるもの、収納ネットに装着できるものなど、さまざまなタイプがありますので、キッチンのスペースに合わせて最適なものを選びましょう。
また、まな板スタンドはそれぞれ収納可能枚数が違うので、普段何枚のまな板を使っているのかも重要なポイントです。1枚収納のシンプルなものをはじめ、肉用、野菜用といった2、3枚を収納できるもの、普通のまな板に加え薄いシート状のまな板をセットで収納できるものなどがあるので、チェックしてみてくださいね。
サビにくい素材を選ぶ
キッチン作業はスピードが重要ですから、毎回まな板を収納するたびに水気を拭き取ることは現実的ではありません。衛生的に長く使うためには、まな板スタンドがサビに強いことが求められます。
ステンレスの素材はとてもサビに強いですし、珪藻土を素材として使ったタイプも、水分をすぐに吸収してくれるので、乾いた状態でまな板を保管できるようになります。
耐荷重もチェックして。
吊り下げタイプや引っ掛けタイプのまな板スタンドは、しっかりと接地しているわけではありません。そのため、まな板を置いて使うとき、その重さで重心が変わりスタンドが落下したり破損したりしてしまうことがあります。
まな板スタンドの耐荷重をよく確認して、ご自身が使っているまな板の重さがきちんと対応しているかどうかをチェックするようにしましょう。
お手入れのしやすさもチェックポイント
生活コラムニスト
洗って濡れた状態のまな板をセットするため、まな板スタンドにはカビや汚れが発生しがちです。せっかくきれいに洗ったまな板をまな板スタンドで汚してしまわないように、汚れが溜まりにくく、洗いやすい素材とデザインを選びましょう。
また、まな板を洗ってすぐスタンドに立てると、下にまな板から落ちた水分が溜まります。キッチンカウンターにじかに置く場合は、スタンドを動かして溜まった水分をそうじする必要がありますので、動かしやすいことも大切です。
まな板スタンドのおすすめ3選｜ニトリ・無印良品
シンプルでおしゃれなデザインが人気のニトリと無印良品のまな板スタンドをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。
良品計画 無印良品『ステンレスまな板スタンド ダブル（37035553）』
まな板スタンドのおすすめ8選｜おしゃれなデザイン 人気のtowerのマグネットタイプやケユカのスリムタイプなど！
まな板スタンドのなかでもおしゃれでインテリアに溶け込むようなデザインを紹介します。
生活コラムニスト
水滴を受け止める底板つきで衛生的！ 丸洗いも可能
オープンキッチンなど、居間や食卓から見える場所に置くなら、包丁の刃先が見えないようにカバーのついたこちらのまな板スタンドがおすすめです。デザインもスタイリッシュなので、包丁やまな板をおしゃれに収納できます。
こちらのスタンドには底がついており、落ちた水滴を受け止めてカウンターを汚しません。カバーの部分は分解できるので、丸洗いができて衛生的。ほかの商品と比較すると少々お値段は張りますが、長く使える品質のよい商品です。
生活コラムニスト
水分を吸収する珪藻土（けいそうど）がうれしい
洗ったあとのまな板から落ちる水滴の悩みを解決する、珪藻土のまな板スタンドです。シンプルなデザインで、1枚のまな板を立てるだけなら、場所を取らないこのタイプはとても便利です。珪藻土が水分を吸い取ってくれるので、キッチンカウンターが汚れる心配がありません。まな板の水切れや通気性もよいので、清潔に使うことができます。
ちょっとおしゃれなまな板をディスプレイするように飾ると、そのままインテリアになりそうなデザインで、オープンキッチンに映えそうです。厚さ30mmまでのまな板しか入りませんので、よく確認してから選んでくださいね。
モイストトレイ付き！吸水できるまな板スタンド
「KAWAKI」は、新潟県三条市にある生活用品メーカー、be worth styleのオリジナルブランドです。「珪藻」を素材とし、吸収性・速乾性に優れたモイス（Moiss）をセットにしたキッチンツールを展開しています。
KAWAKIまな板スタンドは、約40cmの幅広モイストレイがセットされ、まな板からの水滴をしっかり吸収するので、一般的なトレイのように水捨てが不要です。本体は錆びにくいステンレスを素材とし、通気性のよいワイヤーフレーム設計。フレーム間は4cmあるので、大きなまな板や鍋蓋も取り出しやすくなっています。フレームの底面4か所にあるゴム製クッションは、調理台の傷を防止します。
PELEG DESIGN（ペレグ デザイン）『ボードブラザーズ カッティングボードスタンド（91403）』
まな板スタンドのおすすめ13選｜貝印など機能性メーカー
機能性抜群のまな板スタンドを紹介します。
生活コラムニスト
シンクまわりがスッキリ！ まな板2枚を収納
どんなキッチンにもなじむ、シンプルなデザインのまな板スタンド。こちらはまな板の厚さ14mmまでのものが2枚入るタイプです。ただし、木製のものなど、厚みがあるまな板はセットできない場合がありますので、注意してください。
通気性がよいのでまな板も包丁も乾燥しやすく、また適度な重量感もあるため、まな板を縦に立てて収納しても安定します。
同じデザインで調味料入れや、洗剤とスポンジ入れ、タオルハンガーなどがそろっているので、デザインを統一することでシンクまわりがスッキリ見えます。
生活コラムニスト
木のぬくもりが感じられるスタンド
まな板が1枚と、包丁が2本、キッチンバサミが1本収納できるまな板スタンドです。包丁をセットする部分が木製なので、刃が傷みにくいのがこの商品の大きな特徴です。キッチンばさみが収納できるのも、とても便利。
通気性を確保しながら、包丁やはさみの刃が手に触れないようにデザインされているのも好感が持てます。木製の厚みのあるまな板を使っている人でも、こちらのデザインなら問題なく使えます。木のぬくもりを感じるデザインもすてきです。
Belle maison『トレイ付きまな板スタンド』
生活コラムニスト
3枚収納可能！水が垂れない衛生的なスタンド
3枚のまな板を横置きでセットするタイプです。本体の高さが低めなので、キッチンカウンター前などの高さが限られている場所に置くのにぴったりです。
この商品の特徴は、水を受けとめるトレイがついていること。洗ったまな板から落ちる水滴が直接キッチンカウンターに落ちると、水垢などの汚れの原因になりがちですが、トレイが受け止めてくれるのでそうじが楽です。また、本体下部にシリコンゴムがついているので、滑りにくく、カウンターにキズもつけません。シンプルで実用的なまな板スタンドです。
生活コラムニスト
鍋蓋も収納できる便利なスタンド
独特の形状で、まな板だけでなく、鍋の蓋（ふた）も収納できるスタンドです。置き場所に困る鍋の蓋も立てかけられます。
高さが約13cmと低めなので、まな板は横置きで使います。キッチンの動線にもよりますが、コンロとシンクの間に置くことができれば、調理の効率がグッと上がります。
鍋の蓋用に使わなくても、厚みのあるまな板、薄型のまな板、シートのまな板と3種類を立てて使うこともできます。滑り止めのゴム付きで、カウンターをキズつけない仕組みです。
生活コラムニスト
吊り下げラックでデッドスペースを活用
キッチンスペースが狭くてまな板を置く場所がないという人には、吊り戸棚の下にセットするタイプのまな板ホルダーがおすすめです。場所を取らないだけでなく、ふきん掛けも兼ねているのでとても便利。また通気性がよいことに加え、シンクから水がかかってしまう心配もないので、衛生面からもおすすめです。
25mm、35mmまでのまな板が2枚セットできます。洗ってすぐセットしてしまうと、水滴が落ちてふきんを汚す可能性もあるので、軽く拭いてからしまいましょう。
生活コラムニスト
パーツを組み合わせて自由に収納を作れる
こちらは単体のまな板スタンドではなく、別売りの自立式のメッシュパネルにセッティングして使うタイプのまな板ハンガーです。シンクやガス台の空きスペースにパネルを立てるだけで、さまざまなパーツをセットして収納を増やすことができます。
収納全体を見直したいと思う方は、こうした商品を使ってまな板を収納してしまうのも手です。全体の統一性ができるのでキッチンがスッキリしますし、通気性がよいので衛生的でもあります。
「まな板スタンド」のおすすめ商品の比較一覧表
まな板スタンドのお手入れ方法
生活コラムニスト
まな板を衛生的に収納することはキッチンを衛生的に保つことにつながります。きれいに洗っても、洗いかごや水栓金具と壁の隙間などに立てかけておくだけだと、滴り落ちた水滴が雑菌の温床になることも。また2枚のまな板を使い分けている場合は、重ねて立てかけてはいけません。通気性を確保して清潔に保つためにも、まな板スタンドを使いましょう。
ご自宅のキッチンのスペースや動線、まな板の枚数と厚さに合わせて、最適な商品を選んでくださいね。
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする まな板スタンドの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでのまな板スタンドの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
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まとめ
生活コラムニスト・ももせ いづみさんへの取材をもとに、まな板スタンドの選び方やおすすめ商品をご紹介しました。まな板スタンドを購入するときは、必ず商品のサイズをチェックすることが大切です。まず、キッチンのどこに設置するのか、空きスペースはどれくらいあるのかを確認し、使用しているまな板の厚さも測っておきましょう。まな板スタンドには、たくさんの種類やデザインがあります。いろいろな商品を見比べて、ご自身にぴったりのまな板スタンドを見つけてくださいね。
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※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックは、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
※記事で紹介する商品の価格やリンク情報は、ECサイトから提供を受けたAPIにより取得しています。データ取得時点の情報のため最新の情報ではない場合があります。
※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。
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暮らし、ライフスタイルを主なテーマとするコラムニスト。 日々の暮らしから生まれるコラム、忙しくてもゆるりと楽しく暮らすためのアイデア、時短レシピ、生き方のアドバイスは男女問わず幅広い世代から支持を集めている。 新商品や話題の家電、生活用品などのヒット予測、使用分析にも強い。「願い事手帖の作り方」「スープジャーレシピ」など著書多数。