板チョコの選び方&おすすめ6選【1級フードアナリストに聞いた】

板チョコの選び方&おすすめ6選【1級フードアナリストに聞いた】
1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員
里井 真由美

全国47都道府県はもちろん、世界20カ国以上のレストランに着物で行きグルメ誌に連載中。 食の専門家としてテレビ出演多数。年間700軒以上は食べ歩き、星付きレストランからコンビニ・デパ地下・ご当地グルメ・お取り寄せ品など、食に関して幅広い知識を持つ。 お取り寄せ大手サイト楽天ROOMのオフィシャルユーザーで、フォロワー数は62万人以上(2019年2月現在)。農林水産省で食料・農業・農村政策審議会委員もつとめ、国内外で活躍中。

口さみしいときやおやつに食べたり、お菓子づくりに使ったりと多くの人に愛されている板チョコ。たくさんの種類がありますが、「昔からこの板チョコしか食べていない」って人も多いはず。板チョコは味や香り、食感などがメーカーによっても異なります。この記事では、1級フードアナリストの里井真由美さんへの取材をもとに板チョコの選び方をはじめ、おすすめ商品を6つご紹介します。定番の明治の板チョコはもちろん、第4のチョコレートとして話題のルビーチョコレートなど気になっていた方はぜひチェックしてみてください。


板チョコの選び方 1級フードアナリストに聞きました

1級フードアナリスト・里井真由美さんに、板チョコを選ぶときのポイントを4つ教えてもらいました。どんな種類を選べばいいのかわからない人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

色んな種類の板チョコの写真
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世界中で愛されているブランドチョコから、スーパーで売っている定番チョコまで板チョコにはたくさんの種類があります。

代表的な3つの味から選んでみる

1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

チョコレートは原材料やその配合、製法の違いでダーク・ミルク・ホワイトの3つにわけられます。まずは、この代表的な3つの味から選んでみましょう。

近年、商品の幅が広がりを見せる「ダーク」は、カカオ豆の味をしっかりと感じたい人におすすめです。カカオ含有量やカカオ豆の原産国で食べ比べてみるのもいいですね。

乳成分が入って食べやすくなったものが「ミルク」です。いろんな種類の板チョコを食べてもやっぱりミルクを食べるとホッと落ち着くという人も多いのでは。「ホワイト」はミルキーでほんのりフルーティーな味わいがあり、女性を中心に根強い人気があります。

好みに応じて、どの味わいや甘さがよいのか決めましょう。

カルディ『フェアトレードチョコレート ダーク70%』

カカオ分70%でも苦みが少なく、食べやすい「ダークチョコ」。

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素材の味や香り、食感の違いで選ぶ

1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

板チョコには、チョコレートのみのものと、素材が入ったものがあります。入っている素材で味や香り、食感はもちろん、食べたあとの満足感も変わってきます。

たとえば、ナッツやドライフルーツ、ラムレーズンなどの固形素材は食感が違いますし、食べ応えがあります。また、シナモンなどスパイスが入ったチョコは、食感はそれほど変わりませんが、香りにパンチが出るので風味を求めている人におすすめです。

話題性の高いチョコレートにも注目してみる

1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

話題性の高い板チョコを選ぶのもよいでしょう。ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして話題のルビーチョコレートや、最近人気のほうじ茶を使ったチョコレート、環境保護や途上国支援を目的としたフェアトレードチョコなどさまざまです。

少し価格が高いものもありますが、自分へのご褒美やプチギフト、差し入れにも重宝するのでおすすめです。

きよ泉『宇治のチョコレート 濃』

ほうじ茶を使ったチョコレート。抹茶とのセットは海外の方にも喜ばれそう。

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お取り寄せの限定商品にも注目してみる

1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

お取り寄せ商品はチョコレートの容量や味など、種類が豊富なところも魅力です。たとえば、スーパーや百貨店などで見かけるメーカーがオンラインショップ限定で少量多種のセット販売をしていたり、小さいサイズのまとめ買いでお値打ちになったりとお得に購入できます。

また、遠方にあるお店のチョコレートがオンラインショップなら、気軽に買えるのもうれしいところ。お取り寄せならではのメリットに注目して板チョコを選ぶのもポイントのひとつです。

板チョコのおすすめ6選 1級フードアナリストが厳選

上で紹介した板チョコの選び方のポイントをふまえて、1級フードアナリスト・里井真由美さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。自分好みの風味や食感の商品を選んでみてくださいね。

板チョコにリボンをかけた写真
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明治『ミルクチョコレート』

明治『ミルクチョコレート』

出典:Amazon

チョコレートのタイプ ミルクチョコレート
内容量 50g
原材料 砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアバター/レシチン、香料(一部乳成分・大豆含む)

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1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

昔から愛されている定番の味

板チョコと聞けば「チョコレートは、め・い・じ」のCMソングを思い出す人も多いと思いますが、「明治ミルクチョコレート」には、板チョコの普遍的なおいしさがつまっています。

薄すぎず厚すぎず、食べたら口のなかでとろんと溶ける食感は、懐かしさや、なじみ感を思い起こさせます。厳選材料を使ったチョコレートだけが名乗れる「ピュアチョコレート」の称号を持つ本格派なのに、お求めやすい価格もうれしいポイントです。

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カルディ『フェアトレードチョコレート ダーク70%』

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出典:楽天市場

チョコレートのタイプ ダークチョコレート
内容量 50g
原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)

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1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

カカオ本来の濃厚な味わいを堪能

こちらの板チョコは、ダークチョコのなかでも苦みが少なく、食べたときにカカオ感をしっかり楽しめます。

内容量50gとあまり多くはないものの、板チョコ自体にやや厚みがあり、油脂分がココアバターだけなので後味のよさも特長。口に入れた瞬間ほろ苦さがふわっと広がります。

食後に甘いものがほんの少し欲しいときにもおすすめ。フェアトレードカカオを使っており、話題性もある板チョコです。

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ロイズ『板チョコレート ラムレーズン』

ロイズ『板チョコレートラムレーズン』 ロイズ『板チョコレートラムレーズン』

出典:楽天市場

チョコレートのタイプ ミルクチョコレート
内容量 125g
原材料 砂糖、ココアバター、レーズン、全粉乳、カカオマス、洋酒、乳化剤(大豆由来)、香料※アルコール約1.8%配合

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1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

大粒レーズンで満足感のある大人のミルクチョコ

ミルクチョコのほどよい甘さと、サルタナレーズンの大粒の食感がいい板チョコです。

レーズンのバランスのよさも特徴的で、どこを割ってもレーズンがぎゅっと密集しています。ラム酒の効き具合もちょうどよく、ふだんからアイスやお菓子のラムレーズンが好きな方はもちろん、食べたことのない方でもおいしく召し上がれると思います。

全体量が125gと板チョコのサイズとしてはやや大きめですから、しっかり満足感のあるスイーツとして楽しめます。

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西内花月堂『ルビーチョコレート 割れチョコ』

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出典:Amazon

チョコレートのタイプ ルビーチョコレート
内容量 1,000g
原材料 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、クエン酸、香料(原材料の一部に乳、大豆を含む)

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1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

希少なチョコレートを気軽にお取り寄せ!

第4のチョコレートとして話題のルビーチョコレート。まだ販売されているお店も少なく、「食べてみたい」「どんな味?」と思っている人も多いかと思います。

ルビーチョコレートとは、ルビーカカオ豆から作られたチョコレートで、その特徴はなんといっても色。着色料をいっさい使用せず実現したきれいなピンク色は見る人を楽しませてくれますね。市場ではルビーチョコレートを活かしたチョコレート菓子も多数出ていますが、ストレートに味わってみたいときは、こちらの割れチョコがおすすめ。気兼ねないお友達とのホームパーティーに出してみても喜ばれそう。

ふわっとやわらかい甘さとほのかな酸味は、多くの方によろこばれる味です。パキパキ気軽に割って楽しんでくださいね。

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きよ泉『宇治のチョコレート 濃』

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出典:Amazon

チョコレートのタイプ ホワイトチョコレート
内容量 18枚入り(1袋:10g)
原材料 ココアバター、全粉乳、砂糖、抹茶、乳化剤(大豆由来)、香料、ほうじ茶、植物油脂、カカオマス

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1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

抹茶とほうじ茶の和フレーバーのひと口板チョコ

海外の方にも大人気の抹茶と、スイーツのフレーバーとして近年人気のほうじ茶を使ったチョコレートがセットになっています。どちらも京都の茶鑑別技術士の方が厳選した素材で、香り高くおいしい板チョコです。

食べやすいひと口サイズで個包装になっています。人数が集まるホームパーティーの差し入れや小袋に詰めてプチギフトなど、さまざまなシーンで喜ばれるのでおすすめです。

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六花亭『チョコレート』

六花亭『チョコレート』 六花亭『チョコレート』 六花亭『チョコレート』

出典:楽天市場

チョコレートのタイプ -
内容量 ホワイト2枚、ミルク2枚、モカホワイト2枚、ビタスィート1枚、抹茶ホワイト1枚
原材料 乳製品(生乳、砂糖)、ココアバター、カカオマス、砂糖、コーヒー、抹茶、バニラビーンズ、植物レシチン(大豆由来)、香料

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1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

5種類詰め合わせ! 濃厚なミルク感の板チョコ

人気ブランド「六花亭」のチョコレート5種の味わいがワンセットになっています。

ホワイト・モカホワイト・ミルク・抹茶ホワイト・ビタスィートと、濃さやフレーバーで食べ比べできるので楽しいです。どれもややミルク感の強い味わいが特徴です。とくにモカホワイトは、ほかのブランドにはない「ミルクとホワイトの間」のようなクリーミーな甘さ。

花をモチーフにしたパッケージはギフトにもふさわしく、お子さまからお年を召された方まで幅広い世代におすすめできます。

「板チョコ」のおすすめ商品の比較一覧表

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明治『ミルクチョコレート』
カルディ『フェアトレードチョコレート ダーク70%』
ロイズ『板チョコレート ラムレーズン』
西内花月堂『ルビーチョコレート 割れチョコ』
きよ泉『宇治のチョコレート 濃』
六花亭『チョコレート』
商品名 明治『ミルクチョコレート』 カルディ『フェアトレードチョコレート ダーク70%』 ロイズ『板チョコレート ラムレーズン』 西内花月堂『ルビーチョコレート 割れチョコ』 きよ泉『宇治のチョコレート 濃』 六花亭『チョコレート』
商品情報
特徴 昔から愛されている定番の味 カカオ本来の濃厚な味わいを堪能 大粒レーズンで満足感のある大人のミルクチョコ 希少なチョコレートを気軽にお取り寄せ! 抹茶とほうじ茶の和フレーバーのひと口板チョコ 5種類詰め合わせ! 濃厚なミルク感の板チョコ
チョコレートのタイプ ミルクチョコレート ダークチョコレート ミルクチョコレート ルビーチョコレート ホワイトチョコレート -
内容量 50g 50g 125g 1,000g 18枚入り(1袋:10g) ホワイト2枚、ミルク2枚、モカホワイト2枚、ビタスィート1枚、抹茶ホワイト1枚
原材料 砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアバター/レシチン、香料(一部乳成分・大豆含む) カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) 砂糖、ココアバター、レーズン、全粉乳、カカオマス、洋酒、乳化剤(大豆由来)、香料※アルコール約1.8%配合 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、クエン酸、香料(原材料の一部に乳、大豆を含む) ココアバター、全粉乳、砂糖、抹茶、乳化剤(大豆由来)、香料、ほうじ茶、植物油脂、カカオマス 乳製品(生乳、砂糖)、ココアバター、カカオマス、砂糖、コーヒー、抹茶、バニラビーンズ、植物レシチン(大豆由来)、香料
商品リンク

※各社通販サイトの 2019年12月8日時点 での税込価格

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※各社通販サイトの 2019年12月8日時点 での税込価格

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通販サイトの最新人気ランキングを参考にする 板チョコの売れ筋をチェック

Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの板チョコの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

Amazon:板チョコ・チョコバーランキング
楽天市場:板チョコレートランキング
Yahoo!ショッピング:板チョコレートランキング

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

1級フードアナリストからのアドバイス

1級フードアナリスト 農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員

シンプルに味わうか、食べ応えを優先するか

板チョコを選ぶときは、まずはプラスの食材が入っているかどうかを基準に選びましょう。チョコレートのみのシンプルな板チョコでは、ダークチョコレートのバリエーションがとても増えています。ナッツやドライフルーツなど食材が入った板チョコは、味の好みや食べ応えの満足感を優先して選びましょう。

板チョコの種類は豊富にあります。お取り寄せなら、少量多種のセットでさまざまな風味を試せますし、パッケージやチョコレートの見た目にこだわらなければお値打ち価格で購入できるなどメリットがあります。好みの板チョコを選んだら、購入方法によるメリットも存分に活かしてみてくださいね。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(制作協力:YUKURA、掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

※2019/12/19 一部コンテンツと価格を更新しました。(マイナビおすすめナビ編集部 秋元清香)

マイナビおすすめナビ編集部

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