いわしの缶詰おすすめ8選｜デイリー品から高級ギフトまで！【食の専門家が選ぶ】

いわし缶の種類はたいへん豊富で、味つけも多岐にわたっています。おつまみにしたいときや、ちょっと小腹を満たしたいときなど、そのまますぐに食べたい場合は味つけがされた缶詰を選ぶのがおすすめです。

味つけの種類も和風や洋風などの違いがあり、温かいご飯に合わせたい場合は和風味の醤油煮、味噌煮が合います。パンやワインなどのおともにするのなら、海外のオイル漬けのものやハーブがきいているもの、燻製（くんせい）にしたものなどが相性抜群です。

カルシウム、ビタミンD、EPA、DHAと栄養が豊富で、さらに低カロリーで高タンパクと話題のいわし缶。メーカーによっては味つけが違うだけでなく、EPAをはじめとする栄養成分の含有量も違います。

また、味つけの種類が豊富な一方で、味つけごとに変わる成分の含有量も気にしたいところです。味噌煮や醤油味では塩分、蒲焼きはタレの甘さを出している糖分、オイル漬けのものは脂質が含まれています。

いわし缶を選ぶ際は、缶の栄養成分表示に記載されている各成分の含有量をぜひチェックして、なにがどれくらいの量入っているのかを把握しておきましょう。

ちょっと手を加えるだけのアレンジ料理でも大活躍してくれる、いわし缶。得意なアレンジに合わせて缶詰をチョイスするのもおすすめです。

和風アレンジが得意な方には、国産いわしを使ったいわし缶の水煮、醤油煮、味噌煮などがおすすめ。とくに味つけ済みの醤油煮や味噌煮は、卵でとじたり和えものにするだけで和食の一品になるので、さっと料理を出したいときにぴったりです。

洋風アレンジが得意な方なら、トマト煮やオイル漬け、レモン風味など洋風ベースな味つけスタイルのものを選んでみてください。パスタに絡めたり、チーズをのせてグラタンにしたり、サンドイッチにはさんでもいいでしょう。

いわしは庶民的な魚と思われがちですが、素材や製法にこだわって作られた比較的高級ないわし缶もあり、栄養価が高く手軽に食べられ、保存もきくのでお土産やギフトにおすすめです。

受け取った方も賞味期限を気にするストレスが少ないのも、ギフトとしてぴったりなポイント。同じ味つけのいわし缶がたくさん入っているギフトもありますが、気分に合わせて味を選べるアラカルトタイプもよろこばれるでしょう。

また、洋風な味つけのものにはワイン、和風な味つけのものには日本酒など、お酒と組み合わせて持っていくのもおしゃれで粋です。流行のいわし缶だからこそ、いただいてもうれしいアイテムだと思います。

使うスタイルに合わせて選ぼう

缶詰の種類も、味つけの種類も多いいわし缶。ご自身の使うスタイルに合わせて選んでいくのがポイントです。流行っていて、健康にいいのでとりあえず買っておく場合は、賞味期限が長いこともあり、日の目を浴びずにおかれたままになりがち。ぜひ使う機会をみつけてみてください。

毎日食べる場合は飽きがこないよう、味違いで購入するのもおすすめです。新鮮な味わいを楽しみながら、いわし缶ライフを送ってください。