【買ってよかったにごり酒8選】口コミ・人気で選ぶならおすすめはこれ！

にごり酒は、その名の通り、白濁しているのが特徴的な日本酒です。粗めの布で醪（もろみ）をろ過することにより、あえて澱（おり）を残しています。その澱に含まれる酵母や米麹によって、豊かな香りを楽しめて、うまみと甘みをしっかり感じられますよ。

にごり酒に賞味期限はありませんが、温度や光に影響を受けやすいので、なるべく早めに飲むことをおすすめします。冷蔵庫に入れて保存しておくようにしましょう。

なお、同じようなお酒にどぶろくもありますが、こちらは醪をろ過していません。米の味や香りを堪能したいならどぶろくもチェックしてみてくださいね。

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