【買ってよかったカレー粉】口コミ人気！ ドンキで買えるものも！

カレー粉はさまざまなスパイスをブレンドして作られています。スパイスの種類や量によって味わいが変わってくるため、下記を参考に配合されているスパイスをチェックして選ぶのがおすすめです。

・辛み付け
チリペッパー、ホットペッパーなど「ペッパー」と名前がつく香辛料が入っているものは辛さをプラスしてくれます。

・香り付け
ガラムマサラ、クミン、カルダモン、コリアンダーなどは、インドカレーのような香りをプラスしてくれる代表的なスパイス。ほかにも、シナモンやナツメグ、クローブなども香りを豊かにしてくれます。

・色付け
ターメリックやサフランを足すと黄色い色味になります。

市販されているカレー粉のなかには10種類以上のスパイスをブレンドしたものも数多くあるので、ぜひスパイスに注目して好みに合った商品を探してみてください。

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Amazon、楽天市場でのカレー粉の売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

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