【買ってよかったアク取り】口コミ人気！ ドンキで買えるものも！

アク（灰汁）は肉や魚、野菜に含まれる不要な成分の総称。アクを取らなかったからといって体に害があるわけではないものの、料理のにごりや臭み、苦味の原因となります。

アク取りは、そんなアクを簡単にすくえる調理器具。おたまでもアクをすくうことは可能ですが、うまみ成分を一緒にすくってしまう場合があるため、調理中のアクを取りたいときはアク取りがあると便利ですよ。

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