レースペーパーの選び方 Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんが伝授
Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに、レースペーパーを選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。
使用したいものに合うサイズを確認する
Cha Tea 紅茶教室代表
レースペーパーを購入する際に、まず意識してほしいのが大きさ。お皿やグラスの下などに敷いたりする場合、上に置くものに適したサイズのレースペーパーを選ぶ必要があります。同じデザインのレースペーパーでも、複数のサイズが展開されているケースがほとんどです。
また、基本的に大きさは「○○号」と表記されており、パッと見ただけではサイズがはっきりわからないこともあります。必ず直径のサイズを確認するようにしましょう。
形状や大きさで選ぶ
Cha Tea 紅茶教室代表
レースペーパーには、シンプルな円形のものから縁にとても繊細なレースが施されているもの、ハート型や星型のものまでさまざまな形があります。楕円形のお皿にぴったりな楕円形のレースペーパーや、長方形のトレイに適した長方形のレースペーパー、手のひらサイズからデスク大のサイズのものまで多種多様です。
形や大きさが豊富なので、ご家庭にあるどのお皿と組み合わせて使えるかを考えて、理想のものを探してみましょう。
デザインや使用する量で選ぶ
Cha Tea 紅茶教室代表
最近のレースペーパーはとてもデザイン性に富んでいます。ドット柄や花柄などの印字がされている華やかなものから、ゴールドやシルバーなどの光沢加工がされたきらびやかなものまで、その種類はさまざま。
そんなにたくさんの量は使わないという方には、複数の形やデザインがアソートになっているセットもおすすめです。クリスマス柄など、季節を意識したデザインも発売されているので、自分好みを探してみてください。
レースペーパーのおすすめ5選
上で紹介したレースペーパーの選び方のポイントをふまえて、Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんに選んでもらったおすすめ商品を紹介します。
稲葉紙工 DOILIES（ドイリー）『ドイリーレース 丸型 4号』
出典：Amazon
| サイズ | 直径10cm |
|---|---|
| 形 | 丸型 |
| 枚数 | 100枚 |
Cha Tea 紅茶教室代表
日常使いにぴったりなレースペーパー
レースペーパーの定番、DOILIES（ドイリー）のレースペーパーは100枚セットで、価格もリーズナブルです。家庭でも気がねなく使いたいという人におすすめ。
来客時にフィナンシェやマドレーヌ、マカロン、チョコレートなどスイーツを出す際、シンプルなプレートだと少し華やかさに欠けることもあります。そんなときにこのレースペーパー1枚を敷くだけで、かんたんに高級感が演出できます。サイズ展開も豊富なので、目的に合ったものを探してみてください。
天満紙器 ペーストリート『NS20 レースペーパー』
出典：楽天市場
| サイズ | 36×26cm |
|---|---|
| 形 | 長方形 |
| 枚数 | 120枚 |
Cha Tea 紅茶教室代表
ティーマット代わりに気軽に利用して
こちらのレースペーパーは長方形なので、ティーマットとして使うのにおすすめです。20cm前後のケーキ皿とティーカップを並べて使うのにちょうどいいサイズ。トレイの下に敷いてもよし、オードブルを並べてもよしです。
テーブルにそのまま食器をのせるのに抵抗がある、でも布製だと汚れが心配……。そんなときに、気軽に使えるのがレースペーパーの魅力です。小さなお子さまと一緒のティータイムや、野外でのティータイムに彩りを出したいときなど、幅広く活用してみてください。
稲葉紙工 DOILIES（ドイリー）『レースペーパー 銀 丸型』
出典：Amazon
| サイズ | 直径15.2cm |
|---|---|
| 形 | 丸型 |
| 枚数 | 100枚 |
Cha Tea 紅茶教室代表
シルバーのお色がプロっぽい演出を
シルバーの光沢が高級感満載のレースペーパー。カットケーキを乗せて形に沿って両端を折れば、まるで市販のケーキのようなラッピングがかんたんにできます。
油が染み込まないので、パウンドケーキなどをじかに包んでも箱に油が染みしてしまったり、手が汚れてしまったりする心配がありません。また、手作りのホールケーキを箱に入れる際、ケーキの下に敷いておくと、プロっぽく見えます。
同じシリーズで2.5cm違いで30cmサイズまで展開しているのも魅力の1つです。手作りのお菓子をお店のもののように演出したい方におすすめです。
ギャラリーエアトベーレ ROSE OF THE PARTY 『クリスマスレースペーパー ツリー＆トナカイ』
出典：楽天市場
| サイズ | 小：直径13cm、中：直径21cm、大：直径26cm |
|---|---|
| 形 | 円 |
| 枚数 | 36枚（3サイズ×12枚入り） |
Cha Tea 紅茶教室代表
季節を意識したテーブルコーディネートに
クリスマスシーズン、とにかく雰囲気を盛り上げていきたい！ という方におすすめしたいのが、こちらのレースペーパー。26cm、21cm、12cmの3サイズがセットになっており、いろいろな用途で使えるのが嬉しいポイントです。
26cmサイズなら、大きなホールケーキをのせるのにピッタリ。小ぶりのホールケーキなら21cmのものでもOKでしょう。12cmサイズはコースターとしてぴったり。クリスマスには欠かせないチキンも、このレースペーパー1枚を添えるだけで食卓を飾ってくれるだけでなく、余計な油もきちんと受けてくれる実用的な役割もあります。
かわいいレースペーパーで、クリスマスをより楽しくできるといいですね。
シュヴェスター プラウエナーレース 『レースペーパー バロック』
出典：楽天市場
| サイズ | 直径20cm |
|---|---|
| 形 | 円 |
| 枚数 | 20枚 |
Cha Tea 紅茶教室代表
憧れのドイツ製 華やかなレースペーパー
バームクーヘンやシュトーレンなどシンプルな見た目のお菓子が多いドイツでは、代わりにレースペーパーで彩るという文化があります。
ドイツ製のレースペーパーは、紙質がしっかりしていてデザインも細かく繊細。とくにこちらのレースペーパーは、全面にレース模様が施されており、敷いておくだけで食卓がパッと華やかになります。凝ったデザインのレースペーパーで、上質な雰囲気を楽しみたいという人におすすめです。
「レースペーパー」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする レースペーパーの売れ筋をチェック
Yahoo!ショッピングでのレースペーパーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
レースペーパーはあらゆるものに「華」を添える Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんからアドバイス
Cha Tea 紅茶教室代表
グラスの水滴を吸ってくれたり、食べ物の油を吸ってくれたりと、レースペーパーには実用的で素晴らしい点がたくさんあります。しかしそれ以上に、レースペーパーは食卓に華やぎをもたらしてくれるおもてなしアイテムでもあります。
レースペーパーが1枚敷いてあるだけで、暮らしのゆとりを演出することができ、シンプルな食材をよりおいしそうに見せてくれる効果もあります。日常の食卓でも気軽に使えるものなので、気負わずにぜひレースペーパーのある生活を楽しんでみてください。
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※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。
※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。
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※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
紅茶はワインと同じように産地により香りや味が異なり、楽しむ器の形状によって風味も変化しますが、まだまだ知識の普及が進んでおらず「紅茶」とひとくくりにされてしまうことが多い飲みものです。 飲む紅茶、文化としての紅茶、皆さまが自分好みの紅茶を探すお手伝いが出来れば嬉しいです。