生姜飴のおすすめ商品5選と選び方【フードアナリストが厳選】

生姜飴のおすすめ商品5選と選び方【フードアナリストが厳選】

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト:平林 玲美
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト
平林 玲美

個々の体質を根本から改善し、内側から美しくなれる食事法を普及すべく「日本体質改善協会(JPCIA)」を設立。 オンラインによる個別指導の他、パーソナルジムやエステサロンと提携し、体質改善を目的とする食事指導を行う。 また、各種メディアにて食にまつわる美容・健康情報や今日から取り入れられる簡単ダイエット・体質改善メソッドを発信している。 フードアナリスト協会主催・食の親善大使「第4回食のなでしこ」グランプリ受賞。

独特のピリッとした辛味がおいしい生姜飴。とはいえ、さまざまな味や種類があり、どれを買えばいいか迷う方もいるのではないでしょうか。そこで、日本体質改善協会代表でありフードアナリストの平林玲美さんへの取材をもとに、選び方のポイントやおすすめの生姜飴をご紹介していきます!


生姜飴の選び方|フードアナリストに聞く

フードアナリスト平林玲美さんに、生姜飴を選ぶときのポイントを3つ教えてもらいました。

首元に手をあてる少女

Photo by Meg Barnett on Unsplash

生姜飴を舐めて喉をスッキリさせたい……という気分のときに。

生姜との組み合わせ食材で選ぶ

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

生姜飴には、ピリリとした生姜の風味を最大限に楽しめるシンプルな生姜飴に加えて、さまざまな食材を組み合わせたものも多数登場しています。

たとえば、大根や蓮根のような和の食材や、竹炭を配合した飴は素朴で穏やかな味わいに。また、マヌカハニーなどの蜂蜜を配合した生姜飴は甘さがまろやかな口当たりに仕上がっています。それぞれお好みの味わいにあわせて、ブレンドタイプも検討してみてください。

甘味料の量や種類で選ぶ

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

生姜飴を購入する際には甘味料の量もチェックポイントです。甘くない生姜飴をお探しの方やカロリーが気になる方は、できるだけ砂糖不使用の生姜飴を選ぶのがベター。やわらかな甘さがある生姜飴がお好きな方は、白砂糖ではなく三温糖や黒糖を使った生姜飴がおすすめです。

原材料は多いものから順に記載されているので、一番最初に甘味料の表記がある生姜飴は比較的甘めの味わいと判断してください。

食品添加物の有無を確認する

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

健康志向の方や小さなお子様向けに生姜飴をお探しの方は、食品添加物の有無もしっかりと確認しましょう。生姜飴には、香料や人工甘味料、着色料や増粘剤などの食品添加物が使用されているものも多くあります。

食品添加物が無添加の飴は甘味料にもこだわっていることが多いので、身体に優しい生姜飴をお探しの方は無添加タイプを選ぶのがおすすめです。

生姜飴おすすめ5選|フードアナリストがセレクト!

前述した生姜飴の選び方のポイントをふまえて、フードアナリスト・平林玲美さんが選んだおすすめ商品を紹介します。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

ラ・シンシア『マヌカハニーをそのまま包み込んだしょうが飴』

出典:楽天市場

辛さ
甘め
おもな甘味料
砂糖、はちみつ(マヌカハニー)
組み合わせ食材
マヌカハニー
内容量
75g
原材料
砂糖、水飴、はちみつ(マヌカハニー)、生姜粉末(高知県産黄金生姜)
Thumb lg b278e4f6 756a 48d0 ad89 3a875987a044
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

辛味と甘みの絶妙なバランス

ニュージーランド産の希少なマヌカハニーを配合した生姜飴をお探しならこちらがおすすめ。辛味の強い高知県産の黄金生姜を使用しているので、生姜らしいピリッとした辛さと香りをしっかり感じることができます。無添加で甘さ控えめ、後味もスッキリ。

中心部分にマヌカハニーが入っているので、生姜の辛味とまろやかなマヌカハニーの甘苦さが絶妙のバランスです。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

うどんや風一夜薬本舗『特製 しょうが飴 辛味絶佳』

出典:Amazon

辛さ
辛め
おもな甘味料
砂糖、黒糖
組み合わせ食材
-
内容量
70g
原材料
砂糖、水飴、蒸生姜、黒糖
Thumb lg b278e4f6 756a 48d0 ad89 3a875987a044
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

生姜好きにおすすめの刺激的な辛味

生姜好きの方に、ぜひ一度お試しいただきたいのがこちらの生姜飴。「辛味絶佳」と名付けられるだけあり、生姜特有の刺激的な辛味をたっぷり楽しむことができます。舐めているだけで喉の奥がじんわりと熱くなり、体の内側から温かさを実感できるはず。甘味料に黒糖を含むので、ちょっぴりほろ苦い甘さも相まってクセになるお味です。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

ツルシマ『香蓮飴』

出典:楽天市場

辛さ
辛め
おもな甘味料
米飴
組み合わせ食材
蓮根
内容量
100g
原材料
蓮根粉末、生姜粉末、はったい粉
Thumb lg b278e4f6 756a 48d0 ad89 3a875987a044
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

蓮根風味の甘くない生姜飴

甘くない生姜飴をお探しの方には蓮根粉末を練り込んだこちらの生姜飴がおすすめ。砂糖を使用せず製造されているので、素朴で優しい味わいが特徴的。蓮根の風味も強くないので小さなお子様でも抵抗なく舐めていただけると思います。

はじめはネバネバしていますが舐めているうちにやわらかくなり、キャラメルのような食感になるのもほかにないおすすめポイントです。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

ナチュラル『大根生姜のど飴』

出典:Amazon

辛さ
甘め
おもな甘味料
てんさい糖、黒糖
組み合わせ食材
大根
内容量
80g
原材料
麦芽水飴、てんさい糖、大根汁、黒糖、生姜粉末、桂皮末
Thumb lg b278e4f6 756a 48d0 ad89 3a875987a044
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

大根入りだけど辛さひかえめ

大根を組み合わせた生姜飴をお探しの方にはこちらがおすすめ。大根も生姜も辛さ控えめで、着色料などを使用していない優しい味わいの生姜飴です。甘味料は三温糖と黒糖をブレンドしているので、ほんのりコクがありつつも癖は少なめ。

後味はすっきりなのでお子様から大人まで幅広く愛される味わいでリピーターも多い生姜飴です。

Ex oa 3f0256c2a11b1e48776d7c061b73f0d404edaa7884fd0d3e23050b5018e26084

虎竹の里『竹炭生姜飴』

出典:楽天市場

辛さ
甘め
おもな甘味料
砂糖
組み合わせ食材
竹炭
内容量
100g
原材料
砂糖、水飴、竹炭粉末(国産)、生姜粉末(国産)
Thumb lg b278e4f6 756a 48d0 ad89 3a875987a044
日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

炭の香りが広がる生姜飴

竹炭パウダーを配合した生姜飴です。ピリリと刺激のある生姜の辛味の後に、炭の香りがほんのりと広がっていきます。黒糖のまろやかな甘さも懐かしさを感じさせる味わい。

舌触りがザラザラとしているので舐めごたえがあり、一個でも満足感のある生姜飴です。駄菓子がお好きな方にハマる味わいだと思うので、ぜひ一度ご賞味ください。

一覧表でおすすめ商品を比較する

画像

ラ・シンシア『マヌカハニーをそのまま包み込んだしょうが飴』
うどんや風一夜薬本舗『特製 しょうが飴 辛味絶佳』
ツルシマ『香蓮飴』
ナチュラル『大根生姜のど飴』
虎竹の里『竹炭生姜飴』

商品

ラ・シンシア『マヌカハニーをそのまま包み込んだしょうが飴』 うどんや風一夜薬本舗『特製 しょうが飴 辛味絶佳』 ツルシマ『香蓮飴』 ナチュラル『大根生姜のど飴』 虎竹の里『竹炭生姜飴』

特徴

辛味と甘みの絶妙なバランス 生姜好きにおすすめの刺激的な辛味 蓮根風味の甘くない生姜飴 大根入りだけど辛さひかえめ 炭の香りが広がる生姜飴

価格

楽天市場 : ¥ 648
Yahoo!ショッピング : ¥ 648
※各社ECサイトの 2019年3月30日時点 での税込価格
Amazon : ¥ 420
楽天市場 : ¥ 409
Yahoo!ショッピング : ¥ 470
※各社ECサイトの 2019年3月30日時点 での税込価格
楽天市場 : ¥ 380
Yahoo!ショッピング : ¥ 380
※各社ECサイトの 2019年3月30日時点 での税込価格
Amazon : ¥ 246
楽天市場 : ¥ 249
Yahoo!ショッピング : ¥ 249
※各社ECサイトの 2019年3月30日時点 での税込価格
楽天市場 : ¥ 410
Yahoo!ショッピング : ¥ 410
※各社ECサイトの 2019年3月30日時点 での税込価格

辛さ

甘め 辛め 辛め 甘め 甘め

おもな甘味料

砂糖、はちみつ(マヌカハニー) 砂糖、黒糖 米飴 てんさい糖、黒糖 砂糖

組み合わせ食材

マヌカハニー - 蓮根 大根 竹炭

内容量

75g 70g 100g 80g 100g

原材料

砂糖、水飴、はちみつ(マヌカハニー)、生姜粉末(高知県産黄金生姜) 砂糖、水飴、蒸生姜、黒糖 蓮根粉末、生姜粉末、はったい粉 麦芽水飴、てんさい糖、大根汁、黒糖、生姜粉末、桂皮末 砂糖、水飴、竹炭粉末(国産)、生姜粉末(国産)

商品情報

おいしく身体にやさしい生姜飴を選ぶ

日本体質改善協会 代表、フードアナリスト

ピリッとした刺激が楽しめる生姜飴は、生姜のブレンド割合やそのほかの食材との組み合わせによって味わいに大きな違いがあります。シンプルな生姜飴はもちろん、ぜひさまざまな味わいの生姜飴の中からお気に入りのひとつを見つけてください。

購入の際には甘味料の種類や添加物の有無もしっかり確認し、身体に優しい生姜飴を選んでください。

※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。

※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページなどで商品情報を確認できない場合は、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。

※マイナビおすすめナビでは常に情報の更新に努めておりますが、記事は掲載・更新時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。修正の必要に気付かれた場合は、ぜひ、記事の下「お問い合わせはこちら」からお知らせください。(掲載:マイナビおすすめナビ編集部)

マイナビおすすめナビ編集部

関連する記事


【羊羹のおすすめ6選】1級フードアナリストが選び方も解説!

【羊羹のおすすめ6選】1級フードアナリストが選び方も解説!

日本で和菓子として幅広い年代に親しまれている「羊羹」。練り羊羹や水羊羹、蒸し羊羹など製法や原材料によって種類が異なります。最近ではチョコレートやコーヒーなど味のバリエーションも増えており、パッケージも桐箱や茶巾包みのものなどさまざまなものが販売されています。そんな羊羹の選び方とおすすめの商品を、1級フードアナリストの里井真由美さんに教えてもらいました。ぜひ参考にして自分好みの羊羹を見つけてみてくださいね。


お取り寄せしても食べたい! 和菓子おすすめ8選【お取り寄せ生活研究家に取材】

お取り寄せしても食べたい! 和菓子おすすめ8選【お取り寄せ生活研究家に取材】

甘さ控えめで口当たりもよく、贈り物としても喜ばれる和菓子。和菓子には「老舗(しにせ)和菓子」や「創作和菓子」などの種類があり、日本全国の和菓子屋さんからお気に入りの和菓子を選ぶのは大変です。せっかくなら味だけでなく、見ためも評判もとっておきのものを取り寄せたいですよね。そこで、和菓子選びのエキスパートである、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんへの取材をもとに、おすすめのお取り寄せ和菓子を紹介します。


【韓国のお菓子おすすめ5選】お取り寄せ生活研究家が選び方も解説

【韓国のお菓子おすすめ5選】お取り寄せ生活研究家が選び方も解説

おいしさや種類の豊富さ、個性的なパッケージと魅力的なものが多い韓国のお菓子。「韓国旅行のときに食べて気に入ったけど、日本では買えないのかな……?」と思っている方も多いのではないでしょうか。実は日本でも通販でたくさんの韓国のお菓子が気軽に購入できるようになりました。そこで、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんに、韓国のお菓子の選び方とおすすめ商品を教えてもらいました。


【お菓子研究家がおすすめ】お取り寄せしてでも食べたい……! ラクトアイス5選

【お菓子研究家がおすすめ】お取り寄せしてでも食べたい……! ラクトアイス5選

スーパーやコンビニにはいろいろな種類のアイスが置いてありますが、乳脂肪分の量に関係なく乳固形分が3.0%以上入っているものをラクトアイスといいます。気温や季節を問わず、いつ食べてもおいしいのがラクトアイス。たくさんあって選ぶときに迷いますが、選び方のポイントを知っておくと役立ちますよ。そこで、お菓子研究家・下園昌江さんに、お取り寄せしてでも食べたい、おすすめのラクトアイスを紹介していただきます。


紅茶専門家が選ぶ! ショートブレッドの選び方とおすすめ5選

紅茶専門家が選ぶ! ショートブレッドの選び方とおすすめ5選

紅茶と相性ピッタリのショートブレッドは、長い間人々に愛され続けているスコットランド発祥のお菓子です。最近は、トッピングや形などに工夫をこらした、さまざまな種類のショートブレッドが販売されています。その種類の多さから、どんなものを買おうか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで本記事では、Cha Tea 紅茶教室代表の立川 碧さんへの取材をもとに、ショートブレッドの選び方とおすすめ商品5選をご紹介します。お気にいりのショートブレッドを見つけて、すてきなティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか?


最新の記事


アウトドア&旅ライターが選ぶ! キャンプで使えるアウトドア用ペグおすすめ商品5選|テントをしっかり固定

アウトドア&旅ライターが選ぶ! キャンプで使えるアウトドア用ペグおすすめ商品5選|テントをしっかり固定

アウトドアでテントやタープを設営するとき、必ずお世話になるアイテムがペグです。ペグの素材は主に3種類で、丈夫なスチール製、軽さと丈夫さを両立しているアルミ製、軽くて持ち運びが楽なプラスチック製があります。テントやタープに付属のものでは頼りないと買い足しにアウトドアショップに出向くと、素材だけでなく形状もさまざまな商品がずらりと並んでいて、どれを選べばよいのか迷います。この記事では、屋外レジャーに詳しいアウトドア&旅ライターである大森弘恵さんにお話を伺い、ペグの選び方とおすすめ商品について説明します。選び方を参考にして、自分に合ったペグを探してくださいね。


【文房具のプロが選ぶ!】バイブルサイズ手帳のリフィルおすすめ8選|選び方も解説

【文房具のプロが選ぶ!】バイブルサイズ手帳のリフィルおすすめ8選|選び方も解説

バイブルサイズのシステム手帳は、持ち運びにもちょっとしたメモにも便利。リフィルを変えることでいろいろな使い方ができます。よく考えられたリフィルは、使い勝手のよさもさることながら、メモをとる楽しみも提供してくれます。メモ用リフィルであれば罫線の種類や紙の色による違い、スケジュールリフィルであれば月間や週間、見開きかどうかなど、レイアウトの種類が豊富にあります。この記事では、文房具のプロフェッショナルである、文房具ユーザーの他故壁氏さんへ取材し、バイブルサイズ手帳のリフィルの選び方、おすすめ商品を紹介します。


【整理収納アドバイザーが教える】 木製掛け時計のおすすめ8選|機能とデザインのバランス

【整理収納アドバイザーが教える】 木製掛け時計のおすすめ8選|機能とデザインのバランス

木製掛け時計は、アンティーク調のものからモダンなものまで種類が豊富で、どんな部屋のインテリアにも合わせやすいのが特徴です。自分の好みに合うデザインと、時計としての機能を果たしていることとのバランスがとても重要ですが、何を基準に選べば良いのか悩んでしまいますよね。ここでは、整理収納アドバイザーの鈴木久美子さんに取材をして教えていただいた選び方とおすすめ商品を紹介します。


【着こなし工学提唱者に聞く】男子学生のローファーおすすめ5選と選び方のポイント

【着こなし工学提唱者に聞く】男子学生のローファーおすすめ5選と選び方のポイント

男子学生の定番の革靴である「ローファー」。ハルタやリーガルなどのブランド、価格やカラー以外にもローファー選びのポイントが実はたくさんあるので、何を基準に選べばいいのか迷ってしまう人もいるでしょう。そこでこの記事では、ファッションに詳しい[着こなし工学]提唱者の平 格彦さんへの取材をもとに、男子学生向けのローファーの選び方やおすすめの商品をご紹介していきます。


タッチペン(スタイラス)付きボールペンおすすめ4選|教育・受験指導専門家に取材

タッチペン(スタイラス)付きボールペンおすすめ4選|教育・受験指導専門家に取材

この記事では、教育・受験指導専門家の西村 創さんへの取材をもとに、タッチペン(スタイラス)付きのボールペンの選び方とおすすめの商品をご紹介していきます。スマートフォンやタブレットを使って勉強や仕事をすることも多くなってきた今、注目したいのが、タッチペン(スタイラス)付きのボールペンです。ボールペンとタッチペン(スタイラス)を持ち替えることなく、複数の作業をスムーズに行うことができるからです。ふたつの機能を同時に手に入れることから、購入に際しては、気をつけて欲しいポイントがありますので、ぜひ参考にしてください。