アイリッシュウイスキー人気ランキング10選｜すっきりした味わいで初心者にも飲みやすい！

世界五大ウイスキーのひとつ「アイリッシュウイスキー」は、アイルランド共和国および、北アイルランドで生産されているウイスキーで、ウイスキーの元祖ともいわれています。

歴史あるアイリッシュウイスキーですが、アイルランドの独立戦争や禁酒法などの影響で一時は衰退してしまいました。近年になり蒸留所が復興し人気が復活。アイリッシュウイスキーの販売量は増加傾向にあります。

そんなアイリッシュウイスキーの特徴について詳しく見てみましょう。

アイリッシュウイスキーの特徴は、なんといっても飲みやすさです。ライトボディですっきりとした味わいが初心者も飲みやすいとされています。香りが強烈なアイラウイスキーやスコッチウイスキーとちがい、シトラスフルーツなどさわやかな香りも飲みやすさの秘訣です。

また、穀物の種類や使用する樽の材質に規定がないため、製造元によってさまざまな風味が楽しめるのも、ウイスキー好きにはうれしいポイントでしょう。

アイリッシュウイスキーを選ぶ際は、なにを重視して選べばいいのでしょうか。それぞれポイントを詳しく解説します。

【1】製法（原材料）で選ぶ
【2】蒸留所の特徴で選ぶ
【3】熟成期間で味の深みが変わる
【4】樽の種類もチェック

それではみていきましょう。

まずはアイリッシュウイスキーの製法について詳しく見てみましょう。

大麦麦芽に発芽前の大麦や小麦などを混ぜた原材料を使用し、穀物の風味をより感じられる味わいのウイスキーです。銅製の釜「ポットスチル」で伝統的に3回蒸溜させることが多く、雑味が少なくすっきりした味わいです。

個性ある香りが魅力のモルトウイスキーは大⻨⻨芽を100%使用し、ポットスチルで2～3回蒸留してつくられます。単一の蒸留所でつくられた原種のみを使用したシングルモルトと、複数の蒸留所で原種を組み合わせてつくったブレンデッドモルトの2種類があるのが特徴です。

グレーンウイスキーは大麦麦芽にライ麦や小麦、トウモロコシなどの穀物を混ぜ、原料の風味を逃がしながら蒸留する連続式蒸留器「コラムスチル」で精製します。そのためクリアな飲み口に仕上がり、初心者でも飲みやすいのが特徴です。

「モルトウイスキー」や「グレーンウイスキー」などをブレンドして、より飲みやすくまろやかな味わいに仕上げたものがブレンデッドウイスキー。配合するブレンダーの腕によって、飲みやすく個性豊かなブレンデッドウイスキーを楽しむことができます。

歴史あるアイリッシュウイスキーですが、蒸留所によって原料や製造方法が異なるため、風味や味わいに個性があります。ここからは蒸留所の特徴を詳しく解説しましょう。

アイリッシュウイスキー蒸留所のなかでも、長い歴史を持つブッシュミルズ蒸留所。ここでは大麦麦芽（モルト）にこだわり、アイルランド産100％のノンピート麦芽を使用しています。アイリッシュ伝統の3回蒸留製法でつくられる軽やかな味わいが魅力です。

1989年に製造をはじめたクーリー蒸留所は、数々の新しい取り組みをおこなっています。ポットスチルウイスキーとグレーンウイスキーの2種類を生産できるため、豊富なラインナップが魅力です。

有名な「カネマラ」は、伝統的なアイリッシュウイスキ―の製法ではなく、スコッチのモルト製法（2回蒸溜）でつくられるなど、革新的な商品を生み出しています。

世界中で愛されるアイリッシュウイスキー「ジェムソン」の蒸留所である新ミドルトン蒸留所では、多種多様なウイスキーを生産しています。貯蔵にバーボン樽とシェリー樽を使用するため、貯蔵後の味わいが変化するのが特徴です。

1757年設立のキルベガン蒸留所は、世界最古の蒸留所といわれています。現在は前述したクーリー蒸留所の協力のもと、伝統的な製造方法を守り「キルベガン」を製造中です。軽やかで飲みやすく、奥深いフレーバーを味わえます。

1829年発祥の歴史あるタラモア蒸留所は、2014年に新たな蒸留所をオープンしました。ここでは、アイルランド産100％の大麦を使用し、口当たりなめらかな「タラモアデュー」を製造しています。大麦と穀物の甘味が詰まった、コクのあるウイスキーが楽しめるでしょう。

ウイスキーは樽で熟成する期間によって、味わいや風味が異なります。アイリッシュウイスキーの熟成期間は法律で3年以上と定められていますが、より長く熟成させることでまろやかでずっしりした味わいに変化します。ウイスキー本来の味わいを楽しみたいのなら、熟成期間10年前後のものがおすすめですよ。

ウイスキーを熟成させる樽によっても風味が異なってきます。熟成樽の規定がないアイリッシュウイスキーは、さまざまな樽を用いて風味を変化させられるのが魅力。バーボン樽やシェリー樽で熟成したウイスキーは、フルーティーな香りを楽しめます。

それではアイリッシュウイスキーの人気ランキングを発表します。まだ飲んだことのない人も、アイリッシュウイスキーが好きでほかの銘柄を探している人も、ぜひ参考にしてみてくださいね。

そのほかの代表的なアイリッシュウイスキーを紹介。世界的にも人気の銘柄ばかりですので、ぜひ試してみてください。

楽天市場でのアイリッシュウイスキーの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。

※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。

ウイスキーの基本的な飲み方には「ロック」「ストレート」「水割り」「ハイボール」があります。ここからは、みんなが好きな飲み方のアンケート結果と、それぞれの作り方や味わいについて説明していきます。

今回マイナビウーマン・ニュース会員307名にアンケートを実施。アイリッシュウイスキーが好きと回答した29名を対象に「おすすめのウイスキーの飲み方は？」のアンケートをとってみました。

結果はご覧のとおり、「ロック」が圧倒的な1位となりました。アイリッシュウイスキーは雑味が少なく、すっきりとした香りや風味を楽しむことができるウイスキーです。なるべく他の味が混ざらないように、そのままの風味を味わいたいという人が多いのでしょう。

みなさんもこのアンケート結果を参考に、おいしい飲み方を探してみてくださいね。

つづいては、それぞれの作り方や味わいを具体的に説明していきます。あなたに合った飲み方を探してみてください。

ウイスキー本来の味わいやコクを楽しめるハイボールは、料理の味わいも引き立ててくれます。
作り方はグラスに氷をたっぷり入れて冷やし、ウイスキーを適量、強炭酸水をグラスのフチからゆっくり注ぎましょう。

入れすぎると炭酸水の割合が高くなり、ウイスキー本来の味を感じられなくなってしまいます。ウイスキー1に対してソーダ3～4程度を注ぎ、縦に1回混ぜて完成です。

ロックで飲む場合は、なるべく大きめの氷を用意しましょう。最近では大きくて丸い氷を手軽に作れるグッズも販売されています。バーのような雰囲気でウイスキーを楽しみたい方は、事前に大きい氷を用意するのもおすすめです。

グラスに氷を入れ、氷にウイスキーがつかないようにフチから注ぎます。最後にマドラーで氷をくるっと回しましょう。飲みはじめはアルコールの強い状態ですが、氷が溶けるにつれて徐々にまろやかに変化する味を楽しめます。

ウイスキーがやわらかい飲み口になる水割りは、食事と一緒に楽しむのにぴったりです。
作り方はまずグラスを氷や水を使って冷やしましょう。グラスにたっぷり氷を注ぎ、ウイスキーを適量入れて混ぜます。ウイスキーと水の割合を1対2～2.5にするとおいしく飲めるのでおすすめです。

水で割ることでアルコール度数が下がるとともに口当たりが軽くなるため、初心者でも飲みやすくなります。

ウイスキー本来の香りやおいしさを、じっくり味わえるのがストレートです。
作り方はお好きなグラスにウイスキーを適量注ぎ、チェイサーを傍らにゆっくり楽しんでください。常温で飲むことで、香りと味を感じやすくなります。

チェイサーは、水以外にも炭酸水やジンジャエールなど、お好みのものを用意するとよいでしょう。

初心者でも飲みやすいアイリッシュウイスキーの銘柄と、アイリッシュ・クリームについてご紹介します。

歴史あるアイリッシュウイスキーは、製法や蒸留所によって、原料や蒸留回数、蒸留方法もさまざまです。そのため、味わいや風味のバリエーションが豊富で、たくさんのアイリッシュウイスキーを楽しむことができます。

ウイスキー好きの方はもちろん、まろやかでクリアな飲みごこちはウイスキー初心者にもおすすめ！ ハイボールやロックなど、お好きな飲み方でアイリッシュウイスキーを味わってみてはいかがでしょうか。ただし、飲みやすいからといって、飲みすぎないように注意してくださいね。

◆アンケート情報
調査時期: 2023年4月27日〜2023年4月28日
調査対象: マイナビニュース・ウーマン会員
調査数: 合計307名
調査方法: インターネットログイン式アンケート

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