オレンジジュースとは

Photo by Mateusz Feliksik on Unsplash

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一般的に「オレンジジュース」とはオレンジの果実の搾り汁や還元果汁、あるいはミカン類の搾り汁などをもとにして作られたジュースの事を表します。
厳密には、日本においては「果汁100%のもののみ」を「ジュース」という名称で販売できるため、「オレンジジュース」という名称を使って販売されているものはすべて果汁100%ということになります。
果汁が100%に満たないものは「果汁入り飲料」として販売されます。
ストレートと濃縮還元の違いとは?


オレンジジュースには、ストレートタイプと濃縮還元タイプの2つに分かれます。ストレートタイプは、オレンジをそのまま搾った果汁を最低限の加熱で殺菌しているものです。基準が設けられていてその基準をクリアしたものだけが販売されています。
濃縮還元は、オレンジの果実の水分を取り除いて、濃縮させペースト状にして最後に水を足します。比較的お買い求めやすい価格で販売されているのも特徴です。
より健康的なのはストレートタイプですが、毎日飲みたい人は濃縮還元タイプがコスパも良いのであなたに合ったものを選んでくださいね。
「バヤリース」とは
バヤリース (Bireley's) はもともとは1923年にアメリカで設立された清涼飲料水のブランドです。
残念ながらそのご「バヤリース」はアメリカの市場から消えましたが、日本ではアサヒ飲料、アサヒオリオン飲料が製造・販売しています。
最近まではタイでもイチタン社によって製造されていました。
現在ではオレンジだけでなくバヤリースアップルもラインナップに加わっています。
オレンジジュースの選び方

Photo by Jugoslocos on Unsplash

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オレンジジュースを選び方のポイントをご紹介します。
【1】製造方法から選ぶ
【2】使用されているオレンジの産地をチェック
【3】容器で選ぶ
【4】オレンジの品種にも注目してみよう!
上記のポイントを押えることで、より欲しい商品をみつけることができますよ。
バヤリースのオレンジジュースおすすめ5選
ここからは、バヤリースのオレンジジュースのおすすめ商品を紹介します。
果実を皮ごとすりつぶして使用
着色料、保存料不使用の、バレンシアオレンジ果実をまるごと搾ったまるしぼり果汁を使用したこだわりのオレンジ飲料です。果実を皮ごとすりつぶすことで、より果実や果皮由来のうま味が味わえる「コミニュテッド果汁」を使用している点がポイントです。
マルチビタミンとβ-カロテンを補える
すっきり、飲みやすい味わいが特徴のオレンジブレンド飲料です。1日分のマルチビタミン(ビタミンC、E、B6)に加え、にんじん由来のβ-カロテンも配合しているので、美味しさと共に手軽に栄養成分を補えるがうれしいですね。
バレンシアオレンジだけでつくったさわやかな甘み
どことなく懐かしいデザインを踏襲した、バヤリースの缶タイプです。果実そのままのようなみずみずしい味わいが特徴。バレンシアオレンジだけでつくったさわやかな甘みと、ほのかな酸味のすっきりとした味わいが魅力です。
1951年の発売以来の変わらない形と味
1951年の発売以来の変わらない、オレンジのジューシーなおいしさを楽しめるオレンジ飲料です。昔からのなつかしいリターナブル瓶のタイプなので、飲み終わったあとは近隣のスーパーや酒販売店などで回収してもらいましょう。
ロングセラーの濃縮還元オレンジジュース
オレンジジュースといえば「バヤリース」ですが、そのなかでも果汁100%の濃縮還元タイプのこのジュースは、ホテルのブレックファーストにふさわしい上品な味わいがあります。オレンジの果実をまるごと搾った「まる搾り果汁」を使用しているので、香り高い、さわやかな味わいです。
賞味期限も180日と長期保存が可能。たくさん買い込んで、毎朝飲んでエネルギーを補給できますよ。
「オレンジジュース」のおすすめ商品の比較一覧表
通販サイトの最新人気ランキングを参考にする オレンジジュースの売れ筋をチェック
Amazon、楽天市場でのオレンジジュースの売れ筋ランキングも参考にしてみてください。
※上記リンク先のランキングは、各通販サイトにより集計期間や集計方法が若干異なることがあります。
知っておきたい!オレンジジュースの栄養成分
オレンジジュースにはビタミンCがたくさん入っていることは知られていますが、ほかにもいろいろな成分が配合されています。
ビタミンC以外にも、さまざまな成分が入っている
オレンジジュースに含まれている主な成分のうち、よく知られているのは「ビタミンC」「葉酸」「カリウム」です。
ビタミンCは、活性酸素の働きを抑える抗酸化作用があり、健康を維持するのに役立ちます。葉酸は水溶性ビタミンの一種で、ビタミンB群の仲間です。カリウムは体内の塩化ナトリウムを排出する作用があります。
このように、オレンジジュースは人間にとって大切な栄養素を含んでいます。
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歴史と共に歩んできたバヤリース
1930年代、スタンフォード大学の学生が仲間に搾りたてのオレンジジュースをふるまっていたのが由来といわれている、バヤリース。いまでは形を変え、日本の代表的な歴史あるオレンジジュースとして多くの人々に親しまれています。
この記事を参考に、歴史に想いを馳せながら、バヤリースのオレンジジュースを堪能してみてはいかがでしょうか。
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主に「食品」「ドリンク・お酒」「スポーツ・自転車」を担当する40代編集者。好奇心旺盛で「何事にもまずは試してみる」をモットーにしてる。最近は格闘技好きが高じて、ボクシングや柔術を習っている。休日はスーパーでお買い得品を探すのも趣味。新商品には目がないので、ついつい買いすぎてしまうのが悩み。